祝大家新年牛年、身体健康、办事顺利
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p/s：新年咯，不要载图哦！🥰
新年咯 在 顏人中 Facebook 的最讚貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過106的網紅Jane黄明慧，也在其Youtube影片中提到，三國演義和炒豬腸粉，你聽過嗎？ - 无意间经过這間貌似Oldtown白咖啡的餐厅?，结果整体都有惊喜，烧面包尤其好吃，想到都吞口水。下星期就是農曆新年咯，預先祝大家恭喜發財?...
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新年咯～是时候为自己新的一页添上新的色彩。祝大家身体健康，万事如意，心想事成！🎉😆💯
#CNY2021 #新年新希望 @fgacycworship
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三國演義和炒豬腸粉，你聽過嗎？
- 无意间经过這間貌似Oldtown白咖啡的餐厅?，结果整体都有惊喜，烧面包尤其好吃，想到都吞口水。下星期就是農曆新年咯，預先祝大家恭喜發財?
新年咯 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳解答
▋简介
#曼食慢语
马上又是农历新年咯，不知不觉今年已经是曼食春晚之年夜饭特别节目的第四年了~今年很多人留言说，希望在年夜饭视频看到自己的家乡菜，所以今年的年夜饭主题就给你们定了大江南北~希望借着这一桌的年夜饭，让你们感受一下各地的美食，也让家里长辈能尝到不一样的美味，顺便趁机秀一把自己的厨艺呀~
*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
2018年夜饭：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017年夜饭：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016年夜饭上：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016年夜饭下：https://youtu.be/lJLtZlFHySA
▋配料
-高汤
猪大骨 800g
鸡骨（脊骨和爪子）
鸭骨（脊骨和爪子）
姜 1小块
米酒 2大勺
-盐水鸭
鸭子 1只（约1.5KG）
粗盐 100g
八角 3个
肉桂 1根
香叶 2片
香菜 2根
花椒 1大勺
五香粉 1大勺
姜片 适量
葱段 适量
-擂椒皮蛋
黄金皮蛋 4个
青椒 2个
红尖椒 4个
蒜 2瓣
生抽 2大勺
香醋 1大勺
花椒油 1大勺
香油 1小勺
白胡椒粉 一小撮
-拌三丝
胡萝卜 200g
香芹 150g
千张 150g
蒜 1瓣
生抽 2大勺
香醋 1大勺
花椒油 1大勺
香油 1小勺
白胡椒粉 一小撮
油泼辣子 1大勺
香菜 适量
-三杯鸡
鸡 1只（约900g）
姜 1小块
蒜 1头
黑麻油 2大勺
生抽 1大勺
米酒 1大勺
九层塔 1把
高汤 200ml
生抽 2大勺
米酒 2大勺
黑麻油 2大勺
糖 一小撮
-葱爆羊肉
羊腿肉 350g
京葱 1/2根
料酒 1大
老抽 1小勺
香油 1大勺
蚝油 1小勺
盐一小撮
糖 一小撮
京葱 1/2根
香醋 几滴
-香辣牙签牛肉
牛肉 300g（牛里脊或后腿较瘦部位）
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
糖一小撮
盐 一小撮
玉米淀粉 2大勺
料酒 1大勺
姜泥1/2小勺
辣椒面 3小勺
孜然粉 2小勺
五香粉 1小勺
姜泥 1小勺
蒜泥 1小勺
葱花 2小勺
熟白芝麻 1小勺
-海鲜锅巴
锅巴
糯米 100g
姜泥 1/2小勺
盐 一小撮
糖 一小撮
玉米淀粉 1大勺
海鲜羹汤
混合海鲜（虾仁、扇贝、鱿鱼） 200g
午餐肉 50g
冷冻蔬菜 200g（杂菜：胡萝卜青豆玉米）
蒜蓉 1小勺
小型番茄 2个
水淀粉 1大勺
香油 2小勺
白胡椒 一小撮
盐 一小撮
高汤 200ml
-铁锅炖鱼
鱼 1整条（约1斤半，鲈鱼草鱼鳜鱼都可以）
盐 适量
料酒 适量
蒜头 8瓣
姜片 6片
八角 2个
干辣椒 5个
啤酒 150ml
甜面酱 2大勺
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
高汤 300ml
红椒 1/2个
青蒜 2根
醋 1小勺
面饼
玉米面 80g
中筋面粉 60g
干酵母 1g
清水 110ml
-芋头扣肉
五花肉 400g
荔浦芋头 1个（约600g）
老抽 1大勺
生抽 2大勺
料酒 2大勺
白胡椒 一小撮
糖 一小撮
蚝油 1大勺
蒜瓣 1个
姜片 适量
葱结 2根
八角 2个
高汤 200ml
生抽 2大勺
水淀粉 1大勺
葱花 1大勺
-金汤娃娃菜
娃娃菜 2颗
南瓜 60g
高汤 350ml
水淀粉 1大勺
盐 一小撮
白胡椒 一小撮
枸杞 1大勺
-羊排萝卜汤
羊肋排 500g
姜片 2片
胡萝卜 350g
白萝卜 350g
干辣椒 5个
盐 适量
白胡椒粉 适量
青蒜粒 1大勺
小豆蔻 3个
茴香籽 1小勺
花椒 1大勺
-韭菜鸡蛋饺子
饺子皮
中筋面粉 250g
清水 120ml
盐一小撮
饺子馅
鸡蛋3个
虾皮 5g
韭菜 250g
香油3大勺
白胡椒一小撮
盐 1/2小勺
-雪绵豆沙
