#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
📍嵐沺拉麵
📍新竹市南門街77號
🈺️11:30-14:00 17:00-21:00 週一公休
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▫️豚骨拉麵:160
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偶然間路過發現的拉麵店,招牌滿不起眼的
店內座位多,拉麵滿平價的~
湯頭濃淡可以選擇,麵的軟硬也可以選擇
最吸睛的莫過於造型溏心蛋了❤️不過不是每碗拉麵都有
要單點一整顆溏心蛋或是點半熟蛋拉麵才會有喔~
阿端這次吃的是普通湯頭配硬麵
湯頭味道不錯,不過普通的就滿鹹的了
麵條很好吃,也可以選擇粗捲麵
叉燒厚厚的兩大塊,我覺得蠻好吃的👍
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喜歡吃拉麵的可以來吃看看這家
除了上菜稍慢了點,其他我是覺得還不錯啦(雖然對拉麵沒有很有研究)
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💛位在新竹東區的「嵐沺拉麵」
客製化的湯頭可以隨自己喜好調整濃度
濃郁的豚骨拉麵配上可愛到翻天的造型溏心蛋
拉麵美味又吸睛,小朋友看到一定會乖乖坐下來吃飯!
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《 嵐沺拉麵 》
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🏠新竹市南門街77號1樓
☎️03-5282838
⏰11:30-14:30/17:30-21:00
(週一公休)
💰味噌拉麵$190
💰叉燒拉麵$240
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Instagram / @midosun02 授權
Instagram / @keven_1117.tw 授權
Instagram / @crow_eat_yummy 授權
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📲😝我們的IG:https://goo.gl/CjnBc7
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🛒新竹門市/ 新竹市南門街94號
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創始於西元1966年,新竹當歸鴨老字號新竹市南門街30號, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan ˇ300. ... <看更多>
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餐飲名稱:南門當歸鴨
地址:新竹市南門街30號
電話:unknown
營業時間:unknown
價位範圍(每人):50~100
這家的招牌是當歸鴨麵線 已經做很久很久了
不只十幾年 因為我新竹人朋友說他從小吃到大
麵線:手工麵線粗細不一 泡久不爛有咬勁 用牙齒咬斷一陀麵線的感覺很爽
湯頭:湯頭是重點 呈現黑色的湯聞起來很香 中藥味濃也好入口 好喝但喝多會有點膩
鴨肉:有時候只給一塊 有時候會給兩三塊 很入味不難咬
小菜粉ㄑㄧㄤ:一種長得像香腸但是裡面不知道包什麼東西的小菜 口感咕溜咕溜
是這家店的招牌之一 有時候晚點去就會賣光吃不到
我覺得這家店不論小菜或是當歸鴨都有點貴
但是當歸鴨麵線的口味絕對值得一試 是種會讓人想再吃一次的好味道
題外話 我是新竹人 我不認為新竹是美食沙漠
每次看到有人說新竹是美食沙漠
都會覺得是一些井底之蛙在胡亂放槍
不知道不代表沒有
這樣汙衊別人的家鄉未免太白目了吧
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