#老店薑母雞 #個人鍋開賣
一個人的時候也想吃補鍋嗎?
在地品牌的老店薑母雞八德旗艦店推出了老店好味的個人鍋,這下不論是防疫期間抱持良好社交距離,就交給新竹才有的好滋味『老店薑母雞』吧。
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等等~還沒去過八德店嗎?八德店就在忠孝大潤發的公園附近喔~這個人鍋好料可是只有做外帶獨享喔~
最近老店還加入的國民男友Ubereats的行列,品嘗好料也不用怕排隊的長長人龍。
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食材堅持手工現炒烏骨雞原汁原味,最初的古早味湯頭。滿足現代人的味蕾~
🐔薑母雞/個人鍋(招牌)(120)
老薑加入獨門藥包,添加麻油慢炒細熬,最後再加入一點米酒提味。炒過的雞肉帶著點赤赤,聞起來味香且肉質鮮甜,溫暖直達心窩。
🐔狀元雞/個人鍋(120)
用鮑魚和獨門菇類組合燉煮,取代中藥材入湯,這道湯頭清甜芬香,可是讓不少不喜歡中藥味的女孩們趨之若鶩。雞肉之外還有火鍋料,簡單吃也飽足~
🐔首烏雞/個人鍋(120)
何首烏和中藥材燉煮,湯頭色深首烏味濃,但沒有複雜的中藥味。適合想滋補一下的朋友。雞肉湯香入味且雞肉有煮透超濕潤鮮嫩不柴口呦~
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Ubereats即將上線,等不及就到店面外帶吧。個人鍋僅外帶無內用喔~
現場外帶120,Uber 150
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老店薑母雞(東區八德旗艦店)
電話 : 035713999
地址 : 新竹市八德路160號1樓
時間 : 16:00 ~ 12:00
Uber : 15:00 ~ 23:00
粉專 : https://goo.gl/r5f72D
停車 : 大潤發停車場、路邊收費停車格
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#新竹特色火鍋 #影片 這家火鍋真的相當有特色,一開始搞不清楚它是賣煲湯還是?? 湯底以溫體仿土雞+螃蟹為主角,非常鮮甜好喝, 還有手工自製的鮮蝦雲呑、手工海鮮漿、有機凍豆腐也很值得點啊! 雖然價格算是稍高了一點,但是粉值得而且吃完會回味, 一定要加點二碗皇帝米白飯+二顆土雞料和配料, 煮出來的雜...
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還沒進入冬天,就已經有不少饕客開始吃起薑母鴨(雞)了呢!!
在新竹赫赫有名的 老店薑母雞 於今年9月1號,在八德路上也開設分店,鄰近千葉火鍋和大潤發忠孝店,且附近設有許多停車格,與總店相比,停車便利許多👍👍
店面1、2層樓皆有用餐區,用餐環境相當寬敞,且桌與桌之間保有相當舒適的距離,更貼心的是還有設置殘障廁所,廁所內也有嬰兒用尿布台💯
近期還有慶開幕優惠,凡於消夜時段(PM21:00~24:00)來店用餐,薑母雞$400(原價450) 薑母鴨$270(原價350)
此番用餐大夥的胃口特好,薑母雞和薑母鴨都同時品嚐到了呢!!😂😂
🥢薑母雞的湯頭跟總店相比,薑的辛辣感沒那麼重,湯頭較為順喉,且烏骨雞嫩口有彈性,且皮與肉之間充滿膠質感,相當好吃💪💪
🥢薑母鴨的湯頭和薑母雞的差別在於,薑母鴨是加入一整瓶米酒,而薑母雞只用了1/4瓶,所以喝起來薑母鴨的酒味比較濃厚,薑味也明顯來的較為重些,只是鴨肉燉的不是很透爛,尤其是皮的部分有種嚼不太爛的感覺
整體而言,分店的老店薑母雞無論是用餐環境、服務態度、餐點口味和停車便利性都是令人相當滿意的,如果冬天想吃老店薑母雞的朋友,不妨考慮到分店享用吧!!
【店家資訊】
老店薑母雞(東區八德旗艦店)
電話:03 571 3999
地址:新竹市八德路160號
營業時間:PM16:00~AM02:00
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老店薑母雞開分店啦..🎉🎉🎉
地理位置在新竹大潤發忠孝店附近..方便停車超方便唷..
湯汁半透明模樣才是老店標記..
一開始湯頭淡淡薑母麻油雞香味..
吃到後頭會湯頭除了更鮮甜外..還多一咪咪薑辣..
愈喝愈上癮...溫補不燥熱..
只有在新竹才能吃到的好滋味~
http://ckaori66.pixnet.net/blog/post/46086624
老店薑母雞(東區八德旗艦店)
電話:0972-879795
新竹市八德路160號1樓
營業時間:
11月~3月:11:00~04:00
4月~10月:16:00~04:00
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這家火鍋真的相當有特色,一開始搞不清楚它是賣煲湯還是??
湯底以溫體仿土雞+螃蟹為主角,非常鮮甜好喝,
還有手工自製的鮮蝦雲呑、手工海鮮漿、有機凍豆腐也很值得點啊!
雖然價格算是稍高了一點,但是粉值得而且吃完會回味,
一定要加點二碗皇帝米白飯+二顆土雞料和配料,
煮出來的雜炊粥超美味喔!
也分享給大家~~~
竹美雞煲蟹
地址:新竹市北區水田街128號
電話: 03-5320089
營業時間: 11:30–14:00 / 17:30–22:00
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