#台南美食 👉#可以可以
我們點了
日式飯糰餐盒(E) $ 65
日式手打漢堡排胖胖三明治 $ 40
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📎日式飯糰餐盒
E號餐裡面有柴魚乳酪、韓式泡菜豬,柴魚乳酪超級特別的,乳酪跟柴魚意外的搭,推薦大家一定要試試,韓式泡菜豬,也不錯👍🏼泡菜是阿米喜歡的味道,雖然豬肉只有一塊,但紮實好吃😋
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📎日式手打漢堡排胖胖三明治
這個也推推啦~第一次吃到三明治裡面有超好吃的溏心蛋~漢堡排吃起來也很特別,不會覺得油膩,是肉還有菜一起做成的,不管是溏心蛋還是漢堡排阿米都覺得好吃😋
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這家完全列為阿米的愛店啦~想吃他們早餐的話,就必須追著他們跑🤣建議大家可以先預訂,不然很快就賣完了~
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🏠:隨機地點(詳見 @koikoi_onigiri_ )
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,??「日式手打漢堡」- 在日劇裡常常看見日本媽媽???霸氣的運用剛柔並重的功夫底子?♂️,雙手來回摔打漢堡。過程中,整個廚房都好像罩着一層保護網,目的是要跟家人鄭重説明:制作過程需要一氣呵成,閒人勿擾!?♀️ 功夫耍完以後,便烹調出肉厚多汁的漢堡,輕輕的放在碟子上,旁邊附上酸酸甜甜的醬汁,再...
日式手打漢堡 在 剎有其食 Facebook 的精選貼文
穿梭小巷就是為了與老宅完美邂逅呀,映入眼簾的濃濃古樸風,木造格窗與緣側兼具禪意與美感,不愧是日風建築的靈魂之一吶
味美的日式手打漢堡排再來個濃醇布丁,
濃香撲鼻的暖意舊時光,老宅迷阿米已戀愛
田樂學院店
地址:台中北區健行路425巷3號
電話:04-22343535
營業時間:10:00-21:00/平日 9:00-21:00/假日
#阿米咖啡週報
#老宅控米米追我一樓請
#我說是IG
日式手打漢堡 在 杯緣子フチ子の生活日常 Facebook 的最佳貼文
🍛🍛🍛🍛🍛🍛
一聽到好咖 平日限定 甜點+飲品 送布丁🍮
我就馬上來吃了🤣🤣🤣
完全是中壢最好吃布丁😳😳
👩🍳藍帶師傅手作雞蛋布丁
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每天正餐時間還有加+39元咖哩升級雙主菜
#白飯咖哩小菜味增湯統統吃到飽😳
🍔必點日式手打漢堡肉咖哩飯
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隱藏版㊙️點餐+70
香滑濃郁的雞佛加上熱呼呼的雞湯
還可以搭配雞湯的冬瓜肉飯化身雞佛滷肉飯
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🖤張豐盛芝麻牛奶
🌵熱帶島嶼
好咖 Howcup CURRY CAFE'
日式手打漢堡 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
??「日式手打漢堡」- 在日劇裡常常看見日本媽媽???霸氣的運用剛柔並重的功夫底子?♂️,雙手來回摔打漢堡。過程中,整個廚房都好像罩着一層保護網,目的是要跟家人鄭重説明:制作過程需要一氣呵成,閒人勿擾!?♀️
功夫耍完以後,便烹調出肉厚多汁的漢堡,輕輕的放在碟子上,旁邊附上酸酸甜甜的醬汁,再配上沙拉又或是白飯已經十分滿足。 另外貪吃鬼絶對是有權追加(論功行賞)?煎蛋放在漢堡上,這樣便成了更豐富的和食了。?(食譜如下,謝謝??)
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「日式手打漢堡」
材料:-
牛絞肉...................350g
豬絞肉...................160g
洋蔥(切碎)............3/4個
雞蛋......................1隻
麵包糠..................1/2杯
牛奶......................2.5湯匙
黑胡椒碎...............1茶匙
鹽..........................1/2茶匙
醬汁材料:-
茄汁................4湯匙
豬排汁............4湯匙
牛油................1/2湯匙
黑胡椒碎.........1/4茶匙
做法:-
1. 鍋内下牛油、茄汁、豬排汁、黑胡椒碎煮滾拿出備用。
2. 將洋蔥碎放入熱油鍋中炒至透身拿出放涼;然後與全部漢堡排材料混合,順時針方向攪拌至起膠狀態。
3. 接著把肉排平均分作五等份,用雙手來回摔打漢堡,然後塑出合適形狀,放入冰箱冷藏30分鐘。
4. 把漢堡排放入熱油鍋內煎兩面至金黃,然後下熱水入鍋內以煎煮方式煮熟漢堡排,拌與醬汁同吃。
小貼士:-
洋蔥碎請盡量切碎一點,這樣更易與絞肉混合。
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