兒童中文創意故事夏令營(小一至小五)(8月份)
「兒子這次作文拿了96分,完全超越了我的想像。」
「兒子今次作文成績有驚人進步,他說現在作文容易多了。」
「女兒這次作文考試獲得了八十多分!上次她離題了,分數極低。現在她懂得如何審題,也懂得如何去構思及創作,謝謝波叔叔!」
「我這次的作文成績獲得史無前例的86分,比我們班的學霸還要高一分!」
⋯
學生們獲得佳績,波叔叔當然開心。波叔叔一直強調,與其追求一時的出色成績,我們更應看重持久的進步。我們恆常班的同學,普遍進步良多。有由討厭中文到夢想成為作家的;有由獲零分進步到獲七十多分的;有由獲七十多分進步到獲九十多分的;也有由全級排名倒數十名的到獲選為中文之星的;有中文整體成績有極大進步而獲取學期半額獎學金的。令我們感恩的,是當中有幾位資深中文老師,將她們的孩子交給我們。
我們相信,每個小孩都可以是出色的作家!有些精於想像,在自己的幻想世界中創作;有些重視經驗,從生活中獲得題材。有些感情洋溢,精於描繪人與人之間的關係;有些重視邏輯,將前因後果劇情細緻舖排。孩子們從來不乏材料,我們要做的,是引導孩子們打磨出一根靈巧的針,用最適合自己的方法來編織世界。
與傳統創作班不同,我們會根據孩子們的性格來設計適合他們的方法,結合芬蘭教學法與coaching,透過欣賞及分析中西名著、荷里活電影及Pixar動畫片等,激發孩子的學習動機及興趣,愛上從不同角度欣賞中文文學,踏上中文創意寫作之路。
中文創意寫作實驗班同學回饋︰
拔萃男書院附屬小學 Edan:「我比較喜歡英文,中文寫作有時讓我苦惱。沒想到四堂的中文創意寫作班讓我也愛上中文寫作,並開拓了我的創意想像空間。」
蔡繼有Hailey:「上完中文創意寫作班後,我更懂得思考的方法,也懂得如何用mind-mapping幫助自己構思及組織故事。」
聖保羅男女中學附屬小學Luke家長:「兒子Luke在剛過去的假期參加了中文創意故事營。我們十分感激波叔叔的耐心教導。在短短的五堂,兒子初次接觸到能終身受用的mind mapping 技巧來構思和想像故事。波叔叔與同學們的互動大大激發了孩子的學習動機及興趣。在堂上,兒子創作了他的第一個故事,我們不敢相信小一的他能夠愛上了中文創意寫作呢!」
導師︰
周佩波 Wayne Chau (波叔叔)
- 創意中文教育創辦人
- 芬蘭教育發展創辦人
- 教育碩士,精於教育創新,曾獲UNLEASH優質教育方案全球第二名
- 芬蘭圖爾庫大學百年來首位榮譽大使,課程採用芬蘭式教學法
- 芬蘭拉普蘭大學四十年來首位榮譽大使
- 認證 十六型人格MBTI®️及 MMTIC®️施測師,按兒童性格作出適當引導,啓發兒童想像力及創作力
- 其所撰寫及翻譯之故事累積讀者人數逾3億,收獲數百萬讚好及分享
- 暢銷兒童音樂劇監製,曾創下48小時售罄二千張門票紀錄
- 香港傑出學生協會顧問
- TEDx 及多個國際論壇講者
- storytelling培訓師,曾為十多個國家之精英培訓storytelling之道
- 曾獲兩項中文詩創作比賽冠軍及多個中文寫作獎項,曾擔任多個學界比賽評審
- 香港扶貧委員會、關愛基金、社創基金、香港天文台戰略諮詢委員會委員
- 香港精神大使、香港青年服務大獎得主及香港傑出義工獎得主
- 教導女兒芷瑜創意寫作之法,芷瑜曾以十歲之齡獲2019年度全港青年中文故事創作比賽公開組季軍,為該比賽45年來最年輕得獎者
- 先後為Sundy Kiss、FAM及明周撰寫親子教育專欄,為數本暢銷書籍之共同作者
對象:
升讀小一至小五學生
1. 主題:情
《文心雕龍》強調好的文學作品應「以情緯文」。出色的作品,往往少不了「情」,寫文章的人應善用不同形式來表達不同的情。同學們在此課程將探討及應用不同「情緒」、「情感」及「感情」,用文字來道出情,寫出動人文章。
一向害怕寫中文作文的世湸寫下了一篇動人的文章,世湸媽媽也被觸動了:「簡直充滿情感,唔係夾硬作故仔」。
日期及時間:
2021年8月9日至8月13日(周一至周五)
10:00-11:00
2. 主題:比喻與象徵
上乘的文學作品,常常運用象徵的手法,或借景抒情,或託物言志。同學們在此課程將學習如何善用比喻及象徵,使自己的文章更精彩。