红豆 100g
植物油80ml
冰糖 75g
蛋清 3个
玉米淀粉 2大勺
-草莓汽酒
草莓 300g
糖50g
朗姆酒适量
茉莉草莓酱 3大勺
苏打水适量
冰块 适量
-桂圆红枣姜茶
红枣 50g
桂圆干 45g
枸杞 1大勺
水 2L
黑糖 60g
姜2片
▋ 相关视频列表
亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
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2019 New Year's Eve Dinner
[Amanda Tastes]*4k
▋ Related Video
2018New Year's Eve Dinner：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017New Year's Eve Dinner：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016New Year's Eve Dinner part one：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016New Year's Eve Dinner part two：https://youtu.be/lJLtZlFHySA
▋ Related Album
Asian Cuisine Recipes：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
Chinese Cuisine Recipes：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
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新年咯 在 Enqvist Lim Youtube 的最讚貼文
新年快乐！下星期就是农历新年咯！决定好去那里吃团圆饭了吗？好消息哦！Lexis Suites Penang 餐厅只要 RM88 nett 就可以吃到爆，自己准备火锅真的很麻烦所以直接去酒店吃饱饱当然是最后好的选择咯！
火锅自助餐
Buffet Dinner 27 January 6.30pm
Buffet Dinner 28 January 6.30pm
RM88nett Adult, RM48nett Child, RM68nett Senior
Buffet Lunch 28 January to 3 Feb 12pm to 3pm
RM68nett Adult, RM38nett Child, RM48nett Senior
↪Chicken Slice Kunyit, ↪Chicken Slice, ↪Chicken Chop, ↪Chicken Spice, ↪Chicken Marinated
↪Lamb Cube, ↪Lamb Slice, ↪Lamb Paprika, ↪Lamb Black Pepper, ↪Lamb Marinated, ↪Lamb Kimchi ↪Beef Slice, ↪Beef Black Pepper, ↪Beef Curry, ↪Beef Kimchi ↪Sausage 6 Types, ↪Assorted toast Slice, ↪Smoked Turkey Slice ↪Fish Ball, ↪Prawn Ball, ↪Squid Ball, ↪Meat Ball, ↪Chicken Ball, ↪Chiku, ↪Fish Cake, ↪Teow Chew Ball
↪Assorted Yong Tau Fu 6 types, ↪Crab Meat Stick, ↪Wanton
↗Flower Crab, ↗Yabby, ↗Prawn, ↗Slipper Lobster, ↗Mussel, ↗Oyster, ↗Kappa, ↗Bamboo Clam, ↗Scallop, ↗Squid, ↗Baby Octopus, ↗Slice Cuttlefish, ↗Brown Cuttlefish, ↗Fish Fillet, ↗Snapper, ↗Seabass, ↗String Ray, ↗Red Fish, ↗Salmon, ↗Fish Head, ↗Kembong, ↗Catfish
↩Chinese Seaweed, ↩Romaine, ↩Kailan, ↩Nai Pak, ↩Tong Ho, ↩Spinach, ↩Cabbage, ↩Siew Pak Choy, ↩Corn on Cob, ↩Kang Kong, ↩Lotus Root, ↩Chai Sam, ↩Chicken Egg, ↩Black Mushroom, ↩Abalone Mushroom, ↩Enoki, ↩Shimaji, ↩Strawn, ↩Button Mushroom, ↩Yong Corn, ↩Shitake
↔Yellow Noodle, ↔Koay Teow, ↔Bee Hoon, ↔Maggie, ↔Bee Thai Bak, ↔Emperor Noodle, ↔Glass Noodle, ↔Spinach Noodle, ↔Mee Sua, ↔Tau Cham, ↔Bean Curd, ↔Fucuk, ↔Udon
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