剛搬回新店後,京站ikea就是我們常到訪的所在。這天剛好表妹休假,約我們附近晚餐,原本想吃朱記餡餅,到了才知道新店家樂福的朱記餡餅粥已成往事XD
最後我們就試了這間鐵火牛排,因為滷肉飯咖哩飯吃到飽好像很划算…不過整體下來我覺得鐵火牛排真的普普耶,和牛滷肉飯我本來很期待,但是肉燥有點鹹,飯太軟了,吃了幾口就都給時髦閃亮吃,倒是冬瓜檸檬是冠軍😂
雞排配上麻辣醬是還不錯,但以$280的價格來說,還是天晟醫院旁邊的好饗牛大勝XD
Aiko Chiu
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,喜歡吃腸粉的人,最近肯定花多眼亂,因為港九新界,一口氣開了多間腸粉專門店,這店冠以腸粉達人之名,那店一開張已引起人龍聚集。這一刻,腸粉成為街邊小食的最新王者。十多二十元已有交易的腸粉,當然不值得舟車勞頓去吃,所以特別找來各區值得光顧的人氣腸粉小店,總有一間在附近。 鳳鳴石磨腸粉 電話:2488 6...
新店 餡 餅 粥 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳貼文
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名:鱔魚意麵→ 39名:鍋燒意麵→ 38名:清蒸肉圓→ 37名:蔥抓餅→ 36名:肉羹→ 35名:清蒸臭豆腐→ 34名:餡餅(牛肉、豬肉)→33名:米糕→ 32名:台式麵(蛋仔麵、意麵...)→ 31名:土魠魚羹→ 30名:烤魷魚→ 29名:草仔粿→ 28名:碗糕→ 27名:生炒花枝→ 26名:刈包→ 25名:涼麵→ 24名:肉粽23名:炸魷魚→ 22名:油飯→ 21名:四神湯→ 20名:潤餅(春捲)→ 19名:生煎包(水煎包)→ 18名:胡椒餅→ 17名:藥燉排骨→ 16名:烤玉米→ 15名:烤香腸→ 14名:地瓜球→ 13名:大腸包小腸→ 12名:豬血糕→ 11名:甜不辣→ 10名:小籠湯包→ 9名:蔥油餅→ 8名:滷肉飯→ 7名:油炸肉圓→ 6名:蚵仔煎→ 5名:麵線→ 4名:滷味→ 3名:油炸臭豆腐→ 2名:炸雞排→ 1名:鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽(脆皮肉圓)|彰化二林
2.宏益水晶餃|台北昆明街
3.高記炒魷魚|板橋
4.肥豬的攤(鹹酥雞)|北市中華路
5.顏記蚵仔麵線(臭豆腐)|大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐(台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐)|深坑老街
7.王水成(麻辣臭豆腐)|深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅|寧夏夜市
9.潤餅卷|新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅|台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕|圓山夜市
12.My灶(滷肉飯)|北市中山區松江路
13.鬍鬚張(滷肉飯)|所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐|淡水老街
15.賭神烤玉米|台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥|花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米(糯米玉米、水果玉米、黃玉米)|桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕|大溪老街
19.藍家割包|北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜(刈包)|連鎖門市
21.陳家涼麵|北市松山區南京東路
22.福德涼麵|北市中山區興安街
23.四喜肉粽(湖州粽子)|信維市場
24.油庫口蚵仔麵線|新北板橋
25.板橋黑肉圓|新北板橋區中山路
26.阿川麵線|寧夏夜市
27.麵線傳奇|晴光市場
28.黃記滷肉飯|晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線|北市板橋
31.金仙蝦捲|捷運永春站
32.清蒸肉圓|林口公園旁小廟
33.阿華涼糕|北市中山區
34.阿岸米糕|嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕|台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕|台南市國華街
37.金得春捲|台南市國華街
38.周家蔥油餅(蔥油餅、餛飩)|基隆市中正區信二路
