Search
🐔#咕咕雞小火鍋 🍲
無法細數回訪次數的小火鍋店
南新莊的朋友應該都有吃過
在鴻金寶附近而已
反而因為從小吃到大
太習慣了忘記介紹他
隨手簡單拍幾張
豆腐原本有五塊
吃到一半才想到要拍照😂
咕咕雞的湯頭毫不馬虎也可以選擇辣度
我都直接選擇大麻辣真的很夠味🌶️
推薦他們家的落湯雞鍋、臭豆腐鍋
臭豆腐很入味綜合以上兩種可以點雞肉豆腐鍋
金牌鍋則是還有多了鴨血唷
沒吃過的可以先點金牌鍋吃看看
他們的雞排、炸臭豆腐也是必點❗️
💡內用比外帶好吃😋
-
👉🏻 #00愛食記 #00吃火鍋 👈🏻
☀️金牌鍋 $150
☀️雞肉豆腐鍋 $120
☀️炸臭豆腐 $65
☀️脆皮雞排 $65
-
🔍#00新北食記 #00新莊食記 👈🏻
🚇捷運丹鳳站(🚶🏻♀走路11分鐘)
🐔咕咕雞小火鍋
📌新北市新莊區八德街8號
⏲12:00-21:00
❌每周一公休
-
instagram🔍00.loveeat
#火鍋 #麻辣鍋 #外帶美食 #外帶 #新莊 #新莊美食
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
臭豆腐控筆記
第三間是新莊人的消夜好夥伴 🤤
#臭豆腐 #新北美食 #消夜
吃喝玩樂優惠 🍭 → http://bit.ly/2kquboe
下載📲食尚玩家APP → https://bit.ly/36VOcXN
還記得上次帶大家吃遍上新莊美食嗎？
這次要帶大家去吃下新莊隱藏銅板美食
大家真的不要說新莊沒什麼好吃了
明明好吃的超多，而且好幾家都讓我驚豔！！
尤其是輔大戰區！！
歐～某某某，輔大學生真的超幸福😍
姐姐我覺得根本就要為輔大附近特別拍攝以一集！
太多特色小吃和店家了啦😁
今天帶大家來吃
👉輔大心園巧瑋鬆餅屋
👉輔大食科霜淇淋
👉愛這味麻辣臭豆腐
👉四維路美濃粄條
👉四維路劉家豆花
👉四維路真有味炸雞
你們喜歡吃哪一家呢？
隱藏美食繼續探險，謝謝推薦給我們的粉絲們
希望能夠收集更多好料來分享給大家😘😘💓
#捷運美食 #鴻金寶
＃銅板美食
＃新莊捷運美食
＃輔大站 ＃四維路 ＃四維市場
還記得上次帶大家吃遍上新莊美食嗎？
這次要帶大家去吃下新莊隱藏銅板美食
大家真的不要說新莊沒什麼好吃了
明明好吃的超多，而且好幾家都讓我驚豔！！
尤其是輔大戰區！！
歐～某某某，輔大學生真的超幸福😍
姐姐我覺得根本就要為輔大附近特別拍攝以一集！
太多特色小吃和店家了啦😁
今天帶大家來吃
👉輔大心園巧瑋鬆餅屋
👉輔大食科霜淇淋
👉愛這味麻辣臭豆腐
👉四維路美濃粄條
👉四維路劉家豆花
👉四維路真有味炸雞
你們喜歡吃哪一家呢？
隱藏美食繼續探險，謝謝推薦給我們的粉絲們
希望能夠收集更多好料來分享給大家😘😘💓
#捷運美食 #鴻金寶
＃銅板美食
＃新莊捷運美食
＃輔大站 ＃四維路 ＃四維市場
» 泰山美食 https://youtu.be/j4O3OP1vCTg
» 板橋美食 https://youtu.be/CJlxvZzcG20
» 新莊美食上集 https://youtu.be/nKHI9bDn-Dc
» 新莊美食下集 https://youtu.be/smaGE4Fdrt0
» 高雄美濃美食 https://youtu.be/Hd1pc8PtPXQ
▼ 你可以在這裡找到我
▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴
» 個人臉書: https://www.facebook.com/albee.hsieh.92
» Instagram: https://reurl.cc/yZ03o6
» Facebook: https://reurl.cc/R4gZ9G
» youtube料理主頻道 :https://reurl.cc/3DW2yV
» youtube生活副頻道:https://reurl.cc/4RO0qV
▼合作邀約或內容授權(記得註明上Albee三寶媽咪喔!!)
