巷弄最狂章魚燒,隱藏版特製口味、外層酥脆餡料多,搭配特製日式海帶絲,層次豐富味道、挑逗味蕾唰嘴好吃,巷弄必訪小吃美食 #章魚燒 #駁二美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,食譜: 所需食材 1 公斤 壽司米 2 毫升 水 80 ml 米醋 40 g 糖 20 g 鹽 內餡部分: 4 根 紅蘿蔔(約150 g) 500 g 蟹肉棒 50 ml 辣醬 3 湯匙 醬油 2 湯匙 芝麻油 1 茶匙 薑 檸檬皮 半顆檸檬汁 500 g 日式海帶絲 外層部分 1...
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日式海帶絲 在 歐疼吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
在竹北縣三重劃區的全聯對面,新開了這家梅花三燒肉串燒♣️3️⃣
疫情期間,推出許多外帶選項。🛍
有丼飯、串燒、炸物、沙拉、壽司等等。🍤🍣🍱
疫情期間外帶85折,期限可以看FB粉專,應該是FOLLOW CDC三級時間。
🏠美食:梅花三 燒肉定食/串燒酒場
✅地址:302新竹縣竹北市勝利十一路230號
⏰營業時間:週二公休,11:00 - 14:00, 16:30 - 24:00,丼飯供應到20點
☎️電話:0972-161770
📱官方LINE:@288gjzco
👑炙霸燒肉丼(牛) $240 (折價後204)
牛肉味非常明顯,就是燒烤店吃得到的那種五花。
👑蔥鹽松阪丼 $260 (折價後221)
松阪豬就算外帶回家經過半小時也還是脆的。
蔥鹽味道非常香。
整個便當菜算是豐富,有煎蛋捲、玉米、綠花椰菜、高麗菜、南瓜、日式海帶絲、黑豆、醃醬菜(應該是甜菜根類的)等等。
每個便當有附一個茶碗蒸跟一碗味噌湯。
肉量不多,米飯煮的蠻好吃的。
希望疫情結束後,可以在他們家的戶外區內用。
他們家戶外區很漂亮,很適合周末跟朋友來去喝一杯🍺
日式海帶絲 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的最佳貼文
趕上半價活動倒數第二天😁滿滿海鮮丼只要$140~~✌️三種鮮美刺身:海鱺、鮭魚跟現流煙仔虎,以及蟹膏天使紅蝦、北海道干貝、鮭魚卵、蝦卵💕佐料還有干貝唇、日式海帶絲跟玉子燒,超值美味啊~🍻
活動規範請自行洽詢店家粉絲頁
日式海帶絲 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
食譜:
所需食材
1 公斤 壽司米
2 毫升 水
80 ml 米醋
40 g 糖
20 g 鹽
內餡部分:
4 根 紅蘿蔔(約150 g)
500 g 蟹肉棒
50 ml 辣醬
3 湯匙 醬油
2 湯匙 芝麻油
1 茶匙 薑
檸檬皮
半顆檸檬汁
500 g 日式海帶絲
外層部分
1/2 黃瓜
500 g 鮪魚
2 顆 酪梨
500 g 白梭吻鱸
500 g 鮭魚片
1 茶匙 白芝麻
1 茶匙 黑芝麻
2根 蔥
作法
1.) 將壽司米洗三次,直到水變得清澈,然後將水倒掉,然後加入2公升的水,中火煮壽司米。也可用一般煮飯鍋。一旦米飯熟後,關掉爐子,蓋鍋悶大約15分鐘。將米醋、糖和鹽混合在一起,倒入煮熟的壽司米裡,輕輕的攪拌,不要壓碎米粒。
2.) 用保鮮膜鋪上中間有洞的戚風蛋糕模具(模具請參考影片或下方照片),然後將三分之二的壽司米均勻放入模具裡,並將其牢固地壓在模具邊緣。
3.) 放上紅蘿蔔絲。
4.) 然後是蟹肉棒絲。將辣醬、芝麻油、薑和檸檬皮以及新鮮檸檬汁混合,均勻淋下。
5.) 接著是日式海帶絲,最後將剩餘的壽司米放在模具頂部,並用濕潤的手指按壓。
6.) 然後將此模具翻轉,並將保鮮膜取下。
7.) 用黃瓜片、鮪魚片、酪梨片、白梭吻鱸片和鮭魚片交替裝飾。最後撒些芝麻和蔥,巨大的壽司甜甜圈已經準備好了。
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日式海帶絲 在 [問題] 日本料理的涼拌海帶絲? - 看板cookclub 的推薦與評價
請問日本料理的涼拌海帶絲的海帶絲正確的名字叫什麼?
我爬了文看到的圖片都是涼拌海帶芽,
就是一片一片的,可是我是想做一絲一絲的,
像爭鮮也會出的那種小菜,
還是說要買海帶回來切嗎??
我家裡剛好有一包乾燥的裙帶菜,可以泡開之後切一切做涼拌嗎?
是一樣的東西嗎? 請板友幫忙解惑,謝謝。
(我去全聯也只有看到乾燥的海帶芽跟紫菜、配好紅蘿蔔的海帶湯速成包,
沒看到一絲一絲的東西)
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