2021年8月16日至8月20日(周一至周五)
09:00-10:00
10:00-11:00
11:15-12:15
12:15-13:15
3. 主題:文章的靈魂
文人重視文以載道,要言之有物。同學在此課程中將學習如何分析及設定文章的主題,並學習以文字來承載及傳遞意義。同學們亦會一起創作一些適合不同主題的素材,供不同文章使用。
亮熙媽媽是一位任教中文多年的教師,她說:「波叔叔,我一直想跟你說,你的教學令我大開眼界!亮熙只是上了短短幾節課,已經進步很大。他現在寫的文章,真的言之有物。老實說,我讀他最近幾篇文章,覺得十分感動。作為教了十多年中文的老師,你的創新教法令我刮目相看。原來學生不用花太多力氣,就可以脫胎換骨。這也令我反思如何能用更好的方法教導我的學生。」
2021年8月23日至8月27日(周一至周五)
09:00-10:00
10:00-11:00
11:15-12:15
12:15-13:15
https://forms.gle/kcFL1a5MbMwEDwAP8
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,熹暉柔媚地穿過玻璃窗,打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡,望見了倒後鏡中的自己,嗯,勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的,是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背,除了一對黑眼圈外,肌膚都仍然散發着嬌嫩。 我跟她頭依偎着頭,嘴巴一張一合,喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響,堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳...
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今天,85了!
我從小只知道父母告訴我舊曆生日,那是農曆3月22日。在登記香港身份證那年,也許是鄰近新曆5月1日,因此就胡亂寫上那一天是我的生日。妻子女兒及朋友們都在5月1日為我慶生。後來有朋友幫我查到,我出生那年(1936年)的農曆3月22日,是新曆的4月13日。這以後,每年就過兩次生日,新朋友被告知是4月13日,老朋友還會跟我過5月1日。
近年最熱鬧的一次,是2016年4月16日,友人Felita 為我主辦的一次生日晚會,有數十人參加,大部分是年輕的新朋友,也有老讀者把二三十年前我主編的《七十年代》《九十年代》帶來作回憶。我那時的一些老同事也被我請來了。那是我八十歲生日。那年我出版了《世道人生之八十自述》一書。
不經不覺又過了5年,今天進入85歲了。5年前,我開始了《世道人生》的專欄,今年,我告別這專欄。
今天,我在實體上,一個人過;精神上,就把過去幾篇與生日有關的文章在這裡重刊,算是與讀友談天,一起過生日吧。
八十自述
(發表於2016年4月13日,已收入《世道人生之八十自述》一書中。)
我出生於1936年廣州。童年經歷戰前香港、淪陷的上海南京、戰後的上海北平,動亂中於1948年來了香港,在這裡穩定生活了68年。世界上沒有一個地方給我更多,使我更愛。
在左派中學畢業,1955年進入親共出版社工作,在那裡得到知識的成長,1956年第一次在《文匯報》文藝版投稿獲刊登,從此走上編輯寫作之路,畢生沒有轉行。一個甲子了。
人生最大的改變是在1970年創辦《七十年代》(後改名《九十年代》)月刊,它開始時是一本左派背景的刊物,其後轉變成獨立的刊物。我也從一個服從中共領導的文化人,轉變成一個具獨立人格和批判精神的文化人。我創辦了這刊物,擔任總編28年3個月,實際上也是這刊物創造了我。沒有它,就沒有我的認識的改變,也沒有我下半生的事業,包括停刊後的寫作。
