關於 新竹炊粉煮法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 「米粉」如何炒得絲絲美味？ 達人教你5道養生米粉料理

炊粉 ：是用蒸的方式使其熟透，再經過日曬製成，體積較細軟、不易料理，佔市場比例不大，是新竹特產！其韌性較強，吃來也更彈Q，因為已風乾，保存期較長， ...

#12. 新竹米粉- 维基百科，自由的百科全书

新竹 米粉可分為「水粉」和「炊粉」兩種。水粉又稱粗米粉，形狀粗短，是米粉的原型，最常見到的作法是與肉類熬煮成米粉湯。炊粉又稱細米粉較受現代人歡迎，是先壓製成細 ...

#13. 炒米粉做法：新竹米粉怎麼炒Taiwanese Stir :: 台北夜市大搜索

炒米粉做法：新竹米粉怎麼炒Taiwanese Stir | 台北夜市大搜索 ... 新竹炊粉煮法 炊粉要泡水嗎 新竹水粉料理 米粉食譜 新竹米粉湯食譜 肉絲炒米粉做法 虎牌新竹米粉 ...

#14. 台式炒米粉｜紅蔥豬油湯炊粉變身料理｜詹麵怎麼煮 - 詹姆士

另外一種比較豐富的做法，就是我今天要跟大家分享的！加入豬肉、青菜，省去了爆香、調味的時間與步驟。簡簡單單，美味滿點的「台式炒米粉」 ...

#15. 美食二三事Cooking23s - 炒米粉做法：台灣的新竹米粉怎麼炒

一分鐘學會怎麼炒台灣的 新竹 米粉。米粉最怕炒得水水爛爛的，沒什麼味道，很噁心。一般我們外食吃到的都是細米粉，也就是 炊粉 。炒 炊粉 往往不是太過乾口、就是太過濕軟。

#16. 米粉/ 炊粉 - PChome 24h購物

佛祖牌(曾) 新竹米粉(200g). ☆新竹老廠，製粉50於年

#17. 「炊粉煮法」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

炊粉煮法 資訊懶人包(1)，,愛料理的炊粉食譜，有最新的家常炒炊粉，以及台式炒米粉(炊粉)、炒炊粉。,很開心抽到鹿窯菇事有機冬乾菇~為了吃出鹿窯菇事有機冬乾菇的Q彈和 ...

#18. 「虎牌炊粉食譜」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「虎牌炊粉食譜」相關資訊整理- 愛料理「炊粉」食譜，有最新的簡易炒米粉/炊粉，以及菇菇蔬菜薑黃炊飯_純薑黃... 食材：虎牌炊粉、豬肉絲（或五花肉）、 ...

#19. 新竹炊粉(250g) - 龍口食品

4. According to the aboveprocedures to dry. Then turn off the delicious fried rice noodles. 煮食法：.

#20. 明好新竹炊粉 - 農耕米粉

水泡一下，以免沾黏，因為從水中撈起來溼答答，所以叫"水粉"。 新竹炊粉三吃(本產品料理法). 新竹炊粉之步驟：. ( ...

#21. 簡易米粉食譜｜米粉料理食譜分享 - 米助米粉

請 登入 或免費註冊 · 會員中心 · 常見問題; 米助instagram 米助twitter 米助facebook. 首頁 · 米助的堅持 · 產品介紹+ · 新竹炊粉 · 鍋燒炊粉 · 調和米粉/ 純米米粉 ...

#22. 平安炊粉 - 老鍋米粉

產品重量： 200克/包 產品規格：200x40x290mm。 保存期限：2年（乾燥法，絕無防腐劑） 保存方式：常溫，請放置於乾燥陰涼處 新竹炊粉是宴客的上等食材，百年來流傳至 ...

#23. 龍口新竹炊粉200g/包【大潤發】 | 蝦皮購物

3. 將已洗過之100g炊粉放入鍋中，攪拌至水分乾燥後開爐火。 4. 依上列順序炒製即可得到既香又Q之炒炊粉。 煮食法： 1. 依照炒炊粉之方法及順序，將水加多一些（依個人嗜好 ...

#24. 龍口新竹炊粉400g/包 - 大潤發網路購物中心

煮食法：. 1. 依照炒炊粉之方法及順序，將水加多一些（依個人嗜好而定）。 2. 湯沸騰後放入炊 ...

