源自於日本街角的コッペパン(koppe-pan)麵包老舖，供應加入小麥種酵母和日本熊本麵粉自家烘焙餐包。
🌭春丸餐包街邊店→https://margaret.tw/taichung-harumaru/
二層樓透天老公寓，搭配日式裝潢風格，保留了一些老屋元素，還滿有味道的。2樓刻意打造一個小玻璃屋，採光特好。
Margaret Lai
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美村路上的隱藏美食好多家呀！
這家 #鳥忠 也是其中之一
就開在小火鍋名店 #九冠樓 旁邊
濃厚的日式裝潢，外面還放一尊武士欸！有夠威武😍😍老闆是去日本拜師學藝回來的，想吃道地日本料理的照過來😎
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🔹 #明太子山藥 #明太子炒烏龍 $160
🔸 #炭烤鯖魚 $160
🔹 #鹽烤大蝦 $200
🔸 #唐揚雞 $180
🔹 #綜合串燒 $200
🔸 #茶碗蒸 $80
🔹 #雞皮 #冷泡茶 $40
🔸 #orion生啤 $120
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明太子絕對是我愛日式料理的重要元素之一😍無論是烤山藥或炒烏龍麵都炒對味！完全不夠我吃啊！烏龍麵豬肉片給的很多，但我私心希望麵再多一些啦！份量稍少了些，吃不過癮😭😭
烤物必點綜合串燒以解決選擇障礙的煩惱😂有雞胗、雞軟骨、橫隔膜、雞屁股等等的很喜歡他們的醬汁，鹹甜開胃！而且居然讓平常不敢吃雞屁股的我克服障礙！完全沒有那股特殊味道，讚👍
烤魚跟烤蝦也很有水準，魚的肉質細嫩，蝦子也很Q彈🦐！
唐揚雞好吃的吸手指啊！又脆又嫩的，現在想到口水還不停分泌🤤🤤
茶碗蒸給的配料蠻豐盛的，有蝦卵、香菇、蛤蜊，還不錯吃
除了基本的冷泡茶、鳥忠當然有提供最道地的生啤啦！一定要冰冰的大口喝個幾口最爽快！切記喝酒不開車唷⚠️
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#鳥忠とりちゅう
🍴台中市西區美村路一段229號
🕑18:00-01:00；週二公休
📞0966-298-688
🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西區
▪️種類： #阿霞吃小吃 #阿霞吃燒烤 #阿霞吃宵夜
▫️店家： #阿霞吃鳥忠
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#taichung #taichungfood #bbq #吃吃霞 #台中美食 #台中西區美食 #台中串燒 #台中燒烤 #台中宵夜 @ 鳥忠とりちゅう
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[#京少宵夜]
從外表到內涵都值得殺光底片的拉麵店~
有這這種重木門的店家或許已經不少~
但從一進門就有被拉入日本時空的錯覺~
背景的歌曲是稍有年代的日文歌曲~並非使用常見普及的演歌.
日式裝潢的牆壁上黏貼著一本本原子小金剛等古老的日本原文未拆封漫畫~
更裏頭的桌子擺著也是感覺稍有年代的日文雜誌.
雖然說用木箱好像是美式餐廳風格才有的~
但是這木箱帶著拉把~在這樣的燈光與環境中卻一點都不違和
在櫃上放著是一瓶瓶的酒瓶~每一隻酒瓶都是不一樣的含意~
燒酎的白玉『魔王』更是馬上吸睛元素~
最上方最具代表的白色涼太燈籠.這更是日本老師傅的手工之作~
今天品嘗的是豚骨拉麵~
湯頭是典型日本風味,在清淡與濃郁中接近濃郁.這也表示有些人會覺得比較鹹~但是店家有冰水可供飲用.而且..是冰的!!!
是不是覺得和我們去日本的拉麵店是一樣的呢?
再來一個可樂餅~這是朋友強力推薦一定要吃.
果然是非常的順滑.用順滑當形容當然是指內餡.今天點的是綜合可樂餅.
使用蔬菜和起司.連剛吃完火鍋的小孩都一咕嚕直接下肚就知道真的該試試看喔 ~~~
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