日式打邊爐大多數都一人一鍋為主,大部分配料及飲品都會放在自助吧給客人拿取👍🏻今次介紹既係東涌東薈城—「鍋處」以多款級數牛肉套餐任你選擇,最高級別定必「澳洲純和牛M9+」🐮除了90分鐘放題任點任食之外,更會有定量套餐給女仕們或胃口較少的客人選擇🤭
日式火鍋🍲的關係,更會有咖喱汁配白飯🍛大胃王既你萬勿錯過。湯底方面會有七種選擇包括:壽喜燒、九州豬骨湯、塩靆野菜湯、龍蝦湯、昆布鰹魚湯、泡菜味噌湯及飛鳥牛乳湯🙆🏻♀️若然正值減肥既你,定必挑選昆布鰹魚湯,低卡又健康之選;另外飛鳥牛乳湯又係唔錯之一💁🏻♀️
牛肉方面🐮有上選牛肉、嚴選美國牛肉、澳洲安格斯牛肉、美國極黑和牛及澳洲純和牛M9+,價錢$188-$338不等。喜歡食牛的朋友,個人定必推介「澳洲純和牛M9+」,每一板和牛薄片又大塊紋理勻均,牛香濃郁而有嚼勁。$338 任食來說抵食又超值😍
配料方面有二十多款,一半以蔬菜🥬類為主,另一半以丸類、豆品或麵類為主。其中特別有火炙豆腐,放落湯底之中入味無比吸收和牛的精華油香。甜品區都比較乾淨又衛生,除了雪糕🍨或雪條🍦之外更會有芒果布甸🥭、杏仁豆腐🍮及麻糬等。各式各樣的任飲任食,無論服務及食物質素都唔錯,性價比高,值得再來👍🏻
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鍋處 (東涌) @hana.nabe.hk @ncbubble
東涌達東路20號東薈城名店倉3樓317號舖
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,今次去咗旺角「一鍋堂 E Pot」,試下佢哋午市定量火鍋放題!我哋選擇了「B餐(西班牙粟飼豬肉) $78」和「E餐(安格斯精選牛板腱) $88」,湯底揀咗「養生藥膳湯」同「檳城喇沙湯」,所有火鍋配料、前菜、熱食、主食、蔬菜以及飲品均任飲任食!餐廳需加一收費,等我哋試下質素如何啦~ ?Poor tr...
「日式火鍋 湯 底」的推薦目錄:
- 關於日式火鍋 湯 底 在 Facebook 的精選貼文
- 關於日式火鍋 湯 底 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳解答
- 關於日式火鍋 湯 底 在 Kefood.hk Facebook 的最讚貼文
- 關於日式火鍋 湯 底 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
- 關於日式火鍋 湯 底 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
- 關於日式火鍋 湯 底 在 HOLY Sherry Youtube 的最佳貼文
- 關於日式火鍋 湯 底 在 冬天喝湯好舒服!六種日式火鍋高湯作法大公開 - 媽媽經 的評價
- 關於日式火鍋 湯 底 在 Real Mi - 日本 Ichibiki 特式火鍋湯包系列 截單日期 - Facebook 的評價
- 關於日式火鍋 湯 底 在 日式火鍋湯底做法的推薦與評價,媽媽經、FACEBOOK 的評價
- 關於日式火鍋 湯 底 在 日式火鍋湯底做法的推薦與評價,媽媽經、FACEBOOK 的評價
日式火鍋 湯 底 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳解答
【家常湯水】豆奶是大家最熟悉的植物奶
⭐豆奶入饌甜鹹皆宜
⭐注意飲用過量易胃脹
#星期五湯水
自製火鍋豆奶湯
日式火鍋常見有豆乳湯底供應,日文豆乳即豆漿,又稱豆奶,豆乳湯底味道相對清淡,感覺比較健康,一向受追求健美的人士歡迎。從中醫角度來看,黃豆性平,有健脾養胃、利濕及補益的功效,有助紓緩脾虛水腫、無胃口等症狀,而黃豆含有植物性雌激素大豆異黃酮,對皮膚有抗氧化作用。豆奶功效多多,但並非人人適合飲用,因為豆類容易令人脹氣,脾胃虛寒,即平素容易胃脹、泄瀉者,則不宜飲用豆漿。豆奶湯製作簡單,注意要買無糖豆奶,加入喜歡的蔬菜或肉類就可煮成湯,用作打邊爐湯底亦可,記得份量要適可宜止。
食材小貼士:
姬松茸性平,有健腦益腎、扶正補虛的功效。
姬松茸蔬菜豆奶湯
功效:健脾養胃,滑腸通便,有助改善改善消化不良等症狀。
材料:姬松茸30克、洋蔥半個、紅蘿蔔半條、椰菜1/4個、無糖豆奶600毫升、水400毫升
做法:
1. 所有材料洗淨,姬松茸用清水浸15分鐘,浸姬松茸水可以直接加入湯中一起煮;洋蔥切粒;紅蘿蔔去皮切片;椰菜切塊備用。
2. 在深鍋裡加油燒熱,加入洋蔥炒香,加入椰菜及紅蘿蔔,加入姬松茸拌炒一會。
3. 加入水及豆奶,武火煮至水滾,調文火煮約10分鐘至食材軟腍,最後下鹽調味即可。
注意:脾胃虛寒者不宜飲用。
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Homemade soymilk hotpot
Soymilk is a common soup used in nabe, or Japanese hotpot. Since it has a mild taste, health conscious people enjoy drinking it. From the perspective of Chinese Medicine, soybean is mild in nature. It can strengthen the spleen and stomach, dispel dampness from the body, and has nourishing properties. Hence, it is suitable to strengthen a person’s weak spleen, relieve edema, and improve one’s appetite.
