【團購8/17-23】日本食品 / 減醣蒟蒻麵&千張豆腐紙
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新品來啦~~ 忽然來了好多新品, 讓媽媽在疫情期間也可以好好在家大顯身手喔! 還有可遇不可求的減醣好朋友蒟蒻麵&千張也一起補貨吧!
《小豆島》醬料＆凹凸義大利麵
一直以來小豆島青醬都是我家冰箱不可或缺的常備醬料, 它帶點蒜頭&青橄欖的鹹香氣真是義大利麵的靈魂啊! 小豆島番茄醬跟一般市售義大利麵醬的口味不太一樣喔, 它比較偏鹹一點, 我最喜歡直接拿來當披薩抹醬, 根本配料都不需要再調味, 鋪上起司烤一烤就夠好吃了.
新品首推: 洋蔥橄欖油拌醬. 它吃起來完全沒有洋蔥的嗆辣感, 調味加了柑橘&柚子, 吃起來酸酸甜甜的很解膩. 我只能稱它是燒肉好朋友了, 不管是搭配鹹松坂, 蔥油雞, 甚至是烤蔬菜都非常好吃.
再推: 醬油大蒜麵醬. 加了山椒粉的醬油大蒜醬味道很特別, 屬於中式的拌醬, 做日式炒麵很適合喔! 香味十足, 在依照個人口味加醬油&辣椒醬調味, 不一會兒就有好吃的炒麵可以吃囉!
必買的還有凹凸義大利麵條. 這種特殊造型的麵條一直是我很愛的, 不管是凹凸麵或是中空麵, 都很會吸附醬汁, 這樣吃起來真的很過癮啊! 小豆島的凹凸麵是快煮麵, 依照個人口感煮3分鐘左右就完成囉, 吃起來麵體很Q彈, 不受限於只能做義大利麵, 中式熱炒麵也很可以!
《蟹蟹茶漬飯調理包》
這個實在是讓我驚艷了, 日本人很愛吃的茶泡飯湯包, 我把它拿來調味玉子燒竟然相當好吃! 每個料包搭配3-5顆蛋, 再酌量加點米酒, 就可以快速做出好吃的蛋捲, 味道很鮮, 激似魚豆腐的味道. 也可以拿來調味御飯糰, 鍋物喔! 很方便使用.
《咖哩即時料理包》
天啊～我朝思暮想的咖哩包終於回來了！真的很令我激動！必買的是我跟大佑哥都很愛的"小樽" & "札幌"咖哩, 這兩款是辣味的, 一包可以吃兩人份, 味道重吃起來很過癮. 女兒喜歡奶油雞, 除了拌飯吃之外, 我會烤印度餅或手抓餅給她們沾醬吃. 這系列的咖哩都不是家裡買的佛XX咖哩塊可以煮得出來的味道喔! 很值得試試看.
《減醣好朋友》蒟蒻麵＆千張豆腐紙
這是陪伴我走過兩年飲控時期的主食好夥伴. 我很愛的蒟蒻麵條, 不管是蔬菜口味或是原味都是打開就可以食用, 不需要川燙或煮過喔. 保證...不會有怪味道! 可煮湯麵, 炒麵, 涼麵, 跟義大利麵. 蒟蒻米可以搭配花椰菜米做炒飯也很厲害.
千張紙就是豆皮紙, 代替蛋餅皮, 餃子皮. 我一直很愛的千張餛飩, 或是千張蛋餅, 甚至是千張捲餅, 也可以直接拿來當潤餅皮使用喔! 非常方便又即食.
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日式涼麵醬汁全聯 在 [心得] 全聯涼麵、沙拉與義大利麵系列- 看板hypermall 的推薦與評價
網誌好多圖
https://mypaper.pchome.com.tw/t1988424/post/1324307920
全聯出了義大利麵系列、涼麵系列、沙拉系列，分享幾款吃過的口味。
蒜炒燻雞義大利麵，售價49
義大利麵系列有蒜炒燻雞、奶油培根、帕馬森起司肉醬、明太子(?)等口味，我買到的
是蒜炒燻雞義大利麵。雖然沒吃過其他口味，不過結合室友吃過另外兩款的意見，推測
義大利麵系列的口味比較重，喜歡重口味的可以嘗試。拆開的時候油漏出來了，所以它
包了三層膜，拆開外層手都油油了。
底下有湯汁？我直接倒進碗裡面微波的，裡面的燻雞有肉和皮的部分，皮不會軟軟的，
有點像脆皮烤雞，肉普普通通，整體吃起來稍微偏鹹，跟涼麵比起來，義大利麵比較適
合重口味的人。
南瓜沙拉，售價29
南瓜沙拉是甜口味的，加上葡萄乾酸酸甜甜，跟平常用美乃滋或千島醬去拌的味道不同。
明太子薯泥沙拉，售價29
明太子沙拉有海鮮的味道，沙拉裡面好像有麵，吃到貝殼形狀的義大利麵。
洋芋沙拉，售價29
裡面是彎彎管狀的義大利麵喔，而且還有不同顏色～跟南瓜拌沙拉一樣有調一點點酸味。
傳統雞絲涼麵，售價45
涼麵系列口味有雞絲、炸醬、芝麻、烏龍冷麵這幾種。
涼麵的麵雖然因為冷藏有點僵，口感的柔軟度與濕度還可以接受，這系列我覺得醬汁
滿出色的，我買的時候是打八折的價格31算還OK囉～(小七最近涼麵35元可比較看看)
它的菜是胡蘿蔔、小黃瓜和榨菜，醬料全部加下去沒關係，涼麵的口味比起義大利麵
算比較淡的，醬料香氣卻都很夠。
日式烏龍冷麵，售價39
我覺得烏龍冷麵的麵條咬感比涼麵還好，是比較粗的關係嗎？不過這種麵條不太吸湯汁，
又或者說，這種液狀湯汁不太容易吸附在麵上面，吃的時候會特別覺得味道比較淡(我
沒加芥末和辣粉)好個清爽的烏龍冷麵呀~~~應該是這系列最能稱作清淡的一品～
芝麻涼麵，39元
想吃的芝麻涼麵～最近變成芝麻控了，所以一定要來吃吃芝麻涼麵～
芝麻涼麵的料是小黃瓜和胡蘿蔔。
也是醬料十分出色的一道呀～芝麻的醬料感覺很清爽，鹹度不高，因為我沒有加芥末和
辣粉，所以吃起來很清淡？不過清淡歸清淡，有芝麻的香味就搞定了。明明就是麻醬，
寫成芝麻涼麵莫名吸引人啊～
涼麵系列的量都不算多，我覺得自己算正常食量，中餐吃完後大概3~4個小時會感到
飢餓。也許可同時搭配蔬果來增加變化。
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