日式马铃薯三明治yyds做法超简单的~
.
购买午餐肉点这里:https://shp.ee/i84hupr
.
购买捣碎器点这里:https://shp.ee/wdsmym7
.
购买沙拉酱点这里:https://shp.ee/c6uner7
.
购买黑胡椒点这里:https://shp.ee/8ykxwu7
.
购买培根点这里:https://shp.ee/2rdc4c7
.
想看更多好吃好玩的,记得like我们的page!
Like: https://www.facebook.com/eattravellovemalaysia/
Instagram: https://www.instagram.com/eattravellove_insta/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Miruku 奶,也在其Youtube影片中提到,日本沒有美而美那早餐吃什麼? 真的都在家吃納豆拌飯嗎? 我也好想吃日式早餐可以去哪吃? 花了好多天每天吃不同的早餐系列第一集要來跟大家介紹「平價的日式早餐 Sukiya すきや」 好不好吃就要看到最後啦! _______________________________ 【訂閱阿奶頻道】 http...
「日式早餐做法」的推薦目錄:
- 關於日式早餐做法 在 大马吃喝玩乐 Eat Travel Love 【旅游美食网】 Facebook 的最佳解答
- 關於日式早餐做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
- 關於日式早餐做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於日式早餐做法 在 Miruku 奶 Youtube 的最佳解答
- 關於日式早餐做法 在 [食譜] 十分鐘搞定日式早餐- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於日式早餐做法 在 人氣日式早午餐,在家也可以輕鬆DIY! - 媽媽經 的評價
- 關於日式早餐做法 在 日式早餐鮭魚的推薦與評價,媽媽經、FACEBOOK 的評價
- 關於日式早餐做法 在 日式早餐鮭魚的推薦與評價,媽媽經、FACEBOOK 的評價
- 關於日式早餐做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 - Facebook 的評價
日式早餐做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【肉桂捲做法】
每到咖啡廳就想點香噴噴的肉桂捲,其實在家裡做也沒問題喔!
今天介紹在家簡單做好吃的肉桂捲食譜,回烤當作早餐真的很幸福。
因為我很喜歡黑糖的香氣,所以這次使用了黑糖,但換成普通砂糖也OK,但個人我更推薦黑糖。
---
詳細食譜:https://tasty-note.com/cinnamon-roll/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
喜歡我們的食譜,請給我臉書評價😊
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。※可以寄送海外
博客來:https://www.books.com.tw/products/0010857075
金石堂:https://www.kingstone.com.tw/basic/2014271501980/
誠品:https://www.eslite.com/product/1001273622843530
讀冊均:https://www.taaze.tw/products/11100907071.html
---
喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
奶油butter---適量
蛋黃---1顆
●麵團
高筋麵粉---300g
牛奶---120cc
蛋---1顆
砂糖---30g
奶油butter---40g
酵母粉---4g
●肉桂醬
黑糖---20g
肉桂粉---10g
●糖霜
糖粉---60g
水---10cc
---
☆作法步驟☆
[1]
將麵糰材料混合揉勻。
[2]
大概揉10分鐘後,捏成圓形,蓋上保鮮膜發酵。
*在溫暖的環境下40分鐘發酵。
[3]
等待澎脹成2倍大,用手指在中心戳一下,不會回彈的話就差不多了。
[4]
壓出麵團中的瓦斯。
[5]
一樣揉成團。
[6]
接著蓋上濕布or廚房紙巾沾濕蓋上靜置10分鐘。
[7]
接著盡量將麵團桿成約30cm的方形。
[8]
在拉好的麵團距離邊緣向內約2cm處開始往內塗上融化的奶油。
[9]
將肉桂醬中的黑糖與肉桂粉混合備用。
蛋黃塗好後,撒上混合好的肉桂醬。
[10]
接著將麵團捲起來。
[11]
接縫處確實的捏緊接合。
[12]
*這個步驟很重要,沒有捏緊的話烤的時候會鬆開,形狀就不漂亮了。
[13]
將捲好的麵團切成8等分。
[14]
切好後的麵團橫放在烘焙紙上靜待30分鐘進行第二次發酵。
(表面覆蓋保鮮膜避免水分蒸發)
[15]
大約膨脹到1.5倍後,在表面塗上蛋黃。
烤箱預熱200度後,將肉桂捲放入烤箱烤12分鐘。
[16]
烤好後,在上方淋上糖霜。
[17]
糖霜硬化就完成,配上紅茶或咖啡都適合喔!
★小撇步
製作糖霜且務必使用糖粉製作,水量可以自行調整。 普通砂糖會做不太出來漂亮的糖霜效果。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
---
日式早餐做法 在 Facebook 的最佳貼文
半夜被妞吵醒,醒來就睡不著了。
研究了一下食譜,早上煎了牛排,搭配的醬料是紅酒蘑菇醬。
餐桌上另外還有西式的菠蘿麵包、起士蛋、日式的豆皮壽司、中式的鹼粽,聯合國。
紅酒蘑菇醬完全失敗。
我炒了蘑菇跟洋蔥,因為沒有紅酒醋所以我加了一點巴撒米克醋,
再加紅酒。
撒一點鹽。
請問到底是少加了什麼東西,味道好奇怪。
難道因為用的不是紅酒醋,就會有天壤之別嗎?
