關於 新疆 牛肉串 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#小喬新疆羊肉串 #新北 #板橋
✨Google評論4.2 (2155則)
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推薦度rating：7.5～8(滿分10)
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🔹生意超火爆，用餐時間常常要排隊，環境吵雜適合多人用餐。
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🏷️大盤雞(半隻) NT.600
份量約3~5人，裡面有麵條、雞肉、青椒、馬鈴薯。盤子超大，份量大約2~3人，適合搭配其他配料一起享用。麵條很Q條有嚼勁，馬鈴薯很鬆軟入味，但雞肉偏乾柴，而且整體偏油。
旁邊有附剪刀，讓大家分食享用。
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🏷️清燉羊肉湯 (小)NT.165 👑
湯頭清澈又鮮甜，有點像貢丸蘿蔔湯，羊肉軟嫩好吃，冬天一定要來一碗。
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🏷️羊肉串 NT.140/四串
🏷️牛肉串 NT.140/四串
肉串是來這家店必點的一道，孜然味非常重，可以搭配洋蔥入口，重口味的愛菜，而羊肉與牛肉差異不大，選擇喜歡的即可。
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IG🔍：ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食新北
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📍小喬新疆羊肉串
🏠新北市板橋區仁化街84號
☎️(02)2259-6585
🕤17:00~00:00
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#羊肉串 #牛肉串 #大盤雞 #新疆美食 #新疆料理 #異國料理 #麵 #板橋美食 #新北美食 #熱炒 #排隊美食 #名店 #羊肉湯

自然酒 X 孜然 X 雞屁股⁣
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詢問度太高，我只好速速生文章，還好快手小爛的稱號不是叫假的。⁣
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只有帥哥才會帶我們來吃的帥店。據說是以前牛埔幫的大哥金盆洗手，娶了新疆的姑娘後做起了一點簡單的小生意。⁣
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就在大安路靠市民大道那堆小吃攤的最後一攤，一個小餐車，只有簡單的幾樣食材：牛肉串、羊肉串、棒棒腿、雞翅膀、雞尾錐（屁股）⁣
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闆娘自豪的介紹她從家鄉帶來的香料，看那一盤紅通通的辛香料，飄著孜然為主的香氣，感覺鐵定好吃。⁣
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記得要交代老闆烤嫩一些，且可以直上中辣，那個讓人交感神經興奮的辣度，配個自然酒Pet Nat或是啤酒，爽辣刺激，一次滿足。⁣
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棒棒腿、雞翅跟屁股都是先滷過再烤，尤其是雞屁股簡直就是神物的。表皮已經烤出酥脆感，也沒有任何不乾淨的味道，加上辣粉，一人嗑掉一串小意思。⁣
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店家基本上只有小小的座位，應該還是以外帶為主，還聽旁邊熟客說跟老闆娘買了一罐孜然辣粉，回家吃什麼都加一點直接美味升級！⁣
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寫完又餓了⋯照過去寫文的經驗跟強度，會不會以後九點去雞屁股就賣完，然後以後都要託人開團了？⁣
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🐐 闊仔新疆串燒 （店名看不懂⁣
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- 19:30～03:30⁣
- $100～$300/人⁣
- 推薦中辣⁣
- 宵夜爽物

#揉爛食單 #台北宵夜 #大安區美食 #市民大道美食 #新疆串燒 #羊肉串 #雞屁股 #孜然 #foodporn #foodphotography #streetfood #latenight #localfood #lamb

【維吾爾新疆傳統碳烤】
　　
上週我們去一家新疆料理的店!
在台灣新疆料理的餐廳很少，
店裡的環境好像熱炒(開放的感覺)。
　
這家店串燒的種類有很多，
像是羊肉串、鶏肉串、牛肉串、豚串、香菇類、蔬菜類這些都有，
每個串燒都會放孜然「クミン」，
雖然有人不習慣吃羊肉,但是孜然可以蓋過羊肉特別的味道。
　
另外我們還有點金銀饅頭，
饅頭可以沾練乳一起吃，這個也是北方的料理，
因為其他食物都是鹹的，所以大家都有點，
不過吃的時候要小心，因為裡面真的很燙!
　
除了吃的以外，店裡面還有Asahi啤酒，
吃串燒的時候一定要喝的東西就是啤酒!
因為可以減少油膩的感覺!
　　
如果想吃吃看新疆料理的人，可以去試試看!
　
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維吾爾新疆傳統碳烤
地址：中山區民生東路3段76號
電話：02-2503-5655
營業時間：17時〜翌1時
　
維吾爾新疆烤肉
　　
　
#新疆料理 #串焼き #ビール
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哈喽各位MYBY们！这一期DAYDAY和黄布要聊一聊BBQ那些事！

这周要问问大家：你们最爱吃哪里的烧烤？一般都会点什么？
在评论里告诉我们!

Hello all of you sexy MYBYers! We missed you like 宫保 misses its 鸡丁。In this episode Dayday and Blair talk about

This week we want to ask of all our MYBYers, what is your favorite type of BBQ? What do you usually order?

