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3.
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NAJEL 天然死海泥 300g
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NAJEL 天然死海泥 300g
NAJEL 有機檸檬蘆薈純露 200ml

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5.
NAJEL 有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (中性髮質)

成份：3%月桂油、有機護髮素、有機洋甘菊精華

此款有機阿勒頗洗髮水專為中性髮質而設，除了含有阿勒頗古皂的成份，更加入了了洋甘菊花水，能夠帶給你的秀髮光澤，並可以滋潤及清潔你的頭皮，用後亦不需再使用護髮素。

將適量洗髮水倒於手心，輕輕濕水起泡，均勻按摩頭皮和頭髮，用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

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6.
NAJEL 有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (乾性髮質)

成份：3%月桂油、有機護髮素、牛油果、無花果、葫蘆巴、青檸、洋甘菊花水

此款有機阿勒頗洗髮水專為乾性髮質而設，除了含有阿勒頗古皂的成份，更加入了富有滋潤性質的牛油果和無花果，以及抗氧化的青檸，能夠帶給你的秀髮光澤，並可以滋潤及清潔你的頭皮，用後亦不需再使用護髮素，秀髮柔順不打結。

將適量洗髮水倒於手心，輕輕濕水起泡，均勻按摩頭皮和頭髮，用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

熱血Marketplace價︰$178
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7.
NAJEL 有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (油性髮質)

成份：3%月桂油、有機護髮素、蕁麻 (Nettle)、南方鐵線蕨 (Southern Maidenhair Fern)、西洋菜 (Watercress)、洋甘菊花水

此款有機阿勒頗洗髮專為油性髮質而設，除了含有阿勒頗古皂的成份，更加入了少女髮絲蕨的植物成分，能減少頭皮的油脂分泌，深層清潔你的頭髮，為你的秀髮帶來光澤及氣感，用後亦不需再使用護髮素，頭髮柔順不打結。

將適量洗髮水倒於手心，輕輕濕水起泡，均勻按摩頭皮和頭髮，用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

熱血Marketplace價︰$178
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8.
有機黑茴香油 125ml

成份：NIGELLA SATIVA (BLACK CUMIN) SEED OIL

具有抗炎功能，Najel有機黑茴香油能有效改善皮膚問題，對乾性膚質特別有效，亦可以緩解身上肌肉疼痛的問題。它對於暗瘡、濕疹、乾癬、熨傷、皮膚乾燥、皮膚真菌及曬傷亦有幫助。

倒適量有機黑茴香油於手掌心，均勻塗於面部、頸部或身體，配合手部按摩直至吸收。適合各種膚質、不同年齡的人士使用，特別適用於乾性及敏感性肌膚。可用於面部、身體及頭髮

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限時優惠價︰$228

9.
仙人掌種子油 80ml

成份：OPUNTIA FICUS INDICA SEED OIL, LIMONENE.

仙人掌種子油是一種非常稀有的精油，它是由100%有機冷壓製造，由於榨取1公升油就要用上300萬粒種子，它的產量非常低。仙人掌種子油含有極為豐富的維他命E和大量必需脂肪酸，能有效防止自由基的侵害，特別適合乾燥、疲勞和成熟肌膚，深層滋養肌膚，減慢皮膚衰老，對於消除黑眼圈、皺紋、妊娠紋、疤痕效果特別顯著。

倒適量仙人掌種子油於手掌心，均勻塗於面部、頸部或身體，配合手部按摩直至吸收，可代替晚霜使用，或用作身體精華。定期使用能有效修飾面部輪廓和身體線條，對於去水腫效果顯著。

熱血Marketplace價︰$288
限時優惠價︰$248

10.
天然止汗噴霧 125ml 兩枝裝

成份：Potassium Alum, Aqua

明礬是一種天然的礦物，Najel天然止汗石不含任何化學物質或香料，比市面上一般的止汗劑對你的皮膚更健康，
它不會再衣服上留下任何痕跡，無色無味。
此款式和Najel天然止汗石成份相同，噴霧裝更為方便。

每次噴於腋下，
或出汗較多的位置則可。

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SunnyLife

1.
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每包90g (約二至三人份，可依個人口味加水調整)
嚴選台灣非基因改造豆腐，耐煮不易破，快速入味。
獨門醬汁燉煮，包含麻、鮮、香，滑，嫩，讓胃口大開。