有黨派背景的報刊把報刊視為宣傳工具,講「立場、觀點、方法」,立場是第一位的。宣傳品不是以報導事實為主的媒體,不是監督社會尤其是監督掌權者的媒體,而是要把黨派的政治觀點和政策措施向讀者灌輸的媒體。辦《七十年代》之初,我向讀者宣示我們的理想雜誌,是「讀者是它的作者,而作者也是它的讀者」。也就是說,它不是由編輯組稿、作者寫給讀者看的雜誌,而是讀者和作者一起在那裏交流知識、經驗、見地和所聞所見的事實的雜誌。編者也是讀者、作者之一。我堅持開放園地,以文章的質素而不是以立場作選稿準則,終於不為左派所容;也因這主張,使雜誌緊貼時代,我的知識和思想也在讀者作者交流中不斷從自我反省得到拓展。卡爾·波柏的「批判精神就是科學精神」是我一生的座右銘。
在認識上固然需要不斷地糾正錯誤,但在明確媒體必須尊重事實、一切讀者關切的事都要如實報導,一切只要是充分說理的好文章都不拒絕刊登,這些基本價值觀卻必須堅持。由於在1970年自主決定報導海外的保釣運動,受到周恩來的關注,我也因此與中共香港工委有過比較緊密的聯繫。其後由於我100%堅守原則,而被掃地出門,但也因此給了我機會,去開闢獨立自主的媒體生涯。
「100%堅守原則,要比98%來得容易。」這是哈佛商學院教授Clayton Christensen的一句話。堅持100%,難關挺一下就會過去;堅持98%即表示你在名利權面前放棄自己2%的堅持,但放了2%就會繼續放,終於會變成一個沒有原則的人。
人生有許多時候要妥協,但既選擇媒體工作,那麼堅持不做宣傳工具就不能有2%妥協;堅持一切公眾關切的事都如實報導不能有2%妥協,寫政論須以事實為根據和忠於自己的認知也不能有2%妥協。就這樣,我見證了中國抗戰以來的變遷、文革、民運,台灣民主運動,香港則從九七問題出現到現在的所有階段,報導和評述這些變化幾十年。
父親送我的生日禮物
(發表在2019年4月9日的文章,記下對我人生最有影響的生日禮物,就是父親在我16歲生日時送的《魯迅全集》。)
「中國人向來有點自大。——只可惜沒有『個人的自大』,都是『合群的愛國的自大』。……『個人的自大』,就是獨異,是對庸眾宣戰。除精神病學上的誇大狂外,這種自大的人,大抵有幾分天才,也可說就是幾分狂氣……但一切新思想,多從他們出來;政治上、宗教上、道德上的改革,也從他們發端。所以多有這『個人的自大』的國民,真是多福氣!多幸運!」「『合群的自大』,『愛國的自大』,是黨同伐異,是對少數的天才宣戰;——至於對別國文明宣戰,卻尚在其次。他們自己毫無特別才能,可以誇示於人,所以把這國拿來做個影子;他們把國裏的習慣制度抬得很高,讚美的了不得;他們的國粹,既然這樣有榮光,他們自然也有榮光了!……所以多有這『合群的愛國的自大』的國民,真是可哀,真是不幸!」
這是現代人寫的文章嗎?不。這是100年前,1918年11月15日魯迅發表在《新青年》的文章〈隨感錄三十八〉,後收入他的文集《熱風》中。
摘錄這小段文字,就明白為甚麼魯迅的時論文章在今天讀來都不覺過時,也明白為甚麼這位在延安時期備受毛澤東稱道的作家,他的小說、雜文近年在中共國的教科書中不斷被剔除了。中國歷代的專制政權,都是植根於這種「合群的愛國的自大」中,也利用這種「自大」去凝聚民眾的奴性,經久不息,延綿至今。
1952年我16歲生日那一天,我父親送了一套《魯迅全集》給我作生日禮物。他那時約略知道我喜歡看文學著作,在學校的中文作文成績也較好。這套全集我一直保留到現在,許多本都佈滿蟲蛀的痕迹,紙頁也有點脆了。
這套《魯迅全集》是中華民國27年6月15日初版,民國37年12月15日三版的版本。民國27年是1938年,魯迅去世後兩年。全集20冊,前十冊是他的著作,後十冊是他的譯作。
父親送我時,大概沒有想到,這套全集是我思想和寫作的瑰寶。我至今仍然感懷父親給我這個畢生受用的禮物。我通讀了全集前十冊,後十冊的譯作讀了一部份。
魯迅舊學根底深厚,又留學日本,博覽西方文學和思想論述,在他的小說和雜文中,有傳統文化的底蘊,西學的淵源,和針砭時弊的邏輯思維。後來認識雜文家羅孚先生,他說他是吃魯迅的奶長大的。我想我也是。我甚至認為,只通讀魯迅,就兼具國學與西學的基本認知,和一定的寫作能力。
文革時中共把所有的中外文化都批判為「封、資、修」,但因毛澤東曾經極力推崇,因此香港左派書店除了大量毛著之外,還有魯迅著作。我這時期又把魯迅所有的小說和雜文再讀一遍,並寫過一本叫《和青年朋友談魯迅》的書,編輯過他的語錄。魯迅晚年參加中共幕後領導的左翼作家聯盟,但他沒有被中共體制收編,反而批判左盟領導者為「拉大旗‧作虎皮」的「奴隸總管」。魯迅自始至終保持獨立精神和自由思想。
