又一家吃過的好店即將歇業 馬六甲馬來西亞風味餐廳
(離現在最新的食記:
https://pure816.pixnet.net/blog/post/42815705)
營業至2021/7/4
這家去過算多次 有寫過三篇食記
從香山到新竹(在清大而非交大旁),再到竹北
之前還在巨城開過副品牌:老檳城
聽說還在台北開過分店
但因疫情 要暫時推出江湖囉!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020台南老店傳奇】兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅:職人精神讓人深深感動! - #兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅 - 【台南後壁。菁寮老街:未曾遺忘的純樸時光】 / / 兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / / - 我曾經在電視台的...
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新竹馬六甲餐廳 在 強生隨便吃 Facebook 的最佳貼文
虎爺雞飯
▪️經典海南雞飯粒(七小球)$110
▪️辣口水雞切盤 $90
▪️雞汁魚丸湯$40
海南人飲食風俗,雞飯粒是每逢年過節,祭拜祖先不可或缺的美食,文昌人叫他「飯珍」,象徵圓滿富貴、家家團圓。
來自馬六甲的百年美食,我還真是第一次吃到這類型的食物,把飯揉成一球球上面淋上醬油,旁邊還有附上雞腿肉,擺盤上也是非常好看!如果愛吃辣的朋友可以另外加辣和辣菜脯,好吃!
還有辣口水雞切盤,我想要說一下,希望可以直接吃到雞是有辣的味道,因為我知道你們是原味雞淋上辣油、辣椒,吃起來沒有融合在一起的感覺,但其餘部分都很好。
Add / 高雄市苓雅區文橫二路85號
Time / 11:00-21:00
Tel /07-5369878
Google 搜尋🔍 ⇨ #虎爺雞飯
(高雄各有分店喔!
Searching ⇨ #強生在高雄隨便吃
And ⇨ #強生在新竹隨便吃
Total ⇨ #強生隨便吃
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#雞腿 #苓雅美食 #苓雅餐廳 #苓雅區美食
#雞飯 #高雄必吃 #口水雞 #kaohsiung
#kaohsiungfood #chicken
新竹馬六甲餐廳 在 鄭麗文 Facebook 的精選貼文
#全國各地連署開跑
#民眾覺醒生氣怒吼
#動起來向美豬說不
#起心動歹念蔡英文
#萊克多巴胺有毒我們拒絕吃
全國各縣市「捍衛台灣豬,萊豬不要來」公投連署
9/12
木新市場:台北市文山區木新路三段278巷內
湖光市場:台北市內湖區成功路四段 16 號
光復市場:台北市光復南路419巷口
長春市場:台北市長春路、遼寧街口
東門市場:台北市金山南路一段108之5號
華新市場口:新北市中和區華街55號
慈惠宮側門:新北市板橋區府中路81號
慈祐宮前:新北市新莊區路218號
新北市土城區中央路二段189巷
同慶活動中心門口:新北市鶯歌區尖山埔路104號
運動中心:新北市三重區集美街55號
蘆洲區黨部:新北市蘆洲區和平路121巷14弄36號
林口區黨部:新北市林口區中正路100號
陳鴻源副議長服務處:新北市永和區保平路2號
新北市新店區建國路87號
汐止火車站廣場
南崁菜市場燕華豬肉攤:(08:30~12:00)桃園市蘆竹區南農街1號
烏日明道花園城:台中市烏日區興祥街30號
陳本添議員服務處:台中市后里區甲路一段696號
潭水亭觀音廟:台中市潭子區復興路二段89號
台中市東勢區豐路275號
鎮瀾宮:台中市大甲區順天路158號
台中市沙鹿區沙田路54號
台中市太平區東路436巷34之1號
台中火車站舊前廣場
農會門口前:台中市西屯區路二段307號
台中市南屯區路二段413號
松竹寺:台中市北屯區松竹路二段304號