#25. 常見米粉總類大解析！－ 鍋寶好食光 健康專欄 - 食譜

新竹 米粉因製程不同有分水粉與炊粉，炊粉是蒸的，較為細軟；水粉則是用水煮的，需泡冷水使其冷卻，體積較粗。除了新竹，南投埔里的米粉也是以水煮的 ...

#26. 新竹炊粉- 麵類 - 宇軒食品有限公司-金太子

宇軒食品位於新北市三峽區國內知名食品大廠提供新竹炊粉,新竹米粉炊粉,米粉炊粉,炊粉原料,炒炊粉,炊粉食譜.

#27. 【詹麵新品上市】詹姆士紅蔥豬油湯炊粉開箱心得｜新竹懷舊古 ...

文章類別：美食-食譜料理. 文章關鍵字：#詹麵 #詹姆士 #紅蔥豬油湯炊粉 #新竹 #古早味 #姆士流 #懶人料理 #快速料理 #宅配美食 #紫地瓜 #山藥 #紅蔥頭 ...

#28. 【勝茂】特製細炊粉(260g)(新竹米粉)

Step1準備一鍋湯底。 Step2將炊粉稍微沖洗後放入鍋內，煮約1-2分鐘熄火，即成好吃的米粉湯。

#29. 炊粉、水粉 - 海瑞摃丸購物商城

新竹 「水粉」通常比較粗，壓出成型後，就放入開水中煮。 閩南語叫「灑」，煮熟後還要放在冷水泡一下，以免沾黏。 因為從水中撈起來濕答答 ...

#30. [鬼嫁妻廚房] 不需揮汗如雨的台式炒米粉

也不用擔心乾口的米粉難以入喉，每一口吃起來都是濕潤Q彈。 簡單就能完成的台式炒米粉~ 一起再來看圖片復習一下做法:D.

#31. 【食譜】家常炒米粉

【食譜】家常炒米粉〞 · 1.炊粉只要泡水約2~3分鐘軟化即可，不用泡太久，以免吸收太多水份導致後續較不入味 · 2.炊粉與水的比例約1：2，若喜歡濕一點的口感 ...

#32. 新竹米粉知多少-品名篇

其實，老新竹人口中的「米粉」，通常指的是用「水煮工法」製造的「粗米粉」，有時也會稱之為「水粉」。至於「炊粉」，則是以「蒸炊工法」製造的「細米粉」。為何「米粉」兩 ...

#33. 【新竹縣】新竹炊粉 - 台灣百大伴手禮

堅持以傳統手工古法悉心製造，位於新竹，擁有經年強風的獨特氣候環境優勢，始能以傳統工法，先壓製成細絲後以蒸籠蒸熟，再經風乾保存，製成優品質的「新竹炊粉」。

#34. 保留全穀菁華，適合大火快炒、煎、炸的優質油品!傳統炒米粉 ...

【食譜】皇家玄米油．源自世界米倉-泰國，保留全穀菁華，適合大火快炒、煎、炸的優質油品!傳統炒米粉(炊粉)v.s.純米米粉炒法教學!

#35. 龍口台灣一把手(新竹炊粉) 200g | 家常麵/麵條 - Yahoo 購物

豬油或沙拉油2~3匙，高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、干貝等及季節性的蔬菜、肉醬、鹽、醬油等調味料，炒熱後加入一碗水煮開。 將已洗過之100g炊粉放入鍋中，攪拌至水分乾燥後開爐火 ...

#36. 麵的美味方程式＃3：純米米粉的回歸之路 - MINGCHU 名厨

後來蒸炊技術引進台灣。用蒸籠炊過的細絲米粉含水量低，晾乾的時間能縮短一半以上。此後新竹幾乎每家米粉寮都改做「炊粉」，粗絲的水粉仍能在南投埔里 ...

#37. 台式新竹炒米粉的做法 - 美食天下

食材明细 · 姜片 适量 · 酱油膏 适量 · 料酒 适量 · 胡椒粉 适量 · 油 适量 · 盐 适量.

