2020新竹縣烏魚節來了🐟
今年竹北拔仔窟的烏魚子品質非常好,但受到疫情波及,烏魚子價格大崩盤,造成產銷班養殖戶的老人家們很大的生計問題,畢竟一年就等這麼一次烏金😢
ㄚ綾綾邀請大家參加新竹縣烏魚節
11月28日一起挺起來💪
當天有許多烏魚美食讓大家免費品嚐,還可以體驗烏魚DIY親子活動,完成闖關即可領取紀念品喔!一人只要$200元就可以支持他們~🔺報名連結:https://bit.ly/38rP7C3
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✨2020新竹縣烏魚節DIY體驗
報名連結:https://bit.ly/38rP7C3
活動時間:109年11月28日 11:00~16:00
活動地點:新竹縣拔子窟烏魚養殖區(新竹縣竹北市鳳岡路五段155巷65弄85號)
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新竹縣竹北市水產養殖產銷班第一班 新月沙灣拔仔窟 碧海藍天新月沙灣 竹北新月沙灣新月沙灣 新月沙灣 新月沙灣 新月沙灣公園 新月沙灣 拔仔窟 慶豐烏魚子 福樂休閒漁村 福樂休閒漁村 新竹縣竹北市鳳岡路5段155巷65弄86號 福樂休閒漁村 新月塘-鹽燒鯛魚 #九降風
新竹縣竹北市烏魚產銷班 在 魏華萱 Facebook 的最佳解答
小猴來看海🌊尋找漁村寶物,又稱為「烏金」的烏魚子!新竹縣竹北市「水月休閒農業區」,有一群從小吃苦當吃補的討海人,利用地利之便與得宜的氣候,養起一池又一池的烏魚,每年吹起東北季風時,正是預告烏魚子豐收的時候!
藍鯨魚寮原本只是魚池,第二代老闆接棒後轉型為「食魚教育」的海洋生態農場,遊客來此可以體驗博魚(每人150元),以傳統竹竿餵食龍膽石斑、龍膽虎斑、海鱺魚⋯等,還可品嚐超新鮮的無菜單海鮮料理(每人600元起),以及DIY旬魚燒賣(每人150元)!
福樂休閒漁村第一代老闆原本是市場攤販,後來投入養殖漁業,將烏魚子的價值發揮到極致,除了參與產銷班合作,還製作各式的烏魚子加工食品,餐廳則可以品嚐新鮮的烏魚料理,以及美味的烏魚子現烤現吃DIY體驗(20人以上接受團體預約,每人250元)!
漁村風光還有一個亮點就是東海萊姆園,果樹在海風吹拂與細心照顧下,長出一顆顆結實纍纍的新鮮萊姆🍋,第一代老闆將果實做成健康養生的萊姆醋,剩餘的果肉則做成開胃助消化的醋漬蜂蜜萊姆片,遊客來此還可以體驗萊姆醋DIY,完成之後帶回家,等待至少三個月後就可以品嚐萊姆醋酸甜的好滋味囉!(每人200元,製作十份以上接受預約)
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