#米恩愛吃小日記
#mr38咖哩 #台中西屯區
台中知名的咖哩店🍛
✨《Mr.38咖哩》✨
米恩從學生時代就很愛吃這間咖哩飯,有一中、崇德、逢甲和東海四間分店,這次是去逢甲店用餐,特別推薦他們家自製的辣醬🌶很開胃,喜歡吃辣的朋友來這一定要試試看呦~☺
🐷#藍帶炸豬排咖哩飯 280
Mr.38店內人氣餐點,炸得金黃酥脆的藍帶炸豬排肉質鮮嫩可口,搭配濃郁微甜的咖哩醬汁白飯加上滑嫩蛋,份量蠻多可以吃的非常飽😋
🏵#焗烤起士肉丸子咖哩飯 189
這道是週一~五的限定餐點,濃郁日式咖哩醬搭配肉丸子,上面滿滿的起士絲,也可以自己加價雙倍起士,肉丸子吃起來Q彈有嚼勁,平日有去就點這道就對啦💋
🥦#莫札起士焗花椰菜 80
濃郁的起士焗烤後香味四溢,花椰菜吃起來保有蔬菜的鮮甜,味道很簡單又健康,趁熱熱吃更美味呦💞
🦐#月亮蝦餅 80
好開心Mr.38也吃的到月亮蝦餅😍一份是4片,喜歡沾特製的泰式酸辣醬,
月亮蝦餅脆脆的口感,很美味👍
🍟#香脆薯條 70
脆脆薯條大人小孩都愛,每次來都一定必點起來!
🍮#手作烤布蕾 (套餐+38)
上層有脆脆的焦糖,搭著裡面的布蕾綿密的口感,
飯後甜點的好選擇👍
🍫#義式提拉米蘇 (套餐+38)
米恩很喜歡這道甜點,吃起來蛋糕綿密口感,非常好吃,一個真的吃不夠😂
🍍鳳梨冰茶 (套餐+38)
用綠茶為基底,加入自製鳳梨果醬,喝起來酸酸甜甜,很適合飯後解膩的飲品呦!
🍹#泰式奶茶 (套餐+38)
這杯不會很甜濃郁的茶香,喝起來滑順又不膩口!
🍺有提供單點啤酒
#金牌台灣啤酒 80
#百威啤酒 80
🎯防疫咖哩包
經典雞肉咖哩 89
經典牛肉咖哩 99
🔺現在除了內用還推出『即食咖哩包』有牛、雞兩種口味,在家隔水加熱再加個白飯就能享用Mr.38經典咖哩,真的太棒啦🎉
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✅調理包影片
https://www.youtube.com/watch?v=MM_Lo8WrG_U&t=2s
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【店家資訊】
🏠:407台中市西屯區至善路212號
☎️:04-2452 8188
⏰:11:00~21:30
店家IG: @mr.38curry
🌐:www.mr38.com.tw
✖️服務費|低消每人60|✖️限時
Foodpanda、UberEats 外送平台服務
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#覺醒整合行銷
@hey_wake_up
@go_spark_
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#台中美食 #逢甲美食 #逢甲人氣咖哩 #西屯區美食 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中咖哩 #台中咖哩推薦 #mr38 #mr38咖哩逢甲店 #mr38咖哩 #food #foodies #popyummy台中
#全台中最好吃的咖哩飯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅貓薰愛分享,也在其Youtube影片中提到,薰喜歡😘吃..對於特別的料理都愛嘗試 今天分享台中宵夜。 喜歡美食的吃貨們! 請幫薰按讚分享+訂閱 🙏拜託 半夜肚子餓的咕嚕咕嚕叫,普通麵包我不要📷 來來這裡有咖喱飯、丼飯、烏龍麵.... 旋轉黃色裙擺似花朵般蓋在米飯上頭,燈光照射之下閃閃動人,滑嫩滑嫩的樣子非常可口 香氣濃郁日式咖哩醬拌...
