大阪美食超多!現在想起來就餓w 這篇介紹的美食你們都有吃過嗎?
同時也有865部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅TommyTommy Japan,也在其Youtube影片中提到,Tommy的IG➡https://www.instagram.com/tomitomi_japan/ Tommy的FB➡https://www.facebook.com/TommyJapan/ 大家好! 我是從日本來的大高人Tommy!Love eating, travel, fashion, l...
日本大阪介紹 在 Facebook 的最佳解答
以前學生昨晚請我吃的居酒屋,菜色豐富,東西好吃,而且光是有賣沙丁魚和炸小竹莢魚這兩道菜就值得一去再去了。由於老闆是愛媛人,所以還有賣今治焼鳥。這三道菜是我昨天最喜歡的。
我在拙著《百年和食》第15章的燒鳥篇介紹過的「今治焼鳥」(いまばりやきとり),起源於1961年(昭和36年)愛媛縣今治市一間叫「五味鳥」的店。與北海道的「美唄焼き鳥(びばいやきとり)」、「室蘭やきとり(むろらんやきとり)」、岩手縣盛岡的「ジャンボ焼き鳥」( ジャンボ=jumbo)、琦玉縣的東松山市的「東松山やきとり」、山口縣長門市的「豚バラの焼き鳥」、北九州的「久留米やきとり」,並稱日本七大燒鳥。
今治焼鳥是「五味鳥」的店主中川武樹一次走在大阪的路上看到鐵板燒店後的靈感(因此又稱為「鉄板焼鳥」)。因為今治當地人性子特別急,用炭火烤的燒鳥總是讓他們等的十分不耐煩。用鐵板來煎又快又好吃,立刻就在當地流行了起來。作法是先將切好的一口大小雞皮放在鐵板上,然後再用鐵製的重物壓在上面,壓出油脂,反覆數次之後再以鹽與胡椒調味。
今治由昭和初期開始,立花村與日高村便盛行養雞。昭和三十年約三萬隻,後引進肉雞之後,到昭和四十五年攀升了五倍之多,達到十六萬隻。到了昭和四十年代,更出現包括了「五味鳥」、「無味」、「八味鳥」、「鳥林」等各自有其獨特風味的店家,在當地號稱燒鳥四天王。
#今治焼鳥 #百年和食
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迪士尼樂園從2021年3月起,就是以變動價格方式販售門票,而從10月1日起到2022年1月底,門票價格又將有所更改,分為7,900日幣、8,400日幣、8,900日幣、9,400日幣4階段不同價格。
大人平日門票主要從8,400→8,900日幣、而週末跟假日將拉高到9,400日幣😢
不過也是有好消息,比起緊接而來的萬聖節和聖誕節活動期間,迪士尼官方在明年2022年1月中,反而設下5天,能入手比現在便宜、7900日幣門票的機會,專為娛樂設施而去的朋友可別錯過!
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真是培養耐心的美食😂因為我是關西人,比較常吃大阪燒(比較飽),但是去東京的時候也會去月島吃文字燒,對我們來說那個很像零食,真的吃不飽,但是做起來很好玩也很好吃,很適合跟家裡的小朋友或是家族聚會時做來吃吃看!
0:00 對大阪人來說文字燒是?
1:03 材料表
1:47 文字燒做法
6:46 試吃
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★你需要準備的食材★
水---350cc
高湯粉(鰹魚粉or昆布高湯粉)---1茶匙
低筋麵粉---30g
烏醋---3大匙
胡椒鹽---適量
●基本配料
高麗菜末---300g
蝦味先(or天かす)---15g
●配料(隨喜)
王子麵---1/4包
鑫鑫腸---適量
起司---適量
蝦仁---適量
明太子、年糕、泡菜等
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#文字燒做法 #東京月島 #零食店的美食
日本大阪介紹 在 台日浪速毛family Youtube 的精選貼文
東北自駕行第一站來到的是手藝村,
這邊可以參加很多手作體驗。
我們這次是做岩手縣盛岡的必吃名物 冷麵!!
這間PYON PYON舍是在深受盛岡當地居民喜歡的一間冷麵專賣店。
他在這間工房有提供遊客動手做麵的體驗。
而且可以直接吃!
是一個又可做又可吃的享受!
很適合全家大小一起來玩!
另外這次跟我們一起參加旅行的是坂金夫婦的阿金,
這邊是他的介紹,
文字版本非常詳細,
有興趣的也可以參考看看喔!
https://reurl.cc/a9o2y7
盛岡手藝村
https://tezukurimura.com/
PYON PYON舍
http://www.pyonpyonsya.co.jp/
岩手縣觀光訊息官網(繁體中文版)
https://visitiwate.com/zh-tw/
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0:00 盛岡手藝村
0:39 各式手作體驗
2:25 盛岡冷麵製作體驗
6:50 小毛試吃冷麵
日本藥妝直送這邊買
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更多日本日常生活vloghttps://pse.is/QFRA8
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