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不如就到新北的這一間咖啡輕食▶翻轉Flip
看看那超可口的炸蝦咖哩,實在很想大口給他咬下☺
店家除了有美味的甜點之外,早午餐也是超級豐富
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搖滾炸機早午餐$260
海陸雙拼咖哩蛋包飯$265
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐 人生就像是一場戲,現在是什麼角色,就認真扮演什麼,這是嘉義一家早餐店的老闆,告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆,出生醫師家族,生性冒險叛逆的他,卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來,年過半百之時,文具生意越來越差,還背負三千多萬的債務,他賣掉房...
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新北 蛋 包飯 在 小噗扒飯食記 Facebook 的最佳解答
【中和外帶外送美食 / 防疫 美食】
新北市中和區外帶推薦、中和美食、防疫外帶外送~『瘦不了 SlimFree Kitchen』
隱藏於中和區的巷弄美食,鄰近景安站,交通相當便利,走路大約只需3~5分鐘
店家提供多樣的亞洲料理,紅燒湯頭經過6小時熬煮,清燉更是多了一股中藥香氣,搭配Q彈十足的刀削麵及牛腱心肉塊,每碗麵都是絕對值得細細品味
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店家資訊:
瘦不了 SlimFree Kitchen
地址: 新北市中和區景平路259巷45號
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營業時間: 11:30am~21:00pm (週三公休)
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新北 蛋 包飯 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳貼文
我很喜歡咖哩,
喜歡咖哩的濃郁辛香風味,
無論是搭配肉類、炸物、歐姆蛋等更是美味。
在雙北我也造訪了不少咖哩專賣店,
今天就要帶來我的台北市、新北市咖哩懶人包:
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230611411
本篇整理了我在雙北已造訪的咖哩專賣店,
目前有台北市10家和新北市5家,
歡迎喜愛咖哩的朋友們多多善用本篇懶人包。
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
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大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
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新北 蛋 包飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)阿公炸豬排蛋餅 嘉義澎湃早午餐
人生就像是一場戲,現在是什麼角色,就認真扮演什麼,這是嘉義一家早餐店的老闆,告訴我們的人生哲理。這個已經七十五歲的阿公級老闆,出生醫師家族,生性冒險叛逆的他,卻跑去練舉重、賣鋼筆。後來,年過半百之時,文具生意越來越差,還背負三千多萬的債務,他賣掉房子車子,放下大老闆身段,開始在騎樓下煎蛋餅。我問阿公,對於這樣的轉變會耿耿於懷嗎?他回答,人只能往前看,不能回頭,因為悲觀,就沒有重新站起來的力氣。雖然現在已經還清債務,買回房子,老人家卻還不肯退休,並且堅持,活到老學到老,也要做到老。
【炸豬排蛋餅】
新生早點
地址:嘉義市長榮街251-1號
電話:05-2285477
(00:07:27)創意蛋餅包米飯 堅強母親扛家計
南臺灣早餐店的煎台上,出現口感相當特殊的蛋餅包飯。靠著蛋餅飯,一個母代父職的堅強媽媽,一肩扛起家計。
店家資訊:
無名蛋餅飯
地址:830高雄市鳳山區光華路52號
電話: 0915-501-072
(00:13:50)燒肉蛋餅站著吃 立食早餐店新風潮
站著吃東西的日本立食文化,這幾年開始在台灣流行,現在就連立食早餐店,也很受到歡迎。年輕老闆是一對姊弟檔,姊弟倆說,書唸完後發現,最喜歡的還是料理,兩個人還把腦筋動到了阿嬤的燒肉,也讓早餐店多了家的味道。
【立食早餐】
Loco Food 樂口福
地址:台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
電話:02-2506-8917
Loco Food 樂口福(站著吃)
台北市富錦街492號
02-2762-0538
(00:23:38)創意河粉蛋餅 老店急中生智美味
許多創意都出現在不經之間。新北市這家經營超過半世紀的早餐店,有一次生意好到蛋餅皮全部用完了,老闆娘急中生智,拿了河粉來做蛋餅,結果河粉蛋餅,意外爆紅,為老店吸引年輕客群。
店家資訊:
長江早點點心總匯
地址:新北市
新店區中正路282之2號
電話:02-2911-0648
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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新北 蛋 包飯 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最讚貼文
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耗時一年開發的《莫達拉 Magdala》是一款策略競賽型桌上遊戲,遊戲主軸是進行一場登塔競賽,到達塔頂的真實之地將能獲得勝利,開發團隊指出,遊戲集結謀略、鬥智、運氣、反轉等元素,將為玩家創造不同的樂趣!
