關於 新竹北埔火鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

［★燕兒美食樂園★📍手工QQ水晶餃］
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🔹收工水晶餃 $130/1斤
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疫情前去北埔老街逛逛
又來買水晶餃了！！！
這皮真的超級Ｑ呀，咀嚼控會愛～
這次買到的還熱熱的，現吃也可以～
而上次是買到是常溫狀態的
有點過於有咬勁，就不適合現吃囉
但還是都更推薦帶回家煮過或蒸過
口感會更適合！我就有拿來煮火鍋
發現它不僅Q，煮久也不會軟爛
仍然Q彈Q彈，我媽媽很愛～
還有這是厚皮的唷，內餡量不多
也就是"皮厚肉少"型的水晶餃
餡有豬肉、青蔥、碎菜脯，鹹香鹹香
不用沾醬就很有味道
.
這次有特別詢問營業時間了(文末)
還有老闆說這建議冷藏兩三天吃完
畢竟東西都是新鮮的最好吃啦！
💡圖3照片中一袋是半斤裝
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/CSqTw5XBvht/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
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🔍分類搜尋
✨#燕兒新竹 #燕兒北埔 #燕兒小吃
✨#燕兒手工QQ水晶餃 #燕兒吃什麼
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🏠：手工QQ水晶餃
🚩：北埔老街內
📞：(03)580-2392、0921-062-820
📍：新竹縣北埔鄉廟前街4號(陳媽媽黃金包前攤販)
🕔：平日13:30營業、假日09:00營業，售完為止(我買的那天是假日約16:40售完)
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#北埔老街 #手工QQ水晶餃 #手工水晶餃 #新竹 #新竹美食 #新竹小吃 #北埔美食 #北埔小吃 #北埔老街 #北埔老街美食

［★燕兒美食樂園★📍手工QQ水晶餃］
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來北埔老街逛逛，又來買水晶餃了!!!
這皮真的超級Ｑ呀，咀嚼控會愛～
這次買到的還熱熱的，現吃也可以～
而上次是買到是常溫狀態的
有點過於有咬勁，就不適合現吃囉
但還是都更推薦帶回家煮過或蒸過
口感會更適合！我就有拿來煮火鍋
發現它不僅Q，煮久也不會軟爛
仍然Q彈Q彈，我媽媽很愛～
還有這是厚皮的唷，內餡量不多
也就是"皮厚肉少"型的水晶餃
餡有豬肉、青蔥、碎菜脯，鹹香鹹香
不用沾醬就很有味道
.
這次有特別詢問營業時間了(文末)
還有老闆說這建議冷藏兩三天吃完
畢竟東西都是新鮮的最好吃啦！
💡圖3照片中一袋是半斤裝
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🔹收工水晶餃 $130/1斤
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🚩：北埔老街內
📞：(03)580-2392、0921-062-820
📍：新竹縣北埔鄉廟前街4號(陳媽媽黃金包前攤販)
🕔：平日13:30營業、假日09:00營業，售完為止(我買的那天是假日約16:40售完)
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#北埔老街 #手工QQ水晶餃 #手工水晶餃 #新竹 #新竹美食 #新竹小吃 #北埔美食 #北埔小吃 #北埔老街 #北埔老街美食

《新竹美食》#愛君堡咖啡 #景觀咖啡廳
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/aijunbao-coffee/
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#貓奴控在哪 今天來分享這間不限時用餐、逗貓的好去處給各位！就是這間有著藍色城堡造型的「愛君堡咖啡」，位於新竹峨眉鄉下地方，可是我小時候生活的地方，沒想到去年開了間這麼棒的貓奴咖啡廳！中午享用完火鍋再上樓繼續逗貓享用下午茶(目前只有週末營業!!)這裡附近景點多的不得了！有十二寮吊橋、北埔老街(北埔六塘石柿餅落羽松)、南庄老街，就連超夯的三灣落羽松也不遠，開車20分鐘內都能抵達，#新竹一日遊行程 都幫各位規劃好了！#喔耶
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#新竹景點 #新竹餐廳 #新竹下午茶 #貓咪咖啡廳
#落羽松 #新竹峨眉 #不限時咖啡廳 #新竹咖啡廳

