#比霧社事件更早 #原住民滅社事件
#泰雅族大豹社 #尋找隘勇線與餘族 #翻開台灣歷史的空白頁
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🎬導演:高俊宏
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▃▃「拉流斗霸」(Llyung Topa)▃▃
是大豹溪流域的泰雅語音,有「大豹共同體」的深刻意涵。
新店三峽的大豹溪流域,過去曾經是泰雅族大豹社的聚居地。
#為什麼這裡沒有原住民?
#三峽 大豹溪流域旁的一座陰廟萬善堂,有著一段不為人知的歷史,廟裡埋藏著日本殖民台灣時期,透過「隘勇線前進」入侵北台灣山林所留下來的數百具遺骨,那是一支被文獻記載為「滅社」的泰雅族—#大豹社。
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#導演入山百回 #在荒煙蔓草中不斷踏查
#找尋泰雅族大豹社被遺忘的血淚歷史
導演高俊宏,因緣際會知道這段歷史後,展開了為期三到四年的解謎行動。#這宗日軍殲滅原住民的第一波行動,遠比霧社事件更早,卻幾乎無人知曉。他決定入山數百次,用雙腳走出日人為奪取山林,而逐步修築的隘勇線遺跡,將這些遺跡,用GPS定位出來,追尋土地資本化的線索,翻開歷史中的空白頁。
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#尋找隘勇線遺址
環繞大豹溪周遭的山野稜線,存在著大量的夯土、凹槽,壕溝與石砌的碉堡土裡面,埋有玻璃、酒瓶、刺鐵網的碎片,以及用來「#防蕃」的高壓電設備,這些破碎的地景遺跡與遺物,如同神秘的史前遺址一般,或者像一面摔破的帝國之鏡,密碼一般散落在,濃密的北臺灣森林裡。
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▎#什麼是隘勇線?
是臺灣早期漢人移民,逐漸向原住民地界拓殖,設於交界處的一種武裝保衛線。日治時代的隘勇線上險要之地,配備火砲、地雷、電流刺網等,並朝向鄰近的原住民部落群,發射空砲彈威嚇。——節錄自台灣原住民族歷史語言文化大辭典
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▎【TIDF專訪】《拉流斗霸》導演高俊宏:
以漢人之姿,探詢山林與原住民族歷史記憶
https://reurl.cc/431qyV
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𝐋𝐥𝐲𝐨𝐧𝐠 𝐓𝐨𝐩𝐚
#泰雅族 #台灣 #歷史 #志繼部落 #獅子頭山
#部落 #戰爭 #遺跡 #田野調查 #樟腦
┃節目資訊┃http://viewpoint.pts.org.tw/
┃#紀錄觀點┃ 首播 周四晚間十點 ┃重播 周五凌晨01:02
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同時也有164部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Jordan到處走,也在其Youtube影片中提到,影片拍攝日期是5/13,是在疫情告急之前,請大家不要替Jordan擔心喔!😀 好菌G時代_官網:https://www.hurrayprobioticsg.com/ 好菌G時代FB粉專:https://www.facebook.com/HurrayProbioticsG #新北景點 #烏來景點...
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#今晚十點紀錄觀點 #拉流斗霸 #泰雅族大豹社 #翻開歷史的空白頁
『當地人叫我去那邊的 #萬善堂 看看,說裡面可能會有大豹社居民的骨頭,因為過去日本警察部隊有募集 #三峽 的漢人,一起攻打大豹社。那是間快要一百一十年的陰廟,我當時就拿著計劃書,買了供品放在萬善堂拜,祈求讓我找到這群人、研究可以順利。
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拜完沒多久,所有我需要的訊息都跳出來了,有人突然寄了我很需要的《三峽鎮志》到辦公室,某天回家還赫然發現,信箱被塞了本關於 #大豹社神話 的文件,就是我片頭放的那個,昭和十年的神話,我從來都不知道有這種事,實在是太離奇了!』
新店三峽的大豹溪流域,過去曾經是泰雅族大豹社聚居地,在理蕃政策下,日本統治者藉由「隘勇線」#殲滅山林裡的大豹社。高俊宏導演,因緣際會進入三峽深山踏查,展開大豹社的解謎行動,尋找埋藏多年的泰雅族歷史...
