8/27義民祭,前幾天經過義民廟,附近賣麵食的店家都沒開,沒得吃怎麼辦?可以到消防局粄條吃喔!
詳全文->https://nanama.blog/xinpu-township-food/
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8/27義民祭,前幾天經過義民廟,附近賣麵食的店家都沒開,沒得吃怎麼辦?可以到消防局粄條吃喔!
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新埔粄條消防局 在 新埔消防局旁的粄條店-老鄰長粄條 - Facebook 的推薦與評價
位於新埔消防局對面的無名粄條店,歡迎您來品嘗道地的新埔粄條。 305 新竹市新埔鎮廣和路3號. ... <看更多>
新埔粄條消防局 在 [食記]【新竹】新埔每逢假日高朋滿座.消防局粄條- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:消防局粄條
消費時間:2017年/10月
地址:新竹縣新埔鎮廣和路3號
電話:03-588-3277
營業時間:早上5:00到下午13:20 週五公休
每人平均價位:50起
可否刷卡:無
有無包廂:無
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每逢柿子季nana媽都會去味衛佳柿餅觀光農場看工作人員曬柿餅,順便練一練攝影,回程
都會必吃消防局粄條,店家無扛棒但客人都習慣叫消防局粄條或是老鄰長粄條,外地來的
朋友可以請先google定位廣和宮或是新埔消防局看到附近有一間大排長龍就是那家
不浮誇假日就是高朋滿座,
連隔壁店面也是消防局粄條的也是坐滿客人。
消防局粄條菜單拍起來給各位參考一下,
新埔美食最有名就是手工粄條當然要點粄條,
殘念的事,粄條早就賣完了藍瘦香菇><
只好改點乾麵。
店家很大器準備瓶瓶罐罐的調味醬,讓客人自行添加。
這鍋熱騰騰的白斬肉太誘人了!
腦波微弱的nana媽跟老闆娘比個1
以前就吃過消防局粄條的麵食,
給的份量都還蠻多的,
深怕吃不完只敢點一點點。
貢丸湯
韭菜末也太多了吧!
還好韭菜味不會太濃嗆,
不然這一碗要包給nana喝,
湯頭清爽帶有微微肉湯滋味,
像他們貢丸外層稍微脆口些,
而且裡面紮實有咬勁好好吃喔!
乾麵
店家上頭有淋上醬油膏跟甜辣醬,
醬紅紅的看似很辣其實不會,
還加入大量油蔥酥提香,
油蔥酥還有用豬油炸過,
在拌麵的時候豬油香氣,
隨著熱氣竄升上來,
麵條滑順鹹香甜辣,
會讓人忍不住一口接著一口,
就是這樣的魅力許多人會愛上這一味,
敢吃辣的人可以加店家特製的客家辣椒醬(有水水的那種)
後勁很強真的只要加一咪咪就好,
因為超辣的害我猛喝飲料。
白斬肉小份
nana媽敢吃肥的點小份三層肉,
這天三層肉豬騷味好濃喔!
以前吃都不會,心情有點失落!
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