請教紅酒蘑菇醬的做法。感恩。
#一個早餐用好多盤子
#牛排一塊不夠吃
日式早餐做法 在 Miruku 奶 Youtube 的最佳解答
日本沒有美而美那早餐吃什麼?
真的都在家吃納豆拌飯嗎?
我也好想吃日式早餐可以去哪吃?
花了好多天每天吃不同的早餐系列第一集要來跟大家介紹「平價的日式早餐 Sukiya すきや」
好不好吃就要看到最後啦!
_______________________________
【訂閱阿奶頻道】
https://www.youtube.com/c/Miruku奶
【看看阿奶的日常生活- Facebook】
https://www.facebook.com/ANaiMiruku
【 即時生活都在這邊 - Instagram 】
https://www.instagram.com/mirukuooou/
_______________________________
【Tag】
日本 早餐 牛丼 Sukiya すきや
日式早餐 日本必吃
_______________________________
【合作聯繫】 [email protected]
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LS9AxEYY4pg/hqdefault.jpg)
日式早餐做法 在 人氣日式早午餐,在家也可以輕鬆DIY! - 媽媽經 的推薦與評價
日式早餐,和式,日本早餐,早餐,早午餐,早餐 ... 和大家分享一下做法。 ... 剛剛小湯鍋的水已經滾了,淋點橄欖油、鹽,加入一到兩匙的日式柴魚醬油,然後打顆蛋入鍋, ... ... <看更多>
日式早餐做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 - Facebook 的推薦與評價
推薦你使用木棉豆腐這種較硬的豆腐類型比較合適。 做好的蛋煎豆腐可以沾上如番茄醬…等,你喜歡的醬汁喔! --- 詳細食譜:https ... ... <看更多>
日式早餐做法 在 [食譜] 十分鐘搞定日式早餐- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
有圖有字網誌版:
https://cake0885.blogspot.com/2014/05/blog-post_25.html
臉書粉絲團按個讚:
https://www.facebook.com/cake0885
先把鮭魚片取出,洗淨,鋪在錫箔紙上。(我的是冷凍鮭魚片,但是完全沒有解凍)
兩面都撒上鹽、胡椒粉,放入小烤箱烘烤五到八分鐘。
(中間稍微往烤箱看一下,注意有沒有燒焦或烤箱起火)
(因為鮭魚皮帶有油脂,還是小心點好)
(依魚片大小,烤的時間不一定。我這片很小片,一個人吃剛好)
在烤鮭魚的時候,準備一個炒鍋一個湯鍋:
炒鍋不加油,直接放入嫩菠菜葉炒軟,之後加點水,灑點鹽,拌一拌就可以起鍋。
湯鍋則裝七分滿水煮滾,準備煮味噌湯
起鍋的菠菜淋上日式醬油,灑點白芝麻,就完成了。
(這道吃冷吃熱皆可,所以先做)
菠菜撈起來之後,準備一個小湯鍋,裝五分滿的水,煮滾。(準備煮溫泉蛋)
湯鍋的水煮滾之後,用手剝碎一兩朵乾香菇,稍微燉煮一下讓湯頭入味(也可以用柴魚片)
;把豆皮壽司的豆皮切條,也下鍋一起煮
隨個人喜好加料。(豆腐、小魚乾、魚肉、各種菇類、雞蛋)
我加的是切片蘑菇。
轉小火(或乾脆把火熄掉),用湯匙把味噌融化,試過味道之後重新轉開小火。
(加了味噌之後,湯頭就不可以再煮滾了,以免味噌的香氣跑掉)
最後撒上蔥花,拌一拌
味噌湯好香喔~
(忍不住餓,先喝兩口,好燙!)
剛剛小湯鍋的水已經滾了,淋點橄欖油、鹽,加入一到兩匙的日式柴魚醬油,然後打顆蛋
入鍋,然後就不要理它一分鐘,或等到底下的蛋白變色時,再用湯匙把蛋白輕輕撈上來,
滾三十秒,就成了。
(真正的溫泉蛋要連殼煮七分鐘,煮過再泡熱水三分鐘。我剛睡醒抓不準時間,用水波蛋
比較省事。反正重點是配飯吃的半生熟蛋黃)
撈起來的水波蛋,灑點辣椒粉(有日式七味粉更讚)和蔥花,完成。
一切就緒之後,再去烤箱看一下魚片
烤到這樣魚皮酥脆,底下有點湯汁的程度,就好了'。
灑點胡椒,淋上檸檬汁
最後是夭壽久的白飯
(菜煮完了,白飯翻攪後再悶五分鐘比較好吃。這五分鐘好像等了五小時,餓死我了)
飯匙舀飯之前先沖點冷水,飯粒就不會黏在飯匙上。
這樣一桌十分鐘搞定,不得不佩服自己如此快手。
(肚子餓也是一大促因)
烤出油脂的鹹香鮭魚肉,最適合熱騰騰的白飯
還有滑嫩的半熟蛋黃,配著飯吃也是超搭。
(如果有鹹鹹的日式醃漬小菜就更棒了)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.243.183.181
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1401222534.A.CA6.html
... <看更多>