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新北 蛋 包飯 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
【蛋糕系列】
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IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
日式料理店的海苔壽司
假如把裡頭的醋飯換成蛋糕
那會是一個甚麼樣的感覺呢?
一起來試做看看吧@0@~
配方:
(蛋糕體)
蛋白:170克
細砂糖:80克
沙拉油:55克
牛奶:100克
蛋黃:110克
低筋麵粉:108
(內餡)
美乃滋:少許
紅蘿蔔:半條
小黃瓜:半條
肉鬆:少許
(煎雞蛋)
雞蛋:3顆
動物:5克
鹽:少許
海苔:大包的一包
(注意事項)
1.貼海苔那面的美乃滋 能少則少
2.捲完後若有噴槍可直接噴海苔表面(會更脆)
3.捲的時候盡量往內拉緊
4.內餡隨意添加較重口味不宜試~
若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
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臉書專頁
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
___________________________________
如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
___________________________________
合作: b0700700700@gmail.com
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新北 蛋 包飯 在 地平線1號Horizon No.1 - 超大豬排的咖哩蛋包飯❤️ . 訂位 ... 的推薦與評價
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新北 蛋 包飯 在 驚艷日式咖哩豬排蛋包飯,橫空出世縱橫新北13年!晶禾樂蔬食 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
晶禾樂自家烘培咖啡蔬食坊是我們超愛的蔬食餐廳,這13年來我們每次去都會吃固定的餐點,安嫂必點川味麻辣鍋,而我是必點日式咖哩豬排 蛋包飯 , ... ... <看更多>
新北 蛋 包飯 在 [食記] 新北永和阿倫蛋包飯- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店家名稱:阿倫蛋包飯
消費時間:2018年/1月
地址:新北市永和區竹林路25巷1號(小北百貨旁巷子頭)
電話:(02)89250709
營業時間:11:30~13:00,17:00~19:00,週日公休。
價位:咖哩/蕃茄蛋包飯$80、含炸物主菜蛋包飯$150-$280、古早味酸梅冰$15、手工鮮奶
酪$35(三個$100)。
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230、阿倫超值雙拼咖哩蛋包飯$230。
官網:阿倫蛋包飯粉絲頁
網誌圖文版:https://chain1103.pixnet.net/blog/post/118133796
2012年5月20日,是阿倫蛋包飯創立的日子(看粉絲頁看到的),
沒想到我在2016年才第一次吃到他...
除了剛開始不知道訊息,不然就是後來要去吃、卻很多次都吃不到...
他店址在竹林路轉進來一條小巷子裡,雖在巷頭,但其實走竹林路過去他並不顯眼,
所以他就是真的很厲害,光靠口碑就生意嚇嚇叫,
我們常常一到都已經大排長龍,
不然就是沒看到排隊人龍,欣喜準備入內,卻得知還要再等一小時、或看到飯已賣完的告
示...
後來我們終於掌握技巧,就是要一開店就到,才比較吃得到,
中間時段來,要等多久很難說...
阿倫的店面以紅色、橘色、黃色為主色調,與蛋包飯顏色一致,
搭配活潑可愛的字體,給人熱情朝氣的感覺。
店面外列出琳瑯滿目的餐點,讓人眼花撩亂...
店裡空間不大,就是溫馨的家庭小餐廳。
根據幾次我們一開店就入內的經驗,發現大約在開店20分鐘內就會迅速客滿!像這樣...