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第9露地點選在新竹北埔『星院露營區』
螢火蟲大爆發！也是我人生第一次見過這麼多螢火蟲的一次
營主人好好一來就送我們艾草蚊香
淘寶好物分享：NH冰桶(24公升)、復古煤油燈、露營折疊置物架
收訊狀況穩定、路況佳
戲水池、沙坑、盪鞦韆
營區規劃優，可賞景
本集料理：鴛鴦火鍋、台式鹹粥、鍋燒意麵

🎀影片露營好物
Doshisha遙控擺頭DC循環扇：https://meim.ai/eae35c
韓國damda摺疊購物車：https://gbf.tw/opglg

🎈本集大綱片段整理
00:00 星院露營區
00:10 大綱介紹
01:14 北埔老街
01:42 營區介紹
02:26 搭帳
02:35 Naturehike NH挪客冰桶24L(淘寶好物)
02:53 折疊三角置物支架(淘寶好物)
03:08 復古德國老式煤油露營燈(淘寶好物)
03:16 西瓜牛奶
03:50 台式鹹粥(中餐)
04:00 營區介紹
05:20 Unipapa 鱷魚牌防蚊卡匣 - Unipapa X 鱷魚牌 除蚊/蟑噴霧
06:12 日本Doshisha遙控擺頭DC循環扇
07:11 DIY賞螢頭燈
07:34 賞螢(螢火蟲大爆發)
07:58 鴛鴦火鍋-韓國Neoflam鴛鴦鍋(晚餐)
08:45 Green House啤酒金泡機
09:21 鍋燒意麵(早餐)

❤看更多影片：
第14露(秘花園親子露營區)：https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區)：https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場)：https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露（星墅露營窩）：https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露（水樂活親子農場）：https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露（星院露營區）：https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露（好地方露營區）：https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露（天景露營區）：https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露（好自在露營區）：https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露（山大王休閒農莊）：https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露（逗點露營區）：https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況：https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露（賽夏有機農場）：https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露（小尖石露營區）：https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
首露（景好露營區）：http://bit.ly/3a0D4vM

※露營地雷區警示及優質營地推薦：https://ppt.cc/f0m1Ux
※愛露營訂位網：https://bit.ly/3wcTBG1

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本集主題：「爆川辣妹子烤魚」介紹

訪問：辣妹子

辣妹子，重慶酉陽縣人，十多年前來到台灣，一開始是做美容行業，後來因為懷念家鄉川辣烤魚的味道，而開始學習這道料理，後來認識了在北埔山上用冷泉水養殖魚的朋友，而開始了彼此的合作。特別引進了大陸的江團魚魚苗在山上養殖，江團魚肉嫩味鮮美， 富含脂肪， 又無細刺，所以是淡水魚中的上品，另外還有台灣較習慣的鱸魚可以選擇，麻辣、青椒、酸菜三種風味都可選擇搭配，口感、味道各有千秋。為了重現正宗的川辣烤魚，食材上的辣椒、香料全部都是從重慶當地請朋友寄送。

辣妹子，因為個人對食材的重視和堅持，所以其他火鍋配料，都是每天親自到菜市場去選擇，9點到市場採買食材、中午備料，下午營業，一直到晚上11點才打烊，開店營業至今才一個多月的時間，已經有了固定的熟客老饗。

店名：爆川辣妹子烤魚
住址：新竹市東區信義街29號
電話：03-528-1156




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#露營 #小木屋 #新竹北埔 #金名柏屋休閒農莊

夏天還是會想露營，但天氣熱到實在沒辦法搭帳，
這次和好友們一起包區住小木屋方便舒適多了呀！

我們住的是最上面的"送子鳥"區，環境很不錯，廁浴好乾淨，而且完全沒有蚊子蒼蠅耶！
營地離北埔老街、北埔冷泉都滿近的，還可代訂烤肉/火鍋食材&附近特約店家餐點，營主很用心，過程中有任何問題都很有誠意解決，重點是價格很親民！
整體來說很方便，帶著行李就可以去囉！

這次都忙著放鬆聊天大吃陪小孩，所以簡單用vlog方式記錄，這兒是會讓人想再去的營地，分享給大家喔^^
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