熱血Marketplace價︰$99
限時優惠價：$89

2.
和秋 麻辣豆腐 3包裝

套裝包括：
和秋 麻辣豆腐 3包
每包450g (約一至二人份)

滷到入味的麻辣豆腐，吸飽美味湯汁的麻辣豆腐，一向是火鍋的靈魂人物。
帶勁的麻辣香氣，滑嫩的豆腐一口咬下，溢出滿滿的麻辣湯汁，令人食指大動。

打開袋是吸附滿滿湯汁的豆腐與麻辣湯底！加熱即食，美味不需等待！
無論是想做成火鍋湯底或是料理炒菜配飯，和秋麻辣豆腐都輕鬆滿足！

熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價：$128

3.
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

套裝包括：
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬， 清香甘甜濃郁順口。
溫控焙炒焦香芝麻，石磨工藝質地細膩。
道地手桿麵條，暖陽日曬鎖住麵香。

熱血Marketplace價：$185
限時優惠價：$168

4.
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

套裝包括：
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方，細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒，清香味濃，麻味純正。道地手桿麵條，暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術，使麵能夠吸附飽滿醬汁。

熱血Marketplace價：$185
限時優惠價：$168

5.
太和殿 麻辣拌麵 155克 6包

套裝包括：
太和殿麻辣拌麵 155g 6包

頂級至尊乾拌麵，香辣勁道。純手工製麵，彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量，比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。

熱血Marketplace價：$185
限時優惠價：$168

6.
福忠 藥膳牛肉鍋 一盒

每盒1200g (3-4人份量)

熱血Marketplace價︰$228
限時優惠價︰$188

7.
大榮XO干貝小魚醬 240克 3樽

熱血Marketplace價：$189
限時優惠價：$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

8.
大榮紅蔥酥拌醬 240克 3樽

熱血Marketplace價：$189
限時優惠價：$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

9.
大榮香菇素拌醬 360克 3樽

熱血Marketplace價：$208
限時優惠價：$186

另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

10.
大榮櫻花蝦醬 240克 3樽

熱血Marketplace價：$189
限時優惠價：$169
另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

11.
歐可 台式珍珠奶茶 自選雙併裝

套裝包括：
歐可 台式珍珠奶茶 自選口味兩盒

可選以下 兩款 口味：
歐可 台灣珍珠奶茶 一盒5包裝 (每包90g) x1
歐可 黑糖珍珠拿鐵 一盒5包裝 (每包110g) x1
歐可 黑糖珍珠紅茶拿鐵 一盒5包裝 (每包110g) x1

熱血Marketplace價：$198
限時優惠價：$176

12.
纖Q 養生飲品 自選兩盒裝

可選擇以下 兩款 口味：
纖Q 紅豆水 一盒30包入 (每包2g)
纖Q 薏仁水 一盒30包入 (每包2g)
纖Q 黑豆水 一盒30包入 (每包2g)

熱血Marketplace價：$190
限時優惠價：$168
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Shing Sky

1.
J.FARM水牛城雞中翼 西京燒銀鱈魚扒 併 漢堡扒 套裝

套裝包括：
J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
西京燒銀鱈魚扒 140g
漢堡扒 150g x2

熱血Marketplace價：$288
限時優惠價：$268

2.
CP雞軟骨 併 日式雜錦香腸 套裝

套裝包括：
CP雞軟骨 1kg x1
日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 x1

雜錦香腸五款味包括：
香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味

熱血Marketplace價：$158
限時優惠價：$146

3.
蜜糖牛油吐司 併 意大利Dolceria雙併裝（特濃朱古力蛋糕＋心太軟）

套裝包括：
意大利Dolceria特濃朱古力蛋糕 Cioccolato 2件裝 150g
意大利Dolceria心太軟 (2件裝)
韓國蜜糖牛油吐司 190g x2

熱血Marketplace價：$158
限時優惠價：$140

4.
韓國吐司雙併裝 四包裝

套裝包括：
韓國蜜糖牛油吐司 190g x2
韓國火腿芝士吐司140g x2

熱血Marketplace價：$118
限時優惠價：$104

5.
Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝

套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品（可重複選項）

選項包括：
漢堡扒 150g x6
伊稻田 和牛漢堡 130G x4
伊稻田 芝士和牛漢堡 130G x4
英國草飼牛仔骨 1磅裝 x2
美國安格斯牛小排扒300g x2
美國安格斯牛扒280g x2
美國安格斯牛小排片(方碟) x2
美國肩胛肥牛片 200G x2

