【享樂隨手拍更新】2019.05.21 新高軒(市民大道店)
當日菜色:炸廣島牡蠣,牛肋條咖哩飯,豬頰肉咖哩飯,福神漬,海鹽檸檬沙瓦……
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新高軒市民大道 在 食攝人生事務所 Facebook 的最佳解答
👩🏻:在口中融化的日式咖哩
📍台北|#新高軒
市民大道上的復古味咖哩屋
徹頭徹尾喜歡上他們的氛圍
木造構造屋房,僅有8個磁磚吧檯座位
頗有在日本巷弄裡品嚐咖喱飯的感受
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紅蘿蔔加上洋蔥底,加上店家私房咖哩香料,吃在嘴裡充滿層次滋味,帶著微辣胡椒刺激香氣,尤其是煮到軟爛的豬頰肉,好吃到我瞳孔放大(笑)
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🍛 豬頰肉咖哩飯 $220
🍗 咖哩炸雞塊 $120
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📌 #食攝𝔽𝕠𝕠𝕕𝕚𝕖
🚇 #忠孝敦化站
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新高軒
地址:台北市大安區市民大道四段8號
開店:12:00-14:00,18:00-19:00
推薦度:★★★★.5
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#食攝覓食中
#食攝在台北
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✑ instagram.com/icey_lovelife
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新高軒市民大道 在 [食記] 台北市民大道新高軒咖哩飯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:新高軒 咖哩飯
消費時間:2018年/7月
網誌: https://www.brewdustfish.com/curryrice07/
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新高軒位在台北的市民大道上,左旁邊就是路地冰的怪物,右邊是熱炒店。新高軒是走民國年初的風格,帶有著日式的味道。兩幅復古的插畫掛在牆上,令人印象深刻。在喧嘩的市民大道,像是穿越時空來到民國年初一樣。
廚房是小小的吧台,整齊乾淨。除了炸雞現點現炸之外,餐點都是先製作好的,店內的油耗味沒那麼重。
內用座位8位,幾乎吃完大家就離開了,流動率滿高的,所以等候時間並不長,大概10-15分鐘就有位子。
菜單
新高軒提供三種口味的咖哩飯:牛肋條、豬頰肉和牛豬綜合。除了飯之外,還可以加價20元選擇義大利麵。飲料有酒精沙瓦和氣泡飲。
當天晚上7點多就被告知義大利麵已售罄了,才剛開一小時!
豬頰肉咖哩 $200
豬肉咖哩一份$200,以餐點來說其實算是稍貴。飯上面有炸過的洋蔥絲和蔥花,如果不需要的話可以告知店家。比較特別的是,新高軒的蛋給的是溫泉蛋,一般都給玉子蛋或熟的蛋。
重頭戲來了,把溫泉蛋弄到飯上弄破,先吃一口淋上蛋黃的飯,再加一點咖哩和肉,吃完臉上只有滿足的表情。喜歡吃生蛋的人千萬不要錯過。
豬頰肉本身就是肉質比較嫩的肉,用湯匙輕輕一撥,就可以撥開。口感十分軟嫩。而炸過的洋蔥絲反而掩蓋炸過的味道,是一個沒有印象的角色。咖哩本身偏濃郁,是味道重的角色。蔥的加入吃起來有種嗆辣感,個人滿愛的。
牛豬綜合咖哩 $220
友人點牛豬綜合咖哩飯,外觀其實看起來都一樣,但牛肉外觀較黑一些,經過長時間的燉煮,牛肉十分軟爛。兩道菜基本上吃起來大同小異,大家可以看自己偏好哪種肉類去做選擇,如果有選擇障礙的話,就點一份綜合的吧!
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
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新高軒
台北市市民大道四段八號
6pm-8pm / 日公休
每人低消一份餐點/ 不收服務費
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