【CoCo壱番屋進軍印度 融合兩國咖哩推出全新菜單】#哲看新聞學日文
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■インドに日本のカレーレストランの会社が最初の店を開く
■日本咖哩餐廳CoCo壱番屋進軍印度 融合兩國咖哩推出全新菜單
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カレーの国インドの首都ニューデリーに３日、日本のレストランの会社「カレーハウスCｏCｏ壱番屋」の最初の店ができました。インドでも新しいコロナウイルスが広がっているため、店は予定より４か月以上遅れて開きました。
咖哩大國印度的首都新德里在3日，開設了第一間來自日本的咖哩餐廳「CoCo壱番屋」。由於印度也飽受新冠病毒疫情影響，所以開幕日期比原定計畫延遲了超過4個月以上。
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日本と同じ味のカレーを、辛さなどを選んで注文できます。インドのチーズが入ったカレーなど日本にはないメニューもあります。
在新德里的這家CoCo壱番屋裡，也可以透過辣度選擇，來吃到跟日本相同口味的咖哩。另外也有加入印度起司的咖哩等等，在日本當地沒有的菜單可供選擇。
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３日はたくさんの客が来て、日本のカレーの味を楽しんでいました。インド人の客は「少し辛いですが、おいしいです。初めて食べましたが、とてもユニークでインド人も好きだと思います」と話していました。
3日開幕當天就有很多客人前來光顧，一嚐日式咖哩的風味。來用餐的印度客人表示，「即使有一點辣，但還是很好吃。雖然我是第一次吃，但因為非常的特別，所以我想印度人也會喜歡的。」
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この店の会社の人は「たくさんの人に来てもらってうれしいです。これからインドの人にも日本のカレーを知ってもらいたいです」と話していました。
CoCo壱番屋的員工表示，「能夠有那麼多客人來用餐，讓我非常的開心，今後也希望能讓更多印度人認識日本的咖哩。」
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★インド（いんど）①：India，印度
★最初（さいしょ）⓪：最初
★首都（しゅと）①：首都
★ニューデリー（にゅーでりー）：New Delhi，新德里
★カレーハウスCｏCｏ壱番屋：CoCo壹番屋咖哩
★注文（ちゅうもん）⓪：訂購
★チーズ（ちーず）①：cheese，起司
★メニュー（めにゅー）①：menu，菜單
★ユニーク（ゆにーく）②：unique，獨特的
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#NHK｜新聞連結：https://www3.nhk.or.jp/news/easy/k10012548851000/k10012548851000.html
新德里咖哩菜單 在 [食記] 嘉義盛食咖哩店蒜香烤餅太好吃了！ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：盛食咖哩店
消費時間：2020年/04月
地址：嘉義市西區延平街 443 號
電話：05 225 1132
營業時間：11:30 – 14:00、17:30 – 20:00
每人平均價位：200 - 400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：南印度咖哩、蒜香烤餅
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/chengshihcurry/
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盛食咖哩店，嘉義美味的咖哩小餐館。
跟朋友很臨時的在週六晚上來報到，店開的時間是 17:30，我們兩個人在 17:30 報到直接有位置坐，70 分鐘的用餐時間一到，店員立刻提醒說外面已經有人在等了，而當我們結帳走出門口後，就發現店外都是排隊的人，生意真的相當好。
嘉義另外一間我很喜歡的咖哩店是大人味 日印珈哩，不是用完餐才看到排隊人潮，而是還沒開店就有排隊人潮，可說是嘉義兩大咖哩排隊店！
店內空間靠近門口的地方應該是想要營造印度風及讓人拍照用，留了相當大一區，用餐區則是以印度風的磁磚及泥牆做裝潢。每個座位的間隔距離很小...，跟陌生人靠太近實在有點不太自在。更何況現在在肺炎防疫期間，感覺都沒有保持剛剛好的社交距離了。
如果想要舒服一點的空間，建議可以提早訂位預定包廂式的座位，用起餐來有自己的空間會較舒適！
盛食咖哩店菜單 / MENU
簡約的盛食咖哩店菜單，白紙黑字分有咖哩、烤餅、前菜、單品及飲品，每人低消是 $180，低消不得包含套餐的費用。我跟朋友點了一份 $180 的咖哩及單品就已經符合了低消的標準。
盛食咖哩店的咖哩都是單點咖哩，沒有含肉。如果要吃肉的話就需要另外點，肉類有雞肉、牛肉、羊肉及海鮮可以選擇，可以依自己喜好搭配，覺得貼心。
套餐
$79：60 元飲料＋烤餅（原味 / 蒜香）
$99：60 元飲料＋烤餅（起司）
烤餅共有四種口味，分別為原味、蒜香、起司跟巧克力。巧克力屬於甜點類型，其他三種口味則都可以搭配咖哩一起吃。
請店員推薦單品類餐點，他說最招牌的餐點為香莞慢炒蛤蜊，不過來到咖哩店我一點都沒有想要吃蛤蜊的慾望，反倒是點了看起來充滿印度風的新德里烤雞來吃。
新德理烤雞 $180
感覺醃了滿滿香料的新德里烤雞，淋了幾圈橄欖油，佐了一些沙拉，店員送來時特別說可以搭配在一起吃，吃起來會更有口感跟清爽。用叉子叉了一塊雞肉咬一口，哇賽！超級嫩！搭配滿滿的印度香料味，認真好吃來著！
南印度風咖哩 Coconut Milk $180 + 牛肉 $50
南印度咖哩送上桌，用日式的陶瓷圓碗盛裝，碗深，但是醬淺，以咖哩醬的量來說不太多。如果喜歡是滿滿醬的人，同時搭配飯又加點烤餅的話一定會覺得醬不太夠。
搭配咖哩的肉品我選了牛肉，一份大約有六、七塊，牛肉肉質相當香嫩，用叉子一插就可以輕易地分離。
蛋黃色的咖哩醬，顏色相當漂亮，加在飯上感覺很像金沙的感覺，不會過於濃稠，吃起來溫潤帶甜味。不過店員在介紹這一道咖哩時，說是有日式感的咖哩，吃起來真的是甜甜的日式咖哩味，但我不禁覺得百種疑惑...，為什麼日式感的咖哩會取做「南印度咖哩」呢？...。
蒜香烤餅 $50
烤餅是在印度料理中經典主食，點了份蒜香烤餅，光送上桌那一股蒜香味就讓我們食指大動。單吃蒜香烤餅，濃濃的蒜香味道非常迷人，餅皮沒有脆度，但卻是軟Q的那種口感，有一點點地油度，沾沾咖哩吃，立刻變成了不一樣的印度風味，比起咖喱飯，我覺得他們家的咖哩烤餅更擄獲我的心！
双青蜜凍飲 $60
双青蜜凍飲，因這特別的名字引起了我的興趣。送上桌一整杯的綠令人以為他是牧草汁之類的，原本有點害怕，但那是檸檬皮的綠，淡淡的檸檬香氣卻不酸，搭配蜂蜜的甜味相當清爽好喝！
旅行狂愛吃筆記
盛食咖哩店的咖哩與成人街大人味 日印珈哩的是完全不一樣的風格，各有各的特色。盛食的咖哩選擇較多也有烤餅及其他單點，種類較豐富，但大人味是可以吃到咖哩的純粹及用心，兩間我都喜歡，但如果要我單純選擇咖哩的話，我會投給濃郁的大人味一票！
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旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
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