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♥️Jun Recipes vol 1♥️
⭐️6月份食譜⭐️
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呢到5個食譜:
⭐️鹹檸檬金銀蒜蒸蟶子皇⭐️
https://bit.ly/3AM5G7j
⭐️日式磯煮鮑魚⭐️
https://bit.ly/3r0OBC5
⭐️山斑魚淮山杞子煲豬骨⭐️
https://bit.ly/2T7igNG
⭐️荷葉黑松露粉絲蒸蝦⭐️
https://bit.ly/3hSrBBm
⭐️粟米忌廉肉粒飯⭐️
https://bit.ly/3kbHZPQ
#betiskitchen #食譜
呢個星期開始大家應該keep住食得多
節日嘅氣氛的確同GreenDay或者斷食唔多夾
喺大餐食pizza炸雞打邊爐雞煲之前
推介一個營養超豐富、走清淡路線嘅日式頭盤
#秋葵納豆淮山豆腐沙律
用豐富植物蛋白質、纖維，
仲有優質嘅原形澱粉打好個底
就唔怕邪惡食物會食多咗啦
#想要食譜請留言💚
日式蘿蔔燉肉超好送飯！🤤🤤🤤
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沙律醬芥辣炒蝦球
00:03
https://bit.ly/3khJCZR
材料:
中蝦 8隻
蛋黄醬 2湯匙
日式芥辣 1湯匙
大紅辣椒 1隻
胡椒粉、鹽、糖 各少許
乾葱頭 適量
山椒粉 適量
鹽焗奄仔蟹
01:13
https://bit.ly/2TcvQeZ
材料：
奄仔蟹 2隻
牛油 2塊
淮鹽 1碗
薑 2片
鹽焗蟶子
02:13
https://bit.ly/3kiy2gY
材料：
蟶子 300克
粗鹽 200克
花椒粒 20克
黑胡椒 20克
香葉 2片
五香粉 10克
啤酒魚
03:04
https://bit.ly/3kknOfX
材料：
紅鯛魚 1條
乾辣椒 5條
芹菜 (切段) 半棵
葱 (切段) 1條
薑片 5片
啤酒 1罐 (約330 毫升)
水 100毫升
蠔油 2湯匙
糖 半茶匙
鹽 少許
古法巴馬火腿蒸桂花魚
04:38
https://bit.ly/3jdcnVX
材料：
巴馬火腿 30克
桂花魚 1條
冬菇 2隻
葱 5條
薑 1片
蒸魚豉油 1湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
蠔油 1茶匙
糖 少許
麻油 1茶匙
生粉 少許
豉油王煮魷魚
06:11
https://bit.ly/2TcMvz1
材料:
鮮魷魚仔 10隻
老抽 3湯匙
生抽 2/3湯匙
乾葱頭 2粒
薑 2片
葱 3條
胡椒粉 少許
糖 1湯匙
白酒忌廉煮蜆
07:16
https://bit.ly/3jiNAA2
材料：
大蜆 300克
洋葱 1/4個
檸檬 1個
白酒 200毫升
雞湯 50毫升
鮮忌廉 100毫升
牛油 20克
宮保魷魚
08:24
https://bit.ly/3dOBNrV
材料：
魷魚2隻
辣椒乾 10隻
薑 20克
蒜頭 3片
葱 1棵
鹽 少許
糖 2茶匙
紹興酒 2湯匙
生粉 1湯匙
生抽 1湯匙
茄汁 1茶匙
麻油 1湯匙
金銀蒸粉絲蒸扇貝
10:14
https://bit.ly/3dMnpkc
材料：
蒜頭 1個
扇貝 4隻
粉絲 1包
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
蒸魚豉油 1湯匙
蘋果無花果燉白花魚湯
11:51
https://bit.ly/34h6xyD
材料：
白花魚 1條
蘋果 2個
蜜棗 2粒
無花果 5至6粒
瘦肉 1斤
薑片 3至4片
葱白 1條
果皮 1片
水 2公升
鹽 2茶匙
糖 1.5茶匙
老壇酸菜煮白花魚
18:23
https://bit.ly/34iZDZY
材料：
白花魚 1條 (約1斤)
老壇酸菜 適量
薑片 3至4片
蒜茸 1湯匙
醃蘿蔔 適量
炸蒜子 適量
野生椒醬 1.5湯匙
炸蒜茸辣椒 適量
炒香芝麻 少許
熱水 適量
薯粉 1份
魚肉醃料：
生粉 少許
鹽 少許
糖 少許
水 少許
避風塘軟殼龍蝦
23:17
https://bit.ly/2FLZ5SK
材料：
軟殼龍蝦 1隻
指天椒乾 少許
二荊條乾 少許
青辣椒 1條
紅辣椒 1條
炸漿 適量
豆豉 2湯匙
豉油 少許
避風塘蒜：
蒜頭 4至5顆 (整顆)
薑茸 適量
豆豉 適量
豉油 少許
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雜菜芝士可樂餅
https://bit.ly/3gKEigw
材料：
椰菜 100克
甘筍 100克
洋葱 100克
薯仔 1個
水牛芝士 200克
鹽 1茶匙
黑椒 2茶匙
牛油 30克
麵粉 100克
蛋 1隻
麵包糠 100克
羊肚菌魚肚炆雞
https://bit.ly/37oEf7b
材料：
羊肚菌 50克
砂爆魚肚 200克
雞 1/2隻
薑 30克
蒜頭 5片
生抽 2湯匙
老抽 1茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 3湯匙
胡椒粉 1茶匙
糖 1茶匙
生粉 1茶匙
日式照燒三文魚
https://bit.ly/3mgkBhP
材料：
三文魚 1塊
味醂 2湯匙
日本醬油 2湯匙
清酒 2湯匙
糖 2茶匙
米糠油 2湯匙
鱈魚膠雪蓮子烏雞湯
https://bit.ly/3nk5ncZ
材料：
鱈魚膠 15片
雪蓮子 30克
烏雞 1隻
紅棗 5粒
杞子 10克
淮山 30克
圓肉 20克
薑 50克
葱 1棵
鹽 適量
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
日式涼拌粟米筍金菇
https://bit.ly/378q3xw
材料：
粟米筍 100克
金菇 1包
蒜頭 5瓣
葱 1棵
日本醬油 3/4湯匙
味醂 1湯匙
麻油 3湯匙
糖 1茶匙
鹽 少許
黑糖豉油雞翼
https://bit.ly/33ecdsp
材料：
雞翼 8隻
乾葱 2個
薑 30克
生抽 3/4湯匙
老抽 1茶匙
黑糖 2湯匙
蠔油 2茶匙
玫瑰露 1湯匙
米糠油 適量
胡椒蘿蔔浸沙白
https://bit.ly/3nVeFvE
材料：
沙白 300克
白蘿蔔 200克
白胡椒 2湯匙
鹽 少許
芹菜 1棵
蒜頭 5瓣
米糠油 適量
猴頭菇腰果素湯
https://bit.ly/3nRXoDK
材料：
猴頭菇 3個
腰果 100克
合桃 100克
淮山 30克
紅蘿蔔 1條
粟米 1條
鹽 適量
[免運費] 純米工房新潟產越之光米2公斤(2包)送瑞茲米糠油500毫升(2支)
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