新竹的菜園與永和的客家小館算是兄弟店,這次是除公司聚餐外的首訪(卻也算是四訪了),兩個人吃不適合點太多Menu的菜,不過盆頭菜可多要一些,蔥㸆鯽魚骨頭稍嫌不夠酥,而這裡做的辣椒鑲肉是少醬味,但豬絞肉餡的口感還不錯,提到醬味會讓我想起萬華的開開看江浙小吃,調製的醬汁口味有層次,而不會只是甜,最好吃的當屬乾煸四季豆,才打算來第二份就已經賣完了,便改點了一個素捲,素捲是以較厚的腐皮包入如紅蘿蔔木耳等一些素菜,有點兒像素鵝,或者更像所謂的煙捲,腐皮印象中也是帶有少許煙燻味,而調味的甜度是更偏向清甜些。
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67140291
新竹菜園年菜 在 隱藏角色 Facebook 的精選貼文
[誰要幫我投稿?]
#隱藏媳婦的獨白
#過年辛酸媳婦大賽
靠北婆家#8888
我跟老公住新竹市,小孩出生後在雲林的婆家只有來醫院匆匆看一眼,還沒有抱到小孩,小孩已經出生三個多月了,老公建議我早點回去婆家過年,想必公婆已經很急著要抱孫,我也心軟同意了,沒想到這是惡夢的開始。
為了避開車潮,特意選在周一出門,結果老公起床只來的及吃早餐就出門上班,丟我自己一個人打掃家裡,扛著全部小孩東西還有他的東西上車,一個人開回雲林婆家,好不容易東西搬下車安頓好,結果大姑的小孩一直吵著要跟小Baby玩,要小心翼翼的顧在旁邊連我都不能休息就算了,小孩也吵的作息大亂莫名爆哭。
不能好好休息又換環境,小孩情緒不穩定的下場就是每天都要夜奶(之前在新竹都能睡過夜),晚上根本不能好好睡。
更過分的是婆家是透天厝,老公房間在最高的三樓沒有廁所也沒有熱水,消毒什麼都都要跑到一樓的廚房,這下好了,泡奶要下樓,消毒要下樓,有時候奶嘴一不小心掉地上要消毒就要下樓,每天都要上下跑十幾趟,跑到後來奶嘴一掉地上小孩一哭我也跟著想哭。我也想要換個房間,但二樓是大姑一家人還有大伯、公婆的房間我不好意思趕人出去,小孩放在一樓被大姑的兩個小孩還有電視/電腦吵到根本不能睡覺,我只能摸著鼻子回比較安靜的三樓。
但也不是躲在房間就沒事,婆婆會找我去幫她整理菜園,還要挑水、採摘、整理環境,說我住在都市都沒有機會碰到這個,來鄉下活動一下筋骨親進大自然,這是她的一片「好意」,弄完之後只覺得骨頭都快散了。
晚上要夜奶不能休息,過年也忙小孩不能交給公婆顧自己去睡覺,每天上下樓跑還要顧菜園,人一多上個廁所也會被敲門,洗澡也要排隊,害我過年期間一直便秘,後來老公也回來過年後本以為可以喘一口氣,結果他說工作累除了偶爾抱抱小孩其他也不會幫忙,我還要煮給大家吃,幫大家收拾,二打一竟然變成一打N,我從來沒有這麼想家過,看到老公玩著手機,旁邊還有喝完的奶瓶跟吃飽沒收的餐具就是一陣心寒。
而且今年婆婆堅持年夜飯一定要自己煮,我們要外帶年菜還被打槍,說自己煮比較省錢又合胃口,婆婆開口還真的不好意思拒絕,年夜飯也不好用蛋炒飯隨便應付,只好回家前先去市場買食材冷凍醃製,連烤魚機都從新竹扛回去,煮了幾道大菜只為了討婆婆歡心。還好效果還不錯,婆家的紅包特別大,但是我寧願花錢也不要這麼累,吃完還要收拾廚房跟餐桌欸!
我們都是初二去婆婆娘家初三再回新竹,結果婆家老厝根本沒消毒,小孩被跳蚤咬得整臉都是,一直哭鬧我看了好心疼,連續兩天都沒有辦法好好休息。
還好初三一大早就趕快收拾回家了,婆婆還抓著老公道不完的別,一直塞東西跟抱小孩,但是我真的一刻都沒有辦法再待下去,他們聊他們的我就默默的把東西全部一個人搬上車,不然塞車就完蛋了,一路上老公都在睡覺,一回到家東西還沒有歸位,老公竟然直奔廁所,放我一個人卸貨,東西一搬上來我就支撐不住,躺在地上昏迷了過去....
新竹菜園年菜 在 蕭彤雯 Facebook 的最佳貼文
昨天我分享了蘋果日報暖蘋果新聞,是一位單親媽媽賣菜撫養孩子的溫暖故事。有不少朋友私下問我這位媽媽的菜攤在哪兒?我想辦法直接連絡到蘋果日報採訪這則新聞的相關人員囉!(超開心~😂😂😂)我整理如下~
⭐️菜攤位置:
新竹鄉尖石村比鄰1鄰3號旁(大約位置是經過尖石公所,再往前約1.5公里、約3分鐘車程),經過比麟橋時,直行約150公尺,在左邊。
⭐️菜攤電話:
03-5842837
⭐️擺攤時間:
每天大約10:00~17:30,平常時間她在菜園種菜,由姪女顧攤。她自己顧攤時間約是15:00~17:30。
⭐️有啥可買:
這時節有高麗菜、山東白菜、長年菜及芹菜,這次受到雪霜影響,近期自家菜園菜量減少,但部落裡的村人都會把菜批給她寄賣,所以仍有菜可賣。
資訊我問好了,希望大家幫我分享出去,讓新竹的朋友、方便的話,能去跟孫女士買菜唷!
(ps.我將新聞連結放在留言處,以免分享時上面資訊會消失~)
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(以下是我昨天的po文)
一早起來滑手機看新聞的習慣,並未隨著播報工作的暫停而改變。快速的掃過降雪新聞、知道哪些地方下了幾十年來從未出現的雪和霰,還有今天會比昨天更冷、這兩天有超過60人因天冷猝死、中風者增加一倍、虱目魚養殖業損失慘重、菜價昨天已因到貨量大減而飆漲⋯
但真的吸引我點進去、一字一字仔細閱讀的,只有這則暖新聞。單親媽賣菜拉拔孩子長大、鄰里都來幫忙、取締開單的警察下班也來買菜、念護理的女兒感激在心望日後回鄉服務偏鄉老人家⋯
好新聞還是有人愛看的!新聞同業們加油!