#貢丸湯料理教室
#Step05 #排版設計
「封面當然希望能吸引目光,不過我會在封底偷藏一些彩蛋。」
-《貢丸湯》封面設計。
VOL.21《#市場Tone》的封面就是相當直覺的視覺形象設計:濃濃復古台味的茄紙袋為底,充斥街頭巷尾的《#商用字彙》寫著「貢丸湯不要加香菜」、「前面不要的香菜都給我」,討厭/擁護香菜兩派熟悉的爭辯令人不禁莞爾,市場魚販邊整理魚貨邊叫賣對比顧客挑選漁貨的插圖,看一眼就會在腦中與生活經驗產生連結,引發共鳴。
經過轉譯的概念設計例如VOL.20《#新竹大補帖》:結合新竹在地老電繡技術和腳底按摩穴位圖,對應需要修補的生活種種,得多轉幾個彎才能理解。好幾次在店裡看到客人好奇地用手去觸摸電繡的部分,都會開心地想著「哈哈成功了!」異媒材透過視覺處理引發觸覺衝動,是《#貢丸湯》二十幾期以來第一次嘗試。
封面需要直覺地引起大家興趣,但其實封底是我更喜歡的區塊,通常會偷藏一點點彩蛋:VOL.21《市場Tone》選了搶眼的紙箱番茄,斗大文案寫著「見域出品,品質保證」,呼應雜誌內文章節順道自吹自擂了一番。VOL.20《新竹大補帖》封底的 #新竹常見相剋解毒圖,大開新竹風玩笑,也調侃了竹科雨天塞車、巨城假日盛況。就是因為生活中有這麼多無力與之相抗衡的種種問題,才需要一本滋養腦袋心靈的大補帖,新竹限定的相剋解毒圖,希望能讓在此地生活過的人們,發出噗哧一笑,緩解面對問題的無力感。封面肩負主題緊扣、美感傳遞與銷售成績三大重任,有其發揮空間但也有其框架。於是,貪心的期望封底不只是封面風格延續,更是集結內文種種精華,萃取、轉化而成的心靈(毒)雞湯,透過幽默親切的視覺手法,為整本雜誌下一個美好的補充註解。
歡迎大家下次拿到新的《貢丸湯》時,能享受找尋藏匿其中彩蛋的樂趣,並跟我們分享你找到的彩蛋。
#有發現封底彩蛋的請給讚👍
#看到二十刊封面忍不住摸一下的請給哈😄
#都沒有的請繼續加油🥰
#貢丸湯新刊發售中 #心向大山
#快去看看這次封底的彩蛋是什麼
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2,750的網紅馬它mata x,也在其Youtube影片中提到,「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」是這次Podcast節目的中心主旨,很開心遇到這麼好的機會可以讓我們在沒有經濟負擔的情況下探索臺灣這麼多地方,前半集去了新竹、花蓮以及綠島,發生了很多狀況,同時也遇到很多善良的人,一切都是經驗!希望大家有機會也讓自己多多了解腳下這片土地呀~ ★收聽Podcast...
「新竹大補帖」的推薦目錄:
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正式上市第一週,〈#市場Tone〉就登上台灣地方誌銷售排行榜第一名啦!
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▪️Vol.21〈市場Tone〉|https://pse.is/RU538
▪️Vol.20〈新竹大補帖〉|https://pse.is/RZWCW
▪️Vol.19〈About 19〉|https://pse.is/RTLGN
▪️Vol.18〈風城移動物語〉|https://pse.is/SJYUL
▪️Vol.15〈新竹 Almost Famous〉|https://pse.is/RSY57
▪️Vol.12〈風城求生指南〉|https://pse.is/PYQSX
▪️Vol.11〈我在新竹一個人也很好〉|https://pse.is/QZ6YF
▪️Vol.06〈先別管新竹了!你聽過竹科嗎〉|https://pse.is/RKSHX
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#印刷廠直擊
緊急事態!
大西瓜、大番茄、小旦蕉襲來!
《#貢丸湯》將於西曆 2020 年 5 月 5 日到貨,隨刊附贈精美海報。我們把整座市場搬到凝雪映畫紙上,貼在牆上馬上變得好熱鬧(適合一個人住很孤單、房間鬧鬼,想營造「人氣滿滿」空間的人)。
自《貢丸湯》Vol.21開始,價格調漲為 200 / 本。
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「一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼」是這次Podcast節目的中心主旨,很開心遇到這麼好的機會可以讓我們在沒有經濟負擔的情況下探索臺灣這麼多地方,前半集去了新竹、花蓮以及綠島,發生了很多狀況,同時也遇到很多善良的人,一切都是經驗!希望大家有機會也讓自己多多了解腳下這片土地呀~
★收聽Podcast第三季節目!各大平台搜尋 👉馬它 in the HOUSE
【節目連結】:https://open.firstory.me/user/matainthehouse/platforms
🇹🇼S3EP#1|畢業季,一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼新血加入之聊聊七年の荒唐緣分
🇹🇼S3EP#2|住在山林,改變山裡:廢墟大改建、小農合作衝突、文創&地方再生經營心法 feat.大山北月創辦人莊凱詠
🇹🇼S3EP#3|辦公室外的文化局局長:花蓮世代落差與產業轉型、局長也來開餐廳、一致性走向多元發展的可能性 feat.花蓮縣文化局局長吳勁毅
🇹🇼S3EP#4|原民新媒體,用眼睛說故事:網路媒體是誰在說話、族群文化工作眉角、我看原民議題 feat. Mata Tawian創辦人方克舟先生
生活了22年,才發現從未好好認識腳下這片土地,但在這個快速的時代,又該如何認識這片土地?
