三陸の牡蠣やシードルが楽しめる!東北と東京の食の架け橋となるバル「kerasse Tokyo(ケラッセトウキョウ)」が新宿・若松河田に11月26日(月)オープンします!プレス向け内覧会も開催予定。
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プレスリリース⇒ https://goo.gl/wsNeH4
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三陸地方の漁師や農家から直送される新鮮な食材の数々を、人気シェフがおいしく調理するお店です。国産シードルやこだわりワインなども豊富にそろえ、近隣にお住まいやお勤めの皆さまにとっての気軽な食堂を目指します。
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看板メニューは何といっても牡蠣!三陸産の2~3年ものの牡蠣は、一年中生で食べることができる品質が自慢です。生牡蠣はもちろん、人気の食パン専門店「考えた人すごいわ」の食パンを使用した牡蠣フライサンドや見た目も華やかなSUSHIロースなど。
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お料理に合わせて美味しいドリンクは、東北の誇るワイナリーやブルワリー、蔵元からセレクト。林檎農家が設立したマイクロブルワリーから届く希少な無濾過シードルなど、お店ならではのラインナップです。
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店名「ケラッセ」は「お気軽に来てください」を意味する気仙郡住田町の方言から命名しました。シェフはその住田町から依頼されて町の繁盛店「すみたのだいどころKerasse」を作り上げた坂東誠氏。カリフォルニア料理をベースに和風、欧風も自在に取り入れた独自のスタイルで美味しい食事を作ります。
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【店舗情報】https://kerasse.com/
店名: ワイン食堂 kerasse Tokyo
住所: 東京都新宿区余丁町9-9 クレアール余丁町 1F
電話: 03-6380-0253
交通: 都営大江戸線 若松河田駅「河田口」より徒歩約3分
営業: ランチ 11:30 ~ 14:30(14:00L.O)
ディナー17:00 ~ 23:00(22:30L.O)
日曜日定休
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プレオープン : 2018年11月23日(金)〜25日(日)
※ディナーのみ
グランドオープン: 2018年11月26日(月).
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【プレス向け内覧会】
日時: 2018年11月22日(木)
18:00 - 20:00( 受付17:45〜 )
対象: プレス関係者様
内容: 店舗紹介・牡蠣とシードルの生産者による紹介
おすすめメニューとドリンクのご試食
予約: 以下フォームよりお申込みください
https://goo.gl/vkWz6m
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅たつろう,也在其Youtube影片中提到,本当にお金ないんだろうけど、周りが思ってるよりはあるよに☺︎...
新宿 飲み会 おすすめ 在 たつろう Youtube 的最讚貼文
バイトとかしててもいますよね、こんな歳下の小僧にも敬語できちんと接してくれる方☺︎
タメ口で親近感ある感じのオジサンもいいけど、相手を一人の大人として接するオジも◎
あたしも親しみを込めてオジサンをオジに省略しようかな?わかるかなぁ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/aRpuhgXUbWU/hqdefault.jpg)
新宿 飲み会 おすすめ 在 たつろう Youtube 的精選貼文
このご時世だとたぶんコンパとかやってないですよね☺︎でも使いやすいイベントだからちょいちょい動画の中に入って来ちゃいますよね。そこらへんがネックです。
関係ないですが昔よく牛肉が入ってない焼肉の食べ放題行ってたんですね。まぁ貧乏経験者ならわかると思うんですけど、普通の焼肉の食べ放題は安くても2000円はするんですけど、たまに鶏肉と豚肉だけの食べ放題で1200円とか980円っていうのがあるんですね。夜で。ハズレもあるんで気をつけて選ばないといけないんですけど、その中で好きだったのが『鷄(とり)ネック』っていうやつでした。仲間内でブームになって当時よく出てきたワードなので、それ以来「ネック」って単語聞くと自動的に鷄ネックが浮かぶ頭になってしまいました。
以上です。
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