10/22(四)簡士雄老師
💐💐上海本幫菜💐💐
#虎皮臭豆腐
#酒釀油爆蝦
#干炸鮮筍
#本幫紅燒肉
滬菜即是上海菜,地方風味菜之一,江南地區傳統飲食文化的一個重要流派,以濃油赤醬而聞名,咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為特色
#簡士雄
滬園上海湯包館(微風旗艦店)
行政主廚
上海新吉士台北店主廚
亞太飯店上海廳主廚
首都飯店豫園上海湯包館主廚
微風上海茶樓行政主廚
中餐烹調乙級證照
新竹中華大學實作課程講師
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅蕭敬騰 Jam Hsiao,也在其Youtube影片中提到,蕭敬騰 全新專輯最新單曲《已讀不回94我》 數位收聽 🎧 https://jamhsiao.lnk.to/LeaveYouOnRoadAY 練功 腦洞 神遊 蕭式辭典新解 FUTRO未來復古曲風 隨興自在的生活 已讀不回就是我 不被手機通訊軟體制約 不被網路社群綁架 做回那個最自在開心的自...
新吉 士 上海 在 米兒情事 Facebook 的最讚貼文
因為某些特殊原因才知道八百年不曾去的微風本館GF居然有一家叫"上海茶樓"的餐廳,後來才知道這是當年滬園上海湯包館的班底重組而成的餐廳。
在這裡吃到一道菜很是喜歡,叫做"水煮牛肉臭豆腐",據說是當年和上海新吉士做廚藝交流時,新吉士的熱賣商品。
這水煮牛和你想像中的正統水煮牛不太一樣,屬於較濃郁的麻辣滷汁,臭豆腐沒有想像中的臭,但是滷過之後飽吸湯汁還不錯吃,裡頭的牛小排肉片挺軟嫩的,感覺是融合了上海菜的甜與四川菜的麻辣那種中庸口味,卻意外還地挺對味的!後來吃不完打包回家,再煮過後臭豆腐更入味好吃了,也許是因為吸收了牛小排的鮮味吧!可惜牛小排再煮過就老了,早知道應該在現場把牛小排吃光光才是~~哈哈~
新吉 士 上海 在 瑪姬日記 Maggie's Diary Facebook 的最佳貼文
#瑪姬旅遊日記 #上海
#瑪姬穿搭日記
✨老吉士✨
📍上海市徐匯區天平路41號
📞021-62829260
上海最愛的本幫菜
沒有之一!!
強力推薦一定要吃的炸小黃魚🐟🐟
新天地有一家比較新的新吉士
但還是這家比較好吃
而且新吉士沒有黃魚😡😡
用餐環境也十分傳統
建議不需穿華服前來🤔🤔
再訪指數🌕🌕🌕🌕🌗
新吉 士 上海 在 蕭敬騰 Jam Hsiao Youtube 的最佳解答
蕭敬騰 全新專輯最新單曲《已讀不回94我》
數位收聽 🎧 https://jamhsiao.lnk.to/LeaveYouOnRoadAY
練功 腦洞 神遊
蕭式辭典新解
FUTRO未來復古曲風
隨興自在的生活 已讀不回就是我
不被手機通訊軟體制約 不被網路社群綁架
做回那個最自在開心的自己
歌王蕭敬騰睽違三年即將發行全新專輯
新專輯最新單曲【已讀不回94我】
#蕭敬騰 #已讀不回94我
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「蕭」式辭典新解
練功:百分百專注自己的興趣
腦洞:開發自己天馬行空的創意
神遊:放空歸零後再重新開機
睽違3年,蕭敬騰即將在2021年推出全新專輯。出道以來行程滿檔的他,總是可以在忙碌的生活中創造自己的ME TIME。藝術、畫畫、音樂、吉他、創作…充滿了他工作以外的生活。同時也孕育了他睽違三年的新專輯。 在大家屏息以待的時刻,他的新專輯新單曲,出乎意料的不是展現他超強唱功的大歌曲,而是這首充滿了舒服氣息,更多自在的輕鬆曲風【已讀不回94我】全曲是FUTRO未來復古曲風,蕭敬騰全程包辦作曲、編曲,以及技巧性十足行雲流水的電吉他SOLO。讓人一聽就難以忘記的旋律,極具蕭敬騰個人特色。