39.女中肉圓|基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯|基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉|基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包|士林夜市
43.劉家水煎包|公館
44.許記生煎包|師大夜市
45.福元胡椒餅|北市大同區
46.陳董藥燉排骨|饒河夜市
47.十全藥燉排骨|士林夜市
48.黃家香腸|北市中正區泉州街
49.豆味行(甜不辣)|北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣|北市萬華
51.無骨鹹酥雞|桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店|台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅|北市南港
54.兩喜號魷魚羹|北市萬華區西園路
55.樂華湯圓|樂華夜市
56.天使雞排|樂華夜市
57. 酥皮春捲|旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉|寧夏夜市
59.豆乳雞翅|旱溪夜市
60.地瓜球|旱溪夜市
新店 餡 餅 粥 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的精選貼文
#食悅 #臺中美食 #新店報報 🎉
位在 #西屯 #玉門路 上新開幕的中式餐館🏠
優雅時尚的裝潢風格乾淨寬敞舒適的空間
主打 #果木霸王櫻桃鴨 和 #砂鍋粥品 🍲
多人👥來用餐還有多種桌菜可選擇✅
超適合大小家庭、同學聚會和公司聚餐🍽
還有提供包廂🉑️使用實在太方便啦👏
-
🔸#果木霸王櫻桃鴨·一鴨兩吃·半鴨 $500
▫️片鴨▫️醬爆三杯/干鍋宮保/蒜酥椒鹽(3選1)
(附:餅皮、蔥段、醃蘿蔔、蘋果絲、甜麵醬)
來自 #宜蘭 的 #炭火荔枝木 燻烤 の #櫻桃鴨
#片鴨 烤的外皮都油亮得發光垂涎欲滴🤤
外皮香酥脆口咬下還會卡滋卡滋的作響
內裏肉質鮮嫩,單吃嚐起來多汁又厚實🦆
也🉑️搭配一旁的爽脆的蔥段、醃蘿蔔和蘋果絲
爽口又🈶️甜麵醬的香甜肥編超喜歡💕
第二吃肥編選 #醬爆三杯 的料理方式
微辣重口味的鴨架超適合當下酒菜的🍺
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🔹鮑魚粥 $470/2人
嚴選 #台梗九號 自然農法越光米🌾
使用生米下去熬煮成濃稠的海鮮粥
每一口都是滿🈵️的豐富又多元的配料
鮑魚、干貝、蝦子、蛤蜊、香菇等超澎湃🌊
口口都是充滿著爆滿的鮮甜的海味
份量非常的豪氣3-4個人吃也綽綽有餘⭕️
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🔸招牌東坡肉 $420 (附刈包三個)
肥編私心超級推薦的隱藏招牌👍
一半為肥肉一半為瘦肉的 #東坡肉 🐷
肥而不膩口感香嫩真是入口即化超好吃💯
還可搭配刈包灑上花生糖粉和酸菜
一起享用口感更佳的多層次變化㊙️
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🔹上湯蟹黃豆腐 $230
雞蛋豆腐切成小小的正方形狀
稍微油炸過後搭配鹹蛋黃熱炒🔥
吃起來軟嫩滑順醬汁包覆著每個豆腐
整個吃起來鹹香濃郁超下飯😋
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🔸酸白菜鮮蚵湯 $180
微酸尾韻還會回甘的酸白菜🥬
搭配新鮮的蚵仔🦪和滿滿的蛤蜊🐚
口感爽脆味道鮮美可口唰嘴好喝👌
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🔹爐烤三星蔥餅 $35/顆
宜蘭的三星蔥製成的三星蔥餅🥗
以爐烤的方式烘烤再灑上滿滿的芝麻
香濃的芝麻香和多汁不油膩的內餡很不錯吃👌
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 食悅
⏰營業時間:11:00-14:00.17:00-21:30
🚷公休日:🈚️
🏘地址:台中市西屯區玉門路33號
☎電話:04 2463 0586
💻臉書:食悅
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新店 餡 餅 粥 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
喜歡吃腸粉的人,最近肯定花多眼亂,因為港九新界,一口氣開了多間腸粉專門店,這店冠以腸粉達人之名,那店一開張已引起人龍聚集。這一刻,腸粉成為街邊小食的最新王者。十多二十元已有交易的腸粉,當然不值得舟車勞頓去吃,所以特別找來各區值得光顧的人氣腸粉小店,總有一間在附近。
鳳鳴石磨腸粉