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【拉流斗霸】𝐋𝐥𝐲𝐨𝐧𝐠 𝐓𝐨𝐩𝐚
📺公視13 台┃9/30 (四) 22:00┃紀錄觀點
🈶網路直播 🈶公視+免費線上看 (9/30-10/7)
🎬導演:高俊宏
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#比霧社事件更早的原住民滅社事件
#導演入山百回 #尋找大豹社事件隘勇線與餘族
三峽大豹溪流域旁,有座陰廟萬善堂,
埋藏著日本殖民時期,
透過「隘勇線前進」入侵北台灣山林
所留來的數百具遺骨。
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這宗日軍殲滅原住民的第一波行動
遠比霧社事件更早,
但被滅社的泰雅族「大豹社」,卻幾乎無人知曉。
導演入山百回,追尋著線索,翻開歷史中的空白頁
尋找泰雅族大豹社事件隘勇線與餘族。
★2020 台灣國際紀錄片影展 台灣競賽
★2020 奧蘭多電影節(Orlando Film Festival)⠀
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▃▃「拉流斗霸」(Llyung Topa)是大豹溪流域的泰雅語音▃▃
#泰雅族 #台灣 #歷史 #志繼部落 #獅子頭山
#部落 #戰爭 #遺跡 #田野調查 #樟腦
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┃#紀錄觀點┃ 首播 周四晚間十點 ┃重播 周五凌晨01:02
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再會了!古早傳說內湖店
2021年9月30日,臺北市內湖區民權東路六段13之60號,最後營業日的古早傳說飲食雜誌館內湖店。(張哲生 攝)
這家位於臺北內湖的「古早傳說」開業於2002年,林老闆表示,由於近年來人工與原物料價格高漲,加上疫情嚴重影響生意,此地的高房租已不堪負荷(其他兩家分店的房東在疫情期間願意共體時艱將房租減半),於是這間分店只營業至今天(2021年9月30日),19年多的歷史至此畫下句點。
林老闆回憶道,2001年,他在臺北縣(今新北市)中和開設了第一間「古早傳說」中和景安店,同年繼續在中和開了第二間分店-中和建一店,隔年(2002年)再接連開了新店寶中店、新店民權店,和臺北內湖店三間分店,然後於2003年繼續在新莊中正路649號開設新莊店,此刻同時擁有六家分店的「古早傳說」展開她的鼎盛時期。
多年後,中和景安店與新店寶中店陸續歇業,中和建一店搬到中和中正路1161號中和店現址,新店民權店搬到新店中正路(新店店於2019年歇業)。
在臺北內湖店結束營業後,「古早傳說」僅剩新北市的新莊店和中和店兩間,歡迎舊雨新知光顧捧場。林老闆,加油!
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影片拍攝日期是5/13,是在疫情告急之前,請大家不要替Jordan擔心喔!😀
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#新北景點 #烏來景點 #信賢部落 #967高地 #信賢步道 #信賢吊橋
信賢部落位於烏來與福山部落之間,泰雅族語稱為lahau,意指森林茂密或是飛鼠和猴子們的路,也有一說是傾斜的樹,也代表著這裡是泰雅族獵人施放陷阱與打獵的地區。而漢民族稱信賢為枋山,清領時期漢民族來到南勢溪流域砍伐林木,運輸到新店加工製成木板,「板」以台語發音同音為「枋」,稱在地的泰雅族聚落為枋山社,代表盛產板木的部落。而「信賢」一名則是在光復後更名與孝義里、忠治里齊名。如今蛻去伐木熱潮歸回平靜的信賢部落,面臨風災後,社區經過美化,多了彩繪意象,讓部落增添色彩與童趣
信賢步道是一條沿南勢溪而行的散步級步道,全程約為 1500公尺,步道林蔭遮蔽生態豐富平坦好走,沿途有十個瀑布,各個精彩各具特色。其中位於信賢吊橋旁的昇龍瀑布是信賢步道上最壯觀的瀑布,水流順著有高度落差的溪谷斷層直衝而下,水氣瀰漫奔騰,咆哮喧聲如雷,給人無比的清涼感
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未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
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