#戀戀家課程 #10月課程公布
隨著疫情降溫，我們終於也要開始上課了！
10月活動公佈,歡迎參加 ✨✨✨
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詳細課程說明在每一張照片中，
對課程內容有興趣的朋友
記得要點開照片看看課程說明喔
#有興趣的朋友可以歡迎私訊戀戀家報名喔
#老師從買菜備料食材烹調等等…都講得超級詳細
#台北上課時間：11：00~2：00（含用餐）
#台北上課地點：北市中山北路6段，近SOGO百貨、捷運芝山站
🚩同學課後回家實作及推薦：https://lehome.com.tw/rp
🎉實體課程=======================================
#加開：泰式料理
月亮蝦餅＋涼拌青木瓜＋瑪莎曼咖哩＋泰式奶茶
9/28 (二)已🈵️可後補
#加開：料理的基礎
蛋糕烘蛋＋家常粉蒸肉＋肉羹湯＋高纖榨菜炒什錦
10/2(六) 剩2席
#新課：客家菜3
胭脂紅糟肉/三角水晶餃/冬瓜排骨酥湯/客家地瓜餅
10/5(二) 已🈵️可後補
10/7(四) 已🈵️可後補
10/9(六) 已🈵️可後補
10/12(二) 剩2席
10/18(一) 剩2席
#加開：越式料理1：香茅松坂烤肉米線/越式牛肉湯/大理石紋水果冰淇淋
10/16（六）剩2席
#加開：港式料理5
玫瑰油雞＋鼓汁蒸排骨＋避風塘炒時蔬＋枇膠雪耳露
10/21(六) 剩3席
📢線上課程======================================
📌玫瑰油雞＋鼓汁蒸排骨＋避風塘炒時蔬＋枇膠雪耳露
報名連結：https://lehome.com.tw/desktops/onlineclass
#帳號開通後無限次數觀看
#報名線上課隨課贈送主要調味品及香料材料包
📌211多變化減糖食譜：
報名連結: https://ps.yottau.net/3kqb93
新 市 排骨酥 在 [食記][新市] 新化排骨麵(新市店) - 精華區Tainan 的推薦與評價
地址：74441臺南市新市區永福街71號
電話：(06)589-1666
營業時間：09:00~21:00
每人消費：100元以內
消費時間：2017年5月
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/342179736
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新市區的新化排骨麵位在永福街上。由於已經稍微離開新市中心的精華地段，故如此大的
店面以及簡單明亮的招牌燈光顯得特別顯眼。外帶區有自己一個點餐等候區，這點做的很
好，也可以躲雨。
內用區的位置很多，而且環境很乾淨，當然也有冷氣開放以及環保餐具的自取區。不過以
七點多的水準的話感覺顧客略少就是了。
菜單共有兩張，一張是主菜、一張是小菜(滷味等)。以這種小吃類而言，新化排骨麵的
價格已經略高了一點，幾乎都在60元以上，肉燥飯也要30元。結帳採餐前結帳的方式。
首先是先送上來的餐點，旁邊有一卡通當作比例尺。
軟骨丼飯(75元)。軟骨大約有四五塊，份量一般。但是這次吃到的白飯有點太濕了，口感
上比較糊，我個人不太喜歡。旁邊的筍乾有起到解膩的作用，軟骨的味道不會過重，而蔥
花的味道意外搶戲。
排骨酥湯(50元)。價格太貴了，而且也不是我想像中把排骨裹粉炸後煮爛配上冬瓜的那種
排骨酥湯，感覺吃起來比較像是軟骨湯。軟骨的嫩度和丼飯上的差不多，而湯本身稍嫌不
夠燙口，而且蔥花的味道不知為何也同樣搶戲，代表可能湯的味道不太夠。
水餃(50元/10粒)。水餃皮有點厚，而且皮也沒有很嫩，導致口感不怎麼樣。裡面的豬肉
餡沒有特別需要提的。
總的來說，雖然有較為明亮的用餐環境以及較為少見的軟骨菜單，但是在餐點類的表現只
能說是差強人意，至少不怎麼符合我自己的胃口。就介紹給各位當作參考吧。
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