台中市北區原子街71之1號
新營區農會辦事處走廊:(8:30~10:30)台南市新營區復興路1號
高雄市黨部:高雄市三民區建國一路463號
瑞興市場:高雄市前鎮區保泰路417號
韓世昱議員服務處:基隆市信二路157號
基隆市七堵區南興路66號
新竹縣北市政二路101號
新竹縣東鎮杞林路76號1樓
新竹市黨部:(9:00~16:00)新竹市民富街161號
徐功凡主委宅:苗栗縣頭份市信東路20號前
南投縣部前廣場:南投縣市玉井街51號
名間鄉公所前:名間鄉彰南路40號
中正村活動心:名間鄉彰南路472號
新街村活動中心:名間鄉庄仔巷10號
草屯鎮黨部前廣場:草屯鎮中興路268號
中寮鄉黨部前廣場:中寮鄉初巷48號
水里鄉三村集會所:水里鄉博愛路37號
集鎮黨部前廣場:集集鎮成功路69號
三民市場:彰化市中正路1段308號
豐安診所:彰化縣鹿港鎮海浴路11-1號前
和美鎮傳統早市:彰化縣和美鎮仁安路243號
溪湖鎮傳統市場:彰化縣溪湖鎮平和街272號
虎尾鎮黨部:(08:30 -17:00)雲林縣虎尾鎮中山路113號
嘉義縣民雄鄉西安村溪路76號
嘉義市文昌公園:嘉義市光彩街與文昌口
建國市場:屏東市建華一街與建華三街叉路口
屏東縣恆春鎮公路156號
屏東縣里港鄉永豐路三段262號
屏東縣長治鄉黨部:長治鄉興路262號
屏東縣內埔鄉黨部:內埔鄉文化路255號
屏東縣萬丹鄉黨部:萬丹鄉路1段412號
屏東市信義路286號
羅東鎮展演廳右側空地:(08:30~10:00)宜蘭縣羅東鎮中興路1號
台東縣黨部(08:30~12:00)
台東市中央市場(08:30~10:00)
馬公市民眾服務站:澎湖縣馬公市信義路4號
金門縣城鎮東菜市場(08:30~10:30)
介壽獅子市場:(08:30~10:00)連江縣南竿鄉介壽村181號
9/13
桃園市龍潭區石門山登口(09:00~11:00)
第一市場土地公廟旁:台中市豐原區富春街24號
大雅永興宮:台中市大雅區路37號
台中市東勢區豐路275號
鎮瀾宮:台中市大甲區順天路158號
清水市場:台中市清水區中山路與鎮北街口
自強市場:台中市大肚區中沙路164巷3弄
台中市大里區中興路二段502號
台中市太平區東路436巷34之1號
農會門口前:台中市西屯區路二段307號
台中市南屯區路二段413號
松竹寺:台中市北屯區松竹路二段304號
台中市北區原子街71之1號
崇誨市場:(8:30~10:30)台南市東區林森路二段192巷24弄
鳳山工協市場入口
美濃市場:高雄市美濃區中正路一段99之1號
果貿菜市場入口
韓世昱議員服務處:基隆市信二路157號
基隆市七堵區南興路66號
新竹縣北市政二路101號
新竹縣北埔鄉尾村7鄰4-1號
新竹市黨部:(9:00~16:00)新竹市民富街161號
後龍火車站前
水里鄉三村集會所:水里鄉博愛路37號
游顥議員服務處:竹山鎮大明路128號
竹山鎮黨部:竹山鎮公所路92號
竹山鎮大頭餐廳旁停車場:竹山鎮大禮路90號
鹿谷鄉黨部前廣場:鹿谷鄉中正路二段82號
埔里鎮黨部前廣場:埔里鎮八德路2-6號
國姓鄉黨部:國姓鄉中興路83號
魚池鄉黨部前廣場:魚池鄉街415號
仁愛鄉農會旁假日市集
彰化縣員林市民眾服務社:彰化縣員林市新生路227號
田中鎮民眾服務社:彰化縣田中鎮州路一段203號
溪州公園:彰化縣溪州鄉中央路3段138號
二林鎮仁和宮:彰化縣二林鎮儒路119號
古坑綠色隧道(08:30~12:00)
嘉義縣朴子市平和里路11-1號
嘉義市黨部:嘉義市大業街88號
建國市場:屏東市建華一街與建華三街叉路口
羅東鎮展演廳右側空地:(08:30~10:00)宜蘭縣羅東鎮中興路1號
花蓮縣花蓮市公園路27號(08:30~17:30)
大漢技術學院禮堂:(08:30~12:00)新城鄉大漢村樹人街1號
馬公市民眾服務站:澎湖縣馬公市信義路4號
金門縣湖鎮新市里菜場(08:30~10:30)
中國民黨連江縣部(08:30~12:00)
✅小提醒:
#如有需要可以洽詢藍營民代或是地方黨部唷!