馬它 in the HOUSE 第三季 《 細說臺灣 》由馬它和99聯手製作,真正踏入職場前,兩人決定帶著麥克風走訪臺灣各縣市,專訪那些對本土記憶、臺灣文化深感共鳴、有故事的人們,透過聲音,將這些都市無法觸及的故事分享給更多人
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★2019回顧影片
20歲是「必須」迷惘的年紀 |馬它mata x
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★2020回顧影片
21歲,明白「放棄」有時也是種好選擇 | 馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=ev5QV...
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Amour阿沐咖啡廳無疑是現在最夯的平鎮咖啡廳,說是最夯的平鎮景點也不為過,光是室外造景,就可以讓你秒殺一堆記憶體,鑽石噴水池、旋轉麋鹿、整片的歐洲街道牆,彷彿讓你置身在歐洲,這個平鎮景點,你一定要來看看。
#Amour阿沐咖啡 位於平鎮區的大馬路旁,只要是經過的路人不管你是開車、騎車、走路一定會被這裡的裝置藝術吸引,多看幾眼。
因為在這裡不管是室內、室外都很好拍,到處都有浪漫的造景,像是旋轉麋鹿、鑽石噴水池、花園鞦韆、歐式建築街道牆、白色小木屋、歐式小屋,絕對讓你拿相機拍不停,在這邊不管是情侶拍照,根毛小孩合拍,都會有滿滿愛的畫面喔►►http://bit.ly/2W0i13J
最有特色的是,Amour阿沐咖啡廳裡面,改裝成了室內的沙灘造景,一進門便看到滿滿的白沙,讓你不用大老遠去海邊,就可以享受在沙灘吃飯的感覺!
這裡有海洋風、復古風及異國風等不同風格的小包廂,咖啡廳裡還有許多造景,像是麋鹿,空中編織吊椅、木鞦韆等等,很適合情侶、閨密來這用餐聚會啊►►https://tinyurl.com/yatr2tk8
一起跟著小羽的腳步帶你一起來看看這個超美的 #平鎮景點,有著浪漫造景的 #平鎮咖啡廳 吧!
Amour373cafe阿沐373
電話:03-495-1375
地址:桃園市平鎮區延平路二段371號
營業時間:11:30-19:30(每週四公休)
大眾交通工具:
台鐵:至中壢火車站(可選擇公車或計程車)
公車:新竹客運、中壢客運皆可,搭往楊梅方向至宋屋國小站下車
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新竹大補帖 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最讚貼文
——🍴【草食獸的獨門特效藥 第五帖】🍴——
🔶名稱:素食新竹金瓜炒米粉
🔶別名:浩然正氣存養散、百思不得其解通神散、偷天換日無暇膏、如假包換純金粉
🔶炮製方法:詳見影片
🔶特徵:米粉Q彈有勁,吸飽吸滿南瓜、紅蘿蔔、高麗菜融合而成的鮮甜湯汁;新豬肉碎末和芹菜,如雨絲忽投入湖水中一般,在口中漾起一朵又一朵驚喜的漣漪。
🔶氣味: 各種藥草的鮮香和醬汁的鹹香隨鍋炒而釋放,金瓜與米粉調和成獨有飄香。
🔶主治:當開始想嘗試吃素,忽有一「家人朋友會不會就此不找我吃飯」的煩惱拔山倒樹而來;尤其身為家裡的煮夫煮婦,種種質疑「當媽的怎麼成為素食者?」「家人不會抗議嗎?」「該怎麼為小孩準備餐點?」排山倒海而來,越想越煩惱越想越擔憂重重,按《黃帝內經》診斷: 「思則氣結」,想太多導致氣血不通。
🔶功效:補氣養心(草食獸服用可大補元氣,所謂「正氣存內,邪不可干」,使正氣滿棚而擇善堅持);生津開胃(食肉獸聞到此藥方香味,即能刺激唾腺分泌、口水狂流、大開胃口,狼吞飽食卻沒發現餐桌上少了肉,草食獸的心頭憂惱頓消無疑)
🔶副作用: 說話可能變得滔滔不絕、口若懸河、辯才無礙,語出驚人地令所有質疑都鴉雀無聲。
🔶禁忌:一次勿炮製太多,吃太多變胖,又徒增另一減肥煩惱。
🔶其他注意事項:長期服用此藥方,家人小孩和朋友可能在無意中就習慣吃素了。
🔶藥物實驗受試者:主播李逸涵 (男女比例0:1),療效結果成功,完美播報了和平素食新聞。
🔶主成分和含量:
新竹金瓜炒米粉
材料:
新豬肉 一包
金瓜 1/4個
紅蘿蔔 1/2條
高麗菜 100g
木耳 50g
杏鮑菇 1條
豆乾 3塊
豆芽菜 20g
水 200g
芹菜 25g
香菜 20g
米粉 4份
醃料:
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
胡椒粉 2g (1tsp)
五香粉 2g(1tsp)
糖 8g(1tbsp)
香油 15g (1tbsp)
調味料:
香油 60g (4tbsp)
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
胡椒粉 2g(1tsp)
五香粉 1g (1/2tsp)
糖 15g (1tbsp)
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