熱血Marketplace價：$232起
限時優惠價：$192起

6.
Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合

套裝包括：
自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品（可重複選項）

Shing Sky CP食品 包括：
CP辛辣味香炸雞翼鎚 230g (約5隻) x3包
CP香烤蜜糖雞中翼 230g (約8-9隻) x3包
CP原味香味雞球 230g x3包
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1kg (約35-45隻) x1包
CP香辣雞中翼 1kg (約35隻) x1包
CP雞軟骨 1kg x1包

熱血Marketplace價：$188起
限時優惠價：$168起

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📍食在中秋節 －月見芝禮月餅三重奏
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【甜品控必備月餅】仲有冇人未買月餅？🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️～未買都唔緊要，今次介紹黎自 Luna Cake既月餅，佢地既月餅好似平時食既芝士蛋糕甜品咁，慶中秋送禮比人又得，過左節日又可以私心做飯後小甜點～
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🥮【望‧月見芝禮】 雙層芝士月餅禮盒 $398
一盒4款味道：原味、雪森朱古力、特濃宇治抹茶同 Berry Berry味。先讚佢地呢款月餅造型真係幾靚，特別係切左之後，兩層效度好似月亮咁，打卡一流！解凍食芝士特別幼滑濃郁，而自己就最中意宇治抹茶，茶味甘香，配搭芝士蛋糕軟滑富滋香！

🥮【奶皇‧月見芝禮】 四式奶皇月餅禮盒 （8件裝）$458
同樣有4款口味：經典奶皇、流沙奶皇、宇治抹茶 同 嶄新芝士口味。牛油餅皮幾酥香，伴以軟綿富奶香的內餡，輕輕烘一烘更提奶香。值得一讚，典雅藍色配上圓月印花，可以做雙層首飾收納盒。
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🥮卡娜赫拉的小動物 X Luna Cake 四式朱古力月餅 $458
講到可愛造型，小朋友一定中意既，一定係呢款朱古力月餅！有焙茶杏脯粒夾心朱古力、抹茶脆脆夾心黑朱古力,、士多啤梨脆脆夾心朱古力 同草莓爆炸糖杏仁碎夾心黑朱古力口味！呢4款淨係聽個名都覺得好新鮮同罕見，食落款款都有層次同口感，但整體就會偏甜。另外仲會附送精美陶瓷碟1隻，打卡一流。
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Luna cake 各分店有售
📞查詢電話：(852) 2217 3638
https://linktr.ee/lunacakeofficial
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🔎✨ #hkfs月餅

秘密にしたいカラメルのお菓子レシピ6選｜キャラメルのビターな大人の味の虜になってしまう人、多いのではないでしょうか。今回は今までに紹介してちえとくレシピの中から、みんなに秘密にしたいカラメルのお菓子レシピ6選を厳選してセレクト。美味しすぎるデザートに、メロメロになってしまうこと間違いなしです。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/himitunisitai-karameru-okasiresipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

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1. 日本発「カステラプリン」のレシピ
フワフワなカステラを濃厚なプリンと合わせて焼き上げる「カステラプリン」。この日本発のスイーツは欧米でも人気が出てきています。蜂蜜を材料に加えるので優しい甘さが口に広がります。カラメル、プリン本体、カステラの三重奏がたまりません！
https://youtu.be/1QSp9cruJTg


2. カラメルソースたっぷりのチョコレートケーキレシピ
ヘーゼルナッツが香ばしいチョコレートケーキから、カラメルソースが「はえている」不思議なケーキができました。魔女の住む洞窟の中から出てきたようなちょっと不気味、でも頬張ったら笑顔になってしまう楽しいケーキレシピです。
https://youtu.be/jK4BnO1HDzs


3. 「王冠」をのせた豪華カラメルプリンのレシピ
香ばしいカラメルと卵の優しい味が絶妙なカラメルプリン。シンプルで美味しいデザートを豪華に大変身させる裏技レシピをご紹介します。カラメルをラメキン型にかけて固めた「黄金の王冠」をそっとプリンにのせましょう。王冠作りは意外と簡単。ほんのちょっとの手間でプロの作ったデザートのように早変わりです！
https://youtu.be/PoUjfC4wTVg


