#廣告與創意文案寫作 / 07
#競技的文案人
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終於登入最後一堂課。
兩個月前還在苦惱如何設計這堂課的期末作業時,老友忽然找上門來,問我可以怎麼透過文案幫助遭受疫情打擊的小鎮的某個店家。我手上的工作著實忙不過來,所以只是提供他建議,並告訴他能夠以什麼樣的文案切入,再請他自己寫,或找學生寫,我幫忙修改。又再後來,#無時間日線上藝術節 辦起來了,其中一場由楊雁雁主導的演員課,我從頭參與,直到末尾,楊雁雁請同學們表演吃飯,一面吃一面哭,透過演繹讓大家為疫情所困的人們發聲——我忽然靈光一閃,這堂短暫而奇幻的廣告與文案創作課,我們也來為身邊受困的小企業們做一些什麼吧。
第五週把作業分佈下去,請同學們各自搜集可以幫助的店家,第六週報告各組的進展。同學們找來了蛋糕店、蝦麵檔口、素食店、眼枕賣家、港式冰室和cafe。有的是朋友,有的是經常光顧的店,家家各有缺失,亦各有難處。同學們按作業的指示,幫店家寫品牌故事、品牌定位和為他們製作一份海報,並將成品送給店家,讓他們用作宣傳的用途。所謂的「海報」不拘形式,可以是佳節促銷海報,可以是店家故事的海報,也有同學替店家把創立故事和menu做成Instagram的highlight。創意盡展,卻又有實際效用。
今天的成果展現,我只能說,老人家們一直都太看輕00後了。他們有的從SWOT分析品牌,撰寫品牌故事,懂得運用切合品牌的腔調去寫出創意又吸睛的文案,甚至做出了隨時可以出街的海報;從設定品牌定位、品牌人格,到撰寫文案、設計海報,再串聯社媒營銷手法,都是由學生們組隊一起構思策劃,而我這個老師只是從旁協助而已。這群數碼原住民,即使還未踏入職場,卻早已洞悉新媒體的操作,他們掌握最新的流行文化,擁有尖銳的數碼觸覺,我甚至開始感覺,我輩正要興起之際,這些後浪經已淹過來。學生們最後把各自的成品送給店家們,希望他們所做的這些「廣告作品」可以帶來更多回報,幫助店家走出困境。
7週的課終於來到尾聲。懶惰記錄的其他課堂裡,我們一起鑽研品牌學、細剖電台與電視廣告、用Hero Journey理論創作劇本。那些廣告播畢而聊天區裡紛紛湧現的留言和讚歎,我想,都是一部廣告作品最鼓舞的收穫。或是那些因尚缺歷練而看不見果核的提問,我想,有一天他們都可以掌握的。
最後一堂,不再是授課,更多是與他們分享「生活」這件事。七週課裡學到的所有技能都可以忘掉,往後也多著磨煉的機會,然而,最該留住的是那些攸關內在的——精神,靈魂,或一些無法輕易寫下的領悟。
每次看完一部廣告以後,除了以技術層面分析,我往往會花更長篇幅討論「觀看的角度」——譬如Apple 2020年新春廣告《女兒》,若以英雄旅程式的劇本分析,真正促成「危機」的是什麼呢?學生說,母女爭執、不友善的旅客……我不否認那些都是推進劇情的情節,但對我來說,真正的「危機」,是周迅與女兒坐在天台聊起韭菜餃子的那一幕,周迅的心裡萌生了「想念」這個不具形體的危機。是的,看不見的東西,往往才是人間真實。而其中我最為頻密提及的,便是平等。像是Pantene的Wanita Besi廣告,或是女性參與國際運動賽事遭遇不公的《Let Her Run》,當然也少不了Diesel講述男子變性最後成為修女的《Francesca》廣告等等。平等的背後,是對等的尊重。接納這個世界有形形色色的人,看見他們的美,懂得他們的好,用善良的眼睛,改變這個荒涼的世界。
謝謝這群實力派00後改變了我的眼睛,也提醒我對這個世界要更寬容以待。並以此篇,回應徐有利先生的 #不反對娘砲存在但別來惹我。羊老師下課一鞠躬。我們江湖再見。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:點新春蚵仔麵線 電話:無 地址:台北市南港區興華路92號 營業時間:平日am07:10 - pm18:30 星期三 星期六am07:10 - pm13:00 公休日:星期日 FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Taiwanese-Restau...
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新年快樂~板橋美食大公開🍓🍫
民視台灣向前行新春特別節目,特別讓來賓推薦我們最愛的在地美食~
來到板橋,過年和節慶伴手禮,必帶的就是小潘鳳梨酥,還有長興餅店和信芳餅店的白豆沙餅!
吃完了豐盛的年菜,各式的銅板小吃,像是56巷口湯包、阿國麻辣麵線,以及老曹餛飩,也都是不能錯過的好滋味!