日式咖哩醬 在 張米恩 Facebook 的最佳解答
#米恩愛吃小日記
#食久茶事 #台中大里
純白貨櫃屋餐廳
超好拍網美風格✨
用餐區分室內、室外兩區
環境明亮簡約令人放鬆
也是寵物友善餐廳呦🐶🐱
🔸#粉紅醬海鮮總匯義大利麵
粉嫩嫩的醬汁
是和蝦子一同烹煮的顏色
吃起來帶著微辣感
豐富的海鮮配料
有鮮蝦 蛤蠣和魷魚
剝殼蝦超大隻口感鮮美🦐
🔸#香嫩唐揚雞咖哩飯
真心推薦食久的咖哩飯😍
濃郁的日式咖哩醬汁
白飯上面放療癒太陽蛋
酥脆多汁超大唐揚雞
小妞超愛這道❤
🔸#焦糖烤布蕾
上層有脆脆的焦糖
搭著裡面的布蕾一同享用
綿密的口感
飯後甜點的好選擇👍
🔸#泰式奶茶
這杯不會很甜
喝起來滑順不膩口
🔸#奶香金萱
濃郁茶香味
飯後來一杯很清涼
📍食久茶事 @tc19a_
📫台中市大里區甲堤南路71-1號(7-11旁)
⏰11:30~22:00 休一
☎️0966-823-037
#食久茶事 #大里美食 #台中寵物友善餐廳 #寵物友善餐廳 #義大利麵 #台中義大利麵 #台中午餐 #台中晚餐 #taichung #taichungfood #台中 #台中必吃 #台中餐廳 #台中景點 #台中美食 #popyummy #yummyday #foodie #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #popdaily #dcard美食版 #台中景點
日式咖哩醬 在 Stanma神農嚐百草愛分享 Facebook 的最讚貼文
最愛吃咖哩的屎蛋,在路上眼尖的發現一間全新開幕的芙蓉咖喱熟成所,讓Stanma不得不停下腳步!
店內簡單的菜色~咖哩飯、炸物&飲品,就是要你專心的品嚐咖哩的原汁原味!
紅酒燉牛肉咖哩飯~軟嫩的牛肉搭配店內日式咖哩醬汁,熬煮入味,一口牛肉搭配一口醬汁,juice 的口感,好吃停不下來!
可樂餅咖哩飯搭配2塊超大的可樂餅,牽絲的可樂餅原來還包裏著香濃起司,屎蛋一咬就隨著起司拉進和拉遠,吃得好滿足啊!
炸豬排咖哩飯上放上一大塊現炸大豬排,咬起來酥脆又厚實,裏上濃郁的日式咖哩醬,一秒就有到日本吃咖哩飯的感覺!
搭配蓮藕、栗香地瓜、青龍椒等豐富的蔬菜~健康百分百!
想要享受正宗的日式咖哩,一定要跟隨咖哩控的屎蛋一同前來芙蓉咖喱熟成品嚐!
將咖哩熟成靜置才有的濃醇咖哩口感,沒吃過的捧友咖緊來芙蓉咖喱熟成嚐鮮去!
芙蓉咖喱熟成所在哪裡:
地址:台南市北區公園北路106號
電話:06-2511691
營業時間11:00~14:30/17:30~20:00
日式咖哩醬 在 貓薰愛分享 Youtube 的精選貼文
薰喜歡😘吃..對於特別的料理都愛嘗試
今天分享台中宵夜。
喜歡美食的吃貨們!
請幫薰按讚分享+訂閱
🙏拜託
半夜肚子餓的咕嚕咕嚕叫,普通麵包我不要📷
來來這裡有咖喱飯、丼飯、烏龍麵....
旋轉黃色裙擺似花朵般蓋在米飯上頭,燈光照射之下閃閃動人,滑嫩滑嫩的樣子非常可口
香氣濃郁日式咖哩醬拌隨其中
沾滿咖哩醬的無骨雞腿排
肉質鮮嫩多汁
外皮酥脆,咬下去有著清脆的銷魂聲音
營業時間到凌晨12點,很適合半夜肚子餓阿!
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津川咖哩廚房
地址 : 台中市西區向上北路165號
電話 : 04-23019019
時間 : 平日17:00-00:00~假日11:00-00:00
更多內文請點~
https://bov77777b.pixnet.net/blog/post/44970893
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/l3E-rxxPd7w/hqdefault.jpg)
日式咖哩醬 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】和風肉醬味噌咖哩。想做一點不一樣的咖哩嗎?那就參考這道吧!
