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🍽菜式介紹:
❝ Seafood Combo $428 ❞🔸4.5/5
❝ Focaccia Bread $58 ❞🔸4.5/5
❝ Louisiana Crab Cake $128 ❞🔸4/5
❝ Crab Paste & Meat Risotto $168 ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
#尖沙咀 厚福街8號H8 18樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
有沒有跟我住在美食沙漠區😭? 非常喜歡吃東西的我,卻住在餐廳稀少的地方,實在令我很不開心🤣。不過,現在有救星出現啦😍!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanMrCarb
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過187的網紅JKの身心靈遊園車,也在其Youtube影片中提到,必要的出走,是一條回歸你自己的英雄之路。 🔹🔸 本集精彩內容 🔸🔹 💬 Jerome的臣服實驗:35歲那一年,不工作、無所事事一整年 💬 「站上屋頂」(On The Roof):6爻人30歲後的自我療癒與沉澱修復 💬 Kevin大學時代的美洲小旅行:瓜地馬拉、古巴、美國紐奧良 💬 從20歲代到30...
新奧爾良旅遊 在 孭起背包·遊歷不預期 Facebook 的最佳貼文
【重回到歷史的某一天】
我本身並非一個愛追劇的人,看電影也很挑。相對而言,我比較喜歡看書,大概因為閱讀的想像和研究空間較大,可以按自己的節奏,邊看邊上網查證邊做筆記。
但這幾天《#浪客劍心》系列電影(台譯:#神劍闖江湖)在Netflix新上架,讓我不得不放下手頭上的工作,盡情追看。這一連四套的電影,皆是改編自我兒時很喜歡看的同名動漫,大概也是不少人的同年回憶。
動漫改編成真人電影,往往弄得不倫不類,大多悲劇收場。《浪客劍心/神劍闖江湖》系列電影,儘管還是受到技術所限,始終無法完美呈現出原本動漫中那些違反人體力學的招式動作,但至少以整體觀感而言,仍是非常精彩好看、絕對值得推薦的一齣電影。
然而,我當初喜歡上《浪客劍心/神劍闖江湖》的原因,並不單單是因為精彩的招式與畫面,更是因為觀看過程能夠讓我,走進一個本來並不認識的世界。因為看過動漫《浪客劍心/神劍闖江湖》,我才開始對日本武士文化產生興趣,唸大學的時候更學起了劍道。
一直以來,我對歷史皆有著濃厚的興趣與好奇心,大概因為透過歷史,我彷彿能夠穿梭時空,回到那個理應陌生,但卻偏偏感覺熟悉的時代,回到歷史的某一天。這一個又一個的歷史題材,就像是心靈和頭腦上的一次又一次遠遊,讓我換上不同的衣服,體驗生命的豐富。
談到我對歷史的興趣,大概就要感謝我的啟蒙恩師:日本遊戲軟體開發公司Koei光榮。它的經典電腦遊戲《#三國志》系列,使我對中國歷史和地理產生了興趣;《#成吉思汗IV》讓我對中亞歷史有了濃厚的好奇心,到了今天仍想穿越中亞四斯坦,親身走一遍「絲綢之路」;而《#大航海時代》則使我迷戀上海洋和殖民地色彩,啟發了我在大學年間跑到 Cuba 古巴、Guatamala 瓜地馬拉/危地馬拉和 New Orleans 新奧爾良等地旅遊。
那些啟動我探索的火花,大多只是源於當初一個不明所以的回應。這些回應很多時候看起來根本微不足道,說穿了可能只是剛好遇上了某個好玩的電腦遊戲、電影或動漫。但隨著這樣的某個回應,我就像愛麗絲一樣,一步一步走進了那個充滿未知的仙境,開展了一場意想不到的探索旅程。
因為對歷史的好奇心,我曾經幻想過自己是否要把歷史研究,變成自己的職業。同樣地,因為對旅行探索的熱情,我也曾經幻想過自己是不是應該從事跟旅遊相關的工作,甚至放下香港所有,成為一個旅行家,「無拘無束」地浪跡天涯。
在2017那年,接觸Human Design人類圖已經快兩年,但認真好好把學到的運用在生活中,大概就只有半年經驗左右。當時我做了人生中最大的一個抉擇,同時也是人生中第一次有意識地運用「薦骨回應」下決定。我決定裸辭,離開做了八年的穩定工作,渴望可以走出屬於自己的新道路。
