🍽就愛吃｜新竹｜北門食室
🔙後滑有Menu
🔹老上海蔥油拌麵 $70
🔹男子漢燒肉煎餅菓子 $80
🔹川味麻辣涼麵（小）$65
🔹明太子玉米筍 $60
🔹手工豆漿 $30
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北門食室內用座位不算多，大約二十初個左右，另有提供室外座位，不一會兒就客滿了，但觀察了一下翻桌率也是蠻快的，所以不用太擔心😚而店內走一個充滿綠色系列的文青植物風，蠻喜歡這種清爽舒適的感覺，在這樣文青店內吃特色小吃，蹦出一種意外的滋味😂
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🔺老上海蔥油拌麵🌕🌕🌕🌑🌑
這款拌麵每條麵條上都裹著油亮油亮的蔥油搭配著蔥花，香氣十足，敢吃辣的朋友一定要加上店家自製的辣椒籽醬，整個大大加分！唯一可惜的是它的麵條不是我愛的細硬麵，這款的麵條比較粗一些，整體口感上偏軟😭但還是帶些微的Q彈，所以喜歡吃軟一些的人，應該會蠻喜歡的！
🔺男子漢燒肉煎餅菓子🌕🌕🌕🌕🌗
這款真的讓我為之驚豔欸！它裡面包了我最愛的油條脆片，口感上完全大大加分，搭上香菜調味後立刻提升香氣，而外皮類似偏軟的餅皮加蛋，薄到會忽略它的存在😂至於燒肉像是割包內的五花肉帶點肥肉的口感，軟嫩鹹香又不會太柴，全部組合在一起讓我毫無可以挑剔的地方啦💓
🔺川味麻辣涼麵🌕🌕🌕🌕🌑
看板上的評價後原先很猶豫到底要不要點它，但還是想給它一個機會，沒想到幸好有試😙如果撇除辣椒的部分，就簡單的像是超商涼麵一般，但麵條比較硬一些，正是我愛的口感，搭上自製辣椒醬後，大大為香氣層次加了不少分，涮嘴的讓人一口皆一口
🔺明太子玉米筍🌕🌗🌑🌑🌑
愛明太子如痴的H編與愛玉米筍如痴的A編好像不得不點，替大家試過之後覺得還好，一般般，沒有什麼能特別點出來的地方，價格的部分好像也不是這麼值，但明太子醬給的很足就是了！
🔺手工豆漿🌕🌕🌑🌑🌑
手工豆漿是那種偏濃的豆漿口感與味道，會有些微沙沙的口感，帶點生豆子的味道？不會太甜，而我就是一個沒有很愛豆漿的人，比較喜歡水一點味道沒這麼濃厚的豆漿🤣但我想，很愛喝豆漿的人應該會大愛！
▪️它們家除了內用外，也有提供外帶的服務哦！
▪️店內販售許多特色料理，每款都蠻想一試，價位的部分還算平實，CP值也蠻高的，最愛煎餅菓子，是一家會再回訪的店家☺️
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🏠：北門室食
📞：0903850082
⏰：12:00-20:00
📍：新竹市北區北門街40號
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#跟著an👅嚐新竹 -
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新竹煎餅 在 [食記] 新竹獅伯百年煎餅- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：獅伯百年煎餅
消費時間：2020年/6月
地址：新竹市香山區虎林街3號
營業時間：AM8:00~PM6:00
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69099560
在早安早點吃了些東西，順路來到下一站，
剛好在我當天規劃的早餐路線才發堀到的煎餅店，
平常應該是做訂購配送，我也不曉得味道如何，
未曾聽過，總之就買一些試試。
這附近愈來愈有鄉下感覺了，小路轉個彎就可看到手工傳承的煎餅，
其實是一般住戶再放上招牌，進去詢問，嗯~是住家客廳哪，
要不是發現旁邊架子上有一包包煎餅，還以為敲錯門了，
三種口味各買一包，老闆說常溫可以放一個月，
手工煎餅我只買過台南的連得堂，那種就比較有臨場感。
回家一吃真心不錯，想當然爾~與市面廠商的口感相比，
香脆度不可相提並論，尤其配料用得很大方，
香氣非常濃厚，平常我最喜歡花生，
吃這家煎餅，花生反倒排第三，海苔口味最棒了，香到不行~
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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