開了有三間分店的新大港香腸大腸，下午茶總是人潮滿滿，假日就更不用說了，搭配漬大頭菜，口感酸甜好涮嘴。
食記：http://permio1.pixnet.net/blog/post/358515074
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來自高雄市十全廟口的新大港香腸攤（高雄醫學院附近） 每週一、二公休，如遇國定連續假日則週二照常營業，順延一天公休創始於民國45年，在民國103年由店主女兒在五福四 ... ... <看更多>
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新大港大腸香腸 地址：高雄市三民區十全一路52號(保安宮廣場) 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R12後驛站電話：(07) 322-2711 營業時間：星期一、三~ . ... <看更多>
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UAI7sJE ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 新大港大腸香腸
時間: Thu Jan 23 12:32:51 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228846758
店家名稱：新大港大腸香腸
用餐日期：2020.1.12
地址：高雄市三民區十全一路52號 (保安宮廣場)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R12後驛站
電話：(07) 322-2711
營業時間：星期一、三~日 14:00~19:30 (星期二公休)
在高醫附近十全路上保安宮廣場前有一間小吃攤子 "新大港大腸香腸" ，
這家古早味的現烤的糯米大腸和香腸在高雄飄香50年，
也是我從小吃到大的美味小吃之一。
從小到大每次跟家人去買的時候，
攤車前總是大排長龍。
攤車就位於保安宮廣場的左側。
攤車的烤台上擺放滿滿的糯米大腸和香腸，
烘烤時飄出的香氣十足。
糯米大腸
這家的糯米大腸的糯米口感綿密又軟Q彈牙，
裡面還有鑲嵌著幾粒花生，
腸衣有彈性不會太韌易咬斷，
還帶點炭烤香氣呢！
香腸
這家的香腸堅持古法製作，
肥瘦比例均勻，
紮實多汁充滿豬肉香味道甘美，
而且不會油膩。
糯米大腸一支45元，
香腸一支25元，
一組大腸香腸是70元。
購買一組糯米大腸和香腸，
可以選擇直接買整條，
也可以請店員做成 "大腸包小腸" 的形式 (即台語所謂的 "大腸告煙錢" )，
也可以選擇切成小片。
店家還會提供自製醃蘿蔔、小黃瓜片供顧客搭配。
我們通常都購買整條的回到家裡自己切片，
這樣大家一起享用很方便。
"新大港大腸香腸" 的糯米大腸和香腸從小吃到大真的是美味依舊，
很多高雄同鄉的朋友們也都非常喜歡。
在此也推薦外縣市來高雄遊玩的朋友們如果想吃在地小吃的話，
可以到保安宮前品嘗 "新大港" 的糯米大腸和香腸。
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