#38. 台式炒米粉食譜作法：「海鮮炒米粉全圖解」零失敗一次就上手

抓過鹽巴再爆香的香菇，之後放到湯裡去煮，真的是比肉還好吃啦！ ... 前一陣子新聞不是有報導說現在新竹米粉都改名為「炊粉」了嗎？

#39. 台式新竹炒米粉 - 美食杰

新竹 米粉分为"水粉"和"炊粉"两种: 其中被称为水粉、形状粗短的粗米才是米粉的原型，最常见到的作法是与肉类熬煮成米粉汤; 而较广为人知的是称为炊粉的细米粉，是先压制 ...

#40. 虎牌米粉-509 @ 老華三段 - 隨意窩

「炊粉」通常較細，軔性較強，我們吃的「炒米粉」大多是屬於炊粉的做法。另外「米粉湯」的粉條較粗，以「水粉」居多，一般路邊攤賣的米粉湯就是。至於「新竹米粉 ...

#41. 炊粉泡水 - 工商筆記本

2015年7月8日- 但新竹永盛米粉第四代曾銘耀卻表示：「玉米澱粉做的米粉才需要泡， ... 2017年5月26日- 米粉大致上分為炊粉與水粉兩種，炊粉又稱細米粉，做法是壓製成細 ...

#42. 米粉、炊粉僅只是米含量不同？ - 上報Up Media

純米粉的含米量100％製作的功法繁複，價位也比炊粉貴3倍左右，外觀如同乾掉的飯粒略黃不死白，烹調特性「快煮易熟」，僅需簡單過水，加熱1分半即可 ...

#43. 龍口新竹炊粉400g | HKTVmall 香港最大網購平台

煮食法：. 1. 依照炒炊粉之方法及順序，將水加多一些（依個人嗜好而定）。 2.

#44. 經典美味系列 - 新竹米粉公會聯合網

r\n老新竹人都知道米粉分為「水粉」和「炊粉」兩種，比較粗的是「水粉」，又 ... 「炊」是將米糰\r\n糊化蒸熟的意思，口感綿密有彈性，而「水粉」就是下水煮，口感較 ...

#45. 身形粗短、久煮入味，中南部人說它是「臺北米粉」

順帶一提，新竹的米粉最適合炒米粉，後來又因黃海瑞發明了摃丸的製作法，從此以後，炒米粉和摃丸湯結為連理了，居然最是「四配」。 新竹從前還被叫成「 ...

#46. 宅配美食︱推薦姆士流一分鐘上桌古早味詹麵-紅蔥豬油湯炊粉x ...

宅配美食生力軍︱姆士流詹麵-紅蔥豬油湯炊粉x 詹粉-香辣粉常在電視上出現的創意主廚詹姆士大家應該不陌生吧！因為他和我一樣是新竹人所以又特別印象 ...

#47. 新竹米粉

新竹 米粉可分為「水粉」和「炊粉」兩種。水粉又稱粗米粉，形狀粗短，是米粉的原型，最常見到的作法是與肉類熬煮成米粉湯。炊粉又稱細米粉較受現代人歡迎，是先壓製成細 ...

#48. 福字米粉煮法

不論煮湯或炒米粉，純米米粉下鍋後，至多就是烹調兩三分鐘即可，不能像傳統方式在 ... 虎牌新竹炊粉-400g-2-米粉(未使用)-新竹名產-虎牌炊粉行銷美、日、歐等國家深獲 ...

#49. 興連有限公司- 耆盛新竹炊粉190g - 陽信商店街

耆盛新竹炊粉190g. 本產品不含漂白劑,防腐劑; 香Q美味爽口,炒煮咸宜; 適合炒炊粉或煮炊粉湯. 商品貨號, P0063100066674. 商品售價, $ 30. 網路價

#50. 投稿類別:農業類篇名: 新竹「米」奇林作者

就是根據風向與溫度的原理，將米粉移到室內放乾，不過前題是以不流失米粉的香味為. 主。米粉又叫炊粉，是蒸熟的米粉。而新竹米粉比較有香味。 以下是米粉的製作過程:.

#51. 宵夜想吃古早味米粉湯或是露營快速料理絕對推薦這一包！姆士流

看到介紹了解詹姆士主廚本身是新竹人，雖然嚐遍全世界美食，但最讓他想念 ... 【詹麵-紅蔥豬油湯炊粉】不像一般泡麵煮法，為了讓紅蔥豬油湯頭保持濃郁 ...