Soybean contains isoflavones, which is a type of phytoestrogen that has anti-oxidant properties. Soymilk is good for the body, but it is not suitable for everyone. Beans can cause bloating, hence individuals with a weak and cold spleen and stomach, and those who experience bloating and diarrhea regularly should avoid drinking it.
It is not difficult to make soymilk soup at home. Buy unsweetened soymilk from the store, add in vegetables or meats, and cook them into a pot of soup. You can use the soup for hotpot, and consume it in an appropriate amount.
Tips on ingredient:
Almond mushroom is mild in nature. Helps to strengthen the brain and kidney, strengthen the body and replenish weakness.
Almond mushroom and vegetable soup with soymilk
Effects: Strengthens the spleen and stomach, moisten the intestines and relieve constipation. Helps improve symptoms such as indigestion.
Ingredients: 30g almond mushroom, 1/2 onion, 1/2 carrot, 1/4 cabbage, 600ml unsweetened soymilk, 400ml water
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Soak almond mushrooms in water for 15 minutes. Soaking water can be directly added to the soup and boiled together. Dice the onion. Slice the peeled carrot. Slice the cabbage into pieces.
2. Heat oil in a deep pot, add onion and sauté until fragrant. Add cabbage and carrot. Add almond mushroom and sauté for a while.
3. Add water and soymilk and cook on high heat until boiling. Simmer for 10 minutes until ingredients are softened. Add salt to taste.
Note: Those with weak and cold spleen and stomach should not have this soup.
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#男 #女 #胃脹
日式火鍋 湯 底 在 Kefood.hk Facebook 的最讚貼文
火鍋郎主打A5和牛火鍋
最重要令食客食得安心
更親自於日本和牛牧場飼養A5和牛
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除此之外餐廳內更有多個刁鑽
及鮮為人知嘅和牛部位
每個部位都有其吸引力
肉質相當鮮味
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配上唔同出色嘅湯底
真係鍾意食牛嘅朋友
真係唔可以錯過啦
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Hinabero火鍋郎
尖沙咀堪富利士道6-6A號1樓全層
2328 9382
12:00 - 24:00
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日式火鍋 湯 底 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗旺角「一鍋堂 E Pot」,試下佢哋午市定量火鍋放題!我哋選擇了「B餐(西班牙粟飼豬肉) $78」和「E餐(安格斯精選牛板腱) $88」,湯底揀咗「養生藥膳湯」同「檳城喇沙湯」,所有火鍋配料、前菜、熱食、主食、蔬菜以及飲品均任飲任食!餐廳需加一收費,等我哋試下質素如何啦~
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?$78蚊!土瓜灣滷水拼盤!試食9款滷水!
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#任食 #火鍋 #放題
---影片重點---
0:00 前集提要
0:29 旺角分店環境
1:18 介紹半放題
1:35 任食選擇
2:30 湯底
3:30 前菜
3:54 肉類
4:52 火鍋配料
5:37 蔬菜
6:10 飲品
6:41 總括而言
7:09 小動畫
7:42 下集猜謎、價錢及NG
日式火鍋 湯 底 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗銅鑼灣「牛之鍋」,試下佢哋午市一人一鍋盛套餐,分別食咗「(B餐) 美國極上牛肉+帆立貝」、「(D餐) 特選豚肉+鮮海蝦」,火鍋湯底揀咗「壽喜燒」、「芫茜皮蛋清湯」,每份套餐包咗火鍋配料、蔬菜、主食(飯或烏冬)、醬料、自選甜品以及飲品!餐廳無需加一收費,等我哋試下質素如何啦~
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---推薦影片---
?$90蚊起!四小時晚市半放題!自選主食+任食10款小食!
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?$54蚊!旺角日式海鮮天婦羅丼!試食9款天婦羅!
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?火鍋:https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
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---有關資料---
?牛之鍋 (銅鑼灣店)
?地址:銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓A舖
?電話:26281186
?營業時間:12:00 - 02:00
*午市時段:12:00 - 17:30
?牛之鍋 (荃灣店)
?地址:荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖
?電話:26138178
?營業時間:12:00 - 23:59
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#銅鑼灣 #一人火鍋 #火鍋套餐
日式火鍋 湯 底 在 HOLY Sherry Youtube 的最佳貼文
#台北 #東區 #火鍋
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肉盤:牛五花3oz+豬五花 3oz[可選全牛或全豬]
海鮮盤:白蝦5隻,蛤蜊6顆,巴沙魚90g
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營業時間每日 12:00-22:00
🚩Sherry的IG「holy_sherry」https://risu.io/2sw5
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日式火鍋 湯 底 在 Real Mi - 日本 Ichibiki 特式火鍋湯包系列 截單日期 - Facebook 的推薦與評價
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日式火鍋 湯 底 在 冬天喝湯好舒服!六種日式火鍋高湯作法大公開 - 媽媽經 的推薦與評價
1. 昆布放入鍋內,倒入2L的清水,浸泡一個晚上,最少6小時的時間。 · 2. 鍋子放到火爐上,開大火讓昆布水快速升溫,接近沸騰或約80°C時,將昆布取出。 · 3. 水滾後放入柴魚片 ... ... <看更多>