魯迅作品不僅針砭時弊,而且深挖中國人的劣根性,更使我畢生受用的是他的這句話:「我的確時時刻刻解剖別人,然而更多的是無情地解剖自己。」我後半生的思想認識的轉變,正是秉持這種批判現實也批判自己的精神而來。魯迅是我思想和寫作的基礎之一。
鼠年的生辰雜感
(取自2020年4月13及14日的文章與網誌。)
農曆3月22日是我的生日,2020年正好與我的新曆生日只隔一天,是4月14日。
我生於1936年,鼠年。回顧我生平經歷的所有鼠年,對我的人生都有意義。出生那年,是抗戰前夕。1948年,在中國內戰中,父母帶我從北平重回香港,由此在這裏開始了與在大陸完全不同的人生,我有了香港人的身份,儘管許多年後才對這身份有認同感。1960年,結婚,太太在大陸寶安縣教書,我們分離兩地直到1974年她重回香港。1972年,我辦的《七十年代》在左派陣營中崛起,那一年被邀到北京,見到一些要人,體會到的卻不是中共官方想要給我們的觀感。1984年,《中英聯合聲明》簽署,香港開始面對表面明朗實際上卻灰暗的未來,社會從此開始了新的、延綿至今越趨激烈的矛盾。1996年,主權轉移將臨,港督彭定康預言,「香港的自主權……會一點一滴地斷送在香港某些人手裏。」2008年,與我相伴超過半世紀的妻子離世,我一度陷入長久的困惱中。2020年,香港繼反送中的絕望抗爭之後,來到全球疫情大爆發的時代。香港也在這一年實現告別一國兩制的「二次回歸」。
人說本命年是人生的一道坎。不過精通術數的哲學家勞思光生前對我說,本命年之坎,並非應驗在所有人身上,而是還要有其他命數配合的,所以毋須戒懼。但對於我來說,鼠年至少是人生的一個關口,悠長歲月中的每一個鼠年都像是一個里程碑。或者如弘一法師遺言所說的「悲欣交集」,悲是悲眾生,欣是欣幸走了過來,欣幸在自主命運中有新的覺悟。
過去幾年,每年都有新老朋友同我慶生。今年最冷清。有朋友問我:會不會悶?會不會感到孤獨、寂寞?孤獨與寂寞不是同義語,孤獨的人不一定寂寞,反而許多朋友一起鬧鬧哄哄的人往往是寂寞的。寫作人大都孤獨而不寂寞,一個人在那裏思想飛揚,如莊子所言:獨與天地精神往來。
昨天看港台的視點擂台,兩個年輕人黃之鋒和民建聯的林琳一對一辯論,糾纏着一個問題,甚麼是幸福?好像各說各的,沒有定論。
現代人的所有人文思想都從來沒有超越過古賢,而只是不同角度去解讀古賢。幸福的定義,古希臘歷史學家修昔底德一語道破:「幸福的秘密是自由,自由的秘密是勇氣。」
人的不幸不僅是物質的匱乏,而且是在物慾追求中自覺或不自覺地做了奴隸:權力的奴隸,金錢的奴隸,色慾的奴隸。
自由並不等同於行動上的自由。自由的意思是自主,是為自己的準則而活的藝術。
×××
今年的生日,我也懷想到去年(2019)今天告訴我她也是農曆3月22生日的朋友Venny Lai,去年十月她在大阪旅行時突然過世,我知道時震驚不已。她妹妹一直放不下傷懷。我生日的願望之一是希望她妹妹和朋友們不要被不受操控的事情困擾。
人生有困難,有困擾。困難是你可以解決或經過努力也解決不了的事情;困擾是已經過去的或不受人為操控的事情。人的逝去是其中之一,目前的疫情何時結束?也不是任何人可以操控的。作為個體來說,不須為這樣的事困擾。
敏儀傳送一首歌給我,是1943年歌手Vera Lynn演唱的We'll Meet Again,來自Vera Lynn主演的同名電影。這首歌是1939年由Ross Parker和Hughie Charles作曲作詞。是第二次世界大戰時期最著名的歌曲,激發士兵們的戰鬥意志以及他們的家人和愛人的共鳴。
https://www.youtube.com/watch?v=T5C4meGkNyc&feature=youtu.be
朋友們,我們會再次相見。在這之前,仍然可以在網絡中以文字或聲音相見。
施景中女兒作文 在 看書的日常 Facebook 的精選貼文
[#日常書單]
#110年度文化部青年創作獲獎勵名單
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110 年度文化部青年創作獲獎勵名單出爐!
