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#之前分享好吃又美美的便當就是這一家
原來低醣料理那麼好吃，
金山街上新開了那麼一家uMeal Bistro優膳糧，
台北也有一家但菜色不太一樣，
主打低醣高蛋白餐食我覺得園區竹科人應該都會很喜歡，
#還有提供低醣便當外帶外送的服務喔！
餐廳內蠻有森林系風格的，
適合一個人也適合情侶約會或是聚餐，
從全日早午餐、湯品、輕食、單品下酒菜、PITA bread 分享盤、麵類、排餐類、咖啡、酒品通通有，
聚會用餐或是公司開會包場都很適合
（因為他們也有投影機和布幕喔！），
真心覺得想找金山街美食的這家可以列入名單當中，
至於不想出門的朋友們就用foodpanda、UberEats訂便當囉！
全圖文：https://amy77.com/blog/post/umeal-bistro
。店家資訊
uMeal Bistro竹科店
電話：03-6686-803
地址：新竹市東區金山八街46號2樓（甘泉魚麵正對面）
營業時段：週一到週日 10:00-22:00
Line：@umeal
其他分店：
uMeal 優膳糧 吳興門市
電話：02-87808026
地址：台北市信義區吳興街51號1 樓
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#無油無濾低gi弁當
#茱莉的小小世界
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✔️烤香檸鯛魚+嫩雞胸$150元
✔️骰子牛$160元
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之前現動分享了很多新竹低gi便當
這間低gi便當真的很厲害
選點就選在國民運動中心正對面
相信有在健身的朋友
為了增肌減脂，一定常常光顧
而且這間低卡便當的價格
雖然比一般自助餐略高一些
但三餐外食的朋友一定會擔心吃的太油、太多糖、太多精緻澱粉
但這間健康水煮的低卡便當幫你都考慮到囉！
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🔸烤香檸鯛魚+嫩雞胸
食材部分都是以原型食物透過簡單的烹調方式，呈現原型食物的美味，鯛魚及雞胸肉肉質都很軟嫩，而且擁有豐富的蛋白質，非常適合想要增肌減脂的朋友
🔸骰子牛$160元
肉質紮實，很有嚼勁，吃起來不會太老也不會太柴，味道還蠻不錯的
飯的種類有兩種，五穀飯及藜麥飯
另外店家非常佛心，青菜及飯的部分好像是可以續的唷！
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☎️：03-5670587
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🈺️：11:00-14:00；17:00-21:00
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📍：新竹市東區光復路一段89巷63號（新科國民運動中心對面）
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#茱莉新竹美食 #新竹美食 #新竹 #健身餐 #竹科美食 #新竹美食地圖 #養生餐 #低卡 #新竹美食吃遍遍 #相機食先 #yummy #yummyfood #foodie #foodphotography #foodstagram #popyummy #drinks #like4likes #hsinchu #hsinchufood #yummyday @ 無油無慮低Gi弁當。光復店
原來低醣料理那麼好吃，
金山街上新開了那麼一家uMeal Bistro優膳糧，
台北也有一家但菜色不太一樣，
主打低醣高蛋白餐食我覺得園區竹科人應該都會很喜歡，
還有提供低醣便當外帶外送的服務喔！
餐廳內還蠻有森林系風格的，適合一個人也適合情侶約會或是聚餐，
從全日早午餐、湯品、輕食、單品下酒菜、PITA bread 分享盤、麵類、排餐類、咖啡、酒品通通有，
聚會用餐或是公司開會包場都很適合（因為他們也有投影機和布幕喔！），
真心覺得想找金山街美食的這家可以列入名單當中。
全圖文：https://amy77.com/blog/post/umeal-bistro
。店家資訊
uMeal Bistro優膳糧竹科店
電話：03-6686-803
地址：新竹市東區金山八街46號2樓（甘泉魚麵正對面）
營業時段：週一到週日 10:00-22:00
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/uMealHsinChu/
Line：@umeal
Remarks:收一成服務費。每人低銷150元
其他分店：
uMeal 優膳糧 吳興門市
電話：02-87808026
地址：台北市信義區吳興街51號1 樓
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[討論] 新竹金山街新開的低GI便當店. 看板 Fitness. 作者 Petyr. 時間 2018-11-12 14:13:57. 留言 27則留言，24人參與討論. 推噓 20 ( 20推 0噓 7→ ). ... <看更多>
新竹低gi 在 [食記] 新竹東區無油無慮低Gi弁當光復店- 看板Hsinchu - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：無油無慮低Gi弁當光復店
地址：新竹市東區光復路一段89巷63號
電話：(03)5670587
營業時間：早上11:00~下午02:00；下午05:00~晚上09:00
用餐期間：2019年中~2020年03月
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2020/03/wuyouwulu.html
====== 本文 ======
無油無慮低Gi弁當光復店是2019年開幕的便當店，主打低油、低GI的餐點。 由於開在光
復路一段89巷新科國民運動中心對面，順理成章的變成健身後用餐的選擇之一。 店內
位置不多，多數人都是外帶。
註:
