stayhome 。宅在家 小日子
#端午佳節愉快 #啟動儀式感小日子
先生好不容易連休了2天的假期...
除了週六那天晚上為了慶祝展開了一場日式小火鍋宴之外...
週日,我又捲起袖子為了端午節首次包起了傳統的粽子。
宅在家小日子,既不能出門看划龍舟賽...
也不能下台中去看看我的外婆...
也沒有回桃園的婆家和娘家...
擔心了孩子會遺忘端午節的到來,並且無感這一個傳統節日
媽媽我再次捲起袖子為了這一天的日子包起了肉粽。
想想對於包粽子...我的童年是有一段美好的記憶...
我的外婆曾有一段時間是專業販售粽子的...
那一段時間她拿起板凳並且把粽子的餡料擺好...
麻繩掛門邊....包起粽子時~我總是蹭在她的身邊偷吃著粽子的餡料
那是一段極美好的回憶....
(外婆包的傳統粽子永遠在我心裡....我娘家媽媽也遺傳到了外婆的好手藝這幾年粽子都是她包的....)
我呢?首次煮油飯...餡料的拌炒...洗粽葉、川燙過粽葉...均是我一人包辦,我的腦海裡還是清楚那傳統的滋味如何呈現~憑著記憶裡的味道包出有 家 味道的粽子)
傳統與傳承不能被遺忘.....
那就讓宅在家的我們把它一一呈現吧!
粽葉飄香,空氣裡飄散著糯米香...
拌炒著餡料時清楚的確定就是台式傳統的好滋味...
宅在家////儀式感端午節////一起吃粽子吧~~~
#Stephenie的溫度小廚房 #端午佳節 #宅在家慶端午 #傳統風味的呈現 #一代傳一代的家常粽子
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,紙包燒在烤肉裡面,是令人非常期待的料理,相較一般烤肉的碳烤香,紙包燒能把所有食材的原汁原味,都包在裡面。只要使用火鍋料搭配桂冠的義式奶油培根醬,就能輕鬆做成「海鮮好好料紙包燒」,簡單又好吃。 「海鮮好好料紙包燒」的材料有: 桂冠日式小火鍋料、桂冠義式奶油培根醬、鮮蝦、蛤蠣、九層塔、甜椒、洋蔥、蘑菇等...
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5.日式小火鍋
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紙包燒在烤肉裡面,是令人非常期待的料理,相較一般烤肉的碳烤香,紙包燒能把所有食材的原汁原味,都包在裡面。只要使用火鍋料搭配桂冠的義式奶油培根醬,就能輕鬆做成「海鮮好好料紙包燒」,簡單又好吃。
「海鮮好好料紙包燒」的材料有: 桂冠日式小火鍋料、桂冠義式奶油培根醬、鮮蝦、蛤蠣、九層塔、甜椒、洋蔥、蘑菇等。海鮮與蔬菜食材可因個人口味調整,但一定要放『桂冠日式小火鍋料』與『義式奶油培根醬』,火鍋料吃起來QQ彈牙,奶油培根醬讓海鮮充滿奶香味,跟海鮮超搭。
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📹美人小璇帶Oli探店
跟我強力推薦,她在夏日炎炎時,想吃鍋物時的最佳去處
在冷氣房裡,吃酸菜白肉鍋~清爽解膩又刷👄
王鍋屋的酸菜白肉鍋是採用日本的發酵方式與東北傳統結合,獨創一種叫生釀的技術,充滿白菜原有的酸度,所以吃起來口感很溫和,一點都不嗆,湯也很好喝~不知不覺就很該剁手的喝好幾碗😅
經典台南帶皮🐷也讓我驚艷😱!
居然口感Q彈帶脆,超級好吃!大推~❤️
小璇點的澳洲和牛跟日本和牛,也都各有千秋
搭配昆布高湯~更能顯現出牛肉的鮮甜
(詳細內容,請看📹片中介紹)
店家的牛肉🐂有-
🇺🇸美國prime/🇦🇺 澳洲M9+/🇯🇵日本和牛A5
肉的沾醬-胡麻柚子醬,也是第一次吃到,很可以👍🏻
店家的裝潢設計時尚又高雅,有別於一般的小火鍋店🍲
📷同時可以滿足愛拍照的捧油窩~
⇣
🏠:王鍋屋
📍:台北市信義區逸仙路50巷20號1樓
🚇:市政府站
☎️:02 2758 8380
🈺️:週一~週五
11:30-15:00 / 17:30-22:30
週六~週日 11:30-22:30
❣︎
請繼續關注及追蹤Oli❤️👇
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日式小火鍋 在 屎萊姆的3次元 Youtube 的最佳解答
之前以為叫日式小火鍋外賣已經好巴閉...沒有最狂只有更狂!四川辣王今次竟然係屋企叫麻辣火鍋外賣,連埋電磁爐、煲、食材、湯底...全部送過黎,太西利啦~
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✚【Vlog】必需『翹腳』食既...四川牛肉火鍋?!翹腳牛肉
https://youtu.be/AzOVuLYbPoE
✚【試食】挑戰『大辣』三多炸脾!試食傳說中香港最正炸脾
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https://youtu.be/BaJnxgSFbfo
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✚【Vlog】每個人都是自己生活的導演
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9GELexJZXC2EWyZlBomNR-KAD9h3G9Hh
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日式小火鍋 在 冬天喝湯好舒服!六種日式火鍋高湯作法大公開 - 媽媽經 的推薦與評價
1. 將小魚乾剝掉頭部。 · 2. 小魚乾放入鍋內,倒入1L的清水,浸泡約6小時的時間。 · 3. 直接開中火加熱,烹煮過程中若出現浮末,請小心撈除,水滾後小火續煮5分鐘。在瀘網內 ... ... <看更多>
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陶然日式小火鍋 · 231 臺北市231新店區北新路二段97巷10弄2號. 規劃路線 · 評分· 5. (112 則評論) · 2,814 人在這裡打過卡 · +886 2 2912 3007 · 室內用餐. ... <看更多>