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《滋魂》
滋魂是在tabelog上，新潟市區拉麵排行第一名的店。
前幾天我有介紹過我們很喜歡位在燕三条的拉麵店「潤」，每個禮拜都要翻山越嶺去吃一次，這間「滋魂」，就是「潤」的弟子出來開的，所以拉麵的味道和潤幾乎一樣。
滋魂在市區非常有名，但這間店怪里怪氣的，臨時休息的頻率非常高，我們近期去四次，有三次撲空。
我很喜歡吃岩海苔（其實就是紫菜）拉麵，照片是我點的岩海苔拉麵，但我嫌海苔不夠多，請老闆在岩海苔拉麵上再多放一份岩海苔，喜歡吃紫菜的朋友，這真是一碗浮誇又棒極了的拉麵。
#新潟市東區
#拉麵名店
#我覺得我可以出一本新潟拉麵的書，因為我家直輝是拉麵瘋子
#新潟的旅館、溫泉、高級餐廳、秘境景點⋯⋯我通通可以分別出一本書，但是我懶。反正我在粉專也把新潟介紹的差不多了，你們努力往前滑一定可以找到想要的資訊。
這禮拜的振興日本旅館業行程，我們來到了秋田的男鹿半島。跟新潟的旅館一樣，進門要戴口罩、雙手噴酒精消毒、量體溫。除此之外，在早餐的飲料枱上倒牛奶咖啡果汁，還要戴手套才能碰餐具。
早餐需事先預約時間，飯店會錯開房客的用餐時間，同一桌的人也不能面對面坐。
然後連買個秋田名物ババヘラアイス，都被阿婆要求雙手先消毒再付錢。
2018 年，台日合拍電影「盛情款待」，2 年之後的故事…
在台灣經營旅館的柏豪，過著繁忙的日常，一邊回憶起在日本的種種美好。
2 年前，為了學習日本旅館的待客之道來到了神祕的地方「新潟縣十日町」，在那裏遇到了望（Madoka），一起度過了美好時光。
「不願淡忘這美好的回憶，期盼能早日與你重逢」
「距離・思念・對未來的期望」此短片獻給此時無法與重要的人相見的所有人。
因為新冠肺炎的影響，台灣攝影團隊無法來到日本，所以此次是在新潟十日町及台灣分別拍攝製作完成。正是在這個特殊的情況下，才有的拍攝手法，描述著「距離・思念・對未來的期望」的故事，可說是這個時代下的產物。
#新潟 #松之山 #盛情款待
十日的日子製作委員會
成員：株式會社 ICO、株式會社新潟放送、天大影業股份有限公司
想要知道更多資訊請往這邊👇
https://event.tripmoment.com/trip-matsunoyama-onsen/
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#日本旅行 #V遊日誌
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【杜の湯 ゆふいん 泰葉】
地址：大分縣由布市湯布院町川上1270-48
Blog：https://vvvina.blogspot.com/2019/11/blog-post_29.html
【ゑびす屋旅館】
地址：大分縣別府市明礬4組
Blog：https://vvvina.blogspot.com/2019/12/ebisuya.html
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▶文章版3：三大誠實入住報告 超高評分酒店到寺廟住宿 湯けむりの宿雪の花/意大利軒
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上一集：
▶ 發掘新潟 EP3｜玩盡越後湯澤｜兩大滑雪場：滑雪老手初哥都適合｜苗場滑雪場、湯澤高原｜必住溫泉旅館人氣超高｜唎酒番所
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▶發掘新潟 EP2｜新潟市.燕市.苗場Prince Hotel｜北方文化博物館、葡萄酒莊、體驗精華遊｜
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