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真是歐買尬！
沒想到一個中秋節，竟然得到了如此多的熱量啊～其中有好幾個蛋黃酥超好吃，不知道大家是否都有吃過？！
✓ COSTCO 香港 #美心流心奶黃月餅
✓ COSTCO 香港 #美心雙黃蓮蓉月餅
✓ 老欉 #麻豆文旦
✓ 台中 #香格禮坊 月餅禮盒
✓ 民雄 #雅品餅店 鳳梨酥
✓ #星巴克咖啡蛋捲禮盒
✓ Color C’ode #凱莉小姐 法式鄉村蛋糕
✓ 竹崎 #新玉成餅鋪 蛋黃酥
✓ 老公送我的Line台中 #日出禮盒
✓ 隔壁鄰居贈送的台南 #金葡萄蛋黃酥
✓ 好友送的「#大師兄黑金榴槤蛋捲」
✓ 好友送的台南 #堯平布朗尼
✓ 鄰居送的台南 #小丞事蛋黃酥
//🍴工程師-吃貨筆記🍴//
#讓在地人帶你去買伴手禮吧
#直接告訴你三大名產怎麼買
#台中伴手禮推薦
最近寫食記寫到我都考慮工程師是不是乾脆轉職當個美食評論家🤔
不過這個美食評論家嘴巴太壞
工程師本性又太中肯誠實，
應該當個三天就會開始被店家在碗裡偷吐口水🙈
為了人身安全著想還是算了🤷🏻♀️
當個講話白爛中肯的工程師、推薦自己真心喜愛的東西，感覺舒暢多了！😌
這篇要來推薦的，
是身為半個台中人的我，每每來台中都會買的伴手禮哦
#這是一系列文章
#之後還會陸續新增當地各式伴手禮推薦😉
👉🏻台中不免讓人想到「鳳梨酥」「太陽餅」跟「雞爪凍」三大名產
其實各家店都各有不同老饕擁護者
畢竟口味這件事實在是太主觀🤷🏻♀️
而這篇是我這個在台中打混長大的半個在地人，私藏三家三大名產最推名單！
#趕快拿紙筆筆記下來吧📝
‼️‼️太陽餅選這家‼️‼️
✅「嘉味軒」
沒錯！這家就是傳說中超有名的「淇淇太陽餅」
2014年太陽花學運，時任行政院副秘書長的蕭家淇，因為太陽餅被闖入的民眾吃掉而鬧得沸沸揚揚的小插曲
大家都還有印象吧😂
而讓蕭副秘書長被吃掉而氣pupu 的太陽餅，就是「嘉味軒太陽餅」啦😆
這件事不但帶動了台中太陽餅市場
嘉味軒也從此被戲稱為「淇淇太陽餅」
#造成了不小的搶購風潮
取名「嘉味軒」其實也是台語「吃不膩」的意思哦😉
其實嘉味軒已經是台中超過30年的老字號餅舖
#早就是在地人口碑推薦的好品牌👍🏻
不但榮獲多項獎項，
⭕️更是中華民國建國100年國慶晚會指定太陽餅
✔️他們家以「奶油」代替「酥油」
不但減少了熱量跟油膩感，每在巷口就能聞到濃濃奶油香❤️
內餡麥芽糖也給的很厚實，不黏牙不過甜，是我到現在最愛的台中太陽餅👍🏻
‼️‼️雞爪凍選這家‼️‼️
✅「懷古滷味」
這是我去年就有寫過文章大推的店！
位在台中新光百貨對面，位置超好但卻莫名的低調很少人知道🤔
#但我跟台中家人們都很愛
👉🏻它的雞爪凍是我目前吃過最好吃No.1無誤🥇
煙燻過的雞爪，滷的味道濃郁又有嚼勁
👉🏻而且恐怖的指甲尖端都有修掉
#小細節很用心
👉🏻封膜包裝也讓人覺得乾淨衛生不少
😤我可以一個晚上一人吃一大盒！！
超級涮嘴，每次去台中就是忍不住包幾盒
#連我朋友也常拖我代購🙈
其他的小菜部分推薦滷蛋跟鴨翅
#但雞翅沒嚼勁不推
✔️如果給我一樣愛吃有嚼勁口感的朋友一定要試試，認真覺得台中第一名雞爪凍！👍🏻
‼️‼️鳳梨酥選這家‼️‼️
✅「日出土鳳梨酥」
大家知道我們小時候吃的鳳梨酥，
其實都是用「冬瓜」製成的內餡，根本無鳳梨的山寨鳳梨酥嗎😂
後來因為農民反應，才嚴格要求「鳳梨」酥一定要有「鳳梨」啊
#但老實說我超愛冬瓜內餡🙈
「日出」品牌的浮誇包裝跟鮮明品牌形象不用我多介紹✨
知名的「宮原眼科」就是賣日出的產品
華麗創意的包裝，賦予老舊俗氣的伴手禮新生命
絕對是拿來送禮的最好選擇👍🏻
👉🏻拿出去不但體面十足，食材品質更不在話下
#幾年前我還特地寄給在西班牙的大陸朋友品嚐
其實鳳梨酥我比較沒那麼挑嘴，
而且吃不慣過酸的土鳳梨酥🤷🏻♀️
所以他們家口感較甜的「17號鳳梨酥」是我的選擇
小巧圓形的包裝，當辦公室下午茶點心在適合不過👍🏻
三家私藏名單推薦給大家囉😉
#這麼認真文情並茂還不給我按讚完再走對得起我嗎🤷🏻♀️
#歡迎分享哦
⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️
📍嘉味軒
🏠營業地點：台中市西區模範街12巷5號
⏰營業時間：09:30-21:30
☎️營業電話：04 2301 2180
📍懷古滷味
台中店：
☎️電話：042311 7710
🏠地址：台中市西屯區惠中路166號
📍日出土鳳梨酥
⏰營業時間：10:00-22:00(周一至周五)
09:20-22:00(周六、周日)
☎️電話：04-24522001
🏠地址：台中市西屯區台灣大道三段460號
＼中秋禮盒 預購開跑／
每年這個時間，我都會推出中秋禮盒🎁
這五年來 每年這個檔期都會製作200盒以上盒數
趕完一個中秋檔期都要連休個幾天假補充精力
不過隨著個人業務越來越繁重
從教學、寫作 延伸到代言、評審
公部門的合作、小學的食農課程
甚至是海外的邀約 年底的行程緊湊
為保留體力不耽誤後續的工作 也維持禮盒品質
今 年 只 出 1 0 0 盒！而 且 單 一 規 格
也請大家多多包涵、先搶先贏。（鞠躬）
#訂購連結
https://forms.gle/5SW1rT6FN7gHRn1u6
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【2019 日月合璧-中秋禮盒介紹】
（請於取貨前5日預定；出貨至9/13止）
❶ 經典蛋黃酥 9入
❷ 山茶小陽餅 3入
❸ 芒果鳳梨酥 3入
❶ 經典蛋黃酥
蛋黃酥是每年中秋大家必吃的糕點，每間餅舖也有獨門的作法和配方，過去6年來，日食的蛋黃酥也累積了良好的口碑，成為中秋禮盒必備的品項！因應現代人低油、低糖的健康取向，特別改良傳統蛋黃酥，以天然的無水奶油取代傳統的豬油，並使用萬丹的紅豆內餡包裹車城蛋黃，微甜紅豆與香鹹的鴨蛋黃搭配酥脆餅皮，更顯多元口感，不油不膩，值得您細細品味。
◭蛋黃酥成分：奶油、麵粉、糖、蛋黃、麥芽、鹹蛋黃、紅豆泥。
※保存期限：常溫一星期。
❷ 山茶小陽餅
濃濃奶香的招牌小陽餅，改良自台中的太陽餅，不僅解決了易掉屑的困擾，熱量也較低，食材嚴選成本較高的無水奶油，不含反式脂肪酸，也不添加任何人工色素、香精及防腐劑。日食成立以來，這款經典不敗的甜點非常受到客人的喜愛！而這次特別融入了來自六龜的山茶，六龜是台灣原生山茶最大的產區，當地的氣候風土加上茶農細心的焙製，六龜茶除了廣受國內消費者愛戴外，甚至不時獲獎、聞名海外呢！這次主廚這次主廚選用了家鄉的茶葉，揉製成限定版的「山茶小陽餅」希望各位可以品嚐來自山城的美好風味。
◭山茶小陽餅成分：奶油、麵粉、糖、蛋黃、麥芽、山茶、奶水。
※保存期限：常溫二星期。
❸ 芒果鳳梨酥
土鳳梨酥儼然已成為「台灣伴手禮」的代名詞，金黃酥脆的外皮使用天然奶油製成，帶有淡淡的奶油香氣；內餡部分則是使用大樹鳳梨製成的酸甜內餡。特別的是，主廚這次選用了六龜的芒果乾，融入在鳳梨酥之中，六龜是金煌芒果的產地，鳳梨混合芒果乾的組合，讓您一口咬下品嚐南方陽光的溫暖。
附帶一提，過去二年主廚受邀赴日出店及教學7次，每每都成為客人必買的秒殺單品呢！
◭芒果鳳梨酥成分：奶油、麵粉、糖、雞蛋、奶粉、鳳梨、芒果乾。
※保存期限：常溫二星期
【訂購方式】
❶ 粉專填單訂購
https://forms.gle/5SW1rT6FN7gHRn1u6
▩因人力有限，請以填寫表單訂購為主，恕不接受其他方式訂購，敬請見諒。
中秋禮盒限量100盒，依表單填寫順序及付款先後為主，售完即止。
【訂購流程】
選擇想要訂購的數量 → 填寫個人資料 → 確認送出訂單 → 等候確認通知e-mail → 完成匯款(請至粉絲團私訊或回覆確認信，告知帳號後五碼) → 完成訂購 →主廚用心製作 → 約定時間取貨。
日出鳳梨酥熱量 在 Precious - 台中日出鹹鳳梨酥(15個) 熱量：每份26公克 的推薦與評價
台中日出鹹鳳梨酥(15個) 熱量：每份26公克，108.8大卡禮盒尺寸：16.7x14.2x6.5(公分) 成份：2號鳳梨、麵粉、天然奶油、糖、蛋、乳酪、麥芽糖、海藻糖、奶粉、鹽. ... <看更多>