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👉 香蕉無花果:口感Q糯、顏色較深、蜜化程度較高,甜度自然較高
👉 青皮無花果:水分較多、蜜香與無花果香氣較重
農友胡大哥原任職北部電力業,選擇返鄉與老婆一手打造我家幸福果園,希望孩子可以在自然的環境中長大,以人工除草、使用有機質肥料,追求無毒永續,種植稀有獨特的香蕉與青皮無花果,只願給大家最特別的幸福滋味。
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無花果,戴著樸實無華的面紗,嚐一口,卻是安心清甜的甜蜜好滋味。
溫柔又樂天的李大哥,在園藝專家哥哥的介紹之下,開始了種植無花果這條路。腳踏實地、堅持不用化學物質的友善種植,是對消費者的把關與交代。
大哥說:「會叫小田園果園,是因為果園並不大,便取名為"小"田園。」簡單而樸實的原因,完美呈現了大哥恬淡自適、清閒悠然的個性。
退休後細心照顧,從零到有慢慢摸索,每一顆無花果都是大哥細心照顧的果實,外表雖然不如慣行耕作美麗,但內心的甜美,吃一口就難忘!
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