4. カラメルりんごのロールケーキレシピ
ココアのふんわりケーキでカラメルりんごを巻いたロールケーキ。ケーキの中にも外にもたっぷり塗ったシナモンクリームが、カラメルりんごの味わいを引き立てます。みんなで切り分けて食べるロールケーキは、簡単に作れて誕生日ケーキにもお祝いにも、クリスマスケーキにもぴったりです。
https://youtu.be/4tee2oomnbU


5. 子供のパーティに最高なファンタの入ったアイスクリーム形ケーキのレシピ
「ファンタケーキ」なるものをご存知でしょうか。子供の誕生日パーティなどで簡単に作れるシンプルなデザートとして今ドイツでブームになっているスイーツです。今回はこれにアレンジを加え、アイスクリームのコーンを使ったミニチュアバージョンをご紹介しましょう。クリエイティブさが大切ですよ！
https://youtu.be/DXBgPErcKrs


6. スティッキーバンズのレシピ
シナモンの香りがたまらないシナモンロールは日本でも人気のパン。それをさらにグレードアップさせたアメリカの定番のおやつ「スティッキーバンズ」のレシピを紹介します。手をべたべたにしながら食べるのが醍醐味のこのパンは、やみつきになる美味しさ！キャラメルナッツを加えてさらに楽しい食感をプラスしました。
https://youtu.be/X6tqf1TWeNs


デザートにも紅茶のお供にもぴったり！カラメルを使ったお菓子レシピをマスターして、家族やお友達を感動させてしまいましょう。

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【歌詞】都道府県ラップ

《前奏》
それでは都道府県と県庁所在地についてラップしていこう！
場所も、左上から時計回りに歌っていくから、書きながら一緒に覚えようね！

※サビ（北海道・東北）
北海道・青森・岩手
宮城・福島！マジ、いいんじゃね？
山形・秋田！で終わりさ！
北海道と東北！

《ラップ》
みなさん！どっか行こう！ あそこ！
上！（　① ）北海道 [札幌]
りんごがある！あそこに！
取りに行こう！（　　②　　）！青森
『小さい！』、言わねー！大きいよな！
面積2位！（　　③ ）岩手［盛岡］
『杜の都は？』みんなに正解！
教えてあげます！（　　④　　）宮城［仙台］
面積3位　ムズイな！
盆地も多いぞ！（　　⑤　　）福島
さくらんぼ好き！？あなたは！
絶対行くべき！（　　⑥　　）山形！
一番深い湖は北！
田沢湖見に行く！好き！（　　⑦　　）秋田！

※サビ（北海道・東北）

《間奏》
日本地理クイズ①
Q.日本列島はいくつの島々から成っているでしょう？

①約7000
②0.5個

実は、約7000もの島々から成っている！多いね！

※サビ（関東）
群馬、栃木、茨城
千葉、神奈川　いいんじゃない？
東京、埼玉　マジやばっ！
これが関東

《ラップ》
キャベツを出荷！食うか？食べたい？
抑制栽培！（　　⑧　　） 群馬［前橋］
イチゴ　美味しい！食うのみだ！
ココ（　　⑨　　） 栃木［宇都宮］
霞ヶ浦、来たなら見よう！
湖大きい！（　　⑩　　） 茨城［水戸］
らっかせい！食べたいーか？
出荷1位は（　　⑪　　） 　千葉
めっちゃ 華やか！どこかな？
人口2位！（　　⑫　　） 　神奈川［横浜］
立ち並ぶ！堂々！ビル群！
首都ココ！（　　⑬　　） 東京［新宿］
狭山の茶　は　いかが？
飲もうか？（　　⑭　　）！ 　埼玉

※サビ（関東）

《間奏》
日本地理クイズ②
Q.海に面していない県は、いくつあるでしょう？

①8県
②全部海に面していない...

答えは8県！
「詐欺師なら、殴っとけや！」で覚えられるよ！
(さ)埼玉県、(ぎ)岐阜県、(し)滋賀県、(なら)奈良県、(な)長野県、(ぐっ)群馬県、(とけ)栃木県、(や)山梨県

※サビ（中部）
福井、石川、富山、新潟
長野、山梨、とかいかが？
静岡、愛知、岐阜（fu fu〜）
ここ中部

《ラップ》
若狭湾行こう！すぐに！
リアス式海岸ある！（　　⑮　　） 　福井
能登半島！いいかな？笑笑
ワクワクだ！（　　⑯　　） 石川［金沢］
チューリップ！おや、まぁ〜！
綺麗だ！（　　⑰　　） 富山
お米を食べに行ったら？
コシヒカリの（　　⑱　　） 新潟
レタスが目立つからYO！
食べようさ！（　　⑲　　）　　長野
もも・ぶどうを　あなたに！For you！
食べてみ！（　　⑳　　） 山梨［甲府］
茶っ葉！たくさん いるのか？
出荷量多い！（　　㉑　　） 静岡
自動車作り　愛したとか？
豊田市有名！（　　㉒　　） 愛知・［名古屋］
多治見市の陶磁器いる？
いるならGIVE！（　　㉓　　） 　岐阜