#52. 【宅配。炊粉。醬料】詹麵詹醬｜紅蔥豬油湯炊粉、吃辣不寂寞 ...

煮法 也很簡單! 而且全部完成只需要1分鐘。 1. 先把紅蔥豬油包倒入碗中，用350cc.的熱水沖開，攪拌均勻備用。 2. 將山藥紫心地瓜炊粉放入滾水中煮約1 ...

#53. 100%純米米粉VS.炊粉怎麼炒? 簡單學兩招炒起來一樣好吃!

我喜歡純米的口感，吃起來的味道也會比較好。 有空再來試試這道料理或是說作法，謝謝分享。 0.

#54. KiKi芋頭炊粉湯| 誠品線上

KiKi芋頭炊粉湯：濃綿香氣撲鼻、鬆軟即化的特選一級檳心芋頭，與遵循古法細煮精燉鮮雞骨高湯，佐配古早味新竹在地炊粉，白胡椒與油蔥酥的絕配提味，彈牙口感、濃郁 ...

#55. 新竹和埔里米粉哪裡不一樣？告訴你老饕才知道的事！

目前新竹米粉常是透過蒸的方式使其熟化，而埔里地區則常以水煮方式煮熟，而此二種煮熟方式也使其在名稱上有「炊粉」與「水粉」的不同。 仔細看！

#56. 大廟口新竹炊粉新竹細米粉300公克 - 露天拍賣

3.煮法：先將配料再加入大量湯水煮沸後加入瀝乾的炊粉，載煮沸即可食用。 分類, 名產、食品, 米、麵、穀物, 米粉/冬粉/板條.

#57. 龍口特級炊粉450g | 家樂福線上購物

粒裝，要吃多少煮多少，可炒，可煮。 炊粉（原米粉）的烹煮方法 炒食法： 1. 約100g（二人份）之炊粉用水洗過後置於盤子上（請勿用熱水）。

#58. 龍口台灣一把手(新竹炊粉) 200g網購50元 - 大家找優惠

龍口台灣一把手(新竹炊粉) 200g目前網購只要50元. YAHOO!奇摩購物中心商品編號: 8951967 古早味美食台灣名產. 炒食法：. 約100g（二人份）之炊粉用水洗過後置於盤子 ...

#59. 人咧食米粉，你咧喝燒 來說大箍米粉｜ 魚夫 - 獨立評論

順帶一提，新竹的米粉最適合炒米粉，後來又因黄海瑞發明了摃丸的製作法， ... 蒸的台語就是炊，炊粉對許多人來說，不只口感盡失，有如嚼尼龍繩，所以 ...

#60. KiKi 芋頭炊粉湯

濃綿香氣撲鼻、鬆軟即化的特選一級檳心芋頭，與遵循古法細煮精燉鮮雞骨高湯，佐配古早味新竹在地炊粉，白胡椒與油蔥酥的絕配提味，彈牙口感、濃郁湯頭、綿密的記憶，每一口 ...

#61. 新竹炊粉

臺灣在地出產的米粉主要被區分為「新竹炊粉」及「埔里水粉」兩大類，新竹炊粉以蒸熟的方法製成，保留住原有的米香，即為「炊粉」；埔里水粉在製程中則是用滾水煮熟， ...

#62. 米粉炊粉

台灣米助米粉販售各式種類米粉炊粉，包括調和米粉、純米米粉、鍋燒炊粉、新竹炊粉… ... 新竹米粉-南興米粉聖母牌炊粉細米粉水粉粗米粉純米米餅新上… 米粉/炊粉 ...

#63. 新竹炊粉-鷹牌260g±10% - 一點利蔬果批發|

商品內容. 香Q爽口,炒煮咸宜,美味可口。 適合炒坎粉,煮坎粉湯或乾伴。 注意事項. ※農產品因受天氣影響價格，若價格有大幅度異動出貨前會進行告知義務。

#64. 【姆士流】炒米粉 | 虎牌米粉料理 - 旅遊日本住宿評價

「炊粉」通常較細，軔性較強，我們吃的「炒米粉」大多是屬於炊粉的做法。另外「米粉湯」的粉條較粗，以「水粉」居多，一般路邊攤賣的米粉湯就是。至於「新竹米粉  ...

