ETtoday旅遊雲 2021年8月31日
新莊便宜水餃 在 新莊大小事 Facebook 的最佳貼文
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新莊便宜水餃 在 Facebook 的最佳解答
一粒只要3元的水餃有夠便宜，開在市場沒有招牌，點這樣只要125元啦！酸辣湯好喜歡，推推
新莊便宜水餃 在 Baby View 嚴選布布童鞋 Facebook 的精選貼文
【🥕布布蔬果園x得來素 純素紅麴水餃】
高麗菜、紅蘿蔔、養生紅麴的完美組合
不論水煮、電鍋蒸、做成煎餃都快速方便
當工作太累不想煮 沒有靈感要煮什麼
也能吃得營養又簡單
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2.文末大台北各區LINE討論群組，獲得最新訊息
在疫情的衝擊下，超市與傳統市場購買蔬果都是極不安全的場所，
但為了家中兩個孩子的營養均衡，布布爸還是很煎熬的固定去買新鮮蔬果，
雖然曾經嘗試網購，但宅配時間慢，且單次購買大量根本吃不完。
因此布布爸把布布童鞋十間門市改造成蔬果配送門市，
配合蔬果專家，一週三配，
從大台北果菜批發市場把最新鮮的蔬果配到所有爸媽手上。
若覺得布布蔬果園的蔬菜品質好又便宜，
也歡迎大家分享給親朋好友，
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我們一家人都超愛吃水餃， 新莊地區的市場、餃子館，只要聽說好吃的，我們都會買 ... 優點：便宜， 以這個價錢來講，味道還可以接受缺點：口味單調沒得選擇個人覺得肉 ... ... <看更多>
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冷凍生鮮水餃，千張豆皮水餃，全台皆有宅配新北市新莊區裕民街120號, Xinbei, New Taipei City, Taiwan 242. ... <看更多>
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RSl2glq ]
作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 新莊 牛肉麵 水餃 吠柴手作餃子
時間: Tue Aug 14 23:09:26 2018
餐廳名稱：吠柴手作餃子
消費時間：2018/08
地址：新北市新莊區中港路372號
電話：(02)2277 - 8123
營業時間：11:30 - 21:30(週一、週二公休)
推薦菜色：暴走柴牛肋拉麵
官方網站：-
粉絲團：
【部落格完整圖文版】
https://meidin.tw/blog/post/shibadumpling
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兩位年輕老闆走著它們的故事，更創造出了「吠柴手作餃子」
位在新莊中港路上，這家新開幕的餃子館，頗受當地人的愛戴！往往到了用餐時段，總是
座無虛席，我好奇了問了一下老闆，吠柴這個由來到底怎麼來的，原來是家中養了一隻黑
色柴犬，很愛叫！HaHa 有沒有這麼可愛，另一方面老闆更是自嘲自己到了三十五歲才創
了這家店，隱射自己是一個廢柴。
可以看見老闆自己設計LOGO、布簾，非常的年輕化、然而騎車前來的朋友們，店前都可以
停放機車，如果是開車的夥伴們附近停有收費停車場！
趣味的吠柴還提供了三種麵給大家選擇！如果沒有特別註明，都是給圓拉麵哦。
店內有別於一般傳統牛肉麵店的風格，水泥牆、磚頭壁紙的點綴、牆上的小物、還有那復
古的電風扇與鎢絲燈泡！
價格不會貴耶！價錢相當樸實、平價。
從手作牛肉麵、牛肉湯、餃子、小菜應有盡有！
這裡也有販售冷凍水餃！每一顆都好扎實的大顆！老闆說我們家可都是嚴選黑豬肉，很鮮
甜。
冷藏櫃的冷飲、小菜都自取！
有酸菜、醬油、薑絲、蒜頭！貼心的店家還將蒜頭都去皮了，直接取用即可。
另外店長可是跟我大推他們家的辣牛油，不需太多，稍微即可，尾韻的辣度與香氣會帶出
來，讓你意猶未盡。
滷菜的辛香都不會太過頭，豬頭皮冰涼脆口總是時常榮登小菜排行榜第一位！另外它們家
的豆乾真的很推薦，先炸過再滷，味道完完全全的吸附在裏頭，就是這麼簡單卻又美味。
老實冬瓜檸檬$20
冬瓜的甜、檸檬的酸、這兩個傢伙永遠分不開，夏天喝起來好消暑！
麻油粉肝$40
這可是店內的招牌！才剛營業冷藏櫃隨即一掃而空，後來才又補貨，當然要來嚐嚐！沁涼
的質地，脆口的食感，優雅的麻油香氣，也難怪這讓愛不釋口。
手作餃子(十顆)$65
那就韭菜跟高麗菜各來十顆！水餃一顆$6.5說不上便宜，但看到這個大小也是甘願！吃水
餃最怕包的很厚，在吠柴沒有這個困擾，在這裡每個都渾圓飽滿。
高麗菜水餃
特選溫體豬搭著鮮甜的高麗菜，每一顆都扎實飽滿，高麗菜的甜味，帶出豬肉的鮮、脆！
韭菜當然也不惶多讓，韭菜的份量不會放的太過頭，搭著黑毛豬的甘甜味，肉汁的滿溢，
不需要醬油的滋潤，原汁原味就相當美味。
暴走柴牛肋拉麵$160元(碗很大)
如果是大胃王的你，你可以點很大碗！但是我們有了水餃的墊胃，就點了小碗的，但這哪
裡小碗啊！分量還是很大啊(笑
據說這是店內的招牌，當然要來一份！滿滿的牛肋、還有一塊牛腱！在我對面的朋友吃了
一口直接表示這牛肋真的很厲害，身段柔軟、軟嫩中卻還保有十足的勁，越嚼在嘴裡散發
的滋味可是香濃無比，牛腱表現也讓人滿意，使用咀嚼肌咀嚼，不需要多久便瞬便化於唇
齒之間。
我們就直接選擇圓拉麵，口感較為Q彈，麵條比例上也比較粗哦！一口一口的吸上嘴裡好
涮嘴！
湯頭溫潤順喉，滿滿的香氣與青蔥的刺激提味，原來還加入了大骨、米酒頭以及中藥慢火
熬煮，並且一直吸收顧客的建言，進而誕生了這碗黃金比例的湯頭，我說！一定要來一點
牛辣油，湯頭會更有層次，更繽紛。
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※ 轉錄者: Skylar (111.240.169.229), 08/14/2018 23:09:51
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