※サビ（中部）

《ブリッジ》
四国を描こう！
頭文字「え・か・と・こ」
（　　㉔　　）愛媛、（　　㉕　　）香川、（　　㉖　　）徳島、（　　㉗　　）高知
［松山］（愛媛の県庁所在地）、［高松］（香川の県庁所在地）！『松』が多い！
徳島、高知はそのまんま！
ah 四国、4県！もう分かった！

※サビ（近畿）
兵庫、京都、滋賀、三重
和歌山　行きたいね
大阪、奈良　良かった♪　　
ここが近畿

《ラップ》
標準子午線　ちょうど通って！
明石市含む！（　　㉘　　） 兵庫［神戸］
宇治市で、飲もう！
高級茶の（　　㉙　　） 京都
日本一の琵琶湖っす！
湖大きい（　　㉚　　） 滋賀［大津］
志摩半島！見える？
YES！はい！（　　㉛　　） 三重［津］
みかん、うめ、かき！様々！
果物いっぱい（　　㉜　　） 和歌山
「天下の台所」だった
西の中心（　　㉝　　） 大阪
お寺好きなら
法隆寺ある（　　㉞　　） 奈良

※サビ（近畿）

《間奏》
日本地理クイズ③
Q. 近畿地方で日本海と瀬戸内海、両方に面しているのは、どこでしょう？

①兵庫県
②オーストラリア

答えは兵庫県！
“両方”は”兵庫”ね！

※サビ（中国）
山口、島根、鳥取
岡山　本当良い！
広島　こちら！　　　
ここ中国

《ラップ》
秋吉台、石灰岩！山積み！？
カルスト地形！（　　㉟　　）山口
湖2個！見かけたっすねー！
宍道湖（しんじこ）、中海（なかうみ）（　　㊱　　）島根［松江］
砂丘見て！ほっこり！
この通り絶景（　　㊲　　）鳥取
瀬戸大橋見た？どなたか？
四国へ行ける！（　　㊳　　）岡山
かきの養殖！見ときな！
世界遺産2つ！（　　㊴　　）広島

※サビ（中国）

《間奏》
日本地理クイズ④
Q.広島県の尾道と愛媛県の今治を結ぶルートを何と言うでしょう？

①しまなみ街道
②通学路

答えは、しまなみ街道

※サビ（九州・沖縄）
長崎、佐賀、福岡、大分
宮崎、鹿児島　とか寄りな
熊本、沖縄、おっ！来たな！
九州&沖縄

北に対馬！島があり！
大陸と交流！（　　㊵　　） 長崎
分かる？海苔の美味しさが？
ノリノリ食べていいよ！（　　㊶　　） 佐賀
九州地方の中心！来るのか？
博多を含む（　　㊷　　） 　福岡
国東（くにさき）半島！遠いなー！
九州右上（　　㊸　　） 大分
きゅうりの出来が 気掛かり！
促成栽培！（　　㊹　　） 宮崎
種子島で味わう！楽しさ！
宇宙センターあり！（　　㊺　　） 鹿児島
畳のい草！増やそう！
ほとんどココ！（　　㊻　　） 熊本
さとうきび 取りたかったら！
さぁ行こう！（　　㊼　　） 沖縄［那覇］

※サビ（九州・沖縄）

《終奏》
以上が47都道府県と県庁所在地でした！
埼玉県の県庁所在地は「さいたま市」だけど、ひらがなで書くから注意ね！

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制作チーム
Track by 道場 秀三郎
Video by TOSHA-B
Lyric by Co.慶応、Jun
Published by エイ出版
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#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
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#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點

所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告

如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報

今日我除了介紹十大必買的店舖外,

我會講好多不同食材和創業冷知識，

我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方，香港不是太多人知道,

知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦

記得看完影片幫我留表情符號

幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去

我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市

你們可以去我個youtube頻道番看播放清單

對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團

一定會給你每次不同的資訊,

我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事

希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息

啟發大家一些希望和信心, Are you ready?

