#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題,主打鴨肝生蠔,而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴,一係就質數參差,今次試下佢究竟堅定流先!🥳🥳🥳
🎊優惠詳情🎊 https://flyagain.la/97923
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/q2k3
📍預訂日期📍 即日起~9月14日23:59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日
🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶,尖東站、紅磡站行過去都好近,附近超多巴士站,好易去!食完之後想去散步落下格都唔難,酒店隔籬就係天橋過海濱長廊,或者行返去彌敦道都唔係好遠!
💰焦點1-🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點!平時自助餐都係得一至兩款,今次你就有三款生蠔!🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔!估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter,都係一個大驚喜!如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦,因為小編想臨尾食甜品前食多次,都係得返1款蠔🥲
去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影:薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢,係時候食返啲熱嘢暖下個胃~其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃,不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物,每位都會有一客芝士焗蠔,睇得出用咗2-3隻芝士,好邪惡🧀🧀
去到甜品部分,都仲有蠔!大家唔洗驚唔係暗黑料理,而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯,好精緻好有心思!☺️
💰焦點2-匈牙利鴨肝
作為主題食材,今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少:頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋!🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓,感覺都唔廉價,食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感,幾好幾好!😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親,厚到成塊午餐肉咁!不過同壽司飯一齊食唔大驚喜,感覺就好似為鴨肝解膩咁,而壽司可能都擺過一陣,所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口,下面法包吸咗鴨肝油,咬入口油香爆晒出黎,好香好邪惡!🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚,可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯,不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發,一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇!可以試下!🤡
💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架:青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢,正常發揮;而麵包蟹就好貼心界開咗幾份,裡面都多膏嘅,可以一戰!加分位就係個醬汁:今次見到有紅酒醋同泰式辣醬,幾開胃,又可以有啲新鮮感!
💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出,例如7點半會有即燒乳豬🐷,呢個真係必排!望住師傅去燒層皮,佢嘅脂肪唔算太厚,但係個皮係非常脆,整體脆而不膩,好食!
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕,小編都係第一次食!松露味偏淡,口感濕潤綿滑,唔錯嘅,不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手,然後出面好多人排火焰雪山!🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎,點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊!
🥘 熱食
介紹完咁多嘢食,仲有冇其他?有!燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有!🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉/三文魚、印度串燒等等,各國美食都有齊晒,完全唔馬虎!
🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品!容易拎又唔會破壞整個蛋糕,仲每份都咁多料,唔洗揀!除咗甜品,仲有6款Haagen-Dazs雪糕,任食唔嬲!🍨🍨🍨
💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁,就係驚你唔食,一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題,食物種類都有好多,唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位,喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾,成碟嘢即刻高級咗!係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠,平日$540連加一,可以一戰!
完
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
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🎐 元朗特色 燒肉水產店 🥢
冇得去旅行,又好掛住日本嘅居酒屋
所以搵到元朗呢一間新開嘅水產店
佢係又有得燒肉又有得食新鮮海鮮嘅舖頭
室內裝修真係好有居酒屋feel 🎎🏮
可以一次過滿足想食海鮮同燒肉嘅慾望🥰
🔹 蟹籽甲羅燒 |$78
好掛住心齋橋食過的甲羅燒 🥺 打開Menu見到,冇懸念下一定要叫!果然冇令我失望,香濃嘅蟹膏配上粒粒蟹籽,燒熱之後搽上餅乾上面,真係不得了🤤 份量足夠兩個人每人食3塊,非常令人回味! 十分推薦大家一定要食💯
🔹美國安格斯小牛排 |$188
切成8塊的小牛排 Total 200g,每塊厚薄適中,附上一塊牛脂膏熱爐用。啱啱燒好熱辣辣,係表面灑上青檸鹽再放入口,重牛味,油脂啱啱好。
🔹鹿兒島黑豚肉 |$148
共有7塊,同樣是200g。相比起小牛排,燒起來比較乾身。
🔹爐燒活鮑魚 |$98
店員推介 燒至差不多的時候,可搽上醬汁再燒多一會,鮑魚嘅鮮味會更加突出,果然介紹冇錯!鮑魚都幾新鮮。
🔹清酒煮大蜆 |$88
一鍋滿滿嘅大蜆,入口有淡淡嘅清酒香。大蜆肉質爽口、新鮮。唔會有得殼無蜆肉嘅情況出現🤭
🔹櫻花蝦黑松露炒飯 |$128
有海量嘅櫻花蝦充滿着成個炒飯😆 配上蛋花、蘿蔔粒和黑松露。食落有滿滿的櫻花蝦香氣,黑松露味唔算濃厚。
🔹日式甜品盒
甜品盒係送嘅💝 四格嘅甜品,每樣望落都十分精緻,打卡一流💕 味道更加冇令人失望!有草莓泡芙、雜果椰汁奶凍、朱古力慕絲及焦糖燉蛋🍮
整體用餐感覺非常開心滿足,員工服務態度很好同殷勤,會主動介紹食物。推推❣️
📍 豐森水產 (元朗)
地址:元朗馬田路80號御庭居地下6-7號舖
日式 焦糖 燉蛋 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最讚貼文
想做正宗泰式 Spa 不一定要出國,最近發現有機泰式水療品牌 Siam Botanicals by Marm Group 聯乘 Hotel COZi‧Oasis 悦品酒店‧荃灣,全新推出「Buffet & Spa」計劃,BUFFET & SPA 收費由$585 - $1200 不等,視乎所選擇的餐點和分店,另收加一服務費,只需一個價錢,一起體驗泰式香薰按摩及龍蝦‧鮑魚‧海鮮自助晚餐,來一趟讓身心靈都可得到大滿足的療癒之旅。
水療中心備有兩間獨立的理療套間,充滿空間感,裡面設施也非常齊全,有齊獨立浴缸、廁所、淋浴間、更衣室,私隱度更高,雙人理療房內更可見兩個並排的豪華浴缸,凡惠顧Buffet & Spa,更可以優惠價$150追加享用香薰浸浴,所有按摩服務都是由泰國師傅主理,以泰國傳統正宗按摩手法,加速按摩油的深層滲透,柔中帶剛,替繃緊的肌肉逐吋放鬆,手勢到位又夠力,非常舒服,解除身心緊繃,按完之後就覺得一身鬆。
採用Siam Botanicals按摩油,產品獲歐洲化妝品最高標準COSMOS天然認證,不含化學成分,不含人造色素、基因改造成份、礦物油、矽膠、殺蟲劑、香精及防腐劑,無動物測試,適合任何膚質使用,性質溫和,就連孕婦都適用,芳療師會根據客人的需要和要求,為療程度身訂造調配合適的香薰油,服務週到又貼心,最後還可以帶走這支為我悉心調配的按摩油作小禮物,因應我容易水腫的體質,特別加入天竺葵精油幫助身體排毒,再混合葡萄柚精油,釋放沉重的疲憊感,做完SPA後還可在房中細味品嚐泰式小食 - 芒果糯米飯和沙嗲串燒,讓人仿如置身泰國一樣,於濃濃的異國風情中享受寫意時光。
每逢周末及公眾假期,歎完泰式SPA就可以來到位於同層的餐廳 The Platter享用龍蝦‧鮑魚‧海鮮自助晚餐,每位可獲贈海鮮拼盤一份,包括半隻龍蝦、1/4隻麵包蟹、鮑魚、鱈場蟹腳、藍青口及海蝦,自助區還有蟹腳、藍青口、翡翠螺及海蝦無限量任食,食盡海上鮮,魚生刺身即叫即切,包括三文魚、鯛魚、希靈魚及吞拿魚4種款式,即切肉類有自助餐常客 - 燒頂級紐西蘭西冷,至於蜜汁燒火腿則有點像中式叉燒,色澤鮮亮帶焦香,味濃甘香,蟲草花雲腿燉雞湯真材實料,湯色清澈見底,每一口盡是精華。
熱盤則有上湯龍蝦鉗、豉椒炒蜆、鴨胸、日式照燒雞、黑椒牛舌、片皮鴨、日式餃子、錦鹵雲吞、炸咖喱角、雜錦天婦羅、薄餅、脆雞塊、春卷、海鮮喇沙等等,除了自助沙律吧外,還有一早拌好的紅菜頭蘋果沙律、煙鴨胸蜜桃沙律和意大利螺絲粉火腿沙律,甜品款式有藍莓慕絲蛋糕、明月冰卷、美式芝士蛋糕、焦糖燉蛋、黑森林蛋糕、瑞士卷、芒果布甸、椰汁大菜糕、DIY班戟、無限量 Häagen-Dazs 雪糕及本地製造的 可可貝妮雪糕有限公司 雪糕。
*不適用於5月8-9日及6月19-20日
*護理及餐飲必須同日享用
*每日預約名額有限,先到先得,額滿即止,優惠期至2021年6月30日
預約電話/ Whatsapp: 9163 8684
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日式 焦糖 燉蛋 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