晚來的就只能等第二輪了...
店裡張貼了很多說明,
因為店裡人手只有阿倫夫妻兩人,阿倫在廚房馬不停蹄的煮著,而太太則在內外場來來回
回穿梭忙碌著,
因此有些細節就以文字說明,新來的客人自己閱讀便能瞭解。
其中最重要的一件事:
到了店裡如果有位置,就自行到櫃臺拿點菜單坐下來畫單,畫完請自行到櫃臺找老闆娘結
帳,
在阿倫蛋包飯是以點菜結帳為出菜順序,千萬不要呆呆坐在座位上喔。
若來的時候已經客滿,一樣先到櫃臺拿點菜單畫單結帳,然後就在旁邊椅子坐著候位。
這邊則說明了阿倫採用的食材。
阿倫蛋包飯的雞蛋,都是從阿倫太太娘家自己賣的雞蛋,每日新鮮配送過來,
在每份蛋包飯都用了足足兩顆蛋的份量,並且不添加任何粉或水。
米的部分則是採用「秈(ㄒㄧㄢ)稻米」,米粒小小的,吃來甘甜、Q軟有彈性,
有更高的纖維、及更低的熱量和澱粉質。
而他們提供的附湯,無限自助取用,但可完全不馬虎,是每天用豬大骨慢火熬煮。
紅茶也是免費提供。
這邊就是自助區,
餐具乾乾淨淨的收納在烘碗機裡,自行取用,
湯料也是滿滿的,十足誠意!
櫃檯旁有個零錢捐款箱,
以及捐出做公益的收據證明。
阿倫蛋包飯還有一個大大佛心的地方,
就是小朋友月考一百分的考卷、和壽星生日當天憑身分證,就能免費兌換一客150元的餐
點!
這實在是太阿莎力了!
不過,只適用於點用150元(含以下)的餐點,不能點超過的補差價喔。
最後的小廣告,是他們的小點心--手工鮮奶酪和古早味酸梅冰,等天氣暖和一點,我一定
要試試看。
來到座位,桌號貼紙上也有一些提醒和分享的話語。
拿起菜單,琳瑯滿目,
因為店裡菜單護貝會反光、不好拍,所以我到粉絲頁下載這張回來。
無炸物主菜的純蛋包飯$80,
炸物主菜有7種選擇:
永和最強日式厚切大豬排、阿倫厚切里肌豬排、日式豬排、日式黃金雞排、阿倫無骨雞排
、日式魴魚、日式炸蝦;
主菜選好是哪種炸物之後,還有11種淋醬可選:阿倫招牌口味、微微的辣、水果蜂蜜醬、
檸檬蜂蜜醬、芥末蜂蜜醬、花生醬、日式照燒醬、泰式椒麻醬、大阪燒醬、義式肉醬、炙
燒起司;
蛋包飯部分也有5種選擇:咖哩、蕃茄、大阪燒、義式肉醬、吻仔魚。
無聊算一下的話,這樣可以搭配出7x11x5=385種餐點耶!
另外菜單的下面還有雙拼蛋包飯$230、咖哩/蕃茄蛋包飯+手工奶酪$110,和其他餐點等等
,
總之相當的多樣!
菜單背後有很多說明,第一次來的客人請先行瞭解一下:
點完菜,等候的時間,就可先行取用湯與紅茶。
阿倫的附湯永遠就是這一種:紫菜蛋花湯,
然而他應該是我吃過所有的免費附湯中,湯料最豪邁的一家,有超級多滑嫩的蛋花和紫菜
,
難以想像他們到底用了幾十顆蛋才能煮得出這一大鍋的蛋花湯?