獎勵條件是:
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「(一)創作文類不限,須為全新文學創作,且使用中文或其他臺灣本土語言。
(二)創作期程以一年為原則,計畫因故辦理展延,展延期限最長為一年,並以一次為限。
(三)#鼓勵類型小說創作,如推理、法律、醫學、犯罪、科幻、奇幻、驚悚、歷史、武俠等主題。」
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年齡為年滿二十歲至四十歲( 89 年~ 69 年出生)。
這些寫作計畫的題目看起來都好有趣啊!雖然尚未成書,已經可以列入等待與期待的書單。以下也列出創作者其他的作品:
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[ 110 年補助名單](🌟:特別期待)
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1. 江秉憲 《大河小鎮》長篇歷史小說創作計畫
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2. 陳柏言 動物園與遠方
先前作品:《夕瀑雨》(木馬文化, 2017 )、《球形祖母》(木馬文化, 2017 )、《溫州街上有什麼?:陳柏言短篇小說集》(木馬文化,2020 )。
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3. 班與唐 歷史小說《安雅之地》創作計畫
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🌟4. 鄧九雲 《下奎府町》長篇小說寫作計畫
先前作品:《 Dear you, Dear me 》、《小姐狗與流氓貓》、散文《我的演員日記》(華品文創,2015 )、《女兒房》(南方家園,2019 )、短篇小說《用走的去跳舞》(華品文創,2015 )、《暫時無法安放的》(南方家園,2016 )、《最初看似新奇的東西》(南方家園,2018 )
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5. 陳顥仁 《二次竣工手冊》詩集創作計畫
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6. 魏子千 《山水懜》創作暨出版計畫
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7. 童育園 《安那其的黑色流星》歷史小說創作計畫
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8. 唐福睿 和平島嶼
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9. 蔡儒孟 《掘》臺灣礦業記憶小說創作計畫
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10. 賴盈璋 相逢後壁溝
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11. 田家綾 散文集《大漂流家》寫作計畫
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12. 留婷婷 「海與島之間」短篇連作書寫計畫
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13. 陳柏宇 《閬縫》繪本暨有聲書集寫作計劃
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🌟14. 邱常婷 《獸靈圖騰》長篇奇幻小說寫作計畫
先前作品:《怪物之鄉》(聯合文學,2016 )、《天鵝死去的日子》(秀威資訊,2018 )、《夢之國度碧西兒》(秀威少年,2018 )、《怪談系列 1 :魔神仔樂園》(晨星,2018 )、《新神》(聯經,2019 )
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15. 吳俊霖 《因念化城》散文集創作計畫
先前作品:筆名崎雲,出版詩集《無相》、《諸天的眼淚》
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🌟16. 施藝蓁 《島嶼之饌》日治時期臺灣菜飲食文化歷史長篇小說計畫──以北投為背景
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17. 陳庭昀 《封筆之作》台灣歷史奇幻小說提案