特別要提,阿國麵線位在我選舉時住處的巷子口,每天半夜回家必帶麵線+甜不辣,加上一大匙辣蘿蔔,作為一天完美的句點。
現在他們已經擁有一個小店面,就位在館前東路56號。
歡迎大家來板橋挖掘這些超讚美食❤️
———————
✔️56巷口湯包|裕民街56巷1號
✔️阿國麻辣麵線|館前東路56號
✔️老曹餛飩|茶館街11號
✔️小潘蛋糕坊|
總店·中正路135巷11之1號
分店·和平路51號
✔️長興餅店|南門街58號
✔️信芳餅店|南門街62號
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店名:點新春蚵仔麵線
電話:無
地址:台北市南港區興華路92號
營業時間:平日am07:10 - pm18:30 星期三 星期六am07:10 - pm13:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Taiwanese-Restaurant/%E9%BB%9E%E6%96%B0%E6%98%A5%E8%9A%B5%E4%BB%94%E9%BA%B5%E7%B7%9A-130532333656350/?locale2=zh_TW
店名:鐵家麵線
電話:02 2788-4491
地址:台北市南港區興南街60巷3號
營業時間:am06:30 - am11:30
FB粉絲團(打卡):https://m.facebook.com/profile.php?id=232027286808843&refsrc=http%3A%2F%2Fifoodie.tw%2Frestaurant%2F55a503dec03a10241de640db-%25E5%258D%2597%25E6%25B8%25AF%25E9%2590%25B5%25E9%25BA%25B5%25E7%25B7%259A&_rdr
#Meck大叔#點新春蚵仔麵線#鐵家麵線
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#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
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前陣子到旗山旅遊時發現這裡吃、逛、買真是太方便啦!
還探訪了市區中的小秘境 一日行程竟可以如此豐富
這不玩要玩啥呢! 哈~
景點及店家資訊如下,從現在到元旦到新年有許多的假期唷~
好好計劃一下 和家人朋友出門走走吧!!
聖若瑟天主堂 高雄市旗山區德義街6號
旗山天后宮高 雄市旗山區永福街23巷16號
洪家當歸鴨 高雄市旗山區中山路42號
月亮香蕉城手工蛋捲 高雄市旗山區中山路49號
梨大蛋中蛋 高雄市旗山區中山路13號
旗農的店 高雄市旗山區中山路65號
鮮緹手作工坊 高雄市旗山區中山路60-3號
吉美麵包蛋糕 高雄市旗山區中山路62號
老街101饅頭 高雄市旗山區中山路101號
枝仔冰城 高雄市旗山區中山路109號
初次約會 高雄市旗山區大德里復新東街37號
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賀!南港區首發食記出爐‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*
相信南港鄉親一定對這間蚵仔麵線不陌生
路過的人們也很容易對它們有趣的店名留下印象
位於東明街與興華路口,屬於南港車站、家樂福及南港高工、育成高中商圈
能在挑嘴的學生族群及精打細算的上班族之間經營超過十年
想必口味必有其獨到之處 ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*
會知道這間點新春主要是因為家母在重陽路上班
下班不開伙時,就會買點新春的麵線回來伺候我 XD
誰知道從小學這樣一吃吃到現在也快30歲了 囧
讓我想到高中同學草莓喜憨兒在週記上寫光陰似槍歲月如砲的往事 (  ̄ c ̄)y▂ξ
我個人很喜歡香菜,一看到桌上擺滿成千上萬的香菜我就莫名其妙的開胃了 XD
雖然身邊討厭香菜的台灣鄉親和外國鄉親皆不在少數
但對我而言少了香菜的麵線就好比是少了聲帶的沙拉不來鰻 XDDDDD
寫蚵仔麵線裡頭只有大腸的麵線店在街頭比比皆是
從小都覺得這是一種詐欺,不過好像也見怪不怪了 = =|||
好在點新春是童叟無欺,從小吃到大都沒有只見大腸不見蚵的狀況 XD
我個人覺得點新春蚵仔的粉裹得恰到好處
既滑溜順口又無裹滿粉充胖蚵之虞
蚵仔的鮮味被確實地鎖於其中
點新春的大腸滷得非常入味,且還有切丁
雖然在大快朵頤上少了那麼一點滿嘴盡是滷大腸的豪邁感
不過對於會塞牙縫(像我 囧)的鄉親來說卻是一大福音 \( ̄▽ ̄)/
麵線滑溜順口的程度不亞於蚵仔
大腸滷汁的鮮味與細心熬煮的湯頭融為一體
雖不敢說是絕頂美味,更不能說是台北第一或者台灣第一
但從小學吃到現在快30歲,在別地方就是喝不到類似的味道
據說老闆兒子的籃球打得很好,不知道跟天天吃好吃營養的麵線有沒有關係 XDD
時至今日家母還是會買回家,外務經過南港時我也總不忘下車品嚐
倒是家母也買過東新國小那邊的另一家麵線,與點新春的味道不同
但也有其獨特的美味,改天再來寫它的食記 :P
店家資訊如下
點新春蚵仔麵線
地址:台北市南港區興華路92號(東明街口)
營業時間:一至五0730-1300、1500-1830;六日及國定假日只做到中午;日公休
價位(每人):小35大50
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