天天泰泰式火鍋╎高雄⋌前金
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#新店爆爆 五福路新開泰式火鍋
裝潢呈現以輕曼菲斯風格
加上橘色幽默的品牌個性
從裡到外處處都別具巧思拍照打卡設計
#防疫期間外帶自取肉量增加50%
茹素者也有提供兩款素食湯頭可選擇
目前提供代客烹煮與生鍋自煮兩種
可於天天泰line@訂購👇🏻
https://lin.ee/OvvfSLf
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經典冬陰功鍋好好喝(๑´ڡ`๑)
是經典泰國酸辣湯 喝起來酸勁十足
帶點微辣的滋味 會越喝越順口越開胃
南洋叻沙椰奶鍋 經典南洋滋味
椰奶味濃郁 湯頭溫潤滑順帶點微微辣感
兩種湯頭非常符合經典的泰味🇹🇭
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菜盤以蔬菜為主 其中九層塔跟豆芽
煮到鍋物裡 湯頭香氣風味更有層次☺️
冬陰功鍋適合煮粉絲 吸飽湯頭好吃!
南洋叻沙椰奶鍋 適合配白飯大扒口(๑˃̵ᴗ˂̵)
主食 鱸魚Q彈鮮嫩 梅花豬軟嫩嚼感佳
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炸物拼盤的花枝蝦排很好吃
能吃到塊狀蝦子與花枝🦐
吃起來外酥脆內Q彈 ლ(´ڡ`ლ)
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這家泰式火鍋疫情過後一定要再訪
來店內好好用餐享受一下氛圍♥‿♥
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✳︎ 梅花豬經典冬陰功鍋 $277✨
✳︎ 鮮嫩鱸魚南洋叻沙椰奶鍋 $357✨
✳︎ 炸物拼盤 $180
⚠️以上價格為防疫期間外帶優惠
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○.
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✎ 高雄市前金區五福三路124號
✎ 11:00-21:00(取餐時段)
✎ 07-201-6866
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#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋
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#高雄#高雄美食 #前金區美食 #前金美食#天天泰 #EveryThai#泰丸南波萬 #火鍋#高雄泰式料理
#火鍋吃不膩 #高雄美食 #高雄火鍋
#同島一命 #吃飽抗疫 #台灣加油
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6,670的網紅侯友宜 houyuih,也在其Youtube影片中提到,讓美食當老師,在餐桌上跟世界交朋友。 大家在小的時候,有沒有聽過家裡長輩說過各類台灣小吃的背景故事呢?往往一口餅、一碗麵,身後藏的都是豐富的歷史與文化。日前 #侯Sir 參加新北三重 #東海高中 舉辦的「#校廚教學營」,擔任起一日主持,現場也小試身手了一番,煮了道「#泰式打拋豬」,色香味俱全,大家...
新店 南洋 料理 在 Facebook 的精選貼文
花蓮又開一間可以越吃越瘦的新店了😋
以健康時蔬搭配紫米飯為基底,再放上牛豬雞魚等主菜,就搖身一變成了最佳的養身盒餐。打拋豬肉不會過於重口味,但又帶有南洋香氣,微微檸檬香我很喜歡,做為夏日起床後的第一餐/早午餐也都很適合唷🤟
野餐,日(花蓮店)
#花蓮美食 #防疫餐盒 #外帶餐盒 #早午餐 #健康蔬食 #瘦身飲食 #舒肥牛小排 #打拋豬肉飯 #冷泡茶
新店 南洋 料理 在 侯友宜 Facebook 的最讚貼文
#新北訂起來,一起 #挺店家!
三級警戒期延長至7/26,立刻拿起手機 #訂起來,支持餐飲業者共度疫情難關!
疫情期間試試異國風味,今天介紹給市民朋友4家別具特色的 #異國料理,不用花大錢也能享受來自世界各地的好滋味。
三級警戒期間,民眾雖然無法到餐廳用餐,與親朋好友享受聚餐的愉快氛圍,但最難過的肯定是所有餐飲業者。業績下滑,紛紛推出防疫套餐和折扣,就是為了留住客人,維持生計。請大家多多支持在地好店家,用外帶、外送的方式讓好味道流傳下去,我們一起期待在店內相聚的那天!