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18. 邱家睿 《滅絕物Bia̍t-choa̍t bu̍t》台文短篇魔幻小說創作計畫
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19. 黃家祥 《下沉的島嶼》散文創作計畫
先前作品:《太陽是最寒冷的地方》(印刻,2020 )
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20. 鄭智陽 偽畫師
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21. 林妏霜 時代的眼淚
先前作品:《配音》(九歌,2016 )
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22. 張嘉祥 《遺棄之神:夜官》小說與故事音樂文本創作計畫
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23. 陳柏煜 《空耳》創作計畫
先前作品:《陳柏煜詩集 mini me 》(時報,2019 )
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🌟24. 張昕雅 《滬尾河口白狼鎮》長篇小說創作計畫(書名暫定)
先前作品:《食肉目的謠唱》獲第二屆後山文學年度新人獎。
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25. 金儒農 神話擱淺的城市
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🌟26. 李尚喬 《朦朧地帶》虛構歷史小說寫作計畫
先前作品:《蜉蝣之島Mayfly Island 》腳本(慢工出版,2020 )
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🌟27. 楊海彥 《阿里嘎該:永劫回歸》奇幻小說創作企劃
臺北地方異聞工作室共同創辦人。
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28. 蔡凱文 你仍病時-島嶼傷痕書寫計畫
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29. 蘇亞琪 島嶼百工圖
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30. 盧信諺 《最後的番婆鬼》
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31. 陳泓名 《雨水下水道裡抬頭時的面孔》公共工程非虛構系列創作計畫
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32. 林益彰 《南國夢獸 – 臺南華語圖詩集》
先前作品:《南國囡仔》(遠景,2020 )、、文化部青年創作補助《臺灣囝》、金門縣補助出版《金門囡仔》
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🌟33. 陳栢青 《圍牆史》小說創作計畫
先前作品:《小城市》、《Mr. Adult大人先生》(寶瓶,2016 )、《尖叫連線》(寶瓶,2020 )
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🌟34. 蕭鈞毅 《蝕刻》犯罪小說創作計畫
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35. 楊隸亞 「 Tomboy 完全戀愛手冊」短篇小說集創作計畫
先前作品:《女子漢》(九歌,2017 )
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36. 許境洛 《巴黎人》長篇小說創作計畫
先前作品:曾執導短片《泥娃娃》並參與法國、比利時共同製作影集《事實上…》( En Fait …)的拍攝和製片工作
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37. 鄭婷文 《洋娃娃》短篇小說創作集
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38. 許立衡 《SYNC》科幻小說創作計畫
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🌟39. 楊富閔 「氣象小說」作為一種類型 ──21世紀「文學測候所」的跨域創作計畫
