閱高雄的節目採訪
https://youtu.be/RGW7jW5F-PA
從2006年之前 由活動會場起家
在長明街的第一間只有六張桌子的小店舖
到建國本店、新崛江五福旗艦店
中間還有各種碼頭的水手服MIX女僕裝、
湖邊的魔法學園、女僕海景旅店等等
做過各種嘗試與推行
也有過失敗的經驗
能夠讓自己願意持續在這個行業打拼的主要原因
不外乎就是從這裡得到的溫暖
真的是溫暖
就算工作很辛苦，要比一般的咖啡廳要注意更多細節
但是與之相處產生的東西
是非常珍貴也無法取代的
跟主人之間的互動、聊天
從中的學習與體驗 一起成長(物理上也是w
看著主人從學生到出社會
家一樣的在這裡守護
永遠讓人有一個可以歸來的地方
我覺得是很重要的
在哪裡打拼 累了 受傷了 有什麼心情 都可以回來分享、休息
對於每個不同時光相遇的女僕夥伴
有種從像是一開始就知道了有一天會分離
所以更加的想珍惜相處的時候
無論是現役或是偶爾久違歸來
都是一家人那樣的氣氛
共同努力 一起歡笑 或大肆喧鬧w
從以前到現在不同個性的女僕們 每一位都有屬於她的特質
皆為月讀增添了不一樣的色彩
這樣交織成的TUKUYOMI
從今往後更加豐饒
感謝
從以前到現在相遇的所有人
希望 一起創造更多開心的回憶。
新崛江女僕咖啡廳 在 [食記] 月讀女僕咖啡分店-大野狼的秘密餐桌- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
圖文並茂網誌版
https://blog.yam.com/shoot75321/article/121818180
餐廳名稱:Tukuyomi Maid Hub.大野狼的秘密餐桌
地址:高雄市新興區五福二路73號
電話:07-281 0275
營業時間:
週一-週五:12:00 - 21:30
週六-週日:11:30 - 21:30
價位範圍:65的飲料到1490的豪華套餐，200~300元可吃飽
鄰近捷運:中央公園站(新崛江)
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心得:
原本位於新崛江的大野狼秘密餐桌於2015年遷移到五福路後
吃過很多次，終於想到要寫食記了:D
大野狼是月讀女僕咖啡的二店
本店也從長明街搬遷到建國二路上，並在二樓增設動漫卡拉OK包廂
我超久以前有寫過本店(長明街時期)的食記
雖然分店很多，但好像都滿低調的，FB的社團粉專卻開了一堆
怕大家搞不清楚，用PPT簡報畫一個樹狀圖
(好~我也覺得自己很閒~~~)
如圖所示目前共有四間主題系列餐廳
月讀餐飲系列官方網站如下:
https://www.tukuyomi.net/
四間分店都妝點著英式古典貴族風格，並帶有浪漫的童話色彩
配合服務生黑白色的女僕制服，充分展現了森薰的艾瑪時代感
大野狼的秘密餐桌於2012年底試營運
2013年10月10日於新崛江的玉竹商圈正式開幕，營業至2015年06月07日
2015年06月19日搬遷至五福二路(原萊茵河)重新營運，維持原本的中世紀古典裝潢風格
因為店名為大野狼，二店服務生的正式服裝為小紅帽
配合各分店的風格取向，在不同星期會做制服交換
讓消費者能體驗不同的情境導入
主人與女僕、大野狼與小紅帽、旅人的浪漫假期、魔法學園學長姐制等
並且在周末日及特殊節日
皆會安排各種不同的主題活動
除了基本的餐飲服務，還設有會員制
集點可兌換女僕攝影卷與會員卡
獲得會員資格憑証餐飲可以打95折，假日贈送冰淇淋一球
每年會員憑證皆有不同形式徽章、胸章、御守等
並非一張VIP卡片而已!
想要當年憑證就要耐心集點
也有不少強迫症的集點控深陷其中
活動日變化豐富，各分店並不一定統一合辦，常由該分店自行討論設計
並時常配合月讀系列的Candy Star舞蹈團體、偶像唱片歌手未來
舉辦小型演唱會、樂利屋廣播節目、電玩競賽等相當多元
我們來用餐時剛好是未來本人擔任女僕值班~非常的幸運
遠距離感的偶像與近距離的女僕互動交流
這種微妙的反差感，想必也是主要消費族群回流的原因之一
上述提到與女僕合影需要集點，所以沒有照片(扼腕~)
而且就算集完點，當天輪班的女僕也不一定是未來
當然除了未來，其他可愛的女僕死忠粉絲也不在少數
真的是很厲害的行銷策略~~~
月讀系列展現經營者的多方位嘗試與企圖心
對象族群就算很清楚，各種創意仍不斷推陳出新
開發不同的定位點，不會像一般餐廳，客源穩定後就安於現狀
因為就算是小眾ACG，流行的因素也是不停的在更新
這可能是南部開過那麼多女僕咖啡店都接連休業後
月讀依舊多年屹立不搖的原因
當然嘗試失敗時，當斷即斷的手腕也很令人佩服
整個大氣WWW
期望他有一天能稱霸世界
請容我敬您們一杯先!乾
這篇主要是食記
其他服飾門市、遊戲代理、演唱劇場等偏離主題先點到為止
回歸大野狼的餐點部分~~~
大野狼的菜單分有:海路套餐、商業午餐、下午茶、輕食、甜品、飲料
基本上皆為單點，對學生而言小小貴
含有販售酒精飲料，針對新崛江地帶的新鮮人
晚上可以與三五好友一起小酌
可以從各分店的地段與價位設計上看出
區分了不同的消費族群
我每次到大野狼必點的餐點
手做法式牛肉丸煎蛋220元
真的很~好~吃~~~>w<
出乎意料的綿密口感
鹹鹹的牛肉丸子配合甜甜的鮮奶油衝突的味道
超級好好吃@@
有一種ㄟㄟㄟ!怎麼是這種滋味?!的感覺
鮮奶油是手工製作的，不是一般商業用的鮮奶油
意外的很搭配
吃過一次就愛上了
結果每次都只點這個><
女僕會在一樓的吧檯手工製作
可以偷偷參觀一下製作過程，現點現做
所以等候的時間也比一般商業午餐要來的久
約三十分左右
等待的時間先請男性友人吃個飯吧~
男孩子的話還是要吃白米飯!