這首由老蕭作曲、金田作詞的歌曲,其實在創作的時候蕭敬騰就已經有完整想法,後來和金田老師討論後共同完成了這最終的版本。其實最主要是在表達一個很自在很自我的一個生活方式,不受現代網路的影響、也不受工作壓力的影響,把一切拋開做自己想做的事情並且完全投入的這種狀態。
在副歌中的『練功』、『腦洞』、『神遊』其實就是貫穿整首歌的關鍵字。蕭敬騰用他一貫具有哲學思維的頭腦給予了這三個詞最新的解釋:「練功就是專注於自己的興趣嗜好上面。腦洞就是開發創意,想像、寫作、創作等等,而神遊就是放空、閒晃、什麼都不多想。」 這也三個關鍵詞也是這首歌的主軸。
【已讀不回94我】整首歌最重要的核心就是”自在的生活”並且在快樂中充實自己,回歸自然,就好像回到沒有手機的時代一樣輕鬆愉快。
然而這個無厘頭的歌名讓人不禁聯想:這說的是蕭敬騰自己嗎?
一向很有想法的老蕭表示:『有些事情是必須經過時間消化,一時無法回答的事情就會已讀不回先放著,也有時候不是那麼即時的事情就已讀不回了。』 ^__^
_
■ 已讀不回94我
詞:金田 / 曲:蕭敬騰
練功 腦洞 神遊
請別再密我 已讀不回94我
勿擾模式 別亂親 親什麼
請別再私我 我可能剛好沒空
剛好沒事 放很空
不要內心小劇場太多
練功 腦洞 神遊
請別再敲我 已讀不回94我
你要接受 有些人 毛很多
先別太激動 不是每個人都手機狂
有的時候 慢動作
才是應付世界的高手
練功 腦洞 神遊
練功 腦洞 神遊
我要來練功 先砍掉操煩
我腦洞大開 多逍遙物外
我要去神遊 遠離精神混亂
所以我沒空 跟你五四三
不是針對你 別東怪西怪
不如你也來 已讀不回我看看
愛回不回94 已讀不回9494我 我!
_
製作人Producer:蕭敬騰 Jam Hsiao
編曲Arrangement:蕭敬騰 Jam Hsiao
電貝士Electric Bass:紅雨
電吉他Electric Guitar:蕭敬騰 Jam Hsiao
和聲Backing Vocal:蕭敬騰 Jam Hsiao
和聲編寫Backing Vocal Arrangement:蕭敬騰 Jam Hsiao
錄音師Recording Engineer:蕭敬騰 Jam Hsiao
錄音室Recording Studio:Jam Studio
混音師Mixing Engineer:賴世凱 NiceGuy
混音室Mixing Studio:硬搞錄音室 INGO Studio
母帶後期處理工程師Mastering Engineer:賴世凱 NiceGuy
母帶後期處理混音室Mastering Studio:硬搞錄音室 INGO Studio
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導演:蕭敬騰
監製:林炳存(ABOOK STUDIO)
製片:林建呈(ABOOK STUDIO)
調色:洪文凱(時間軸影像製作有限公司)
剪接:許菁芬(ABOOK STUDIO)
特效:Alvin
上海製片:姚黎傑
外聯製片:馮吉俊
製片助理:萬書康
外聯助理:孫發俊
攝影師:陳志榮
美術:陶晨中
升降組:周超、李兵、尹義偉
常務組:萬里鵬、張忠善、張祥、李亞燃、祝琳、楊前昌
道具組:竇玉虎、唐保文、劉廣林、張樂樂、楊文龍、楊朦朦
Movi組:卞鵬宇、王建衛
收音組:黃進、周維東
DIT:龐飛蒙
燈光組:陳化剛、代勇勇、徐金虎、王潔、楊元元、馮修才
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■更多 蕭敬騰 相關資訊:
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