先前作品:《花甲男孩》、《解嚴後臺灣囝仔心靈小史》、《休書:我的臺南戶外寫作生活》、《書店本事:在你心中的那些書店》,《故事書:福地福人居》、《故事書:三合院靈光乍現》、《賀新郎:楊富閔自選集》
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40. 高博倫 《海猴子》小說創作計劃
先前作品:《其實應該是壞掉了》(印刻,2020 )
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41. 曾耀輝 《良莠》短篇小說集創作計畫
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🌟42. 陳信傑 《雲坑》長篇科幻小說創作計劃
先前作品:《柴貓、夢的浮艇與德魯伊》(啟明,2020 )
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🌟43. 江佩津 《昭南島小說集》
先前作品:《卸殼:給母親的道歉信》(大塊,2020 )
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🌟44. 許俐葳 我有一個關於不倫的,小問題
筆名:神小風,先前作品:《背對背活下去》(白象,2008)、《少女核》(寶瓶,2010)、《消失打看》(寶瓶,2011)、《百分之九十八的平庸少女》(寶瓶,2012)
施景中女兒作文 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
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我跟她頭依偎着頭,嘴巴一張一合,喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響,堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳,惺忪之意驟退,司機與乘客開始閒聊着,嘟嚷着少了一位常見的晨客,司機盯着前方,大聲嚷嚷:「佢成日周圍去,邊似得宋太日日晨早開工咁勤力?」我抖動了一下,只報以淺笑。我,就是宋太。身旁的女兒感到眾人注目,於是挽着我的手,頭低垂。
良久,小巴到了總站,小巴內只剩下我倆。司機迅速地關上門,大喊:「照舊兜埋入去啦!」我點點頭,感激這位清晨第一更的司機,每天都特地載我們到目的地。我拍拍臂膀的小手,女兒啊,快下車了。
離開車廂反倒清靜,我跟她手牽手,享受着晨光散步至鐵閘前。女兒其實快三十歲,不知怎的,我還是覺得那雙手好小,好小。銀閘緩緩升起,按鈕讓自動玻璃門敞開,一片暖色盡收眼簾,澄黃的燈光下,仍見小店每個角落都擺放了女兒最喜歡的小熊維尼擺設,貓狗圖案的枱布帶點童稚,但最令我目光停滯的,莫過於牆上的一幅掛字「喜樂常來,常來喜樂」,這正是小店名字——「喜樂餐飲‧教室」,我必須提醒自己。視線稍移到一旁的維尼鐘,快七時了,猛地一下,眼前黑了黑,隨即脖子上就掛上了一條圍裙,女兒則在身後為圍裙打結,哈,真貼心。
輕撫一下小手,我急急步進廚房,迎接早市的來臨。雖說早市人不多,而且只售炒蛋、通粉、多士等簡單食物,但廚房只有我一人支撑,還是得提早準備。老實說,現時請一個廚師動輒幾萬元,店裏只做早午市,生意不是很好,故不是全日都需要廚子。與其這樣,自己做得來就做吧,畢竟小店是申請政府資助去經營,我只是負責人,總不能維持每月虧本一至兩萬元。
廚房外傳來杯碟鏗鏘聲,我側頭往外一瞥,女兒已經佇於水吧位罝,泡着咖啡、切切檸檬。她,就是我開這家店的原因。眸子裏倒照出咖啡的旋渦,整個人就這樣陷進去,愈陷愈深。
單手撑起半邊天
旋渦底處,是三十一年前。我跟已過身的丈夫,都仍然是懲教署職員。我們結婚才大半年,他證實得了肝癌。當時,我才懷孕三個月。那時有小產迹象,其實我大可以不要小孩,但我堅持把孩子生下來,因為打從肚子隆起開始,我已經愛她。結果女兒半歲那年,丈夫就離開了。抱着伊伊啊啊的小娃,心裏湧起一股恐懼,到底前方會否更迂迴?我深呼吸,告訴自己無論如何要把她養好。毅然辭去懲教署工作,朋友都說我傻,但你明白嗎?她沒有了爸爸,如果媽媽只顧工作,讓別人帶大她,於心何忍?當時只有一千九百元的政府孤兒寡婦金,要獨力供樓,即使有一些積蓄,不工作還是不行。故此,她唸幼稚園時,我到附近的超市做理貨員,我一點不嫌棄,她將來,會以媽媽為傲。我深信,既然衪奪去我的東西,就會還給我別的。
「媽咪,要個C餐啊。」女兒的聲音把我拉回現實,我看了看單子,暗忖是否又寫漏了多士,「要唔要多士啊?。」我大喊,只見她走到客人面前詢問,一臉靦腆。看着她姣好的臉兒,的確掩藏了她有輕度智障的事實。是的,女兒出生不久後,我又面臨另一難關。