📍饗泰鍋
🔍地址:新北市鶯歌區鶯桃路565號
☎️電話:(02)2677-7123
⏰營業時間:11:00-21:00
🛵提供Foodpanda外送。
📍釜山175
🔍地址:新北市新店區中興路三段191號1樓
☎️電話:(02)2775-1754
⏰營業時間:11:30-14:30 17:00-21:00 (周一公休)
📍隨意鳥窩私房料理工作室
🔍地址:新北市三芝區新庄子126-1號
☎️電話/ LINE:0922-222-602
⏰營業時間:疫情期間無固定營業/休息時間,請於三天前致電或加LINE詢問。
📍儂徠南洋美食
🔍地址:新北市萬里區瑪鋉路138號
☎️電話:(02)2492-1141
⏰營業時間:週二至週五11:00-14:00、17:00-20:00/週六至週日11:00-20:00
💬更多新北市防疫優惠店家資訊👉 https://pse.is/3g6fbm
📢新北市境內餐飲業者且有提供防疫餐點優惠、外帶或外送,歡迎E-mail至 #新北市經發局 防疫優惠店家專區(ntpc004@ntpc.gov.tw)協助刊登店家資訊。
#店家我挺你 #新北市第三級警戒準則 #今天防疫吃什麼 #侯友宜
新店 南洋 料理 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最讚貼文
讓美食當老師,在餐桌上跟世界交朋友。
大家在小的時候,有沒有聽過家裡長輩說過各類台灣小吃的背景故事呢?往往一口餅、一碗麵,身後藏的都是豐富的歷史與文化。日前 #侯Sir 參加新北三重 #東海高中 舉辦的「#校廚教學營」,擔任起一日主持,現場也小試身手了一番,煮了道「#泰式打拋豬」,色香味俱全,大家打個分數吧!每道料理的背後不僅是一個歷史、一個故事,更重要的那是一個文化。
新北市府教育局從新北瑞芳 #吉慶國小、新北汐止 #秀峰國小、新北三重 #重陽國小、新北新店 #雙峰國小、新北新莊 #中港國小、新北土城 #頂埔國小、新北蘆洲 #蘆洲國小 等7所學校的 #自立廚房 試辦東南亞料理入菜,並且也在去年編撰「#在餐桌上與世界交朋友」 國際食譜手冊 給各校,從南洋料理開始做起,也許在地圖上我們相隔了好幾座山脈、好幾片海域,但是透過新北市 校園午餐3.0「#國際飲食教育扎根計畫」 計畫,我們能把世界帶到孩子的面前,在餐桌上跟世界交朋友。
#哈囉侯Sir #新北在地 #安居樂業 #以人為本 #侯友宜
新店 南洋 料理 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
今天來跟大家介紹這間《不只是沙拉》,它的前身為「都是沙拉吧」,是從台南發跡的,而目前全台各地,包含新莊、苗栗也都有分店囉!
這家店的創辦人因為非常熱愛美食,也喜歡研究美食,而且以前常旅居美國,因為其實沙拉這個學問頗深,並不是把能吃的生菜拌一拌再加點醬汁就叫沙拉,而是要依據食材本身的口味去做整體搭配,才能夠讓沙拉變得很好吃,他們會加入許多創意,把沙拉與多種食材做結合,創造出獨特的搭配!
而且製作沙拉呢,最重要的就是食材新鮮度,所以他們都是尋找最鮮甜爽脆的蔬菜以及當季的水果,每天從當地配送,食材也都是當日現作,超新鮮的,蔬菜不但鮮甜多汁還很脆口,而且他們是採用過濾水來清洗這些蔬果,非常注重衛生品質,大家都可以安心的吃哦!
