大家午安～其實這篇文章我現在是第三次嘗試張貼了，之前發的不知為何完全消失，在後台也沒有任何痕跡，本來以為是因為最近觸及率低所以沒有看到留言通知，覺得不太對勁看了一下才發現文章根本沒有出現，害我懷疑是不是因為最近忙翻產生幻覺了😱
台北這幾天真的滿冷的，住在靠山的地方因為潮濕多雨，感覺更不舒服。我和貓爸早上一起床就趕快找厚衣服穿，赫比和米莎也冷到完全不想動（附上一張赫比耍廢照，請見最後一張照片），一直到我們忍不住開暖氣，兩隻貓才開始恢復活力一直打架。
看來我的牛排雙人餐還要再緩緩，今天還是先吃火鍋吧。拿出我的 #Staub經典魚鍋 搭配昨天剛收到的聖誕花圈和聖誕樹，感受一下節慶的氣息。今年實在沒有空去上課，也不想再為難沒有花藝天份的自己，就直接訂了 #溫厝 的聖誕樹和花圈，我只能說用料實在、非常超值！
拿出 #美福食集 的日本和牛前胸火鍋片鎮場，再加上 #台全牧場 的梅花火鍋片和五花火鍋片，三強鼎立之下絕對不可能吃不飽。再煎個 #盛和風食集 的不老鮭（就是紐西蘭國王鮭）鮭魚尾和鮭魚腹加菜，肚子吃得飽飽的，天氣再冷也不怕！
今天想特別跟大家介紹一下盛和風食集的不老鮭，我自從加入飲控班以來，只要是進食日幾乎都會吃鮭魚（因為omega-3可抗發炎），我在吃過 #郭郭好魚店 的鮭魚一夜干以後，覺得只有盛和風食集的不老鮭能跟郭郭的鮭魚分庭抗禮。
不老鮭的意思是煮不老、煎不老，因為國王鮭的魚油較為豐厚，不怕加熱過久會乾柴。第一次嘗試的朋友，我尤其推薦 #無骨菲力 和 #經典輪切 這兩款，絕對能感受到國王鮭的魅力。無骨菲力的厚度剛剛好，在四面煎到金黃香酥以後，可以品嘗到外酥內嫩的口感，鮭魚的油脂濃厚但不至於膩口，魚肉一抿就化，非常好吃，也是我會囤貨的品項。
經典輪切則是適合全家共享的大份量，每片超過300公克，肉厚又鮮美，煎來吃、烤來吃、做炊飯、捏飯糰都很適合，我上次拿來做鮭魚炊飯配兩杯米，結果鮭魚比飯還多；一片輪切搭3-4杯米也不會覺得魚肉太少，真的很可以！優惠組合裡面的牡蠣也很肥美，涮火鍋、做炊飯（到底是多喜歡炊飯）、酥炸來吃都很棒喔！
今天煎鮭魚的鍋子是 #Remy美型不沾鍋，加熱速度快，熱一下鍋子就可以直接放入鮭魚，不用放油，國王鮭本身油脂就很豐富，也完全不用擔心黏鍋，隨便煎隨便酥，就是這麼漂亮。今天我左手舉鍋子、右手拿相機也完全不覺得吃力，手把也完全不會燙，手無縛雞之力的弱女子們請一定要入手這支高顏值又好用的鍋子，我明後天再來介紹配件給大家參考喔～
#盛和風食集鮭魚
團購時間：2020/12/14-12/20
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本團預計於12/21開始出貨。
#日本Remy紅點設計美型不沾鍋團
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本團免運，限配送台灣本島，無法配送外島。預計出貨結團5天後，依序訂單出貨，請耐心等待。
