Shin Pu Yuan 新葡苑四十六
今年跨年大餐在這裡吃
很難搶的感覺
在最大間的「望」包廂真的是看煙火的好位置
距離很近
看起來特別的震撼
今天的菜色真的比不上夜色
燦爛的煙火倒數時
真的沒人在吃飯🤣🤣🤣
因為拍101的煙火比吃飯更重要😆
本次跨年菜色：
1、迎賓鴻禧開胃拼盤
（拼盤有海哲皮、軟殼蟹、烤乳豬、醉雞，醉雞有酒味，所以建議最後吃，這盤口味都還不錯）
2、翡翠鴛鴦明蝦球
（明蝦球新鮮Q彈，2種口味吃起來有點微妙，我個人比較喜歡糖醋的口味）
3、圓籠鴛鴦餃
（魚子醬海鮮餃、松露海皇餃，這個比較ㄧ般，可能是皮有些略硬了點，松露口味的比魚子醬口味的好吃一點）
4、蠔皇靈菇佐上湯鮑魚
（這個是招牌了，所以在水準之中，好吃）
5、黑椒磨菇醬佐台塑牛小排
（台塑牛小排真的是有點太大了，口味不錯，肉質也不錯，只是吃到一半就開始覺得飽了😑，真的是份量十足，撐著吃了，但最後還是吃不完🤣）
6、火炯元盅雞燉翅
（我自己覺得用翅燉的雞湯真的沒有整隻雞燉的湯好喝，這道雞湯真的就偏淡，沒有特別喜歡，只喝了1/3）
7、精緻美點集
（燕窩焗蛋塔、芒果🥭布丁🍮，不得不說剛台塑牛小排吃的好撐，本以爲蛋塔會吃不下，但看到這燕窩蛋塔真的就只能啟動第二個胃了🤣，真的大推這燕窩蛋塔，好好吃😋，香濃滑順，沒吃過的朋友可以來試看看，另一個芒果布丁我就覺得可惜了一點，因為可能餐廳很忙錄的關係，所以芒果布丁上的水果丁有點發酵了，所以口味有點奇怪這樣，所以我只吃了幾口😅）
8、寶島四季水果
（這次的季節水果是葡萄🍇、草莓🍓、西瓜🍉，最好吃的是西瓜，爽脆鮮甜，草莓可能清洗沒注意到，有些都黑爛了，所以吃的時候要注意一下，最奇怪的是葡萄了，全部皺的亂七八糟的，我個人覺得這種葡萄是不應該上桌的，畢竟這一餐不是很便宜😑）
9、下酒菜有核桃、百香果青木瓜、醬菜、豬耳朵凍+特製辣椒醬
裡面核桃是我覺得最喜歡的
總結來說：
煙火很棒
服務員很忙
菜色還算不錯
但有些水果類的保鮮還可以再改善一下
雞湯是覺得最失落的一種
紅酒🍷+威士忌🥃喝不完
結果不能寄酒
這點比較麻煩一點
所以後來扛了2瓶紅酒跟1瓶威士忌回家放
然後現場演唱的喇叭放門口
真的好吵
有點太大聲了
每次送餐ㄧ開都超大聲
趕緊叫服務人員把門關上😅😅😅
不過能現場看101煙火施放
真的很美
所以什麼都不在意囉
祝大家新年快樂
Happy New Year
#新葡苑46
#中華料理+葡萄酒