就算喝到下半鍋了,仍然拿得到不少的湯料,
更別說那豬大骨熬出來的濃郁湯頭,就是讓人感受到滿滿誠意。
以下分享我幾次有拍照的餐點:
161015初訪:
水果、花生雙醬日式厚切大豬排咖哩蛋包飯(現在沒有水果花生雙醬這種淋醬選擇)$230、
日式黃金雞排咖哩蛋包飯$150、阿倫無骨雞排蕃茄蛋包飯$150、
起士歐姆蛋捲$70(現已無此單點品項):
第一次來,不知道阿倫的份量這麼大,不小心點了超澎湃的一桌,兩大兩小吃不完,最後
只好打包外帶。
永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230:
阿倫的每一份餐點,就是這樣一盤炸物主菜+一盤蛋包飯(除非點純蛋包飯),女生應該
都吃不完吧?
果然是「永和最強日式厚切大豬排」,一上桌這盤炸物氣勢驚人啊!又大塊又厚!
而且雖然厚,但豬肉肉質仍保有口感與軟嫩,一點也不乾澀,實在厲害。
然後阿倫還有小貼心的地方,就是炸物上都會添加一些清爽的蔬菜,
例如水煮高麗菜、玉米、豌豆、牛蒡等等,
一方面可讓人在吃炸物之餘,轉換一下口味口感,比較有變化、不會膩,
另一方面也是健康上的平衡,真不錯。
PS:下圖是當時有「水果、花生雙醬」這種淋醬,目前已經沒有了,水果跟花生醬是兩種
分開的醬。
而這使用了兩顆雞蛋的蛋包飯也不簡單!
外面的蛋包飯大多是薄薄一層蛋皮,但這邊的是厚厚滑嫩的歐姆蛋包耶!
若選擇咖哩蛋包飯,會淋上滿滿的咖哩醬汁,連米飯本身也是炒過的咖哩飯、而非白飯,
棒。
不過我個人對這種米粒有點吃不習慣。
日式黃金雞排咖哩蛋包飯$150:
這份日式黃金雞排的炸物的size就正常一些,但其實對女生來說還是很多,
不過他切得比較薄片,吃來鮮嫩,感覺比較沒有負擔。
阿倫無骨雞排蕃茄蛋包飯$150:
這個雞排就比較台式雞排,肉質也鮮嫩juicy,還無骨,吃來過癮。
這一份我們選擇搭配蕃茄蛋包飯,一樣淋滿蕃茄醬汁、飯也是蕃茄醬炒過的。
對了,阿倫的蛋包飯的醬汁與飯,不論是咖哩或蕃茄口味,味道都不會很濃,
大概是希望能讓我們吃到滑嫩蛋包的原味,不要太過喧賓奪主。
咖哩跟蕃茄相比,我愛咖哩多一些。
起士歐姆蛋捲$70(現已無此單點品項):
好可惜現在已經沒有這一項單點...
一整個歐姆蛋捲、裡面滿滿起司,牽絲模樣令人垂涎三尺,還點綴些許蔬菜,
整個吃來多麼讓人幸福滿足...
若在早午餐店點這種蛋捲,都超貴的呀,在這裡一份只要$70!可惜現在沒有了!!!
161028二訪:
義式香料厚切豬排咖哩蛋包飯、照燒醬味豬排咖哩飯、
芝麻香豬排蕃茄蛋包飯、香酥無骨雞腿排蕃茄蛋包飯:
目前菜單已與當時不同,已無這些菜式,就欣賞一下照片:P
義式香料厚切豬排咖哩蛋包飯:
照燒醬味豬排咖哩飯:
芝麻香豬排蕃茄蛋包飯:
懷念阿倫的芝麻醬,好香好濃郁好涮嘴,讓人忍不住一口接一口...
香酥無骨雞腿排蕃茄蛋包飯:
阿倫的雞腿排也成了絕響!超大隻超嫩的雞腿,當時還不一定每天有,阿倫要品質把關,
而現在是完全吃不到了啊啊啊!!