超平價的美食,幾乎都只要百元上下,就可以吃的很滿足又營養,真的大推,CP值超高!!!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●南洋咖哩豬肉飯1人份/100元
《南洋咖哩豬肉飯8人份/特製無販售》
●招牌總匯沙拉(附薯泥&醬料)/130
●米蘭番茄鍋燒烏龍麵/90元
●南瓜雞肉燉飯/110元
●鄉村嫩雞巧巴達/65元
●米蘭蕃茄湯/45元
●極品蕎麥綠茶/50元
🔰不只是沙拉
官網: https://reurl.cc/NaWMKp
總部粉專: https://reurl.cc/yyq898
♾【【全台各分店資訊】】
⛳台南青年店
地址:台南市中西區青年路197號
電話:06-2237908
粉專: https://reurl.cc/1Q9VRQ
⛳台南忠孝店
地址:台南市善化區忠孝路32號
電話:06-5858109
粉專: https://reurl.cc/EKA0d1
⛳台南鹽行店
地址:台南市永康區新民街126號
電話:06-2438990
粉專: https://reurl.cc/QpMqQ5
⛳台南新市店
地址:台南市新市區民生路10號
電話:0963-931529
粉專: https://reurl.cc/mdgO1A
⛳台南臨安店
地址:台南市北區臨安路二段339號
電話:06-3588140
粉專: https://reurl.cc/yyq8V8
⛳宜蘭羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路189號
電話:03-9571911
粉專: https://reurl.cc/K6GWaj
⛳南投草屯店
地址:南投縣草屯鎮中正路601-5號
電話:049-2381018
粉專: https://reurl.cc/EKA091
⛳新莊後港店
地址:新北市新莊區後港一路106號
電話:0968-600077
粉專: https://reurl.cc/NaWM7m
⛳林口文二店
地址:新北市林口區文化二路一段230巷3-1號
電話:02-26069511
粉專: https://reurl.cc/zyVadV
⛳高雄楠梓新店
地址:高雄市楠梓區楠梓新路157號
電話:07-3528387
粉專: https://reurl.cc/k56ezG
⛳高雄翠屏店
地址:高雄市楠梓區翠屏路58號
電話:07-3655517
粉專: https://reurl.cc/rleqe1
⛳高醫泰安店
地址:高雄市三民區泰安街51號
電話:0968-650696
粉專: https://reurl.cc/gvdAd4
⛳高雄橋頭店
地址:高雄市橋頭區隆豐路161號
電話:07-3528387
粉專: https://reurl.cc/b6vrvd
⛳屏東林森店
地址:屏東市林森路106號
電話:0982-448822
粉專: https://reurl.cc/W4nmn7
⛳台中三民店
地址:台中市西區三民路一段172-1號
電話:0906-378172
粉專: https://reurl.cc/nVK3K8
⛳台中大雅店
地址:台中市大雅區學府路140號
電話:04-25605825
粉專: https://reurl.cc/72a8G9
⛳彰化曉陽店
地址:彰化縣彰化市曉陽路218號
電話:04-7289883
粉專: https://reurl.cc/drY3N2
⛳苗栗豐年店
地址:苗栗縣苗栗市豐年路29巷2-1號
電話:03-7267200
粉專: https://reurl.cc/L1EOya
⛳台東更生店
地址:台東縣台東市更生路280號
電話:089-336859