Tell us in the comments!

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北京東安門大街東起金魚胡同西口，西到東華門大街東端的東安門。與王府井大街和故宮東華門毗鄰，因位於北京皇城的東門東安門外而得名。明朝時為皇宮內廷開設的集市，為王公、勛戚、宦官、大臣活動之所。現在北京的東安門大街創始於1984年，每天夜間成為「東華門夜市」，多年來一直是北京市唯一的露天夜市。夜市經營100多個品種的小吃，有近百家攤位，是北京知名的旅遊點，王府井大街小吃業的龍頭。2008年北京東城區制定了《東華門美食坊夜市經營服務規範》，讓夜市能以更系統化有秩序的經營方式營業。想要嘗試新鮮有趣的夜市，那就不能錯過東華門夜市。不只前來北京旅遊的觀光客，連當地人都認同東華門夜市是稀奇古怪美食的匯集地。它以食物來做民族的大融合，漢、滿、蒙、回、藏、苗、瑤等各民族的經典口味都會出現在這裡，常見基本款就有炒麵、煎餃、麻辣燙、涼麵、油炸冰淇淋、擔擔麵、燒烤、臭豆腐等，饒富北京味兒的地道小吃則有奶酪、脆皮鮮奶、奶油炸糕、爆肚、炒悶子、炒肝、豆腐花、麵茶、豌豆黃等；內地最受歡迎的串烤，在東華門夜市中有新疆回族口味串烤，食材包括雞肉串、鴨肉串、牛肉串、羊肉串，還有羊雜類如羊筋與羊腰等，光是看就令人大開眼界了。如果你膽子夠大，不妨試試夜市攤販中讓人驚嚇的蜈蚣、蠍子、蟲蛹及海星！品嘗完種口味的串烤及其他地方小吃後，再來一串冰涼透心或甜滋滋的水果糖葫蘆或水果串吧！這裡的糖葫蘆除了草莓、番茄外，還有大粒飽滿的青葡萄，外層輕薄糖衣，咬下口就融入葡萄的香甜，以及在台灣少見的山楂糖葫蘆更是北京代表。這裡不但是味覺的享受，也是大開眼界的體驗，吃過了北京宮廷菜的豪華，不妨來東華門夜市，見識平民小吃的獨特風貌。東華門夜市保存了北京完整的庶民特色及街頭文化，濃厚且平易近人，相較於其他的觀光夜市或夜店區，這裡有更多吃與逛的寶物可以挖掘，到北京旅遊想體驗平民文化與特色小吃，東華門夜市是北京夜生活清單中不可不去之地。
北京王府井有兩樣風情，一邊是商業化的現代百貨大樓，販賣各式流行商品；一邊則是市井風情的街頭夜市小吃攤，顯現衝突又特別的雙文化景緻。在王府井小吃街，自清朝就是一條熱鬧市集，至今演變成為小吃會聚地，攤販及店面很多，非常適合參加北京自由行的遊客逛逛。而小吃街最具代表性的，就是串烤類。各種串烤食材，比台灣的碳烤攤有更多選擇，也有許多特殊的食材。在王府井小吃街的烤串，並非完全以[烤]的方式料理，有些是以類似[煎]的做法，但口感仍燻烤味十足，與台灣碳烤的滋味可以說截然不同。至於烤串的食材到底有多特殊呢？普通的雞肉串、羊肉串、牛肉串、魷魚串等一定少不了，再來就是烤生蠔、蠶蛹串、海馬串、海星串、炸蠍子等，外觀實在會讓人卻步，但據說美味如仙菜，有膽量的話可以嘗試看看。除了美味串烤外，這裡也有接受度高的平民小吃，例如烤肉串長約25公分以上，肉厚入味，吃起來很過癮；特別的是糖葫蘆，可不像我們在台灣夜市看到的三顆一串，而是將近七到八顆一大串，抹上糖霜或是麥芽糖，晶亮得像巨型紅寶石，光是看到舊垂涎欲滴，滋味也是甜蜜蜜。再來介紹一樣王府井小吃街很有名的北京美食—炒肝。炒肝中除了鮮嫩豬肝外，其實主角是豬大腸，此道小吃做法其實很費工，先將大腸混入蒜泥，加上用豬大骨燉煮的高湯，勾芡後趁熱來上一碗，就可嚐到口味濃卻不腥的豬雜小吃了，要吃經典，就是炒肝這一味了！熱鬧的王府井小吃街可說是各地平民小吃的匯集地，在這裡能吃到正統北京鄉土味、新疆味、海南味、西式的糕餅甜點、也有台灣味的臭豆腐呢！在這裡入夜後，會看到頭頂上一盞盞的紅燈籠，每盞燈籠都是一間店面或攤販，在熙攘的夜市中，在品嘗地到北京小吃中，體驗北京純樸的感受，來北京旅遊品美食，可別錯過經典的王府井小吃街。