電話:2488 6928
地址:觀塘開源道68號觀塘廣場地下G34號鋪
營業時間:星期一至六8am-8pm
詳情: http://bit.ly/2TS96PE
鳳鳴石磨腸粉是最新開業的腸粉小店,不足一個月已在觀塘引來人潮,早上至午間都有人等候。
店內設有石磨,慢磨米漿來做腸粉,因慢磨不會產生熱量,所以入口滑溜又有米香,最特別是除了普通米做的腸粉,還首創黑龍江黑米及泰國紅米兩種腸粉選擇,顏色或淡黑或微紅,坦白說,吃不出味道分別,不過黑米紅米含有更豐富纖維素,應該會更健康吧﹖腸粉以櫃桶蒸製,即叫即製,客人可選配雞蛋、葱花蝦米、牛肉、菜脯等,大廚把材料放進米漿中蒸成腸粉,入口柔滑,餡料豐富,自家製醬油甜香可口,難怪開業不久已成為區內焦點。
五嫂石磨腸粉
電話:5980 5858
地址:深水埗北河街98號B3
營業時間:星期一至日及公眾假期 6am-8pm
詳情: http://bit.ly/2TsIa90
五嫂腸粉肯定是近來的人氣腸粉王,位於深水埗,老闆每天凌晨4時起床磨米做腸粉,米香充足,而且價錢平,$20已有大碟腸粉,水準亦高,薄得透光又彈性十足,上手不易斷,十多款配料如豬膶、牛肉亦頗新鮮,醬油帶鮮甜菇味,最近我們請來曾任酒店中菜館天寶閣的名廚試食,亦以此店稱冠。人氣極盛,平均日賣超過500份。老闆是年輕小夥子,為開店,特意回鄉學藝,師傅就是他五哥的太太,所以就以五嫂為名。
一條腸粉
電話:6768 8879
地址:旺角旺角道26號地下A鋪
營業時間:24小時
詳情: http://bit.ly/2TIaaWi
一條腸粉就位於旺角,老闆本在區內經營另一間潮式小食店,所以向來拿手潮州腸粉。這店就以潮州腸粉為主打,在店即磨米漿後,再即蒸腸粉,食客可以加錢添雞蛋、冬菇、豬肉、蝦米、牛腩、蠔仔等十多種配料,腸粉彈性夠,米香亦算濃,不過醬油就似乎甜了一點。另有汕尾小食如小米、牛肉丸、菜茶等,亦頗有家鄉風味。暫時是唯一一間通宵經營的腸粉店,愈夜愈多人。
潮食
電話:從缺
地址:上水智昌路8號順欣花園地下3D鋪
營業時間:星期一至日9:30am-8pm
詳情: http://bit.ly/2PijUno
位於上水,人氣時段在放學後,是鄰近數家中學學生的聚腳熱點。腸粉即叫即蒸,米香質感頗佳,而且價錢平得沒話說,最便宜才$13!款式多,除了常見的葱花蝦米、叉燒,還有五香肉丁、餐肉蛋、手撕雞獨特配搭。除了腸粉,還有雞蛋仔、煎餅、撈麵等小食。
第一腸粉專賣店
電話:2380 7790
地址:太子砵蘭街384號地鋪
營業時間:8am-11:45pm
詳情: http://bit.ly/2TZyClZ
近年以櫃桶蒸的腸粉是主流,我們香港人一直吃,由熟手師傅先拉好腸粉,再把餡料放進腸粉中捲起的做法已成小眾,連佐敦堂記腸粉亦於數年前結業。幸好還有這間第一腸粉專門店,腸粉薄得透光,入口滑溜,餡料多年不變,鴨絲、魚片、牛肉、脆瓜等,食客可以選擇雙拼口味,比例剛好,餡料不會爆瀉,令食客吃得不便。另有蒸飯、豬骨粥、蘿蔔糕等小食。不少客人都光顧多年。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》編輯部
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新店 餡 餅 粥 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
粟米是一種粗生的農作物,世界很多地方都有出產,中國、墨西哥、美國、南美洲、歐洲等,部分民族更把粟米當作糧食,已經有很久的食用歷史,很多民族都會以粟米入饌,演變出不同民族風味的粟米菜式。
中式名菜要數粟米斑塊,很多酒樓、茶記都有賣,普通的用青衣魚柳,講究的用花尾躉,比較多油分,炸後不乾,肉汁豐富,配上雞蛋黄、生粉、粟米蓉等煮成芡汁,拌炸斑塊上桌,炸斑塊蘸粟米芡,脆中帶滑,甘香帶甜。
墨西哥人也是數一數二的粟米癡,六百年前開始吃粟米。粟米還深入社會每一階層,舉行宴會時會喝粟米釀造的飲品;爆穀是庶民小吃,將粟米磨成粉後做成餅,亦是他們的主食。很多墨西哥餐廳會供應粟米菜式,番茄雜菜湯,上面撒上烘脆了的玉米薄餅,湯內還加了切絲玉米薄餅增加口感。牛油果碎芝士黑水欖沙律,一樣有粟米薄餅,味道甜甜的。經典的粟米餅Taco,有烤牛肉、烤鯕鰍魚、烤三文魚、烤雞肉、煙燻手撕豬肉及雜菌等餡料選擇。
意大利人會吃玉米粥,類似薯蓉,伴肉類,甜美滑溜,這是源遠流長的意菜,在古羅馬帝國是羅馬人的主食,初時用鷹嘴豆來做,直至十六世紀粟米傳入歐洲後,變成以粟米為主。做法是將磨成幼細粉末的粟米,加入上湯或清水後,以極慢火烹調,直至玉米粥表面不再冒泡即可吃。
在很多歐美國家,夏天時人們會喝粟米冷湯,配海鮮,例如龍蝦,上枱時湯放在瓶內,侍應就會為客人倒進碗中,入口冰涼甜美。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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