商業午餐推薦和風照燒雞239元
我最喜歡吃雞腿~~~好吃
配有湯品與三樣開胃小菜
本次的菜色是黑胡椒毛豆、牛蒡絲、海帶芽
如果不知道要點甚麼的話
店長推薦鯖魚一夜干229元
帶有濃郁的海味，非常下飯
來到女僕餐廳當然要嘗試一些特別的飲品囉
解毒藥水65元
注入藥水瓶的氣泡藥水
帶有柑橘氣味的藍色泡泡在瓶子裡不斷上升
請倒入高腳杯裡加上冰塊後飲用
能夠治癒在現實生活中產生的無形壓力
施法期間你的舌頭會變成藍色
過一段時間後就會消失囉~
不用等到半夜十二點(只好再去喝一杯QQ)
赫斯提雅的吐息70元
取自[在地下城尋求邂逅是否搞錯了什麼]動畫中女主角的特色
大家看到藍色的乳袋繩了嗎?
配合乳白色的飲料，有椰奶的淡淡香味
OMG太害羞了~希望我沒有搞錯了什麼
總之女僕餐廳的餐點
常帶有各種二次元的特色
與女僕討論餐點選擇，也是去用餐的趣味所在
(以上攝影感謝楚門)
二樓則會由店長依當日顧客數量判定是否開放
或者有一些特別的活動也會使用
因此即使你當日到店內用餐，也不一定能夠參觀二樓喔~
以上~吃很飽
前陣子去台東玩時順路經過位於屏東枋山的三店
雖然很想參觀一下，但是管家與女僕都在忙碌中
不好意思打擾，而且家人有後續行程
只外帶了一杯冰拿鐵(90元)就趕快走了T_T
旅店除了可愛的女僕，還有治癒的執事幫你現磨咖啡
可不是即溶粉沖泡的呢~
喝完咖啡心滿意足的打卡離開
(也是一個各分店集點的概念)
如果打算去墾丁或離島遊玩時
很推薦在這裡稍作休息一下
體驗天海一線美景前，喝杯咖啡再出發
後面備有二十幾間房間
整個占地超廣大~~~~嚇死人了
南部地就是大!!!
不知道有沒有機會去住看看
跨入2016年1月的同時
月讀的執事餐廳，也在大野狼的三樓開幕了
在同一店址其實應該算大野狼的附屬店
這邊為了讓大家容易區分，我按各分店的開設時間排序
暫稱做四店
是繼鳳華執事餐廳歇業多年後
高雄目前唯一的執事餐廳
南部的大小姐們終於不用遠去台中或台北了
四店由左邊的樓梯上去，與大野狼右邊的入口區分開來
採法式高級餐點路線
觀望官網公佈的菜單，似乎消費會比大野狼高
之後如果有去吃看看
再跟大家分享吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.64.92.3
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1452129046.A.BCD.html
媽媽被女僕指導施放好吃魔法
覺得發現了新世界(?
可以增進親子關係
而且我簡化很多了...
※ 編輯: shoot75321 (203.64.92.3), 01/07/2016 10:11:22
看你要甚麼服務囉
我有看過奇怪的客人，硬要女僕幫他把蘋果派切成六等份
= =頓時覺得服務業也真難做
傑森很努力的說
是有股淡淡的感傷
※ 編輯: shoot75321 (1.172.238.212), 01/08/2016 07:34:06
但是希望第一次看到月讀系列餐廳的人也能夠容易理解
而且此篇主要是新崛江店的食記
才會這樣寫的優~謝謝補充
如果有想要再深入了解的人，網誌最下面的參考文獻
[2015年全台女僕餐廳懶人包]撰寫的人整理的很好
請從穿越門過去吧~~~
屏東枋山店我上次路過是有女僕+執事+管家的喔!(健達丘奇蛋)
※ 編輯: shoot75321 (203.64.92.3), 01/08/2016 14:28:04
因為我有問過大野狼店內工作人員，他們也搞不太清楚XD
我依官網推測https://www.tukuyomi.net/
月讀系列餐飲-四間店
坊山會館也列於其中之一，推論經營模式
是有女僕沒錯的
我在1/6去過一次餐廳消費
看到一位管家+兩位執事+一位女僕
旅館則沒有進去
依坊山店工作人員口述
大部分都是高雄人過去那邊工作的(住宿工作)
真是辛苦~
可能之後經營模式會稍作調整也不一定
反正月讀常常變來變去的
話說回來
你有考慮過整理成論文嗎?
次文化-台灣女僕咖啡廳
你的量化資料非常充分，只放在網路分享上太可惜了
台灣這方面的資料少到很可憐
國家需要你這樣的人才阿~
(寫到這邊才發現，我是不是回文比較好)
※ 編輯: shoot75321 (203.64.92.3), 01/08/2016 15:44:58
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