孩子兩歲的時候,仍然不懂說話,帶她去做評估,對方說她只是未開竅,始終,她外表跟正常人無異。後來她唸幼稚園時,很厲害地科科考一百分,我就不以為然。到了一年級下學期,那一天的情景我不會忘記。「點解你咁唔用心,我咁辛苦做嘢,收工仲要返嚟教你!」那年某天,我對她呼喝了。因為跟她做功課、溫習,她總是轉頭就忘掉,反正要作文作句時,她就怎樣都辦不到。「媽咪,對唔住。」她只會說這一句話。我大意,根本不知道她有問題,心情很是煩躁。她見我沉默,眼眶的淚水直墮到功課簿上,化開了歪斜的字體。那時候,我應該要發現她還有自閉症的,明明在學校已經被同學欺負,又不懂跟我傾訴,她覺得家裏最安全,一放學要立即回家。我只管生氣,忽略了她其實可憐。直至小學五年班,我覺得不妥,再帶她做一次評估,方才證實她有輕度智力問題。當時確是晴天霹靂,事情一件接一件,很累。然而,事情既然發生了,就要面對,不能逃避,不能覺得醜,她有甚麼罪?她沒有罪。
啊,很痛!痛楚把我喚回廚房,看看手心,原來被爐子燙着,輕按一下,不怎麼痛,赤痛,來自心扉。
了不起的一雙手
思憶冗長,現實匆匆,早市已過。來到全日最旺場的午飯時間,客人通常是附近工作的朋友。我又蒸又炒,準備着各式小菜。我們賣的是兩餸套餐,每天五至六款小菜,配藜麥飯及一碗湯。我不是甚麼廚師,只如一餐住家飯,希望客人吃到媽媽的味道,所以堅持少油少鹽,不加味精及雞粉。女兒雖說負責水吧,但經常要幫忙做樓面,因為小店聘請了五至六位「朋友仔」,這是我對殘疾人士的暱稱。他們做事比較慢,缺乏信心,需要你去吩咐他才會做,所以女兒就充當了他們的小領袖。她甚麼都要做,洗垃圾桶、洗碗、通渠,她不怕髒、不怕辛苦,又願意教別人。她,有她的自信。女兒並不是天生比他們聰敏,只是一路伴我走來,訓練有素而已。
日子難過還得過,隨女兒漸長,眼見她沒甚工作的機會,政府沒有措施幫助她們,除了入工場。當時,工場薪水五十元一天,工作九小時,吃飯車費自付,她很乖巧,堅持了八個月。記得那年是二零一一年,湊巧一間茶餐廳找人頂讓,我把房子賣掉,開了第一間茶餐廳。做了一至兩年,發現女兒情緒很低落,我才驚覺,不是人人能包容她們。於是,我帶着她搬來長沙灣開店,又聘請了幾位朋友仔來工作。有一天,有一位朋友仔問我:「點解我人工咁高?」我一臉愕然,我說你做多少小時,就有多少錢。他說,原來外面並不是這樣,有些無良僱主,人家做八小時,只算你五至六小時,這些朋友仔知道,只是不懂保護自己,這是不對的。堅持付正常工資,而且還要一併聘請家長來照顧他們,經營相當困難。支撑到二零一六年,覺得不行了,於是頂讓予別人。當時女兒及幾個朋友仔,只能於家中望天打卦。
有一件事我很深刻,一位議員在會議上說過:「佢哋可以攞綜援。」但我介意,為甚麼要她們十七歲取綜援至七十歲?做人應該有基本態度及目標,天生我才必有用。何況,她不是不願工作,只是害怕。就如我的女兒,初初怕燙,又不敢捧餐,我告訴她:「咁唔好做啦,返屋企啦!」她聽畢就乖乖嘗試。有時候,覺得她的倔強還真像我。我知道,她們不是不行,只是要一個機會。抖擻精神,我嘗試向政府申請一筆錢,給我一個機會,重新經營一間食店;給朋友仔一個機會,繼續訓練自己。
最後成功了,所以店名加上「教室」二字。雖然蝕錢,但我不擔心這裏做不下去,因為山窮水盡時,上天會派很多天使在你身邊,幫助你渡過難關。正如我身旁這一位義工,分文不收來幫忙。所以,一定捱得過。我同樣是小店的義工而已,沒有薪水,車資都要倒貼。沒有半點怨言,因為我握住了,他們多麼了不起的一雙手。
終於忙過午市,瞄一瞄電話,即將踏入八月。三十年了,今年剛好是我先生過身三十年。正在收拾碗筷的女兒忽然抬頭,與我的目光對上,她甜甜一笑。先生過身後,她就是我的命根。很多父母覺得兒女來討債,如果這樣想,就永遠不會對她好。於我而言,她是一個小天使,不記仇、不怨懟,這是我在她身上學到的。現在生活苦,只要有她,我都不怕。「你就犀利啦!一個人做咁多嘢,睇住咁多小朋友,好偉大。」一把女高音帶我抽離思緒,是一位師奶熟客,她也是一位天使,經常拿些有的沒的來店裏,想幫輕我一些。我跟她寒暄幾句,心裏卻半點受不起這讚賞。我不是偉大,我只是為了我的女兒,因為她,我看到很多現實,聽到很多訴求,他們告訴我自己的經歷,被人家欺負,我只是順手拉他們一把。說實話,有這樣的女兒,才懂得為其他人去做,如果沒有她,我不會這麼偉大,真的。
終於抽出時間上廁所,女兒硬要跟着來。鏡子裏是我倆的臉,我瞥見自己皺紋又深了,畢竟快六十;她還是帶點稚拙。十年後,我們會如何?到時女兒都四十出頭,而我,會先走一步,不能再包着她的小手。我一定要幫她自立,創出自己的世界。小天使為我撥撥頭髮,一陣熱流湧上,於眼眶內打轉。女兒啊,媽媽從來沒有後悔過,這三十年來,如果沒有你在身邊,可能早就撑不住了。
步回店子的路上,粗糙的手如往昔般握着小手,死緊的。很想很想,不放手,就這樣,一直走下去。
採訪:黃寶琳 攝影:胡浩賢﹑謝本華
喜樂餐飲‧教室
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