#假日連署時間08:30~12:00
平時上班日
許至樁議員:台南市北區門路2段573號
謝龍介議員:台南市北區海安路3段20號
蔡育輝議員:台南市新營區三民路39-2號
林美燕議員:台南市區國民路189號
蔡淑惠議員:台南市區夏林路248號
曾培雅議員:台南市東區崇學路125號
李中岑議員:台南市安區海佃路2段690號
方一峰議員:台南市佳里區光復路348號
盧崑福議員:台南市安平區永華路2段850號
李鎮國議員:台南市永康區復興路216巷13號
林燕祝議員:台南市永康區大路3段379號
張世賢議員:台南市白河區國光路46號
王家貞議員:台南市東區崇善路192號1樓
李文俊議員:台南市善化區興華路229號
尤榮智議員:台南市六甲區中山路341號
洪玉鳯議員:台南市中西區門路2段359號
新竹馬六甲餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020台南老店傳奇】兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅:職人精神讓人深深感動!
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#兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅
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【台南後壁。菁寮老街:未曾遺忘的純樸時光】
/ / 兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / /
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我曾經在電視台的專題報導看到即將消失的傳統產業,那時候印象好深刻!這個花時間製作的純手工耳扒,隱藏一位老師傅的堅持與用心。個子嬌小的老師傅露出親切靦腆笑容和我們聊天,動作緩慢地拿出外型蓬鬆如蒲公英的純手工鵝絨耳扒,那輕柔的觸感叫人愛不釋手!純白的鵝毛絨還瀰漫一股安心的香氣。
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菁寮村兩美理髮店設立於1938年,現年80歲的許正義老師傅,從父親手中接下理髮店的生意,仰賴嚴謹的理髮技術,細水長流的經營。而許正義夫婦製作耳扒的副業,卻讓兩美理髮店打響名號,連日本人都慕名而來。
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許正義老師傅的耳扒製作至今已傳承至第三代,從許正義的外公傳承下來,迄今也有超過80年的歷史,耳扒在日本稱為「凡天」,一頭是鉤型耳扒,一頭則是鵝毛絨用來清理耳屎。
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純手工鵝絨耳扒手工製作步驟:
(1)鵝油壺毛 → 清洗 → 長短分類 → 乾燥 → 保存。
(2)桂竹 → 削成圓梭狀 → 乾燥 → 保存。
(3)竹棒 → 綑綁鵝毛 → 上膠 → 修剪 → 乾燥 → 保存。
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純手工鵝絨耳扒製作費工夫,許正義老師傅的雙手都有厚繭,一枝小巧的耳扒,製作過程相當講究,得從整隻桂竹削成一枝枝的小竹子開始,鵝毛取自鵝屁股上的一小撮毛,必須淘汰劣質的毛,再細心去掉鵝毛上的油脂,洗淨後才剩下一點點可用的絨毛,每個小細節裡都彰顯老師傅的職人精神,給人胸膛發熱的溫暖感動,是我今日在菁寮老街得到最可愛美好的伴手禮。
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2020年~~老闆娘說,老闆已經高齡80歲,純手工耳扒做到明年,最後一批鵝毛絨用完就絕版了!請把握文化伴手禮珍藏的最後機會。
純手工鵝絨耳扒(短)$120
純手工鵝絨耳扒(長)$130
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兩美理髮店/純手工鵝絨耳扒
地址:台南市後壁區菁寮村51號
電話:06-6621818
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋!
