「每間雲吞麵也是這樣做,只不過視乎你做的每一個環節,自己有沒有用心,沒甚麼特別的。」事頭婆Sindy,每當街坊讚賞她的雲吞麵,總是中氣十足,豪氣回應。她理一頭平陰,一堂濃眉,快人快語,是個女漢子,做麵更有堅持。「只要老老實實包好雲吞,熬好啖湯,煮好碗麵,喜歡吃雲吞麵的人,一定吃得出來的。」她說。
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【#新蒲崗美食雲吞麵|師奶代夫撐起街坊雲吞麵檔 $39勁香豬油撈麵 日炸20斤豬油 「我係奴才命」】
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,三分俗氣 http://www.mrlamsan.com/2018/11/333.html 黃大仙美食 正宗上海菜 三分俗氣 抵食好食 鮮肉小籠包 醉雞 蔥爆牛肉 招牌炒飯 鮮蝦肉小雲吞 燻蛋 酸辣湯 https://youtu.be/0Pwrodq6cKY 黃大仙地鐵站距離約15分鐘左右就到,唔...
新蒲崗雲吞麵 在 alex lam Youtube 的精選貼文
三分俗氣
http://www.mrlamsan.com/2018/11/333.html
黃大仙美食 正宗上海菜 三分俗氣 抵食好食 鮮肉小籠包 醉雞 蔥爆牛肉 招牌炒飯 鮮蝦肉小雲吞 燻蛋 酸辣湯
https://youtu.be/0Pwrodq6cKY
黃大仙地鐵站距離約15分鐘左右就到,唔遠,計入黃大仙區
附近都係美食集中區
有一間上海菜
其招牌小籠包,招牌小菜都係相當大件夾抵食
鮮肉小籠包,肉汁多,皮薄,即蒸
酸辣湯,唔夠酸,但夠辣
燻蛋味太淡,可再濃一些
醉雞肉嫩,酒味太重
蔥爆牛肉,牛肉太厚,但吃起來仍嫩
麵食大碗,好抵食
水準中上,份量抵食,價錢抵食
三分俗氣
SAN FEN SU QI Shang hai Dimsum
地址: 新蒲崗大廈 號 地下 10-12 號 舖, 2-32 Yin Hing St, San Po Kong
#香港美食
#黃大仙美食
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新蒲崗雲吞麵 在 Foodtone 飲食通 Youtube 的最讚貼文
淨牛腩($39)
炸鮮蝦雲吞($29 / 6粒)
店舖資料:
暢和麵家
觀塘宜安街2 - 4E號致昌大廈地下 4E 號舖
大埔寶湖道 3 號寶湖花園商場二樓 222B 號舖
新蒲崗崇齡街 3 號地下
西環石塘咀山道 35 號兆禧閣 D 舖
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