(文字食譜請看下方~~)
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和風肉醬味噌咖哩
準備食材:
豬絞肉00-250克
牛番茄一顆,去皮切丁
洋蔥一小顆,150克左右
紅蘿蔔100克,切成細末
牛蒡100克,切成細末
宜蘭珠蔥 兩株
白芝麻 適量
水波蛋一顆
蒜末 適量
薑末 適量
孜然籽2克(也可以省略)
咖哩粉10克
西班牙煙燻紅椒粉3克
味噌15克
醬油 5-10ml
100ml熱水
作法:
1.牛番茄切成丁、洋蔥切丁、紅蘿蔔切成細丁、牛蒡切成細丁、蒜頭磨成泥、薑磨成泥。
2.開中火,爆香孜然到起泡泡後加入洋蔥末與孜然拌炒均勻,持續炒到黃褐色,再加入蒜、薑泥及紅蘿蔔末,炒到香氣出來,接著再炒牛蒡末,炒約 2 分鐘後,加入豬絞肉, 炒到豬絞肉顏色都轉白,持續中火拌炒直到豬肉表面變色後加入咖哩粉、煙燻紅椒粉與食材拌炒均勻,再 加入蕃茄丁後,鍋裡騰出一個位置入味噌加一點熱水和開,避免結塊,再與食材略拌炒,加入一匙醬油調 味(依個人口味調整),最後加入 100ml 熱水蓋上鍋蓋燉煮 20 分左右後再關火悶 15 分鐘。
3.悶好後再次開火煮滾後,鋪到香噴噴的白飯,撒上切好的蔥珠及白芝麻。
4.起一鍋熱水,滾後加一點點的醋然後關火,先用筷子做出漩渦,將蛋放入漩渦中心,然後再做出流動的漩
渦一次,讓蛋白繞著蛋黃凝結,大約 30 秒就可以取出半熟水波蛋了,將半熟水波蛋放在最上層即可。
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和風肉醬味噌咖哩。想做一點不一樣的咖哩嗎?那就參考這道吧!
持家男在吃到這道咖哩後的反應是....
“這道咖哩很好吃,但是缺點是好像沒有什麼蔬菜,年紀大了,肉醬咖哩有加蔬菜的話會比較均衡”
塔塔:你舌頭有甚麼問題? 眼睛睜開點好嗎~~我裡面加了你最討厭的紅蘿蔔還有牛蒡、番茄、洋蔥,都是看了很礙眼的蔬菜。
持家男不敢置信的張大眼@@:啥~又給我紅蘿蔔!!!
哈哈~~~魔鬼永遠隱藏在角落!
有一年在日本吃到這道咖哩,覺得好好吃~~(可能是少了討厭的馬鈴薯,哈哈哈)
去年在家成功的開發出這道肉醬咖哩,不過總覺得沒拍好,遲遲沒分享XDD
一直想找時間重拍,拖了一年,攝影技巧好一點點,也新增了設備、佈景等等,應該有比去年拍的好些了@@
之前香料調配比較多種,今年重新詮釋這道美味的咖哩,剔除大家不方便取得的香料,步驟簡化,用超市就買得到的食材來製作,主要就是希望大家能動手做看看這道不太一樣的咖哩。
這道咖哩,我多用了孜然籽做爆香,味道會跟只有加咖哩粉的咖哩不太一樣,喜歡吃日式咖哩醬的女兒跟我說這個跟他印象中的咖哩不一樣,但是好吃~
食材只需準備紅蘿蔔、洋蔥、番茄、牛蒡,蔥,薑泥、蒜泥,豬絞肉,都是一般冰箱的常備菜。利用咖哩粉跟超市就買得到的味噌來製作。
跑一趟超市,材料通通都買得到喔!!別再給自己藉口,假日就是他了!~~
#咖哩 #絞肉咖哩 #日式咖哩 #蔬菜咖哩# 牛蒡
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/76KGozwFr6E/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCnRaiyhVmkQAdOgyCQ6L524-zKcA)
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