第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友

相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情

因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉

將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面

檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大

所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富

加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品

一點都不貴， 還有其他signature的熱狗呵

好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉

而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片

你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事

跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句

他的父母前世不知做了幾多好事，才會生一個這麼懂事的兒子呀

中間這個人叫阿Will, 在他18歲時，由於會考成績不理想

又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥

幫手做家經營的中式外賣店,

就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多

他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作

由洗碗做起，直到可以入廚房摸下些食物，

就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n

直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港

又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想：賺得萬幾元都儲不到錢做生意

當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢

直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位

當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,

不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense

就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍

當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊

後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗

見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl

行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢

他好懂得尊重跟他一起共事的人,

所以我在此奉勸各位畢業生或家長

如果你子女不是讀書材料, 不要強求

一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書

而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想

他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣，懂得尊重人

這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識

第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中

由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家

由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏

它在全香港有好多分店

豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術

和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀

你去台灣無人不識這個品牌

由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻

你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流

以免阻塞交通㗎, 就在2003年,

正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊

我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談

他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small

有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌

有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,

但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大

成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,

即使經歷逆境, 你都可以勇往直前

台灣炸雞為何特別好吃呢，就是當中用了中藥醃製

我現在首次公開給大家，

有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、

豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來取代化學辛香料

仿量你們就慢慢去試吧

條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的

至於豪大大雞扒，我就不知道裏面用什麼中藥

總之做到國際品牌，品質一定有保證啦

第三必吃，名店車仔麵

濃情化不開的豬紅，結實冇腥味,

情比金堅的爽滑豬皮

蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、

我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了

時令蘿蔔 ，清甜多汁又冇渣，再吸入湯底精華

總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇

再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬

麵底到配料都任君選擇，變化無窮

一碗材料豐富的車仔麵， 正正體驗到香港人的靈活和轉數快

如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd

這裏最低消費是26hkd，就已經可以滿足你又飽肚又多選擇

其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,

但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食

4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。

オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました

彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、

市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます

台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です

台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。

台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます

香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。

食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは

野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。

魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します

これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです

最も重要なのは、僧侶のように感じられることです！自分で調理する必要がない自家製の食事

第五必吃, 壹茶，台式手搖飲品店

如果你想學習怎樣開一間小食店

我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦

讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,

你們可以慢慢看， 台灣簡直是小食的美食天堂,

令你眼界大開，根據這間店鋪的老板說,

他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎

另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春

老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品

帶給顧客不同口味, 親自選購材料，監控整個製作過程

無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境

仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意

飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受

因為現在這類生果茶店，人客不單只用口去品嚐

亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。

在marketing的講法叫做instagrammable,

在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語

第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場

不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎

燒味要好吃，關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。

他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗

我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,

燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生

養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短

燒鴨肉質顏色偏白，沒有紋路，

而燒鵝肉顏色較深紅，且有明顯的「格子紋」

燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻

鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實，皮較甘香

第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖

因為除了好多凍肉之外，有好多氣炸鍋產品

這個section的肉類一早醃好，

無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便

沒有限定你一定要執一磅半磅，所以你每個餸攞一塊都ok㗎

如果要自己醃，又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ，

這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok

現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐

你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯

省卻好多錢和時間，我第一次見到氣炸油炸鬼,

出來的效果都非常之脆，而且不用落太多油,

還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈

蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子

還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞

絕不含添加劑，味道天然，能保持到雞肉鮮味，

鮮味十足。雞胸肉，肉質能保持彈性，有咬口，雞皮爽滑

第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、

即叫即做的章魚小丸子大大粒，勁飽肚

皮脆爽口，配上日式醬汁和沙律醬,

和牛雜新鮮即製，配上香濃咖哩汁，爽口彈牙惹味。

雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿

雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦

漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ

オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬

細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない

200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。

3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。

最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。

第十必買, 這裏的海鮮都好值得買

如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨

如果想買平的, 每日三至六點,

會突發15分鐘平價出售在場海鮮

這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀

我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些

因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。

但記緊要煮之前，要插隻筷子落去尾部度放尿呵

今日都分享了好多不同的資訊給大家啦

我希望我的影片是有養份的,

除了帶給你們食物的冷知識之外

我還好喜歡去發掘別人的優點

正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪

............................................

贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去

今次就講住咁多先, 88


【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦｜頌富市場T market

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