粉專: https://reurl.cc/4gxzKY
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
新店 南洋 料理 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的精選貼文
认识【Kai Curry Bar@ Umai Kitchen】 主理人Magdalene Chow已有好几年时间,起初就是吃她的日式咖喱猪排饭开始的,他们的咖哩是自己调配的香料不是Instant的,吃起来就带自然浓郁的香气。一次偶然的朋友公司宴客,才得知原来他们有个副品牌【Umai Kitchen】是专门提供到会服务的,提供很多餐厅里没有的选择,很多时候更是为客人量身定做的食物,中西印日都出自她手,多数的客户她都愿意重新安排新菜单,她说那样她煮了也满满的新鲜感和期待。
最近我开始拍摄有关饮食的影片上载到自己Youtube频道上,想说跟她一天拍她到会时的日常应该也很有趣,便主动向她提起,结果她也爽快答应了。
是日早上便到达她的餐厅,我负责跟进跟出拍摄。当天晚上是送到会场的小宴会,她准备的是五样前菜小点心,早在一个星期以前她便开好菜单,准备好食材,一早便按着她时间表开工。当晚的前菜计有她拿手的西式烧肉、新加坡蟹肉Pietee、鸭腿肉烧烤酱肉丸子、香煎干贝小塔配开心果以及明太子冷面配海虾。
我看她的菜单设计得蛮复杂,心想说来得及吗。毕竟是经验丰富的主厨,还能一边介绍菜色一边聊家常一边做菜,各不耽误。闲聊间才得知为什么店里的菜单是没有牛肉的,正是因为她许过愿。
煮完以后便随她上车到现场,摆设好一切后正好也到了晚餐时段,她还得赶回餐厅继续出餐。这便是Kai Curry Bar繁忙的一天,充满汗水坚持和Passion的一天。我学习了很多,做菜也好,做人也好,坚持永不放弃,谢谢分享,共勉之。
Kai Curry Bar @ Umai Kitchen
15 Jalan Phuah Hin Leong
10050 Penang
Tel: 04-226 0322
Business Hour: 11am – 3pm & 6pm – 9pm
Closed on Sunday & Monday
GPS: 5.423653,100.322748
【让味道说话】KAI CURRY BAR - 妈妈牌日式咖哩盛宴
来到【Kai Curry Bar】 认识蔬式日式咖喱,猪肉汤底,让不吃牛肉的你,都可以没有心理负担地开怀畅吃。
依稀記得第一次接觸日式咖喱是小時候的漫畫裡,常常會讀到説如何如何和印度咖喱的不同,但如果沒有真正嘗過,確實是無法想像得到,更加無法把那獨特的味道拼湊得出來的。直到小學時,喜愛研究日本文化的大哥帶我到當時流行的新都日本料理品嚐人生第一次的日式咖喱炸豬排飯后,並從此愛上那既不太辣,微微的甜,不太強烈的咖哩味道。
近十多二十年來本地人對日式咖喱的認識都很片面的。可能是印度,南洋咖喱的辛香鮮辣的猛烈強勁風味早已在人們心理,口裡根深蒂固,所以要能再接受並欣賞另一種溫和的風味確實不怎麼容易。
經過一代又一代的推進,本土年輕食客提早對基本外國食事有了基本了解,並對日韓料理有了更深的認識。當然外國料理得以普及化終需歸功于各大飲食集團多年來的大力推廣。各大食品公司研發的日式咖喱方便包品牌更是琳琅滿目,由溫和的日本人口味到各國原味濃烈咖喱口味,種類繁多,總讓你覺得試也試不完,即使不到料理店,也能在家準備讓你滿意的日式咖喱。
自從加入臉書美食群組后,能很方便地讀到來自各區食客的相報,並得知在哪有甚麼新店,最近出了甚麼新品,在哪又有甚麼秘密食店的動向和不可錯過的必點菜色等等情報。