»合作邀約請洽窗口 Bonnie : bonniechuang@supermami.asia
▼Music
Music by Angela Predhomme - So Good to Be Free - https://thmatc.co/?l=5E401E4A
Artilist 成為會員有更多好聽的音樂喔: https://artlist.io/Albee0921-1246067
▼ What I use 拍攝相關
» 相機: SONY RX100M7 Dji pocket 2 NOTE9
» 剪輯軟體: 威力導演
▼ key words 關鍵字
▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴
Albee三寶媽咪 生活vlog 料理vlog 零廚藝 簡單料理
電鍋料理 氣炸鍋料理 減醣料理 一週系列 台灣
一家五口 三個孩子的媽 Albee牙套日記 牙套日記
旅遊 旅遊日記 旅遊筆記 VLOG
【新北。新莊】【天橋下港式脆皮臭豆腐】 當日點餐：臭豆腐看到上桌的臭豆腐有點驚嚇，沒有泡菜～醬油感覺好多～ 但入口真的很脆很好吃，醬油的量我也覺得很神奇很剛好 ... ... <看更多>
只有新莊人知道的隱藏版美食Part2 !!!每一家都想收藏起來阿!!輔大脆皮鬆餅輔大冰淇淋愛這味麻辣臭豆腐四維路美濃粄條劉家豆花真有味炸雞. ... <看更多>
新莊脆皮臭豆腐 在 [食記] 新莊天橋下港式脆皮臭豆腐- 看板HsinChuang - 批踢踢 ... 的推薦與評價
店 名：天橋下港式脆皮臭豆腐
地 址：新北市新莊區八德街163號(臨近光華國小及榜生婦產科)
電 話：0939-516-058
nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版:
https://nana960701.pixnet.net/blog/post/56037859
天橋下港式脆皮臭豆腐..原本的店面是在民安國小天橋下擺攤子.
開了有10年歷史(隔壁是鐘錶店..)原以為這家消失了..
後來走在八德街的路上..忽然發現這家的足跡..讓我好開
心喔!原來是搬到八德街去了.店面空間有稍微大一點..
至少吃的時候.下雨時不用再擔心會噴雨進來...(哈!挺懷念的)
老闆說:他搬來八德街這家店有多年了..但美味還是不減當年。
除了賣港式脆皮臭豆腐之外..
還有麻辣冬粉
麻辣意麵
麻辣板條
麻辣豬血湯
豬血湯
(價格以現場為主)
這一鍋麻辣臭豆腐..
光站在門口..聞到就覺得辣..
後勁十足
麻辣臭豆腐煮出來的味道...
非常濃郁帶點中藥香，
嗜辣的朋友..記得提前告知老闆您要辣度
脆皮臭豆腐好吃的秘訣..就是先把臭豆腐.
用低溫油泡的方式(大約70~80度c油溫中)..
慢慢炸透臭豆腐...
再用高溫170度c油鍋..放入剛剛低溫炸過的臭豆腐..
老闆說:一開始不能直接用太高溫的油下去炸.
不然臭豆腐會像蜂窩一樣..會有很多一個個小洞
而且表皮容易焦黑..賣相也不好..
老闆會把剛炸好的脆皮臭豆腐
先排成梅花形狀
迅速在豆腐上的戳一個小洞..
夾上份量多多的自製泡菜..
灌入老闆所自製的醬汁
用醬油、加上10幾種中藥調製而成。(老闆保密不肯透露怎麼調的)
我快忍不住了
剛起鍋的脆皮臭豆腐非常非常的燙..
看似沒冒煙其實燙的很..
有一回來吃..
就是因為太貪吃了而燙傷舌頭
嗚~~要切記!!! 小心燙口
輕輕咬下第一口時.外皮非常酥脆..
滿滿的醬汁會瞬間溢出來
醬汁吃起來味道不死鹹..還帶點梅粉回甘的滋味..
不會像傳統臭豆腐吃完嘴巴還會臭摸摸的..
而且不會太油膩..
泡菜清爽可口..沒有高麗菜的菜澀味..好吃..
就算回新竹家的路上..
還是久久難以忘懷脆皮臭豆腐的好滋味
想要了解新北市哪裡有好吃好玩的地方嗎?
歡迎點入網址https://nana960701.pixnet.net/blog/category/440323
歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走粉絲團
https://www.facebook.com/nana9671
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.149.138
... <看更多>