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獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定)
免費升級至海景客房(Klook獨家優惠)
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日)
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
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日式 焦糖 燉蛋 在 alex lam Youtube 的精選貼文
疫情下的新形態飲食習慣,最緊要唔洗排隊,或者係可以預訂位,同埋最緊要係環境舒服唔迫
咁樓上CAFE就自然會係首選,因為多選擇,呢間多人就去另一間
咁呢排都食唔少樓上CAFE,呢間係食物水準唔錯既,可以推介比大家試下
最重要係服務態度又好,食物又好,絕對滿意
入座前有測體溫,另外也有提供口罩,酒精洗手液,食客坐位隔離亦夠遠
上得黎CAFE都係打算慢慢坐,慢慢食,有提供免費WIFI
可以慢慢休息下,唔洗諗去邊,HEA下就一晚
食物方面可單點或選套餐,一般人多都係叫套餐一齊食
兩人餐,16款小吃選一款,有焗雞翼,炸雞,春卷,沙律等等
另外選主食兩款,有焗意粉,焗飯,日式咖哩飯
另外仲有兩件甜品選擇,有芝士餅,燉蛋等等6款,包飲品
咁我們選了焗雞翼,主食焗自家製芝士肉醬意粉,日式咖哩豬扒飯
2件芝士蛋糕
先上飲品,飲住等先,叫左杯蜜糖梳打,蜜糖既甜加上梳打的爽,夠清爽帶D蜜糖甜味
另一杯就叫左凍檸茶
食物都係即點即煮,咁大約等左15~20分鐘開始上菜
先上日式咖哩豬扒飯
一食就知係自家製作,真係食到日式風格,有一種自然既甜味,加埋煮得入味既薯仔
咖哩味濃郁之中帶甜,呢種真係日本家常食到既味道~
一大片豬扒切片上,炸得酥脆可口,沾上咖哩醬汁食味道更佳更豐富~
成盤清曬,味道真心好食~
再黎係焗肉醬意粉.最抵讚係佢真係焗,唔係平時快餐個種求其用火鎗燒2下芝士扮焗
原碟上,成隻碟都係熱既,食到濃濃既番茄味同番茄碎同肉碎,拌勻焗香既芝士
連意粉都係夠曬熱,食到尾都係熱,唔會好快凍曬,肉醬份量夠多,唔係單純用番茄醬煮
食到用心既製作,係而家既CAFE唔搞花巧而注重味道已經不多了
雞翼焗到起焦糖化,皮帶點脆,蜜味濃郁,係唔錯既小吃
最後上芝士蛋糕 作結尾,整體上食物有水準,服務態度好,環境舒適,推薦!
#樓上CAFE #旺角CAFE #CafeFabulous #登打士廣場CAFE #樓上鋪 #旺角餐廳
#旺角樓上CAFE #日式咖哩 #焗意粉 #HKBLOG #HKBLOGGER #HKVLOG
#HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #HKIGFOOD
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日式 焦糖 燉蛋 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
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https://bit.ly/33Jx85V
揉合濃香與清新的味道,軟滑與柔嫩的口感,鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴,於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐,搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔,及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理,通過豐富多樣的風味,煥發出活力「滋」彩,加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應,從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客,每客各1隻)
*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛,台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔,黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供:#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應:加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上:三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應:8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠,讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括:
預繳優惠
星期一至四:成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕:成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
生日優惠
4位或以上賓客惠顧,同行1位為當月壽星,可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕
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