#65. 米做的米粉—米助米粉快煮上桌的鍋燒炊粉+90%調合米粉開箱文

搬了新家後學著獨立總不能天天吃外食吧！ 買便當、麵食迅速解決晚餐的同時我一直在思考自己開伙這件事自己煮晚餐並不難難就難在.

#66. 台式海鮮芋頭米粉 - 菲比的小廚房

家裡有些海鮮，也有新竹炊粉，那就煮個⋯宇宙無敵爆好吃的台。式。海。鮮。芋。頭。米。粉 妳（你）也很想吃嗎？我用很家常的方式，不用高湯， ...

#67. 老鍋新竹米粉 | 健康跟著走

老鍋新竹炊粉- 新竹名產佛祖牌米粉新竹米粉曾合興米粉(炊粉、細米粉、特產)批發價 ... 年（乾燥法，絕無防腐劑） 保存方式：常溫，請放置於乾燥陰涼處新竹有「風城」之 ...

#68. 新竹名產貢丸好夥伴【新竹米粉】炒米粉的最佳選擇- 吉屋商行 ...

商品特色： 新竹最有名的就是米粉、貢丸湯本產品有分炒食法及煮食法◇商品名稱：新竹名產貢丸好 ... 1、依照炒炊粉之方法及順序，將水加多一些，（依個人之嗜好而定）

#69. 【新竹】國豐沖泡式香菇肉燥米粉 - 吃喝玩樂-發呆亭(米米)

101.7廠商邀約<新竹>國豐米粉。沖泡式香菇肉燥米粉米米超愛吃米粉湯超開心接到這份邀約濟公牌國豐米粉。料理方便又好呷<國豐>濟公牌新竹米粉外包.

#70. 1盤炒米粉＝半天熱量？「爆卡關鍵」在它做到3點就免驚！

在揭曉炒米粉驚人的熱量以前，先來了解一下米粉和炊粉的差異。記者致電詢問，衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）表示，包裝上若要標明米粉，必須 ...

#71. 米粉標示7月上路，業者改「炊粉」因應 - 上下游

她說，新竹市米粉公會之後會有活動，教育消費者炊粉米含量在50%以下，但還是很好吃，衛福部將會從整體表現考量。 純米米粉難度高，業者希望衛福部放寬標準.

#72. 姆士流紅蔥豬油湯炊粉推薦| 三餐消夜懶人必備古早味一分鐘就 ...

詹麵就像有變化的方便快煮麵，煮法特別在先煮炊粉再調醬料，連鐵雄都會(浮誇)。 包裝背後還有官網及youtube 的QRcode，對烹飪有興趣的朋友可以另外點開來 ...

#73. 龍口新竹炊粉200g x3入(組) - friDay購物

這裡有價格便宜又優惠的龍口新竹炊粉200g x3入(組)，特色:☆ 本產品不論煮湯、乾拌、米粉炒，實在令人口齒留香、回味無窮！。2020更多好評推薦商品都在friDay購物加入 ...

#74. 一鍋到底輕鬆煮～古早味金瓜炒米粉 - 台灣好農部落格

米粉加入金瓜，一鍋到底的懶人煮法，不需要邊做菜、邊洗鍋具最輕鬆啦！ ... 早年的新竹米粉，因為製作過程的不同，被區分為「水粉」和「炊粉」兩種。

#75. 台湾炊粉（米粉） - 下厨房

在分类上，新竹米粉又可区分为“水粉”和“炊粉”两种。其中被称为水粉、形状粗短的粗米粉才是米粉的原型，最常见到的作法是与肉类熬煮成米粉汤。而今日比较广为人知的是称 ...

#76. 家常炒炊粉食譜、做法 - Cook1Cook

食材（3-4人） 1小時內 · 1香菇與蝦米洗淨後用約3杯水泡軟；高麗菜紅蘿蔔與蔥洗淨瀝乾備用； · 2紅蘿蔔和高麗菜切絲；蔥切段，並將蔥白蔥綠分開放；香菇切絲 ...

#77. 正港新竹米粉[佛祖牌]炒、煮、燙都好吃，炒米粉輕鬆料理

老闆從新竹裝修冷氣機回程，就特地買了米粉、 貢丸回來，給員工加菜；這款較細緻的米粉， 我還是頭一次烹調；從浸泡、備料、清洗、工序不需半小時， ...