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
林記糕鴨店,南部米糕好清爽!
https://youtu.be/rghRMHPPamo
百珍麵包蛋糕,泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
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新竹馬六甲餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020台南老店傳奇】永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋!老闆娘親切,一個傳統米行的品牌轉淚點
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#喜樹老街 #台南老店 #永豐碾米廠
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傳統的三合院,熱情招呼客人的老闆娘,打開木櫃的清脆聲響,看到米袋可以變成實用的購物袋,看到雙喜、青龍、稻米、虱目魚的復古圖樣,給人濃厚的懷舊感,價格也很平價~~讓人十分驚喜呢!
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看著黑板上斑駁的粉筆字,用卡榫製作的木製碾米機,每個角落都是歷史的忠實呈現,有著記憶的溫度和營造老街風格的懷舊感受。這就是喜樹老街的魅力,純樸、親切、洋溢濃厚人情味。
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永豐碾米廠(永豐米廠)
地址: 台南市南區喜樹路254巷15號
電話: 06 262 2886
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website:https://www.aiwamkt.com/
新竹馬六甲餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020台南老店美食】六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹,帥氣老闆長得好像鳳小岳阿!
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#狗母魚酥羹 #六甲市場 #台南老店美食
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第一次吃「狗母魚酥羹」,覺得湯頭好特別阿~~是來自於狗母魚酥的自然甘甜。硬硬吃、泡軟吃都有一番風味。聽說在地人是當零食或下酒菜吃的,口感脆脆酥酥的。
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我印象深刻的是在這個傳統的六甲菜市場,還有一位高顏值的帥氣老闆~~長相酷似演員鳳小岳,笑容靦腆可愛。年輕人能留在家鄉工作,是多麼讓人欣慰的事情,值得掌聲鼓勵。
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【狗母魚酥冷知識】台南特產狗母魚。這種魚類其貌不揚,外貌還帶點恐佈形象,此魚身體呈圓柱狀,口大且牙齒銳利。魚體為淺紅略淡,魚腹則呈白色。這種魚類市場上極為常見,因為狗母魚肉質粗糙且多小刺,所以狗母魚被漁家或魚拍場當做低級魚種,乏人問津。
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雖說狗母魚因刺多而不受歡迎,但是某些有心的海產加工者,將它連頭帶尾還有骨頭一起絞碎打成魚漿,酥炸成為魚酥或做成魚板或做魚丸,在市場受到消費者的青睞。
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六甲市場(英)狗母魚酥羹
台南市六甲區中正路522號
電話:0915-380-038 洪宗哲
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
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林記糕鴨店,南部米糕好清爽!
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百珍麵包蛋糕,泡芙阿嬤的古早味麵包店
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=
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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餐廳名稱:馬六甲馬來西亞風味餐廳
消費時間:2016年1月
地址:新竹縣竹北市莊敬六街85號
電話:03-6579079
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00
消費時間:2016年1月
網誌 https://imksw.pixnet.net/blog/post/197398672
在新竹竹北的馬來西亞風味餐廳
一樓就普通餐廳那樣,沒拍
這是二樓,分成很多間包廂
菜單
椰漿飯
他們家的飯蠻特別
算人頭每人35元無限享用
總共有三種
泰國香米飯-就常見細細長長泰國米
海南雞油飯-淋了海南雞油,蠻香的
還有這個比較特別,黃色的椰漿飯好吃
蝦醬空心醬
海南雞
蠻嫩的,不錯吃
沙嗲羊肉
就烤羊肉串沾微辣的沙嗲醬
椰香綠咖哩海鮮
綠咖哩很下飯,不會太辣
媽蜜排骨
註明以英國marmite蔬菜酵母醬醃製過
不是太懂,就酸酸甜甜
蒜烤松阪豬
附的沾醬是酸辣的娘惹醬
肉骨茶
算是星馬代表食物
類似加了胡椒的藥燉排骨那樣
可以加湯,還不錯喝
心得:質感不錯,食物也不錯
價錢不便宜,服務有點糟
我們一群人總共坐三桌
居然只有1個服務人員
就看她很努力又上菜又補餐具又倒水又加湯
但是效率還是很差...
-end-
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