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在新撰組模範店這個產品中，有3篇Facebook貼文，粉絲數超過1,013的網紅傳奇沐沐的奇幻冒險，也在其Facebook貼文中提到， 📍新撰組 - 模範店 鄰近勤美的日式拉麵店，以地表最強拉麵聞名，喜歡牛肉麵的朋友不能錯過的店，從傍晚開始營業直到半夜，也是吃宵夜的好場所唷😆😆 - ▪️半熟牛拉麵 ɴ ᴛ 250 半熟牛用的是翼板牛肉，帶著粉色肉質，鮮嫩欲滴的樣子，讓人一刻也忍不住啊啊啊啊啊🤤 而且麵條挺Q的，而且量挺多的，一定能吃...

新撰組模範店 在 傳奇沐沐的奇幻冒險 Facebook 的最佳解答

傳奇沐沐的奇幻冒險 By 傳奇沐沐的奇幻冒險

2021-01-18 18:44:19 有 4 人按讚
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📍新撰組 - 模範店
鄰近勤美的日式拉麵店，以地表最強拉麵聞名，喜歡牛肉麵的朋友不能錯過的店，從傍晚開始營業直到半夜，也是吃宵夜的好場所唷😆😆
-
▪️半熟牛拉麵 ɴ ᴛ 250
半熟牛用的是翼板牛肉，帶著粉色肉質，鮮嫩欲滴的樣子，讓人一刻也忍不住啊啊啊啊啊🤤
而且麵條挺Q的，而且量挺多的，一定能吃飽唷！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️鄉村雞腿拉麵 ɴ ᴛ 180
他的雞腿超大一支，直接就快佔滿整碗了呢！
表皮炙燒至微焦而肉質軟嫩，這道屬於口味上比較清淡的，不過有額外附沾醬，沾醬甜甜的搭配起來很讚，一定要沾🤤🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️玉子燒 / 柚子大根 ɴ ᴛ 50
玉子燒很特別，撒的是柴魚片，而醬的部分用的是胡麻醬，香氣滿滿，口感層次豐富，絕對是必點😆
柚子大根吃起來清爽，帶著柚香及酸甜的口感，挺開胃的😆
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🏠 台中市西區模範街34巷3號
🕙 週一至週六 17:00-01:00 週日 17:00-00:00
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傳奇沐沐的奇幻冒險

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新撰組模範店 在 ᴢᴇʀᴏ 吃吃吃 Facebook 的最佳解答

ᴢᴇʀᴏ 吃吃吃 By ᴢᴇʀᴏ 吃吃吃

2019-09-10 20:55:34 有 6 人按讚
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．台中ᵀᴬᴵᶜᴴᵁᴺᴳ．
一下班立馬殺來吃這家號稱地表最強的牛肉麵🤣
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☞鄉村雞腿拉麵ᴺᵀ 180
不能吃牛只能選擇這個唯一不是牛的品項😭
這個雞肉有夠軟嫩！！！！
用筷子一夾就骨肉分離了讚讚👍
稍微可惜的是沒有很入味
麵的湯頭香醇濃郁
旁邊還會附上紅茶解膩👻
☞半熟牛拉麵ᴺᵀ 250
這個光視覺上就贏了👀🔥🔥
100g的翼板牛就這麼躺在碗上
碰到滾燙熱湯後變色的那幕真的…啊斯好想吃
湯頭單喝雖然略鹹了一點
但跟半熟的牛肉一起入口
感覺鹹味都被中和了
而且一大碗當宵夜吃超滿足🙆
·
🗣店家現在與 @oma_officialtw 合作
顧客來店只要掃桌上的ǫʀ-ᴄᴏᴅᴇ
或到ᴏ-ma的ᴀᴘᴘ下載優惠券↪#oma優惠
即可享有優惠
·
📌新撰組-模範店
🏠台中市西區模範街34巷3號
🕛17：00-1：00
📞04-23016448
🚷週一、週二公休
🕵@shinsengumiramen
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新撰組模範店 在 就食論食 Facebook 的最佳解答

就食論食 By 就食論食

2019-06-12 21:39:30 有 5 人按讚
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台中知名的深夜牛肉拉麵終於朝聖，生意超好排隊排了半小才進去，而且不早點來的話很多品項都會賣完😂
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💡新八筋肉麵 $280
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
初訪就先來嚐嚐這碗牛筋與牛腱的組合🤤
湯頭可選濃郁、一般或是紅蓮火焰(辣)，辣度有1-5級可供選擇，但這次還是想先嚐嚐基本的味道就沒選紅蓮火焰了。
等待的時間看到牆上有貼介紹說他們的湯頭是用了22種中藥及香料熬煮製成，不添加味精以及其他人工添加物，很厲害的樣子～
麵上桌後，先是熱湯的香氣撲鼻，趕緊先嚐一口，我這碗的湯頭是選擇濃郁，店員說味道上會較一般的鹹一些也稍微辣一點，喝起來還不錯不過喝多真的會覺得比較鹹一點，辣倒是還好，不過一直默默有種在吃麻辣燙或是滷味的錯覺，可能是因為現在很多麻辣燙店都標榜中藥熬製湯頭的緣故吧XDDDD
再來談談麵條的部分，用的是細麵，口感彈牙，麵量不少，不論男生女生吃都能吃飽！
而主角的牛筋膠質豐富，有少數部分稍微硬些，其餘都非常順口，而牛腱每一塊都表現不錯很軟嫩好吃！
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💡牛腱拉麵 $150
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
這碗很簡單就是牛腱當主角啦！
湯頭的部分則是選擇了一般；喝起來相較濃郁來說口味沒有那麼重那麼刺激，溫順不少，我個人覺得比較耐喝～～
另外麵條的部分都是相同的，而因為牛腱是主角所以想當然份量也比較多，每一塊都軟爛好咬，喜歡大嗑牛腱的話這碗就是首選啦😆
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💡黃金泡菜 $50
好吃度：☀️☀️☀️☁️☁️
重口味的湯頭當然需要搭配一些清爽的小菜做為解膩的好幫手，吃口麵咬口肉配上一口泡菜，酸甜酸甜轉味效果非常好😋
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🔗每週一二公休，不收服務費。
店內空間不大，只有一排12個座位，若遇客滿需先登記排隊候位。
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📍新撰組(模範店)
📮台中市西區模範街34巷3號
☎️17:00-01:00（週一二公休）
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📍新撰組(中科店)
📮台中市西屯區國安一路128號一樓
☎️17:00-01:00（週三公休）
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