偶然間讀到一家日式咖喱專賣店的廣告,海報很特別,很簡約,但卻能深深吸引了酷愛咖喱的我。等到自己店裡公休日,就迫不及待地跑去試菜去。
一進店裡就被哪不受侷限的自在格局籠罩,既悠閒,又逍遙,簡單俐落,絕對是讓你好好享受美食的環境。拿起店家的菜譜慢慢閱讀研究起來,點了招牌炸豬排咖喱飯和諧炸蝦咖喱飯,後者有外加刨碎起士。起士的作用就像我們南洋咖喱加入椰奶,讓咖喱吃起來更滑順,更豐滿。
上菜時注意到碟上的米飯是認真地用短圓的珍珠米,煮得水份剛剛好,Q度十足,拌跟咖喱醬汁來吃更是幸福美滿。腌製過的豬排,按次序,把麵粉,蛋漿再蘸上滿滿的大薄片麵包糠,再下調製過的油鍋中大中火反覆炸製,以求達到皮酥肉嫩要求。或许它不会让人觉得软嫩得轻易咀嚼,正因店家坚持不用软化剂,任何化学物,而只用传统捶打和腌料腌制而已,自然猪肉的口味,自然地在每口咀嚼中散发。
再者來到咖喱店的靈魂,咖喱醬汁,說道這間店的咖喱醬汁確實該好好談談。
市面上販賣的方便包多數都含牛脂肪(像豬油那樣從牛那提煉來的油),説真的對不吃牛肉的我都是一種負擔,每吃都像在昧著良心干壞事似的,但確實太喜歡那味道,所以每次都假裝不懂。但當吃了第一口這家店的咖喱便會知道,他們的咖喱是用豬肉提煉的,雖然沒有牛肉味道來得猛烈,但足以吃到店家的堅持和誠意。其次是店家加了數種辛香野菜蔬果長時間燜煮至酥爛,所以説吃到的每一口都是店家的用心。
溫和的食味來自豬肉的鮮加上各種蔬果的自然甜味,經過長時間燜煮后像西式濃湯般的醬汁,更是包含著肉和蔬果的味道元素,使我們吃起來更加和諧,香氣久久不散,吃后也不會口乾舌燥,全因為只採用天然的材料烹調,就像煮給家人吃一般,小心翼翼,認真乾淨,絕不敢馬虎了事。
如果不喜欢炸猪排,可以尝试这里的汉堡排,有别日本的汉堡排是一大块用7分牛:3分猪的比例制作,这里是纯猪肉,以轻微的调味和香料腌制摔打制成小粒状,我喜欢咖喱里另加芝士,那么奶香味会试这个更完美。
不吃猪肉,也可以试试他们的香煎鸡排,说明香煎,就是腌制后少油在锅里煎,这个我通常还是加在猪排饭里一起吃,丰富,爽~。
餐前的馬鈴薯沙拉更是一絕,雖然是統一製作的前菜,但老實講店家對準備它的認真度絕不亞于其他餐牌內的熱點菜色。
个人颇为喜欢他们的咖喱乌龙面,不想吃饭的你,吃个不一样的咖喱捞乌龙面感觉还是挺棒的,滑嫩Q弹的面挂满辛鲜的酱汁,一试入魂~!
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拜访几次后,友人告知我错过店里的秘密武器,可乐饼。可乐饼并不是用我们可乐做的饼,是KOROKE- 法语中的CROUQUETE,炸薯饼。日式和法式的差别在于形状,日式是圆且偏扁。法式则是笔筒形,圆且长。原本是用牛肉的,这里是薯蓉里加了猪肉碎,还有另一版本是加了三文鱼的,这个有够棒,酥脆松软热辣,沾酱开胃,另外点了店家特制的Tartar酱汁,浓郁够味料多层次感丰富,沾着一口咬下,口中冷热交替的感觉,实在爽,大口大口吃的满足感,爽~!
一路以为这家店是一肥佬从日本回来开的,直到去多几次才懂得是个女主厨,一个小孩的妈妈,从纽西兰回来,曾在那里的日式餐馆打工练就一身厨艺,店里的装横也是用她儿子的涂鸦来设计,由此不难发现她煮的东西都是出自真心,细心,就像煮给自己儿子吃的那般,要他吃得健康,安全。来这里,我吃得放心。
Kai Curry Bar
15 Jalan Phuah Hin Leong
10050 Penang
Tel: 04-226 0322
Business Hour: 11am – 3pm & 6pm – 9pm
Closed on Sunday & Monday
GPS: 5.423653,100.322748
用料新鲜,加料丰俭由人,可选猪肉底或蔬菜底咖里,不同的体验。喜欢 。
现点现炸的小食馆,人多时需等待。