那段時間可算是我職涯中最矛盾、最混亂的一段時間,一方面彷彿充滿可能性,哪裡都可以去,但另一方面卻又偏偏不知道該挑哪一條路才好,很怕自己會走錯路。當時的我仍在去制約之旅的起步階段,頭腦吵得很,意見多得很。前面所說的那些歷史和旅遊職業想法,就是在那時候成形的。
這些就是Human Design人類圖中所謂的發起。單憑自己頭腦所幻想的,然後強逼自己付諸實行。於是,就這樣我不停去尋找相關的工作,結果縱使出現了面試機會,但最終還是杳無音訊。那股希望過後的失落感和挫敗感,讓我倍感混亂和氣餒。
到了後來,就在儲蓄快要花光的時候,我在線上看見一份工作,在「為了錢」的動力下趕快提交了求職申請,然後很快就獲聘請,於是就開始了我後來做了兩年的尼爾森市場顧問工作。
在往後的幾年,随著30多年來的制約一步一步剝落,隨著新想法、新細胞逐漸形成,我開始獲得了前所未有的清明。我終於搞清楚自己真正想做的是甚麼,而不再活於幻象之中。我終於明白到,對歷史和旅遊的興趣,僅僅源於自己渴望探索的心,並非必定要將其變成職業不可。
於是,我把這顆探索的心、這顆旅行魂轉化成我的靈魂板塊,成為我每天生活的一部份。就像小時候一樣,單純出於喜悅,打一個自己喜歡的電動遊戲、讀一本自己喜歡的歷史書、追一齣自己喜歡的電影、隨心地在陌生小鎮浪蕩⋯⋯
然而,這並不代表「成為一個旅行家」這個夢想就此消失,也難保有天我真的忽然有動力放下一切,浪跡天下。
在我腦海中,仍然存在著一個幻想。我很渴望未來會出現一個高端科技,就像電動遊戲《#刺客教條 Assassin’s Creed》中的Animus虛擬實境機器一樣,能夠讓人以極其逼真的五感體驗,走進歷史的精彩時刻,身歷其境地體驗當時所發生過的事。
我想回到日本戰國時代,感受身為武士的氣魄
我想回到馬雅的黃金時代,看看那埋藏在今天叢林底下的龐大帝國
我想回到19世紀的香港,看看跟我想像的有多大的差別
我想跟隨著駱駝商隊走一趟絲綢之路,探訪粟特人之都撒馬爾罕
我想坐在西班牙大帆船向著那一望無際的海洋出發
你呢?如果可以回到歷史的某一天,你又會想回到哪一天?經歷甚麼?
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新奧爾良旅遊 在 Like Magazine HK Facebook 的最佳解答
【#Like飲食】麥當勞食髓知味,又再搵嚟巨星合作推出套餐。最新一項合作係搵嚟南韓人氣樂團BTS防彈少年團推出聯名套餐「BTS餐」,港澳地區將在6月3日推出。
上次「姜B餐」嘅特色係在巨無霸加入煙肉變Big Mac Bacon,今次「BTS餐」又搞咩新意思呢?原來係集合BTS最愛嘅食物成為一個餐,再加兩款以南韓麥當勞食譜為靈感調配而成嘅最口味醬料:甜辣醬及新奧爾良風味醬。為咗宣傳呢次合作,麥當勞更用薯條砌出BTS嘅門形logo。而BTS亦會為麥當勞唱廣告歌。
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新奧爾良旅遊 在 JKの身心靈遊園車 Youtube 的最佳解答
必要的出走,是一條回歸你自己的英雄之路。
🔹🔸 本集精彩內容 🔸🔹
💬 Jerome的臣服實驗:35歲那一年,不工作、無所事事一整年
💬 「站上屋頂」(On The Roof):6爻人30歲後的自我療癒與沉澱修復
💬 Kevin大學時代的美洲小旅行:瓜地馬拉、古巴、美國紐奧良
💬 從20歲代到30歲代,看待「旅行的意義」的心態轉變
若對節目中提到的地方與經歷感到興趣,可以參考以下資料:
🇬🇹 Guatemala 瓜地馬拉/危地馬拉:Antigua、Pacaya、Tikal
🇨🇺 Cuba 古巴:Havana、Black Beans and Rice
🎷 New Orleans 新奧爾良:French Quarter, Bourbon Street、Mardi Gras、Creole、Jambalaya、Gumbo、Barbeque Shrimp、Beignet、Crawfish Boil、Red Beans and Rice、Preservation Hall
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