🐚韓式紅蛤湯
•韓國乾海帶剪小段洗一下
•海帶丟到湯鍋裡煮
•韓國泡菜拿出來切小塊丟進去一起煮(加點泡菜汁)
•味噌+韓國辣椒醬
(放在漏勺慢慢用湯匙攪拌讓醬料融化在湯裡)
(應該是要韓國大醬+韓國辣椒醬,但我家的大醬用完了,只好用味噌)
•煮5分鐘
•紅蛤(淡菜)放進去煮至少3分鐘
•加入切好的櫛瓜,水滾就好了
🐱應該是不用調味,不過大家還是自己試試味道
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#紅衣小女孩配紅蛤湯剛剛好
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