#78. "炊粉tshue-hún/tshe-hún" - 臺灣閩南語常用詞辭典

細長的米粉是要在蒸籠裡面蒸，所以叫「炊粉」，為新竹地區詞彙；而粗短的米粉要在水裡面煮，叫做「水粉」。兩者都是用百分百純米製造的「米粉」。2.炊粉。2014年7月 ...

#79. 4大超市優惠｜百佳買4支牙膏送$240牛油果$8 惠康多款貨品買 ...

... 優惠期至4月17日。759阿信屋豬肉圓白菜/韭菜/雞肉餃子240克原價$17.8，二件價$24.9；朱記新竹炊粉560克原價$43.5，二件價$59.9，優惠期至4月9日。

#80. 芋頭炊粉湯1200g - 全聯線上購

商品說明, 芋頭的鬆香口感，搭配精煉的豬大骨高湯，與炊粉烹煮後，再次呈現懷念的古早味 ; 營養標示(熱量), 122.5大卡/100g ; 其他詳細說明, 無 ; 影音資料, 無 ; 食品添加物 ...

#81. 傳統的好滋味--芋頭米粉

最近愛上二層肉，這次去肉攤看到二層肉全部打包！ 呵呵～ 做法: 芋頭削皮切塊，炸過備用. 米粉泡熱水，泡3- ...

#82. 簡易版芋頭米粉湯，芋頭綿綿鬆鬆、湯超鮮！

輕鬆煮出一大鍋香噴噴又鬆又綿的芋頭米湯真是不得鳥，好好吃哦！ 點→ 這裡加入愛吃鬼 ... 記得看清楚是炊粉(米粉)再拿 簡易版芋頭米粉湯，芋頭 ...

#83. 魚夫人間味: 邊吃邊說四十年 - Google 圖書結果

米粉在臺灣主要的生產地在新竹、彰化芬園和南投埔里,原因是新竹、芬園風大、埔里水好 ... 不像一般常見的細長米粉,其實這種臺北米粉很像福州的粉干,煮法更像撈化米粉。

#84. 新竹米粉的做法

炒米粉做法【新竹粗米粉】Chow Mei Fun Recipe (Stir-Fried Rice Noodles) ... 的好吃所需材料:南瓜250公克, 米粉(炊粉) 1片(200公克) ,蝦米(金鉤蝦) 1大匙,乾香菇20 .

#85. 新竹米粉的做法- Жүктеу - KZpost

炒米粉做法【新竹粗米粉】Chow Mei Fun Recipe (Stir-Fried Rice Noodles) ... 的好吃所需材料:南瓜250公克, 米粉(炊粉) 1片(200公克) ,蝦米(金鉤蝦) 1大匙,乾香菇20 .

#86. 好吃33：Coffee Food！咖啡館裡的隱藏名物 - 第 103 頁 - Google 圖書結果

新竹 縣北埔鄉南興街67號酸菜煎餃輕食套餐焦香酥脆口感獨特嚴選新竹知名的阿娟姐 ... 粄條套餐古法再現傳統風味在來米米漿炊煮的粄條晶瑩透亮,細火慢燉的肉燥絲絲入味, ...

#87. 台灣光華雜誌2020年5月號中英文版: 台灣之森

回想起新竹的米粉為何有名,就是因為新竹號稱風城的特質,讓米粉得以快速風乾,保存風味。 ... 讓貨品也搭配炊粉進行製作好降低成本,但若有需要也可製作純米米粉。

#88. 中式米食保證班(更新版) - 第 152 頁 - Google 圖書結果

( X )米食加工炊煮設備使用之能源就成本比較,瓦斯較電為貴。 ... 125 ( O )傳統上新竹米粉絲的乾燥,係以日光曝曬,但以衛生及品質管制的觀點而言,不如熱風乾燥法佳。

#89. 植物與人類社會 - Google 圖書結果

在市面上也可以買到益全香米,用來炊煮米飯,當米飯炊熟、開鍋的那一瞬間,真的是滿室生香 ... 在眾多的占城稻裡,有個甫於二十世紀初於新竹出現的半矮性品系「低腳烏尖」, ...