(1)「GI值」(Glycemic Index)叫做「升糖指數」，指的是食物促進血糖上升的能力。 指
數越低，消化越慢，較不容易餓，因而能降低頻繁攝食的機率。 不過，GI值和熱量沒有
絕對關係，低GI的食物不代表低熱量的食物。 烹調手法是影響熱量的一大關鍵。
(2)目前，無油無慮有光復店、巨城店，2家店。
▼店家外觀
https://tinyurl.com/ulrqfv8
▼店內-店內空間小小的，座位不多。
https://tinyurl.com/tzrfxkh
https://tinyurl.com/qp7n8bq
https://tinyurl.com/qw3yszz
無油無慮的餐點價位比一般便當店高，約在120元~220元之間，不過可免費加飯、加菜。
如果是外帶的朋友，建議可透過Line事先訂餐(Line ID: @zuu5759r)，以避免久候。 此
外，若是常購買他們家便當的朋友，可以考慮購買週券、雙週券、月券，會有些折扣。
▼菜單
https://tinyurl.com/vkzmeh4
▼熱量表
https://tinyurl.com/rm7wqko
▼週券、雙週券
https://tinyurl.com/sd87ert
無油無慮的餐點主要分2大類，也就是水煮餐&低油餐、健康餐。 水煮餐&低油餐的料理方
式以水煮、舒肥(低溫烹調)為主；健康餐的料理方式比較多元，煎、烤、滷、水煮都有。
▼水煮餐&低油餐、健康餐介紹
https://tinyurl.com/va95xng
▼便當外觀
https://tinyurl.com/txr99f5
無油無慮的飯有五穀飯、紅藜飯，2種選擇。 這2者和一般白飯比起來，都屬低GI食物。
▼五穀飯(含薏仁)、紅藜飯(白飯+紅藜)
https://tinyurl.com/w2ww27j
https://tinyurl.com/wnjxtrs
無油無慮含醬汁的便當裡，醬汁是裝在圓形醬料盒之中，會佔據放飯的位置，所以飯量會
較少。 怕飯吃不夠的朋友記得和店家說要加飯。
▼圓形醬料盒
https://tinyurl.com/t9d79vs
▼被圓形醬料盒佔據的放飯空間
https://tinyurl.com/vwzq8kn
接下來看看從2019年至今我吃過的便當吧！
註:
無油無慮的餐點價格曾於2019年10月調漲過，以下的價格標示都是採調漲後的價格。
水煮餐&低油餐
水煮餐&低油餐的料理方式以水煮、舒肥(低溫烹調)為主，有牛小排、鮮嫩鯛魚、水嫩雞
胸，3種選擇。 除了水嫩雞胸的瓜子、椒鹽、胡麻、香菇，這4種調味之外，其他的都是
水煮餐。
低油餐:水嫩雞胸[瓜子、椒鹽、胡麻、香菇，口味任選一](NT$150)
▼水嫩雞胸[椒鹽口味]-雞胸肉雖然是水煮的，但有經過舒肥、切小塊處理，吃起來不會
像一般的水煮雞胸肉一樣難以下嚥。
https://tinyurl.com/ubwdu73
https://tinyurl.com/vqwt6ld
健康餐
健康餐的料理方式比較多元，煎、烤、滷、水煮都有。
健康餐:清滷雞腿(NT$130)
▼清滷雞腿-清滷雞腿滿妙的，看起來似乎是水煮，但實際上是滷得鹹香入味，好吃！
https://tinyurl.com/vnzndyh
https://tinyurl.com/v2wlze8
健康餐:韓式泡菜里肌豬(NT$150)
▼韓式泡菜里肌豬-泡菜的調味是水水淡淡的那種酸辣。 普通。
https://tinyurl.com/sb3g6ff
https://tinyurl.com/tj8jsnx
健康餐:咖哩牛(NT$165)
▼咖哩牛-牛肉採用美國Choice等級。 咖哩味不會很濃郁。 普通。
https://tinyurl.com/tq3vftp
https://tinyurl.com/t9d79vs
健康餐:嫩薑里肌豬(NT$140)
▼嫩薑里肌豬-豬肉份量算多，和嫩薑搭起來吃挺有滋味，還不錯。
https://tinyurl.com/yx79p2pp
https://tinyurl.com/qs7o6t6
健康餐:烤香檸鯛魚(NT$170)
▼烤香檸鯛魚-鯛魚表面有烤出一層薄薄的痂，肉十分鮮嫩，好吃！
https://tinyurl.com/ujn27zr
https://tinyurl.com/rwvm2gs
健康餐:無油煎釀豆腐豬(NT$140)
▼無油煎釀豆腐豬-口感紮實的豆腐與豬排結合，抹上一層鹹甜、類似胡麻醬的調味，很
特別，很好吃！
https://tinyurl.com/wpnp579
https://tinyurl.com/rhhceqd
健康餐:香草烤無骨雞腿(NT$160)
▼香草烤無骨雞腿-無骨雞腿有彈性、軟嫩度剛好，也夠份量。 好吃！
https://tinyurl.com/v24bs99
https://tinyurl.com/r77sxwp
https://tinyurl.com/rxcgdqx
健康餐:牛小排(NT$220)
▼牛小排-牛肉採用美國Choice等級。 牛肉味不會很濃郁，微帶筋，吃起來紮實但不會很
硬。 份量稍少。
https://tinyurl.com/tvyl8pb
https://tinyurl.com/thavybr
總評:
無油無慮的主菜調味適中，不油、不重鹹，其中幾樣也有打中我的味蕾；青菜洗得滿乾淨
，感覺的到店家的用心。 雖然說價格不便宜，但對長期外食族的我來說，能在生活圈附近
買到這種便當，是滿幸運的一件事。 希望他們能好好經營下去。
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建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀
https://blog.triccsegg.com
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.51.104 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1583841743.A.5E4.html
※ 編輯: triccsegg (36.224.51.104 臺灣), 03/10/2020 20:05:41
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