170219三訪:
純蕃茄蛋包飯+大阪燒$100(目前價位)、
永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230(目前價位)、
芥末蜂蜜厚切豬排蕃茄蛋包飯+起司40g、
花生醬豬排蕃茄蛋包飯+大阪燒$170(目前價位)、
非油炸雞肉蕃茄蛋包飯(目前無)、薯條+可樂餅(目前無):
純蛋包飯+大阪燒$100(目前價位):
加20元的大阪燒,是滿滿的美奶滋、柴魚、海苔粉、五味粉與黑芝麻,
與厚厚滑嫩的蛋包一同吃下,相當濃郁順口美味,也超級罪惡,哈。
永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230(目前價位):
現在才發現老闆用蕃茄醬和美奶滋畫了三個愛心耶,真可愛。
芥末蜂蜜厚切豬排蕃茄蛋包飯+起司40g:
花生醬豬排蕃茄蛋包飯+大阪燒$170(目前價位):
非油炸雞肉蕃茄蛋包飯(目前無):
之前貼心提供非炸物的選項,雞肉是水煮的很清爽。
阿倫有時候點綴的蔬菜,會有地瓜、玉米跟四季豆!
薯條+可樂餅(目前無):
阿倫不只很會做蛋包飯,他的炸物也很強,都炸得很好吃。
目前已經沒有可樂餅,但還是有薯條單點$50。
170708四訪:
超值雙拼咖哩蛋包飯$230、日式黃金雞排蕃茄蛋包飯$150、薯條$50:
超值雙拼咖哩蛋包飯$230:
雙拼可以炸蝦、魚、雞排、豬排四選二,也可同一種有兩份。
我們這次選擇了炸蝦和豬排,感覺實在相當超值,
炸蝦的炸衣薄薄的,金黃酥脆,裡面有一整隻的蝦。
日式黃金雞排蕃茄蛋包飯$150:
薯條$50:
份量雖不多,但跟我愛吃的IKEA薯條一樣好吃,都是那種比較粗、有口感的薯條,灑上薄
薄胡椒鹽和海苔粉。
180117五訪:
永和最強日式厚切大豬排水果蜂蜜醬/咖哩蛋包飯$230、日式豬排花生醬/蕃茄蛋包飯$150
、
阿倫無骨雞排微微的辣/咖哩蛋包飯$150:
孩子用努力換得一份美味餐點,值得鼓勵,也感謝阿倫的心意!
永和最強日式厚切大豬排水果蜂蜜醬/咖哩蛋包飯$230:
我們幾乎每來必點這樣,因為這盤實在太厲害啦。
今天上面的蔬菜更是放得滿滿的,牛蒡、地瓜、玉米與豌豆,美麗好吃又健康。
日式豬排花生醬/蕃茄蛋包飯$150:
阿倫無骨雞排微微的辣/咖哩蛋包飯$150:
「微微的辣」原來就是灑上少許辣椒粉,真的只有微微的辣,連兒子都能接受,
無骨雞排已經切成一塊一塊,方便入口,貼心。
阿倫還有一個佛心的地方,就是如果吃不夠,可以加飯加醬(咖哩/蕃茄)免費,
曾經加過一次,竟然送上這麼大一盤過來,實在太驚嚇了,
平常在一般餐廳加飯還要10元還都超小一碗的耶!
而這邊竟然這麼大器的給一大盤飯+醬,實在超佛心。
阿倫蛋包飯是一間家庭式小規模的餐廳,卻一直有著居高不下的人氣...
主菜還沒上桌,光先喝那個紫菜蛋花湯已經讓人感受到阿倫滿滿的誠意,好喝的湯跟紅茶
都可以自己無限續,
炸物主菜+蛋包飯一起上桌,更讓人覺得CP值爆表!
阿倫店裡的每樣餐點,從湯、主菜、蛋包飯、以至於主菜上的淋醬,每一種都很好吃,這
就是阿倫的用心,
(我唯一只有對那米粒有點吃不習慣,然後個人覺得咖哩飯勝過蕃茄飯)
難怪只要有開門,每天都迅速客滿並賣光!
建議前往用餐前,先上粉絲頁、或打電話,確認是否有營業,
並且在午餐或晚餐一開店就到達,就比較能夠吃得到唷!
對了,還有小朋友月考滿分、或生日當天,別忘了前往享用阿倫的心意!
小小店家、滿滿心意、大大CP值,推薦給大家!
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