#颱風天之生炒鴨肉羹
璨樹颱風襲台，今天不想開伙，晚上決定吃泡麵，中午就吃 #生炒鴨肉羮 和當歸米血糕。
當然不是叫美食外送平台，而是上次在SOGO台南美食展買的冷凍包，解凍拆封加熱上桌。
我對生炒的印象是來自士林夜市 #生炒花枝羹，小時候跟著父親一路吃喝，讀銘傳時就在山腳，生炒花枝羹的鑊氣令我垂涎，大火熱油爆香青蔥，洋蔥，辣椒，花枝下鍋時還會引起一陣沖天烈焰，是士林夜市的小吃代表。
台南鑊氣滿滿的 #炒鱔魚 是同樣的起手式，我葛格保師傅說那是乾的生炒。去年十月到嘉義看我高中老師，老師帶我去新港奉天宮前吃鴨肉羹，也被這股鑊氣驚豔到，而且隨著當地吃法撒上很多辣椒粉。
所以那日SOGO銷售員介紹是生炒鴨肉羮時，我毫不猶豫，立馬買下兩包。
加熱時就聞到生炒的鑊氣，內心狂喜不已，而且雖然是台南鴨肉羹，口味並沒有太超過的甜，加入烏醋更加尬意。
生炒鴨肉羹帶我回憶了一趟快樂的台灣小吃，颱風明天就過了，但疫情何時了？我想念在嘉義的老師，快一年沒有碰面，祝你一切安好。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
新港晚上美食 在 Re: [問題] 新港奉天宮周邊飲食- 看板Chiayi 的推薦與評價
※ 引述《katrinacat (Meow~)》之銘言：
: 各位新港鄉民好
: 小妹我即將去新港租房、工作半年
: 覺得新港是一個純樸的地方
: 趁開始工作前繞了奉天宮附近看看周遭環境好像都是以小吃、羹啊之類的飲食
: 因為工作之餘還要兼顧念書所以希望可以吃得健康一點
: 但是租屋處又不能開伙
: 想問問在飲食方面哪裡有比較清淡或是像自助餐的外食推薦？
: 另外這半年在新港都會以腳踏車代步，新港有賣二手腳踏車的地方嗎？
小弟稍微解說一下原PO的問題~~剩下的麻煩各位幫忙補充啦~
首先腳踏車部分，中正路上有XX社跟藝術高中附近也有一間，
新民路上也有幾間腳踏車店。
美食小吃的部分
號稱新港三寶 : 鴨肉羹、蒸餃酸辣湯、粉圓冰(不過好不好吃見仁見智)
廟口附近很多店，EX:阿燕豬腳飯、阿美火雞肉飯、公園火雞肉飯、魚翅羹、
肉粽秀、五更肉羹、鵝肉麵、還有晚上的一些海產店可以買炒麵炒飯...很多
個人覺得臭酸麵不錯，還可以點個米糕配個排骨酥湯~~~
要清淡一點的或是自助餐，鐵路公園附近有一間自助餐，
TEA'S對面有一間賣素食的自助餐，廟口後面也有幾間賣素食的，
阿美火雞肉/公園火雞肉其實也都有很多菜可以選~
新港國小附近有狗不理湯包、還有一間下午開的包子店(小籠包跟菜包必買)，
想要吃燒臘便當的話中油加油站對面有，還有大道公廟旁的鴨肉飯/麵線推推!!
春夏很熱可以去買阿貓伯/阿正師 傳統剉冰吃，漲價2次 現在30(不限料)!!!
不過我還是推薦早上要去市場那吃煎盤粿，粿20+滷腸+米腸共60超撐超飽~
早餐的話也推薦郵局斜對面美而美的特製蔥油餅!!!!真的好吃真心不騙~
大道公旁也有賣麵線糊~~市場早上還有魯熟肉可以吃~
其他的 等你慢慢發掘啦~
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